正文 006 保身(1)

    收拾完饭桌，厨娘被叫上来，大娘笑眯眯的说着：“我以往吃鸡蛋这些，觉得很香，现在闻见气味胸中就烦恶，倒是炒的那些新鲜蔬菜，吃着觉得爽口。瞧着怀上了这胎，竟是有点茹素的样子。”

    要是大娘只肯吃素，江嵋这样什么都对胃口的，可要受委屈了，她赶紧劝解：“大娘，茹素是好的，但现在是一人吃两人补。怀胎以后胃口都要偏酸、偏清淡些，普通的肉蛋吃得少，实属寻常。可不能绝了，做肉时候，加上点酸味就行。”

    大娘点头，觉得江嵋说的不错，晚饭就上了酸炒的几味肉菜，和几盘子全素的时蔬。大娘对春卷裹豆芽很是喜欢，赞叹了两声，说让下回再做。

    晚上到家，江嵋觉得骨头缝里往外透着涩，转动两下脖子，耳朵里听见咔咔作响。今日一整天，她一颗心都高吊着，没半刻松懈，事事小心，生怕出了意外，比以往只用赔笑脸，累的可不是一星半点。

    巧榴也是愁容满面，看大娘的意思，如无意外，绝不会让江嵋自己呆着。日日这样陪伴在大娘跟前，稍有疏忽，就会中了招数。就算饭菜两人是一起吃，不怕捣鬼，但每日要进的茶水点心，是很容易动手脚的。

    江嵋听了巧榴的担忧，拍拍她肩膀：“这个你不担心，只要咱们稍微下点功夫就行了。以后大娘这边的点心，和茶水，咱们两个来弄吧。巧榴，你白案如何？”

    巧榴想一想，点点头，又有些忧心：“就怕大娘不吃，我也只是会做些家常的，没法跟厨房日日浸淫的人比。”

    江嵋微微一笑：“就算做得不好，咱们只管一些新奇的菜，她看着新鲜，总会吃两口。从明早上开始，咱们再过去那边，就带上自己做的茶点。恩，正好可以借口说，大娘胃口不好，把当时我孕吐时爱吃的东西进上去，看合不合她胃口。”

    第二日一早，卯时刚到，巧榴、江嵋两人就起了身，又叫小环起床烧火。

    江嵋尝了尝昨晚吊了一夜高汤的鸡架汤，味道还好，勉强能代替味精、鸡精提鲜。净过手，带着巧榴做青菜松蕈虾仁馅儿的翡翠烧卖和鲜菌鸡丝汤。

    巧榴听了江嵋指示，用化进盐的开水烫面，做好面剂子，再擀成荷叶形状，薄的宣纸一样，偏偏不破，喜得巧榴什么一样，只说自己能赶上草市酒楼里大师傅水准了。

    江嵋拌完馅儿，想一想，又取了酸菜来，剁成丁拌进去，吃起来带点酸味，正好和大娘的胃口能对上。

    锅灶一边生着火煮白粥，江嵋让巧榴在另一边的锅上再烧一锅水，过一会儿包好就能上笼屉蒸。小环在灶底下埋怨：“巧榴姐姐，不如我去叫小月起来，一个人烧两边灶，可有点为难。”

    江嵋斜睨了小环一眼，笑眯眯的：“好啊，你想叫就去吧，我本来还想着让你俩轮番早起烧火，隔一天就有人能多睡会儿懒觉。既然你们感情好，想一起干活，那就算了。”

    小环听完话，已经站起来的身子又坐下去，再也不多说什么，小脸上还多挂了笑容。

    烧卖和粥差不多一个时候做好。揭开盖子一开，烧卖皮变得透明，能直接看到里面青翠的蔬菜颜色，偶尔夹杂着一粒灰皮的白色松蕈，或是一整个红色虾仁，漂亮极了。

    巧榴惊叹了一番，托着笼屉里当衬底的荷叶，将热腾腾的烧卖从锅里起出来，放进了食盒。

    做好的鲜菌鸡丝粥，也点了麻油，放进一只陶锅里，一块拿去了大娘那边。

    一道翡翠烧卖，吃的大娘直说好。鲜菌鸡丝粥，也让大娘喝的头上起了薄汗。

    有孕的消息一确定，以往大娘每天都喝的二陈汤停了，厨房早上送来的是双份的荔枝圆眼汤。大娘只顾着吃江嵋送来的东西，荔枝圆眼汤放在一边，什么样端上来，又什么样端下去。