正文 第七零章 乔迁之喜
目录:囍春来| 作者:檀秋月| 类别:历史军事
废弃多年的房子自然有些灰败,不过房基还是石头的。院子小了些,也就十个平方左右,是石头铺地。屋子有厨房、一间堂屋两间卧室,里面空荡荡的,从厨房旁边拐过去,还有搭了个茅草的小间,应该是堆放柴禾的地方,挨着是厕所。
后院也有十个平方左右,长满了杂草。
隔壁高墙大屋,从老人们谈话中,小喜听出来这是柳家某两兄弟分家的时候,一个弱势些的被分到这里,强势的哥哥起了围墙把这里隔开。弟弟后来发达了,举家搬了新房,把这里捐给了柳家公中。
厨房挺大,小喜对此很满意
不过草屋多年没用,定然会漏雨,她才往房顶看了看,柳大爷就道:“你要是典下来,我叫几个后生给你补上稻草,这里,也给清理了”他指了指屋檐下的沟渠。
“柳大爷,这里大小合适,我挺喜欢,可我是想开个烧鸡卤菜铺子,这里行人好像不多...”
柳大爷沉吟一番:“嗯,这里的确不适合开铺子,不然典房钱也就不止十两了。”
“柳大爷,你们族里有没有谁家门前可以摆摊的?我可以白天摆摊,晚上收了。”
众人一听,纷纷赞这个主意好!柳大爷说:“这样吧,我家门前就有个空地,可以摆一个摊子,你跟我去看看?不过我可先说好了,你要开烧卤点,一定要注意防火!不然后果就严重了!”
小喜忙不迭的点头:“柳大爷放心!这个我是知道的,一定会注意!”
小喜对柳大爷门口的空地非常满意,况且,空地摆摊的税钱和开铺子又不一样。小喜立马交了定钱说回家去取钱并搬家用物品来。
其实她身上是有十两银子的,但是财不露白,任谁看到一个姑娘随手就能拿出那么多银子都会诧异并且说出去。干脆交了五百文定钱回家。
回到老家后,小喜先是让小山和小玉收拾东西,自己则去了大伯家。
大伯对小喜要去县里做生意的决定很是诧异,但这几年看惯了侄女的特立独行后,很快就平静下来。
“大伯,地里就拜托您了,时不时的帮我去看一看。”从今年开始,小喜就改变了和佃农的分成模式:以往是她生怕种不好地,出种子农具,还全程参与进劳作中,今年开始,她全权交给佃农,只管最后分成--
反正贺家食铺要用到地里的粮食和菜,给的价钱不错,佃农的积极性很高,巴不得高产,干活相当卖力。
大伯自然不会推卸,何苦小喜还给了他劳务费。
“大婶,我要开烧卤铺子,需要很多鸡、鸭、鹌鹑等等,想让喜鹊她们帮我收了,三五天往县里运一次,请大婶帮我监督一下,再者,大婶也养一些,我都收。”
“那你就在庄子里养一些啊。”大婶娘不禁问到。
小喜哈哈一笑:“这是当然,不过长成也要很长一段时间啊!可铺子已经典下,空着也是浪费,我就先从外面收一些。”
交代完毕,又送上从县里带的一些实用的东西,小喜告辞。
她先去了食铺,嘱咐喜鹊和秋杏打理好生意,记好账,她会不定时回来抽查。面摊那边生意更稳定些,就放手让喜鹊娘去做,反正面粉供应是有帐可循的,也就知道能卖出去多少碗面条,不用太担心了。
回到庄子,见小玉和小山东西都收拾得差不多了,小喜就从藏钱的地方把几个大坛子搬出来,最上面还放着几个账本。其中一本是她开食铺、面摊的收支账目,另外一个是记的自家二十亩加沈明渊送的二十亩地的收入,最厚的一个账本记的是庄子里一百亩地自小喜接手以来所有收成,春天的果子,秋天的粮,都按照市价估了应该多少银钱都记得明明白白,当年,沈明渊说了,地里的收益由小喜管着,帮沈明溪攒着,但是没有说是多少成来分割。小喜盘算着,这样拖下去也不是办法,反正手里有了钱,干脆找人给沈明渊带个信,问问应该是多少,然后把钱都给交上去...不知道沈明溪还在不在季枫龄的家中住着,要不先找个跑腿的给他捎个信?说做就做,小喜往砚池里放了些水,磨墨提笔写了封信。
她把钱罐子又检查一番,确认这些铜板没有被腐蚀,又封存好,放回原处,掩饰好,确认没人能看出来痕迹,这才放心。
家里当然要拜托旁边的佃农帮忙照应,林嫂子颇得小喜的信任,就让她两口子来管理粮仓:负责给食铺和面摊提供粮食,记下数量和市场价。地里的蔬菜就每家每户自己往食铺面摊供应,价钱嘛就现场结算。另外几户的男人也主动提出轮流每天来帮着查夜、守夜,小喜想了想,托几个佃农去买了十个八个瓦罐,全部砸了,再雇了个泥瓦匠,把瓦片尖锐的一角朝上,敷在围墙上。
池塘里的鱼也肥,可惜送到县里肯定是死鱼了,小喜又雇了个佃农家的大小子,专门负责卖鱼,钱就交由林嫂子代为保管。
再剩下就是养鸡鸭的事情了,小喜让佃农们尽量养,她以后都收。价钱么,肯定不能太高,不然成本上去了,但是也不低,至少让佃农有得赚。这样才能皆大欢喜嘛!于是佃农们赶紧去张罗买母鸡的事情。
一阵鞭炮声中,小喜带着小玉小山搬进了位于油茶街的小院,因为事先和展致夕及他的邻居们说了一声,因此赶来凑热闹祝贺乔迁之喜的邻里不少,小喜把事先准备的时令鲜果都按份送了出去,隔壁高墙大户也是姓柳的,也派了个管事婆子来登了门道喜,小喜也客气的送上份礼。
忙完这些,小喜去买人。
现在弟弟在入学,她不能入商户,耽误弟弟门的前程,因此做买卖只能让人出面,雇个吧,不放心,毕竟她卤料配方需要保密,干脆还是买个老实可靠的好。
挑了个力气大看着不油嘴滑舌的丫头,家里实在穷,连个正经名字都没有,按排行叫大丫,父母干脆把她带到县里来卖了。
小喜收好卖身契,带着回了院子。
这大丫的确是个干活的能手,半响就把前院后院的杂草给拔了,恭恭敬敬的来请示接着做什么。
小喜指了指一碗饭一碗菜:“先吃了吧,一会跟我去买东西。”
下午,小喜带着大丫出去一圈,之前她已经在木匠那里预订了两架床、两张书桌、案板之类,现在就去拉回来。再然后就是出去买了一堆锅碗瓢盆、卤菜用的材料,和自家开伙要用到的食材,又雇了几个专门帮人搬抬东西的人送回来。
小山过几天就考试,要是通过了就能入县学,因此闭门读书,小玉暂时和大姐住一个屋,大丫在厨房旁边的小屋住--她看着平整的地面、簇新的铺盖高兴不已。
是夜,下了一场雨,小喜本来还担心这茅草屋会不会漏,实践证明:柳大爷是个较真的人,他带着后辈新铺的茅草很是厚实,一点也不漏风雨。
该去拜访他了!不过先要准备好适当的礼物。
后院也有十个平方左右,长满了杂草。
隔壁高墙大屋,从老人们谈话中,小喜听出来这是柳家某两兄弟分家的时候,一个弱势些的被分到这里,强势的哥哥起了围墙把这里隔开。弟弟后来发达了,举家搬了新房,把这里捐给了柳家公中。
厨房挺大,小喜对此很满意
不过草屋多年没用,定然会漏雨,她才往房顶看了看,柳大爷就道:“你要是典下来,我叫几个后生给你补上稻草,这里,也给清理了”他指了指屋檐下的沟渠。
“柳大爷,这里大小合适,我挺喜欢,可我是想开个烧鸡卤菜铺子,这里行人好像不多...”
柳大爷沉吟一番:“嗯,这里的确不适合开铺子,不然典房钱也就不止十两了。”
“柳大爷,你们族里有没有谁家门前可以摆摊的?我可以白天摆摊,晚上收了。”
众人一听,纷纷赞这个主意好!柳大爷说:“这样吧,我家门前就有个空地,可以摆一个摊子,你跟我去看看?不过我可先说好了,你要开烧卤点,一定要注意防火!不然后果就严重了!”
小喜忙不迭的点头:“柳大爷放心!这个我是知道的,一定会注意!”
小喜对柳大爷门口的空地非常满意,况且,空地摆摊的税钱和开铺子又不一样。小喜立马交了定钱说回家去取钱并搬家用物品来。
其实她身上是有十两银子的,但是财不露白,任谁看到一个姑娘随手就能拿出那么多银子都会诧异并且说出去。干脆交了五百文定钱回家。
回到老家后,小喜先是让小山和小玉收拾东西,自己则去了大伯家。
大伯对小喜要去县里做生意的决定很是诧异,但这几年看惯了侄女的特立独行后,很快就平静下来。
“大伯,地里就拜托您了,时不时的帮我去看一看。”从今年开始,小喜就改变了和佃农的分成模式:以往是她生怕种不好地,出种子农具,还全程参与进劳作中,今年开始,她全权交给佃农,只管最后分成--
反正贺家食铺要用到地里的粮食和菜,给的价钱不错,佃农的积极性很高,巴不得高产,干活相当卖力。
大伯自然不会推卸,何苦小喜还给了他劳务费。
“大婶,我要开烧卤铺子,需要很多鸡、鸭、鹌鹑等等,想让喜鹊她们帮我收了,三五天往县里运一次,请大婶帮我监督一下,再者,大婶也养一些,我都收。”
“那你就在庄子里养一些啊。”大婶娘不禁问到。
小喜哈哈一笑:“这是当然,不过长成也要很长一段时间啊!可铺子已经典下,空着也是浪费,我就先从外面收一些。”
交代完毕,又送上从县里带的一些实用的东西,小喜告辞。
她先去了食铺,嘱咐喜鹊和秋杏打理好生意,记好账,她会不定时回来抽查。面摊那边生意更稳定些,就放手让喜鹊娘去做,反正面粉供应是有帐可循的,也就知道能卖出去多少碗面条,不用太担心了。
回到庄子,见小玉和小山东西都收拾得差不多了,小喜就从藏钱的地方把几个大坛子搬出来,最上面还放着几个账本。其中一本是她开食铺、面摊的收支账目,另外一个是记的自家二十亩加沈明渊送的二十亩地的收入,最厚的一个账本记的是庄子里一百亩地自小喜接手以来所有收成,春天的果子,秋天的粮,都按照市价估了应该多少银钱都记得明明白白,当年,沈明渊说了,地里的收益由小喜管着,帮沈明溪攒着,但是没有说是多少成来分割。小喜盘算着,这样拖下去也不是办法,反正手里有了钱,干脆找人给沈明渊带个信,问问应该是多少,然后把钱都给交上去...不知道沈明溪还在不在季枫龄的家中住着,要不先找个跑腿的给他捎个信?说做就做,小喜往砚池里放了些水,磨墨提笔写了封信。
她把钱罐子又检查一番,确认这些铜板没有被腐蚀,又封存好,放回原处,掩饰好,确认没人能看出来痕迹,这才放心。
家里当然要拜托旁边的佃农帮忙照应,林嫂子颇得小喜的信任,就让她两口子来管理粮仓:负责给食铺和面摊提供粮食,记下数量和市场价。地里的蔬菜就每家每户自己往食铺面摊供应,价钱嘛就现场结算。另外几户的男人也主动提出轮流每天来帮着查夜、守夜,小喜想了想,托几个佃农去买了十个八个瓦罐,全部砸了,再雇了个泥瓦匠,把瓦片尖锐的一角朝上,敷在围墙上。
池塘里的鱼也肥,可惜送到县里肯定是死鱼了,小喜又雇了个佃农家的大小子,专门负责卖鱼,钱就交由林嫂子代为保管。
再剩下就是养鸡鸭的事情了,小喜让佃农们尽量养,她以后都收。价钱么,肯定不能太高,不然成本上去了,但是也不低,至少让佃农有得赚。这样才能皆大欢喜嘛!于是佃农们赶紧去张罗买母鸡的事情。
一阵鞭炮声中,小喜带着小玉小山搬进了位于油茶街的小院,因为事先和展致夕及他的邻居们说了一声,因此赶来凑热闹祝贺乔迁之喜的邻里不少,小喜把事先准备的时令鲜果都按份送了出去,隔壁高墙大户也是姓柳的,也派了个管事婆子来登了门道喜,小喜也客气的送上份礼。
忙完这些,小喜去买人。
现在弟弟在入学,她不能入商户,耽误弟弟门的前程,因此做买卖只能让人出面,雇个吧,不放心,毕竟她卤料配方需要保密,干脆还是买个老实可靠的好。
挑了个力气大看着不油嘴滑舌的丫头,家里实在穷,连个正经名字都没有,按排行叫大丫,父母干脆把她带到县里来卖了。
小喜收好卖身契,带着回了院子。
这大丫的确是个干活的能手,半响就把前院后院的杂草给拔了,恭恭敬敬的来请示接着做什么。
小喜指了指一碗饭一碗菜:“先吃了吧,一会跟我去买东西。”
下午,小喜带着大丫出去一圈,之前她已经在木匠那里预订了两架床、两张书桌、案板之类,现在就去拉回来。再然后就是出去买了一堆锅碗瓢盆、卤菜用的材料,和自家开伙要用到的食材,又雇了几个专门帮人搬抬东西的人送回来。
小山过几天就考试,要是通过了就能入县学,因此闭门读书,小玉暂时和大姐住一个屋,大丫在厨房旁边的小屋住--她看着平整的地面、簇新的铺盖高兴不已。
是夜,下了一场雨,小喜本来还担心这茅草屋会不会漏,实践证明:柳大爷是个较真的人,他带着后辈新铺的茅草很是厚实,一点也不漏风雨。
该去拜访他了!不过先要准备好适当的礼物。
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