龙堡故事 第四章 满汉全席
目录:主母十二岁| 作者:醉漪如轩原子弹| 类别:都市言情
(去看看小说网 www.7kankan.com) 小小儿郎,离家数年
去时稚嫩,归时成人
异乡望月思乡切,策马近家满腔怯。去看看小说网 www.7kaNKan.com。
龙堡门外两行人,所有人的眼都望着那一道青石路的尽头,盼了这么多年的人,终于快出现,怎么叫人不激动。
一声悠远绵长的“老爷回来了”,伴着马鞭声,响彻云霄,一辆蓝布泛光马车从青石路上冒出头来,乘着风,踏着尘,呼啸着由远即近朝向龙堡而来。
“大奶奶,老爷,是老爷的马车呀!”说话的人叫魏妈,苍老的声音中带着压抑着的激动,魏妈是龙行水的奶娘,虽然已经是白发苍苍,可身子却还是硬朗,此刻正眼中含泪的搀扶着同样激动的大奶奶。
“娘,爹和哥哥们终于回来了。”在大奶奶身边站的是龙堡的三名女儿。
说话的是大女龙轻燕,看她气质娟秀,柔美的白皙鹅蛋脸透着温柔,眼中的氤氲看得让人心疼。
龙轻燕旁边站着的是二女龙轻静,健康的肤色,瓜子脸上镶嵌着一对黑白分明的明媚大眼里,闪着兴奋和激动,能看出是个个性开朗的姑娘。
最边上站着的三女龙轻娇年岁还小,粉嫩的面颊配着身上着的粉色纱裙,交相辉映梦幻的如同芭比娃娃般,被丫鬟牵着手,好奇的看着每个人的表情。
马车在龙堡众人期盼的眼神中,一辆接一辆的出现在青石路尽头,越来越近,直至到了堡前,停成一列。
掀帘而出,马车上下来的人正是离家三年的龙行水和四子。去看看小说网 w-W-w.7-K-aNKan.c-o-m。
老大,龙轻云,一脸风轻云淡,事不关己,没有过多的回家的喜悦,挂着的微笑显得更是飘渺。
老二,龙轻雨,阳光朝气,眼中带着直爽和莽撞,嘴角的笑耀眼的让人忍不住同他一起开怀。
老三,龙轻雾,斯文内敛,浓浓的书卷气息,说是生意人,不如说是儒生更让人信服,不过仔细看,会发现他带挂在眉梢间隐含的精明。
老四,龙轻水,周身还未褪掉的孩子气息,清新喜人,如同娃娃般让人想捏上一把。
“老爷。”大奶奶迎上前,虽然激动,可在外人面前还是有礼的稳住了情绪。
“夫人,幸苦了。”龙行水上前握住大奶奶的手:“跟你们娘问好。”
龙行水的话刚落,龙家的三名女儿已经唧唧咋咋的拉了他的手,一诉思念父亲的心情。
这边,龙轻云淡淡的对着大奶奶道:“娘。”然后没了下话。
倒是其余三子,纷纷围了上去,七嘴八舌的表示自己的想念。
龙轻雨搂了大奶奶的肩:“娘,想死儿子了。”
“死什么死,回来就乱说话。”大奶奶作势打了龙轻雨的背。
“娘,孩儿想你做的粟米羹想的可是紧了。”龙轻雾笑道。
“好好好,娘都吩咐小小那丫头做好了,进屋就能用了。”谁都没注意,小小两个字,引起本回头吩咐全宝搬行李的龙轻云,微微的侧目,只一下即可又消失。去看看小说网 w-W-w.7-K-aNKan.c-o-m。
“娘,娘,爹说了,这次我们回来就再不出去了。”最小的龙轻水粘着大奶奶,把这喜人的消息跟他娘亲分享。
不同于夫妻相聚的和谐,不似于母子父女共处的清幽,厨房此刻战火连天,所有人忙的不可开交。
今天的龙堡厨房,九门灶全开,除了平时就在龙堡劳作的两位厨师,小小还专门跟钟管家商量后,把龙堡堡下饭庄的厨师调借了七名过来,只为迎接龙堡的当家归堡。
此刻灶火齐燃,映红了厨房内所有人的脸,食材在锅里翻炒的利索,热气腾升,小厮们手下不停的切菜,菜刀敲击着菜板发出忙碌的咚咚声,丫鬟们也没闲着,把早已做好的点心和腌制小菜装盘。
“白玉奶茶,完”
“茶食刀切,杏仁佛手,香酥苹果,合意饼,完。”
“龙凤描金攒盒,龙盘柱,四喜乾果,虎皮花生,怪味大扁,奶白葡萄,雪山梅,四甜蜜饯,蜜饯苹果,蜜饯桂圆,蜜饯鲜桃,蜜饯青梅,完”。
“御膳豆黄,芝麻卷,金糕,枣泥糕,完。”
“宫廷小黄瓜,酱黑菜,糖蒜,腌水芥皮,完。”
“先送出去,让主子们填填肚子。”龙小小快速的点着单子上早已写好的菜单,核对完,立刻让人往出送。
丫鬟们手下麻利的把小碟理进托盘内,罩上纱罩往前厅送去。
不到一炷香的时间,“龙凤呈祥,洪字鸡丝黄瓜,福字瓜烧里脊,万字麻辣肚丝,年字口蘑发菜,完。”
“龙井竹荪,完。”
“凤尾鱼翅,红梅珠香,宫保野兔,完。”
“豆面饽饽,奶汁角,完。”
“祥龙双飞,爆炒田鸡,芫爆仔鸽,完。”
“八宝野鸭,佛手金卷,炒墨鱼丝,完。”
“金丝酥雀,如意卷,完。”
“绣球乾贝,炒珍珠鸡,奶汁鱼片,完。”
“干连福海参,花菇鸭掌,五彩牛柳,完。”
“肉未烧饼,龙须面,完。”
“挂炉山鸡,生烤狍肉,随上荷叶卷,葱段,甜面酱,完。”
“山珍刺龙芽,莲蓬豆腐,草菇西兰花,完。”
“红豆膳粥,粟米羹,完。”
“应时水果拼盘,完。”
“好,荤菜用七彩小盘装,素菜用五彩小装,盘沿擦干净,记住饭桌上摆盘的规矩。”龙小小扫眼已经点清所有的菜色,发现没有凸漏,吩咐到。
“得了,小小。”小厮们笑着回到,立刻照办,人手一张净帕,擦拭干净盘沿的油水,再次装进托盘,罩上纱罩鱼贯而出井然有序的送往前厅。
顷刻间被热闹的厨房,顿时安静了不少,光剩下厨师和配菜小厮还有小小。
终于空闲下来的大家,寻了矮凳,围成一圈,没什么讲究的习地而坐。
龙小小出了厨房,用井水净了一柄紫砂壶,再回厨房,装上上好的毛尖,用灶上烧开的滚水,冲开,倒了第一泡的洗茶,再掺水,然后为厨房的每一位都倒上一杯。
“大家辛苦了,一起喝茶醒醒神。”龙小小端了茶盘放到矮茶几上。
“小小,这要是没你,厨房估计就乱套了。”说话的是龙堡主厨,姓玉,平时得大家尊称——玉厨,。
“幸好小小事先已经把谁做什么菜,多少分量,如何配菜都分配好,不然今天哪有如此顺利。”附和玉厨的中年男子,正是龙堡堡下龙腾饭庄的阿(e)厨,长似弥勒佛般的慈祥,更有着和弥勒佛相媲美的圆脸圆肚子。
龙小小把托盘中的茶递过给在场的每一位,回着话:“玉厨,这要没你们,小小也不过空口白牙说嘴而已,哪能出这么多的菜。”
“小小,你说话就是让人爱听,不过没你这些点子,哪能作出一席好菜,说来说去功劳还是该归你占大半,我们这些老头小子,充其量就是给你打打下手罢了。”响亮的声音,直爽的话,不愿居功的人是龙腾分号的叶厨,方脸浓眉,人高马大,看样子就是豪爽耿直的人。
龙小小也不再客套,嘿嘿的笑:“叶厨说的小小脸都红了。”
“丫头,你还会脸红吗?”玉厨打趣小小,惹得厨房内的大伙一通大笑。
和乐融融的笑声冲出厨房,感染着龙堡的花草,又是生机盎然的一天。
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龙堡门外两行人,所有人的眼都望着那一道青石路的尽头,盼了这么多年的人,终于快出现,怎么叫人不激动。
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“大奶奶,老爷,是老爷的马车呀!”说话的人叫魏妈,苍老的声音中带着压抑着的激动,魏妈是龙行水的奶娘,虽然已经是白发苍苍,可身子却还是硬朗,此刻正眼中含泪的搀扶着同样激动的大奶奶。
“娘,爹和哥哥们终于回来了。”在大奶奶身边站的是龙堡的三名女儿。
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龙轻燕旁边站着的是二女龙轻静,健康的肤色,瓜子脸上镶嵌着一对黑白分明的明媚大眼里,闪着兴奋和激动,能看出是个个性开朗的姑娘。
最边上站着的三女龙轻娇年岁还小,粉嫩的面颊配着身上着的粉色纱裙,交相辉映梦幻的如同芭比娃娃般,被丫鬟牵着手,好奇的看着每个人的表情。
马车在龙堡众人期盼的眼神中,一辆接一辆的出现在青石路尽头,越来越近,直至到了堡前,停成一列。
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老大,龙轻云,一脸风轻云淡,事不关己,没有过多的回家的喜悦,挂着的微笑显得更是飘渺。
老二,龙轻雨,阳光朝气,眼中带着直爽和莽撞,嘴角的笑耀眼的让人忍不住同他一起开怀。
老三,龙轻雾,斯文内敛,浓浓的书卷气息,说是生意人,不如说是儒生更让人信服,不过仔细看,会发现他带挂在眉梢间隐含的精明。
老四,龙轻水,周身还未褪掉的孩子气息,清新喜人,如同娃娃般让人想捏上一把。
“老爷。”大奶奶迎上前,虽然激动,可在外人面前还是有礼的稳住了情绪。
“夫人,幸苦了。”龙行水上前握住大奶奶的手:“跟你们娘问好。”
龙行水的话刚落,龙家的三名女儿已经唧唧咋咋的拉了他的手,一诉思念父亲的心情。
这边,龙轻云淡淡的对着大奶奶道:“娘。”然后没了下话。
倒是其余三子,纷纷围了上去,七嘴八舌的表示自己的想念。
龙轻雨搂了大奶奶的肩:“娘,想死儿子了。”
“死什么死,回来就乱说话。”大奶奶作势打了龙轻雨的背。
“娘,孩儿想你做的粟米羹想的可是紧了。”龙轻雾笑道。
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今天的龙堡厨房,九门灶全开,除了平时就在龙堡劳作的两位厨师,小小还专门跟钟管家商量后,把龙堡堡下饭庄的厨师调借了七名过来,只为迎接龙堡的当家归堡。
此刻灶火齐燃,映红了厨房内所有人的脸,食材在锅里翻炒的利索,热气腾升,小厮们手下不停的切菜,菜刀敲击着菜板发出忙碌的咚咚声,丫鬟们也没闲着,把早已做好的点心和腌制小菜装盘。
“白玉奶茶,完”
“茶食刀切,杏仁佛手,香酥苹果,合意饼,完。”
“龙凤描金攒盒,龙盘柱,四喜乾果,虎皮花生,怪味大扁,奶白葡萄,雪山梅,四甜蜜饯,蜜饯苹果,蜜饯桂圆,蜜饯鲜桃,蜜饯青梅,完”。
“御膳豆黄,芝麻卷,金糕,枣泥糕,完。”
“宫廷小黄瓜,酱黑菜,糖蒜,腌水芥皮,完。”
“先送出去,让主子们填填肚子。”龙小小快速的点着单子上早已写好的菜单,核对完,立刻让人往出送。
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“龙井竹荪,完。”
“凤尾鱼翅,红梅珠香,宫保野兔,完。”
“豆面饽饽,奶汁角,完。”
“祥龙双飞,爆炒田鸡,芫爆仔鸽,完。”
“八宝野鸭,佛手金卷,炒墨鱼丝,完。”
“金丝酥雀,如意卷,完。”
“绣球乾贝,炒珍珠鸡,奶汁鱼片,完。”
“干连福海参,花菇鸭掌,五彩牛柳,完。”
“肉未烧饼,龙须面,完。”
“挂炉山鸡,生烤狍肉,随上荷叶卷,葱段,甜面酱,完。”
“山珍刺龙芽,莲蓬豆腐,草菇西兰花,完。”
“红豆膳粥,粟米羹,完。”
“应时水果拼盘,完。”
“好,荤菜用七彩小盘装,素菜用五彩小装,盘沿擦干净,记住饭桌上摆盘的规矩。”龙小小扫眼已经点清所有的菜色,发现没有凸漏,吩咐到。
“得了,小小。”小厮们笑着回到,立刻照办,人手一张净帕,擦拭干净盘沿的油水,再次装进托盘,罩上纱罩鱼贯而出井然有序的送往前厅。
顷刻间被热闹的厨房,顿时安静了不少,光剩下厨师和配菜小厮还有小小。
终于空闲下来的大家,寻了矮凳,围成一圈,没什么讲究的习地而坐。
龙小小出了厨房,用井水净了一柄紫砂壶,再回厨房,装上上好的毛尖,用灶上烧开的滚水,冲开,倒了第一泡的洗茶,再掺水,然后为厨房的每一位都倒上一杯。
“大家辛苦了,一起喝茶醒醒神。”龙小小端了茶盘放到矮茶几上。
“小小,这要是没你,厨房估计就乱套了。”说话的是龙堡主厨,姓玉,平时得大家尊称——玉厨,。
“幸好小小事先已经把谁做什么菜,多少分量,如何配菜都分配好,不然今天哪有如此顺利。”附和玉厨的中年男子,正是龙堡堡下龙腾饭庄的阿(e)厨,长似弥勒佛般的慈祥,更有着和弥勒佛相媲美的圆脸圆肚子。
龙小小把托盘中的茶递过给在场的每一位,回着话:“玉厨,这要没你们,小小也不过空口白牙说嘴而已,哪能出这么多的菜。”
“小小,你说话就是让人爱听,不过没你这些点子,哪能作出一席好菜,说来说去功劳还是该归你占大半,我们这些老头小子,充其量就是给你打打下手罢了。”响亮的声音,直爽的话,不愿居功的人是龙腾分号的叶厨,方脸浓眉,人高马大,看样子就是豪爽耿直的人。
龙小小也不再客套,嘿嘿的笑:“叶厨说的小小脸都红了。”
“丫头,你还会脸红吗?”玉厨打趣小小,惹得厨房内的大伙一通大笑。
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