正文 第三十一章 暗中相助
目录:囍上眉梢| 作者:虫碧| 类别:玄幻奇幻
正主?顾菀闻声一抬头,却发现来人果然不陌生,竟然是薛婉儿。
薛婉儿还是跟以前一样,穿着过时老气的衣衫,十六七岁的姑娘,整的像是个老太婆。顾菀在以往的交际场合也看过她,但是却少在她的脸上看到像现在这般有朝气的神色。
薛婉儿显然是来找人的,进门之后东张西望,然后竟然朝着她们这桌走了过来。顾菀正疑心她要做什么时,就见到薛婉儿已经走到了喜梅身边,兴冲冲的一福身,“顾姐姐,你竟然真的在这里,我刚才还以为老胡是骗我呢。”
“你家老胡最是忠心,他骗天骗地也不至于骗你。”喜梅笑着说道,却是让纤云起来让了个位子,“你也坐下来一起吃?”
“不了不了,我是来见你的,又不是来吃东西的。你们自坐,不必管我。”薛婉儿柔柔一笑,往日总是害羞怕人避开所有人的女孩子,这会儿在喜梅面前倒是活泼,抓着她的手叽叽喳喳,“你是几时出宫的?怎么半点消息都没有?我那日听说宫里头出事,可担心死了幸好又说顾大人及时赶回来了,真是阿弥陀佛,好人有好报啊。”
喜梅对着薛婉儿也是非常耐心,说说笑笑的解释了下自己的近况,两人的关系就像是多年的好友一样,倒是让顾菀惊愕。
薛婉儿说了一会儿话便走了,等着她离开,顾菀才迫不及待的问着喜梅,“姐姐,这是怎么回事?你怎么跟她那么熟?”
顾喜梅入宫前在众人面前跟薛婉儿的关系都淡淡的,等到她入了宫之后,更是跟人少有接触,几时就跟这个穷酸女有了交情?
喜梅本来不想回答,可顾菀问的不好拒绝,她想了想便淡淡的说道,“这馆子是薛婉儿她们家人老仆人开的,我以前常在这里吃东西,她也来捧过场,遇到后聊过几回,彼此都觉得十分投机,因此才有了几分交情。”
“哦,原来如此。”顾菀想到喜梅写的那本京城笔录,知道她曾专门写过京中一些好吃的小铺子,于是便也觉得正常。
喜梅看着顾菀不再追问,于是也就将话题转了开来,几个静静的等着上菜。
实际上,顾喜梅跟薛婉儿的交情,远远不止在饭馆里交谈过几次,吃过几顿饭这么简单。仔细算来,现在的这个饭馆还是她的主意呢。
想当初那次她跟沈宁一起坐车,遇到马车被惊,薛婉儿用高超的骑射本事救了她们之后,顾喜梅便对这位将门虎女充满了好奇。只是薛婉儿生性羞涩,又不爱说话,即便是交际场合也都坐在最角落里,喜梅怎么主动都无法靠近,于是两人那时还是泛泛之交。
不过后来喜梅写札记时,经常带着两个丫环在京城的大街小巷里四处游荡,于是不小心也就遇到过一次薛婉儿。那时候她正被一堆小混混围着,喜梅怕她被人欺负,忙让纤云弄月上去帮忙,可不像薛婉儿羞涩是羞涩,但身上功夫却不差,一个照面就将那些小混混们打番在地,武力值那端叫的一个强悍。
待着打跑了强敌,喜梅很不好意思,觉得自己多管闲事了,不但没有救到人,反倒因为站的太近了被人擦伤了腿,真是太弱了。可是没想到薛婉儿看着她的伤口却内疚极了,不但承了她的情,还邀请她去家中小坐一番,包扎包扎伤口。喜梅本来就好奇传说中的薛家,欣然受邀的跟着薛婉儿一起去了薛家,在路上通过闲聊才知道,薛婉儿只所以刚才不愿意动手,只恳求那些人放过她,原来是怕弄撒了怀中的米。
区区一袋米,竟然让薛婉儿在意至此,喜梅总算是了解到这位昔日的公侯之家如今有多落魄了。而等到到了屋里头,看着死气沉沉的庭院和面色饥荒的仆役们,喜梅总算知道薛婉儿常年笼罩在眉头上的阴云是如何而来了。一个小姑娘要支撑着这么一大家子人,除了几亩薄田之外又没有其它的收入,偏偏还有一堆面子需要顾着,不愁才怪。
可是薛婉儿是个倔脾气的人,绝对不可能接受别人的馈赠。所以喜梅看着她生活困窘,丝毫没有动过给予金银的念头,只想着要怎么帮她赚钱。正好席间薛家为了表示郑重,罕见的端出了一道肉菜——烤羊腿。喜梅开始并不在意,但是吃了一口之后,立刻被那曼妙的滋味给震撼住了,当下就求问薛婉儿这是如何做的。
薛婉儿见到喜梅如此喜欢自己端出来的菜,心中也大为欣慰。她家中贫寒,没有什么东西可以招待客人,满桌的青菜中只有一只羊腿,实在是寒酸的很。难得客人不嫌弃,所以她也就将做法一五一十的跟着喜梅说了。喜梅听完之后,才明白这特殊的口感竟然是因为与众不同的烹调方式做成的。
这羊肉普普通通,稀罕的是羊肉的做法,满京城恐怕也就是薛婉儿家里头能做的出来。因为她的爷爷、父亲,兄长,都常年驻守在北疆,跟着突厥人打了许多年的仗。那突厥人都是吃牛羊肉长大的,牧民家中的财产也多是牛羊,所以双方交战时,一旦打胜仗,边关将士们的战利品都多是羊群。
京中去的子弟们多都不爱吃羊肉,可是那么多羊又不能还给突厥人,于是取而代之的就是各种烹羊的方法。突厥人是吃羊肉的行家,京中这些兵士们其中也不少是老,两方“交流”之下,竟然也发明了不少吃羊肉的花样,薛家常年在边塞,于是也都会做法。
喜梅听完薛婉儿说这羊肉做法的渊源,只觉得眼前一亮,一个绝妙的赚钱的法子就在眼前闪过。餐饮业向来是能赚钱的,薛家人有这独门秘笈,只要在京中开个羊肉馆,何愁钱财不会滚滚而来。别的不说,至少一家人的吃喝是不用愁了。
薛婉儿最初自然是拉不下这个面子的,虽然薛家现在是败了,可是也不至于从公侯之家变成小商贩。面对她这种落后而又顽固的思想,喜梅却是只有一句话就将她劝动了。
蛇打七寸,喜梅劝的方式很简单,她看着薛婉儿沉思不语的样子,只是淡淡的说道,“自古穷文富武,你就算不为你自己考虑,也要为你弟弟想想吧?”
喜梅这句话,却是点醒了紧抱着面子的薛婉儿。的确如此,她可以让自己受苦,却不能不顾弟弟的将来。薛家世代金戈铁马,现在家中就只剩下她弟弟这根独苗,想要重振薛家以往的光荣,就只能靠他弟弟长大成人了。可自古穷文富武,想要有一身好武艺,那是得用大把的钱累积起来的。吃不好就没有好身体力气,没有好身体好力气,那薛家的那堆枪法箭法,她就是想教也没办法交给弟弟。
喜梅的这句话算是点醒了薛婉儿,看着在一旁馋着吮着大拇指的弟弟,她终于下定决定,从后面那里收拾几间干净的房子,让老家人去卖羊肉。
老胡是喜梅爷爷的扈从,十几岁就跟着喜梅的爷爷一起上战场,出生入死好多年。后来腿伤了,一瘸一拐的走路不利索,便被送回薛家做了管家养老。他别的本事或许不怎么样,但是忠心却是一等一的,由他打着名头去开羊肉馆子,最是合适不过。
开始的时候,无论是老胡还是薛婉儿,对这事都有些抹不开面子,但想着只要做着这生意,一家几口人都有饱饭吃,弟弟还能顿顿吃得上羊肉,便也就撑下来了。可随着喜梅的刻意宣传,还在自己的札记里对这里的羊肉细细描述,胡家羊肉的名头就越来越响,生意也越来越好了。
事情发生到最后,等着一家人都吃得饱了穿得暖了,不用再去典当母亲和奶奶嫂嫂的陪嫁,薛婉儿总算了解了喜梅的苦心,对她十分感激。但是喜梅却坚决不承认这是自己的功劳,只说自己是瞎胡说的,多亏薛婉儿姓她照办了,后来的结果只能说是好人有好报,算不上是她的恩惠。
可是不管喜梅怎么否认,薛婉儿和老胡却是坚定的认了喜梅的情,是以在见到她的时候才会那么热情。只不过这一切都不是能宣扬出来的,所以喜梅也一直很低调,就算有人问,也只说跟薛婉儿只是偶遇过几次,情投意合而已,决计不提这些。
顾喜梅说完话,跟顾菀坐了一会儿,果然见着里面送来了热气腾腾的羊肉。有烤的馕里面加羊肉的,有烘得饼卷羊肉馅儿的,还有香喷喷的烤羊腿和炖羊肉汤,分量不多却做得极其,色香味俱全的让人直流口水,连顾菀也忘了那些乱七八糟的问题,低着头跟喜梅她们几个一起大快朵颐了起来。
等吃完饭,天色也不早了,喜梅琢磨着再买上两本书便可以回家了,便和顾菀慢悠悠的踱着步子朝书坊走去,路过一家酒楼的时候,顾菀却是忽然拉住了喜梅的袖子,有些央求的说,“姐姐,我肚子胀,我们到那里去坐着歇一歇好不好?”
歇?喜梅回头看了一眼那飞檐斗拱的建筑,应该是她入宫之后新开的酒楼,她并不认得,不知道里面卖的东西如何。不过这个不要紧,要紧的是,她还是第一次听说,肚子胀了要去酒楼里歇歇的。
那种地方,不是越歇越撑么?
喜梅正想着,并没有开口,旁边的弄月却已经心直口快的说道,“肚子涨了还要去酒楼里歇,二小姐真跟人不一样,我还是第一次听到这般说法。”
“我,”顾菀张了张口,脸颊上浮现一抹潮红,结结巴巴的说,“我,我真的没有说错,这家酒楼跟一般的就楼不一样,他上面几层是卖酒席的,一楼却是卖茶水的,有各种消食解渴的茶水,腹胀的时候去喝上一两杯最好不过。”
喔?竟然有如此会做生意的店家?喜梅听着却是有了兴趣,反正闲着也是闲着,不如去看看顾菀到底意欲何为,所以她当下点了点头,作势摸了摸自己的肚子,“刚才羊肉吃得多了,我也觉得不大舒服,那就过去喝一杯茶水吧。”
既然喜梅都发话了,纤云和弄月也不好多言,只能低着头跟了进去。
喜梅踏上阶梯,看着那典雅的装潢,不由得赞叹道这店家看起来胸中果然有几分丘壑,这布置大气却不招摇,平和却不寒酸,不管是贩夫走卒还是达官贵人,到这里喝杯茶都不会觉得喝不起或者是掉了身份。
只是,这布置怎么感觉如此似曾相识?
“几位姑娘好,请问要来点什么?”喜梅几人刚踏进屋内,便有了肩膀上搭着帕子的小二过来招呼,喜梅正想要张口,却听到那小二又接着口的问了一句,“几位是吃了饭呢,还是还没有用膳?”
“哦,这有什么区别?”喜梅还是第一次听到这种问法,觉得颇为别致,当下兴趣骤起,笑着反问道。
“几位姑娘若是还没有吃饭,那小的当然给你推荐开胃的茶水了,保管你喝了之后是吃什么什么香。如果你几位是用过膳来的,那小人当然得给你上消食健胃的茶水了。”那小二笑嘻嘻的说,眼珠子乱转的样子,倒是让喜梅想起了个不相干的人。
“这么听起来,你们这茶楼还真是有趣。”喜梅点了点头,到里面找了个位置坐下,然后才吩咐道,“我们是吃了羊肉过来的,你看看喝什么好。”
“好嘞,依小人看,刚吃过那种腥膻的东西,还是喝些普洱比较好。”小二点点头,一边拿茶水单,一边建议道。
嗯,喜梅记得以前在论坛上看到过,有人习惯吃羊肉后喝茶解腻,但实际上喝茶,特别是绿茶,容易引起便秘,羊肉中的蛋白质和茶叶中的鞣酸结合影响消化吸收。普洱茶的鞣酸含量较低,且茶味苦,能解油腻、通便。所以吃完羊肉喝普洱茶是最好的。
从这点看,这小二哥倒不像是个外行。。.。
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薛婉儿还是跟以前一样,穿着过时老气的衣衫,十六七岁的姑娘,整的像是个老太婆。顾菀在以往的交际场合也看过她,但是却少在她的脸上看到像现在这般有朝气的神色。
薛婉儿显然是来找人的,进门之后东张西望,然后竟然朝着她们这桌走了过来。顾菀正疑心她要做什么时,就见到薛婉儿已经走到了喜梅身边,兴冲冲的一福身,“顾姐姐,你竟然真的在这里,我刚才还以为老胡是骗我呢。”
“你家老胡最是忠心,他骗天骗地也不至于骗你。”喜梅笑着说道,却是让纤云起来让了个位子,“你也坐下来一起吃?”
“不了不了,我是来见你的,又不是来吃东西的。你们自坐,不必管我。”薛婉儿柔柔一笑,往日总是害羞怕人避开所有人的女孩子,这会儿在喜梅面前倒是活泼,抓着她的手叽叽喳喳,“你是几时出宫的?怎么半点消息都没有?我那日听说宫里头出事,可担心死了幸好又说顾大人及时赶回来了,真是阿弥陀佛,好人有好报啊。”
喜梅对着薛婉儿也是非常耐心,说说笑笑的解释了下自己的近况,两人的关系就像是多年的好友一样,倒是让顾菀惊愕。
薛婉儿说了一会儿话便走了,等着她离开,顾菀才迫不及待的问着喜梅,“姐姐,这是怎么回事?你怎么跟她那么熟?”
顾喜梅入宫前在众人面前跟薛婉儿的关系都淡淡的,等到她入了宫之后,更是跟人少有接触,几时就跟这个穷酸女有了交情?
喜梅本来不想回答,可顾菀问的不好拒绝,她想了想便淡淡的说道,“这馆子是薛婉儿她们家人老仆人开的,我以前常在这里吃东西,她也来捧过场,遇到后聊过几回,彼此都觉得十分投机,因此才有了几分交情。”
“哦,原来如此。”顾菀想到喜梅写的那本京城笔录,知道她曾专门写过京中一些好吃的小铺子,于是便也觉得正常。
喜梅看着顾菀不再追问,于是也就将话题转了开来,几个静静的等着上菜。
实际上,顾喜梅跟薛婉儿的交情,远远不止在饭馆里交谈过几次,吃过几顿饭这么简单。仔细算来,现在的这个饭馆还是她的主意呢。
想当初那次她跟沈宁一起坐车,遇到马车被惊,薛婉儿用高超的骑射本事救了她们之后,顾喜梅便对这位将门虎女充满了好奇。只是薛婉儿生性羞涩,又不爱说话,即便是交际场合也都坐在最角落里,喜梅怎么主动都无法靠近,于是两人那时还是泛泛之交。
不过后来喜梅写札记时,经常带着两个丫环在京城的大街小巷里四处游荡,于是不小心也就遇到过一次薛婉儿。那时候她正被一堆小混混围着,喜梅怕她被人欺负,忙让纤云弄月上去帮忙,可不像薛婉儿羞涩是羞涩,但身上功夫却不差,一个照面就将那些小混混们打番在地,武力值那端叫的一个强悍。
待着打跑了强敌,喜梅很不好意思,觉得自己多管闲事了,不但没有救到人,反倒因为站的太近了被人擦伤了腿,真是太弱了。可是没想到薛婉儿看着她的伤口却内疚极了,不但承了她的情,还邀请她去家中小坐一番,包扎包扎伤口。喜梅本来就好奇传说中的薛家,欣然受邀的跟着薛婉儿一起去了薛家,在路上通过闲聊才知道,薛婉儿只所以刚才不愿意动手,只恳求那些人放过她,原来是怕弄撒了怀中的米。
区区一袋米,竟然让薛婉儿在意至此,喜梅总算是了解到这位昔日的公侯之家如今有多落魄了。而等到到了屋里头,看着死气沉沉的庭院和面色饥荒的仆役们,喜梅总算知道薛婉儿常年笼罩在眉头上的阴云是如何而来了。一个小姑娘要支撑着这么一大家子人,除了几亩薄田之外又没有其它的收入,偏偏还有一堆面子需要顾着,不愁才怪。
可是薛婉儿是个倔脾气的人,绝对不可能接受别人的馈赠。所以喜梅看着她生活困窘,丝毫没有动过给予金银的念头,只想着要怎么帮她赚钱。正好席间薛家为了表示郑重,罕见的端出了一道肉菜——烤羊腿。喜梅开始并不在意,但是吃了一口之后,立刻被那曼妙的滋味给震撼住了,当下就求问薛婉儿这是如何做的。
薛婉儿见到喜梅如此喜欢自己端出来的菜,心中也大为欣慰。她家中贫寒,没有什么东西可以招待客人,满桌的青菜中只有一只羊腿,实在是寒酸的很。难得客人不嫌弃,所以她也就将做法一五一十的跟着喜梅说了。喜梅听完之后,才明白这特殊的口感竟然是因为与众不同的烹调方式做成的。
这羊肉普普通通,稀罕的是羊肉的做法,满京城恐怕也就是薛婉儿家里头能做的出来。因为她的爷爷、父亲,兄长,都常年驻守在北疆,跟着突厥人打了许多年的仗。那突厥人都是吃牛羊肉长大的,牧民家中的财产也多是牛羊,所以双方交战时,一旦打胜仗,边关将士们的战利品都多是羊群。
京中去的子弟们多都不爱吃羊肉,可是那么多羊又不能还给突厥人,于是取而代之的就是各种烹羊的方法。突厥人是吃羊肉的行家,京中这些兵士们其中也不少是老,两方“交流”之下,竟然也发明了不少吃羊肉的花样,薛家常年在边塞,于是也都会做法。
喜梅听完薛婉儿说这羊肉做法的渊源,只觉得眼前一亮,一个绝妙的赚钱的法子就在眼前闪过。餐饮业向来是能赚钱的,薛家人有这独门秘笈,只要在京中开个羊肉馆,何愁钱财不会滚滚而来。别的不说,至少一家人的吃喝是不用愁了。
薛婉儿最初自然是拉不下这个面子的,虽然薛家现在是败了,可是也不至于从公侯之家变成小商贩。面对她这种落后而又顽固的思想,喜梅却是只有一句话就将她劝动了。
蛇打七寸,喜梅劝的方式很简单,她看着薛婉儿沉思不语的样子,只是淡淡的说道,“自古穷文富武,你就算不为你自己考虑,也要为你弟弟想想吧?”
喜梅这句话,却是点醒了紧抱着面子的薛婉儿。的确如此,她可以让自己受苦,却不能不顾弟弟的将来。薛家世代金戈铁马,现在家中就只剩下她弟弟这根独苗,想要重振薛家以往的光荣,就只能靠他弟弟长大成人了。可自古穷文富武,想要有一身好武艺,那是得用大把的钱累积起来的。吃不好就没有好身体力气,没有好身体好力气,那薛家的那堆枪法箭法,她就是想教也没办法交给弟弟。
喜梅的这句话算是点醒了薛婉儿,看着在一旁馋着吮着大拇指的弟弟,她终于下定决定,从后面那里收拾几间干净的房子,让老家人去卖羊肉。
老胡是喜梅爷爷的扈从,十几岁就跟着喜梅的爷爷一起上战场,出生入死好多年。后来腿伤了,一瘸一拐的走路不利索,便被送回薛家做了管家养老。他别的本事或许不怎么样,但是忠心却是一等一的,由他打着名头去开羊肉馆子,最是合适不过。
开始的时候,无论是老胡还是薛婉儿,对这事都有些抹不开面子,但想着只要做着这生意,一家几口人都有饱饭吃,弟弟还能顿顿吃得上羊肉,便也就撑下来了。可随着喜梅的刻意宣传,还在自己的札记里对这里的羊肉细细描述,胡家羊肉的名头就越来越响,生意也越来越好了。
事情发生到最后,等着一家人都吃得饱了穿得暖了,不用再去典当母亲和奶奶嫂嫂的陪嫁,薛婉儿总算了解了喜梅的苦心,对她十分感激。但是喜梅却坚决不承认这是自己的功劳,只说自己是瞎胡说的,多亏薛婉儿姓她照办了,后来的结果只能说是好人有好报,算不上是她的恩惠。
可是不管喜梅怎么否认,薛婉儿和老胡却是坚定的认了喜梅的情,是以在见到她的时候才会那么热情。只不过这一切都不是能宣扬出来的,所以喜梅也一直很低调,就算有人问,也只说跟薛婉儿只是偶遇过几次,情投意合而已,决计不提这些。
顾喜梅说完话,跟顾菀坐了一会儿,果然见着里面送来了热气腾腾的羊肉。有烤的馕里面加羊肉的,有烘得饼卷羊肉馅儿的,还有香喷喷的烤羊腿和炖羊肉汤,分量不多却做得极其,色香味俱全的让人直流口水,连顾菀也忘了那些乱七八糟的问题,低着头跟喜梅她们几个一起大快朵颐了起来。
等吃完饭,天色也不早了,喜梅琢磨着再买上两本书便可以回家了,便和顾菀慢悠悠的踱着步子朝书坊走去,路过一家酒楼的时候,顾菀却是忽然拉住了喜梅的袖子,有些央求的说,“姐姐,我肚子胀,我们到那里去坐着歇一歇好不好?”
歇?喜梅回头看了一眼那飞檐斗拱的建筑,应该是她入宫之后新开的酒楼,她并不认得,不知道里面卖的东西如何。不过这个不要紧,要紧的是,她还是第一次听说,肚子胀了要去酒楼里歇歇的。
那种地方,不是越歇越撑么?
喜梅正想着,并没有开口,旁边的弄月却已经心直口快的说道,“肚子涨了还要去酒楼里歇,二小姐真跟人不一样,我还是第一次听到这般说法。”
“我,”顾菀张了张口,脸颊上浮现一抹潮红,结结巴巴的说,“我,我真的没有说错,这家酒楼跟一般的就楼不一样,他上面几层是卖酒席的,一楼却是卖茶水的,有各种消食解渴的茶水,腹胀的时候去喝上一两杯最好不过。”
喔?竟然有如此会做生意的店家?喜梅听着却是有了兴趣,反正闲着也是闲着,不如去看看顾菀到底意欲何为,所以她当下点了点头,作势摸了摸自己的肚子,“刚才羊肉吃得多了,我也觉得不大舒服,那就过去喝一杯茶水吧。”
既然喜梅都发话了,纤云和弄月也不好多言,只能低着头跟了进去。
喜梅踏上阶梯,看着那典雅的装潢,不由得赞叹道这店家看起来胸中果然有几分丘壑,这布置大气却不招摇,平和却不寒酸,不管是贩夫走卒还是达官贵人,到这里喝杯茶都不会觉得喝不起或者是掉了身份。
只是,这布置怎么感觉如此似曾相识?
“几位姑娘好,请问要来点什么?”喜梅几人刚踏进屋内,便有了肩膀上搭着帕子的小二过来招呼,喜梅正想要张口,却听到那小二又接着口的问了一句,“几位是吃了饭呢,还是还没有用膳?”
“哦,这有什么区别?”喜梅还是第一次听到这种问法,觉得颇为别致,当下兴趣骤起,笑着反问道。
“几位姑娘若是还没有吃饭,那小的当然给你推荐开胃的茶水了,保管你喝了之后是吃什么什么香。如果你几位是用过膳来的,那小人当然得给你上消食健胃的茶水了。”那小二笑嘻嘻的说,眼珠子乱转的样子,倒是让喜梅想起了个不相干的人。
“这么听起来,你们这茶楼还真是有趣。”喜梅点了点头,到里面找了个位置坐下,然后才吩咐道,“我们是吃了羊肉过来的,你看看喝什么好。”
“好嘞,依小人看,刚吃过那种腥膻的东西,还是喝些普洱比较好。”小二点点头,一边拿茶水单,一边建议道。
嗯,喜梅记得以前在论坛上看到过,有人习惯吃羊肉后喝茶解腻,但实际上喝茶,特别是绿茶,容易引起便秘,羊肉中的蛋白质和茶叶中的鞣酸结合影响消化吸收。普洱茶的鞣酸含量较低,且茶味苦,能解油腻、通便。所以吃完羊肉喝普洱茶是最好的。
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