正文 第七章 黛钗交锋见端倪
目录:穿越红楼之黛斗钗| 作者:陌上芊| 类别:其他类型
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待宴席全部摆妥,贾母先入席,待其端坐好,于是便令众人都坐下,休得太客气了去。去看看小说网 w-W-w.7-K-aNKan.c-o-m。@wwW.
薛姨妈和宝钗坐在了贾母的旁边,贾母使唤宝玉坐在其身边。宝玉不舍黛玉,拉着黛玉坐在了靠西边的位置,和迎春三姐妹一排坐着。
“这宝玉今儿个倒是难得不在老祖宗面前撒娇了,偏坐在了这林姑娘的身边。”王夫人笑着说。
“玉儿是我的嫡亲外孙女,宝玉待她自然要好啊。这两个玉,我竟看着像极了小冤家,只是玉儿啊,别给你宝玉哥哥欺负了去。”贾母笑着看着两个玉儿。
“老祖宗,你怎么说我会欺负妹妹呢,这可使不得,我恨不得把妹妹捧在手心里呢。”宝玉一本正经地说,“好妹妹,你说是不是?”
黛玉拿其秀帕掩在嘴前一笑:“老祖宗,我日后见了他躲得远远的,他就欺负不着了呢。”
“好妹妹,我可真的不会欺负你。”宝玉急了。
众人被宝玉的样子逗得大笑。
“想不到林姑娘也竟会说笑。看把宝玉急得。”薛宝钗也插上话来。去看看小说网 www.7kaNKan.com。
“大家休要在说笑了,咱们可别饿着肚子啊。@wwW.”说罢,贾母动筷夹了鸭信给黛玉,继而又夹了给宝钗,“这糟鹅掌鸭信,是二老爷从江南带来的,你等都尝尝,别浪费了二老爷的一番心意。”
“老祖宗今日个真是偏心。竟顾着林妹妹和宝姐姐了。”宝玉见贾母只夹菜给两个姑娘吃,故意开起玩笑来。
“呵呵呵呵,这宝玉可是不服气了。”贾母大笑起来,“行行行,就夹一个鹅掌给你吃。”说罢,便给宝玉碗里夹了鹅掌去。
“这个乃是我最喜吃的。”宝玉撒娇地说。
“老祖宗,”宝钗也学着样,从火腿炖肘子上切下一小块肘子,夹进贾母碗里,“这火腿炖肘子,口感酥烂,特别适合您吃呢。”
“宝钗果然心思缜密,这都想着老祖宗。”王夫人夸起宝钗来。
“宝丫头也懂着烹饪之道。”贾母问。
“不曾深究,这火腿炖肘子,美其名曰‘金银蹄’,亦称‘煨火肘’。《北砚食单》上说:‘煨火肘:火腿膝湾配鲜膝湾,各三副同煨,烧亦可。’这是一只火工菜,口感要酥烂,适合老年人食。”宝钗解释道。去看看小说网 www.7kaNKan.com。 w-w-w..cOM
“想不到宝姐姐还懂得这些。”宝玉佩服至极。
“只是闲来没事做时,略加研究罢了。”宝钗笑笑。
“宝姐姐,那道胭脂鹅脯可也有什么讲究?”宝玉突然对菜大感兴趣了起来。
“这胭脂鹅脯主料为广东清远鹅,其肉质细嫩,滋味鲜美。”宝钗答道。
“咦,怎么这席上与鹅有关的菜肴甚是不少啊。可有讲究?”宝玉又问。
“这…….想必是厨子与鹅有仇吧。”宝钗给问住了,但碍于面子,说了一个冷笑话搪塞了过去。众人又一次被逗乐了。倒是这宝玉就抓着不放了:“宝姐姐这说的是哪门子道理?”继而又转向黛玉问道,“妹妹可知?”
黛玉本不想解释什么,只是听着他们说笑罢了,这回见宝玉非得问个明白。只好回答道:
“我也不是什么了解,只知道这鹅肉味甘性平,具有益气补虚、和胃止渴的作用。鹅血还可以治噎膈反胃,解药毒,抗肿瘤。胭脂鹅脯口味鲜、香、咸、甜,颜色红润呈胭脂色。想必是因为鹅具有如此多的食疗价值,故而厨子精心给大家准备的。”
“哈哈,原来这食鹅竟有如此大的讲究。多谢妹妹赐教了。”宝玉总算不再多问什么了。众人都对黛玉刚刚一番解释颇为赞赏,只是这薛宝钗心里反倒是憋了一口气。不过她也只是记在了心里,脸上还是洋溢着笑容。迎春三姐妹见着大伙都把心思放在了新来的两个姑娘身上,也没有要多说什么,全当是尽地主之仪。
倒是亏了宝玉不断的讲些热络的话带动气氛,晚膳倒也用得有滋有味。
黛玉低着头吃自已的饭,话也不多说,只听那薛宝钗不时的说上一句,夸赞贾母健康的,三妹妹聪明的,宝玉俊美的,让人听得厌烦。
可是偏就大伙儿还自认为宝钗会讲话,就连贾母也是赞不绝口。偏倒是这黛玉不喜说这些溜须拍马的话。
宴席结束后,王夫人便要携着薛姨妈告辞,说是姐妹俩还有些家常话要聊,贾母准了,于是王夫人领着一大帮人走了出去,宝钗也跟着向贾母告辞了去。
贾母的屋里顿时冷清了下来,只剩下黛玉和宝玉几人,黛玉也站起身欲回碧纱厨里休息。
“玉儿,先不要走,宝玉你和几个姐姐也先去休息了罢。”贾母招手让黛玉留下。宝玉偏不买账,就是不舍这黛玉:“老祖宗,宝玉还不想走。”
“好啦,我和玉儿说说几句家常,你乖乖地去休息,你那地方暂时给玉儿住,你搬到暖屋和我住。”贾母说去了宝玉,留下黛玉一个人在身边。
于是说道:“玉儿可是有些不适应?若是有什么不习惯的尽管和老祖宗说。”
黛玉柔声说:“无什么,老祖宗。”
贾母叹息了一口气:“可怜我的敏儿命薄,外祖母一定会好好待你的。你可是我的嫡亲外孙女。那薛姨妈他们只不过是和你舅母家有亲罢了,和这整个贾府无什么亲,今日若是有些地方冷落了也只是因为你二舅母的面罢了,你二舅母素日里是最要面的,祖母也就给她些薄面,留那薛家呆些日,玉儿也不要觉得心内不平,那薛家终归是要回去的。”
“老祖宗,您多心了,玉儿没放在心上,且不说我是老祖宗的外孙女,老祖宗对玉儿的照顾玉儿都看在眼里。”黛玉笑着说。
“还是玉儿识大体,你也早些休息去吧,过些日子,你元春姐姐要回府探亲,到时等她归来,给你安排个好住所。”贾母怜爱地抚摸了一下黛玉的头。
“玉儿听老祖宗的便是。”于是黛玉便起身辞别贾母回碧纱厨里休息去了。
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“玉儿是我的嫡亲外孙女,宝玉待她自然要好啊。这两个玉,我竟看着像极了小冤家,只是玉儿啊,别给你宝玉哥哥欺负了去。”贾母笑着看着两个玉儿。
“老祖宗,你怎么说我会欺负妹妹呢,这可使不得,我恨不得把妹妹捧在手心里呢。”宝玉一本正经地说,“好妹妹,你说是不是?”
黛玉拿其秀帕掩在嘴前一笑:“老祖宗,我日后见了他躲得远远的,他就欺负不着了呢。”
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“老祖宗今日个真是偏心。竟顾着林妹妹和宝姐姐了。”宝玉见贾母只夹菜给两个姑娘吃,故意开起玩笑来。
“呵呵呵呵,这宝玉可是不服气了。”贾母大笑起来,“行行行,就夹一个鹅掌给你吃。”说罢,便给宝玉碗里夹了鹅掌去。
“这个乃是我最喜吃的。”宝玉撒娇地说。
“老祖宗,”宝钗也学着样,从火腿炖肘子上切下一小块肘子,夹进贾母碗里,“这火腿炖肘子,口感酥烂,特别适合您吃呢。”
“宝钗果然心思缜密,这都想着老祖宗。”王夫人夸起宝钗来。
“宝丫头也懂着烹饪之道。”贾母问。
“不曾深究,这火腿炖肘子,美其名曰‘金银蹄’,亦称‘煨火肘’。《北砚食单》上说:‘煨火肘:火腿膝湾配鲜膝湾,各三副同煨,烧亦可。’这是一只火工菜,口感要酥烂,适合老年人食。”宝钗解释道。去看看小说网 www.7kaNKan.com。 w-w-w..cOM
“想不到宝姐姐还懂得这些。”宝玉佩服至极。
“只是闲来没事做时,略加研究罢了。”宝钗笑笑。
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“这胭脂鹅脯主料为广东清远鹅,其肉质细嫩,滋味鲜美。”宝钗答道。
“咦,怎么这席上与鹅有关的菜肴甚是不少啊。可有讲究?”宝玉又问。
“这…….想必是厨子与鹅有仇吧。”宝钗给问住了,但碍于面子,说了一个冷笑话搪塞了过去。众人又一次被逗乐了。倒是这宝玉就抓着不放了:“宝姐姐这说的是哪门子道理?”继而又转向黛玉问道,“妹妹可知?”
黛玉本不想解释什么,只是听着他们说笑罢了,这回见宝玉非得问个明白。只好回答道:
“我也不是什么了解,只知道这鹅肉味甘性平,具有益气补虚、和胃止渴的作用。鹅血还可以治噎膈反胃,解药毒,抗肿瘤。胭脂鹅脯口味鲜、香、咸、甜,颜色红润呈胭脂色。想必是因为鹅具有如此多的食疗价值,故而厨子精心给大家准备的。”
“哈哈,原来这食鹅竟有如此大的讲究。多谢妹妹赐教了。”宝玉总算不再多问什么了。众人都对黛玉刚刚一番解释颇为赞赏,只是这薛宝钗心里反倒是憋了一口气。不过她也只是记在了心里,脸上还是洋溢着笑容。迎春三姐妹见着大伙都把心思放在了新来的两个姑娘身上,也没有要多说什么,全当是尽地主之仪。
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黛玉低着头吃自已的饭,话也不多说,只听那薛宝钗不时的说上一句,夸赞贾母健康的,三妹妹聪明的,宝玉俊美的,让人听得厌烦。
可是偏就大伙儿还自认为宝钗会讲话,就连贾母也是赞不绝口。偏倒是这黛玉不喜说这些溜须拍马的话。
宴席结束后,王夫人便要携着薛姨妈告辞,说是姐妹俩还有些家常话要聊,贾母准了,于是王夫人领着一大帮人走了出去,宝钗也跟着向贾母告辞了去。
贾母的屋里顿时冷清了下来,只剩下黛玉和宝玉几人,黛玉也站起身欲回碧纱厨里休息。
“玉儿,先不要走,宝玉你和几个姐姐也先去休息了罢。”贾母招手让黛玉留下。宝玉偏不买账,就是不舍这黛玉:“老祖宗,宝玉还不想走。”
“好啦,我和玉儿说说几句家常,你乖乖地去休息,你那地方暂时给玉儿住,你搬到暖屋和我住。”贾母说去了宝玉,留下黛玉一个人在身边。
于是说道:“玉儿可是有些不适应?若是有什么不习惯的尽管和老祖宗说。”
黛玉柔声说:“无什么,老祖宗。”
贾母叹息了一口气:“可怜我的敏儿命薄,外祖母一定会好好待你的。你可是我的嫡亲外孙女。那薛姨妈他们只不过是和你舅母家有亲罢了,和这整个贾府无什么亲,今日若是有些地方冷落了也只是因为你二舅母的面罢了,你二舅母素日里是最要面的,祖母也就给她些薄面,留那薛家呆些日,玉儿也不要觉得心内不平,那薛家终归是要回去的。”
“老祖宗,您多心了,玉儿没放在心上,且不说我是老祖宗的外孙女,老祖宗对玉儿的照顾玉儿都看在眼里。”黛玉笑着说。
“还是玉儿识大体,你也早些休息去吧,过些日子,你元春姐姐要回府探亲,到时等她归来,给你安排个好住所。”贾母怜爱地抚摸了一下黛玉的头。
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