起点小说网 魅世红颜 正文 第五十六章 培训员工

正文 第五十六章 培训员工

目录:魅世红颜| 作者:三世石| 类别:玄幻奇幻

    (去看看小说网 www.7kankan.com)    莫然看着他认真地模样心里突然有些发慌,忙和他告了别就带着自己人回去了。去看看小说网 www.7kaNKan.com

    她将所有的人都带回了自己的“无双府”。

    莫然首先和大家说了自己经营酒吧的项目,里面的东西都是以前大家所没有见过的,但是作为新事物的创造都他们都应该感到高兴。

    大家听着她新奇的想法,都是觉得很奇怪,但是又感觉很吸引人,不像他们以前见过的种种,这好像是一个人集合了人们所需要的一切乐子的集市,直感觉让人进去了就不想出来了,因为里面什么都有。

    莫然她把自己整理总结的员工保密守则给大家念了一遍,还重点讲了彼此的权利和义务。

    众人听着她新奇的想法,都是觉得奇怪,尤其是还给了他们那么多的权利,让他们感觉到自己也是这里的主人了。

    其实莫然就是给了他们能够自己做自己那摊事情的主的权利,但是必须在本着不损害“PB”利益和形象,顾客就是上帝的原则下,自己可以对当前发生的紧急事情做处理。每个人除了基本工资外还有绩效所得,就是对顾客越好,顾客越是满意消费的就越多,自己所能拿到的工钱也就越多,每个月的状元还能额外得到奖励。凡是节假日和重要的日子还有加班费用,每人每月可以按照规定轮休两到四天。

    此管理方法一念完,大家无不拍手称快。还从未感觉到工作是如此地让人激动的呢!

    其实莫然就是想给每个人工作的乐趣感,她知道这样能最大效果的激发员工的积极性和主人翁意识,比单纯的高压管理方式好多了。

    明确了这些之后,她就将所有的人按照工种的不同分成了四个区域用不同的方法来培训他们。

    首先她将在厨房工作的人聚到一起把自己写好的菜谱交给他们一人一张,让他样先熟悉一下这新鲜的制作流程。

    之后就将以后在大厅工作的人员招集在一起,给他们演示了一下现代人的招待礼仪,并将提前写好的细节交给他们让他们彼此结成组合自行练习。

    说书的是两个三十多岁的清秀男子,莫然把她这些天写了一部份的“三国演义”和“红楼梦”交给他们让他们先行练习着。

    最后也就是“PB”的灵魂所在了“音乐”。

    所以她必须亲自训练他们,以便达到达这种条件下最好的现场效果。

    她先将谱好了的曲子交给了他们,让他们看完了之后,亲自将其中一首演绎了一遍,惊得满屋子从小就弹琴的人还是呆住了。因为实在是太好听了,他们从未听到过这么悠扬、新奇的曲子。

    莫然让他们先自己练习着,等熟悉了以后才可以教给他们合奏所有的乐器。

    所有的人经过这一天无不对他们的新老板再次刮目想看了。

    第二天,莫然觉得应该先去东大街看看了,所以就让他们先按照昨天的继续练习着,她回来视他们练习的程度看看是不是需要加一些新的东西。

    其实就算她不说,这所有的人的积极性早已经被她调动地满满的了。

    她走到和"PB”一街之隔的时候,就看到一家写着“飘香院”的妓馆里正有许多女人坐在大厅里面哭泣,门口还贴着一个大大的卖字,她脑中精光一闪,抬脚入内,屋里原本正在哭泣的一众人见有人进来都抬头望去,就见一个神仙似的人儿披着阳光站在门口。

    “请问这家店是谁的,是要卖吗,?”莫然看着屋里一群一动不动的众女人问道。

    “卖,卖,这位小公子可是有意啊?”最先反应过来的老鸨急忙走上前去应着。

    莫然看着眼前这个大约四十来岁的还是风姿犹存的女人知道负责的人来了:“不知妈妈为何要卖这家店啊?”

    “哎,我也是万般无奈啊!前面那家”怡红楼”的姑娘也不知道用了什么法子把我这的客人都拉走了,而且她们还靠上了一个大靠山,时不时地欺负我们啊,就想趁乱让我把店卖给她们,我被她们挤兑地根本就做不成生意啊,可是妈妈我也是有血性的人啊,她们这么欺负于我,我又怎么能把自己的店卖给她们呢,可是这几天即使是有人问了价也都是不了了之了,我知道是她们做的鬼啊,可是也没有办法啊,这么几天不开张也卖不出店这可让我们怎么活啊。”老鸨声泪俱下的说道。

    “太好了,真是天助我也,正好跳舞、唱歌的人还没有找呢,这下得来全不费功夫了。

    “妈妈,你不要再伤心了,这个店我买了,而且包括你在内的楼里所有的人都可以留下来。”莫然说道。

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