正文 第十二章 筹谋快餐店2

    路珠将切好的薯条端回铺子，那边宝宝早已将果酱蕃茄酱捧了出来。路珠刚开密封的罐口，闻了闻挺香的，路珠又拿过勺子从不同的罐里各挖了一点公别放在碗里，之后又将罐口封好。

    “娘，宝宝，你们来尝尝，看看这酱味道怎么样？”

    路珠自己先尝了口，心想，如果这快餐店经营不起来，或许她还可以改开酱铺，这样新鲜可口的，果酱，这个时代肯定没人做。

    “嗯，真好吃，小猪，这就是你前几天做的那些？”老太太忍不住又挖了一勺，不但香，而且酸甜适中，味道真好，这可是她以往从未吃过的。

    “嗯，这个再配上新鲜的面包，加上肉片即营养又好吃，绝对不比包子，稀饭差。”路珠很有自信的道。

    “我要吃薯条，奶奶，蕃茄酱沾薯条才好吃呢。”宝宝朝路珠吵道。

    “等会，等会。”路珠说着将手放在盆里洗了洗，又钻到灶下点燃了剩下的空灶，“娘，你帮我添点柴火行吗？”路珠看着沾了灰的手，不由皱眉，不得不向一旁的老太太求助。

    “行，行。”老太太喜滋滋的坐到灶下，这烧火的差事，她可从来没做过，这几日见路珠做饭，觉得挺新鲜，一直想试试，可就没敢开口。

    “娘，你将那木柴，一个个往里添就行了，火不用太旺。”路珠边说边将油倒入碗内。

    看着大半锅油，路珠有点心痛，这可是好几钱银子啊，趁油未热这会功夫，路珠又将小竹筐摆好，放在盆子上面，这样油就不会浪费了。

    路珠看了看开始冒烟的油，应该有七八成热了，可以放转薯片了。薯片薄，炸起来快，路珠决定先炸锅薯片试试。

    薯片一入锅，锅里就噼哩叭啦响开了，看着锅内不停翻滚的油，路珠心里也同这油锅一样，有些急，有些紧张。虽然步骤差不多，但是材料上有些区别，在现代用的是花生油，可是这确是一些菜油，虽然很香，但路珠但效果不好，毕竟没用过。

    路珠不停的翻动锅中的薯片，很快薯睡就呈现金黄色，路珠心喜，忙将薯片捞起，接着又倒入了切好的薯条……

    可能薯条较厚，时间长了好多，看着锅中已呈现浅黄色的薯条，路珠对老太太说道：“娘，不用加柴了，你快上来尝尝这薯片。”