正文 031 上山(2)

    巧榴是本地人，许贵是寿春府人，一北一南，而且巧榴只是签了三年的契书进来做侍女，明年就到期了，能恢复自由身，但许贵却是从小跟着杨渔之伺候的人，往后还真不好说。这两个人的条件，实在是没那么天造地设。

    江嵋想要逃出杨家，就从来不跟巧榴承诺也带她走，这儿不是江嵋的故乡，但是是巧榴的故乡。她还没那么自大，觉得巧榴能抛弃生活了二十年的故土，跟着她去流浪。

    杨渔之在门口坐着喝茶，和门口坐的老道士说着《周易》《连山》，老道士听了他讲解，直说受教，要留他斋饭。现在天色尚早，况且江嵋提前带了吃食，说要弄什么野餐，杨渔之便婉拒了。

    几人继续走着，到中午时候，走到了北峰顶，停下来歇脚。

    山上枯草树枝不少。江嵋指示着许贵挖了个灶，那边巧榴带着两个孩子拾柴回来，她已经把提篮里的东西一样样拿出来了。

    里面是提前渍好的鸡翅、肉串，并有干菜、灌肠，还有今日早起发好的菌类等等，还有极小的两坛酒。江嵋夏天在家，弄了一套简易的烧烤工具，今天一并带来，暑天的时候，做了几回，但是杨书汝、江惜那时候小，怕他们吃了油腻，没有给他们下嘴，这回两个孩子看的倒是新鲜。

    如何烤东西，巧榴已经会了，只是山顶有些风，又是冬季，怕凉了积食，江嵋一笑，摇头道：“别怕，只管来。”说着拍碎了酒坛封口，给几个大人都满上酒。

    一会儿功夫，鸡翅膀和灌肠烤好几串，几人都吃的开怀，江嵋也频频劝酒，不一会儿一坛酒就喝了下去。她刚才在道观问过道士，知道这山顶附近有个泉眼儿，拿着酒坛要去洗涮盛水。杨渔之把手里东西一放，跟着过来。

    江嵋横他一眼，终于没拦着，因为这个时候的山顶不似后世的，有着铁链石栏挡着，万一出事，只好摔个粉身碎骨。有杨渔之在，安全系数大了些。没多会儿，两人寻到泉眼，江嵋细细把罐子洗了，嗅嗅里面只有淡淡的酒香，才灌了水回来。

    这酒坛子顶多只能装下一斤酒，可见有多小，里面盛了清水，也没有多少。江嵋从提篮里拎出来一个拴好的小圆布包，里面放着盐巴和香料，丢了进去，再往里丢进去灌肠，鲜菌和肉片，将口闭上，再原样封好，将已经烧得满是炭灰的土灶里，扒了个小坑埋进去，上面继续熊熊燃着火焰烧烤。

    杨渔之一见，还未开口，江嵋便笑道：“你不管这个，是瓷坛子，不会有碍，不过这汤也是第一次这么做，不晓得能不能成。”杨渔之笑着点头：“想法新巧，肯定没有问题。

    山顶越往上，长的大叶子树越少，到这个高度，多是松柏木，刚才拾来的柴禾里，多是松柏木的枝杈，不但耐烧，而且有淡淡的清香。几个人吃了有多半个时辰，底下的瓷罐也烧得表面泛红，江嵋瞧着差不多了，用粗柴棍把罐子扒拉出来，挑开酒罐盖子，里面的汤还在沸腾，一股鲜香扑面而来。

    江嵋手脚飞快，从篮子里拿出来提前烫过沥干水的菜干，切好的油豆腐，并一撮绿豆粉条扔进去。迅速下筷子搅拌，取得是下辈子常吃的过桥米钱之意。

    但是因为瓷罐仍躺在未着完的碳堆里，没法取出，最后只好拿汤匙给没人舀了一小碗。

    汤入口极鲜，只有淡淡的咸味。杨渔之本来还猜度会吃出点酒味，结果点滴都无。

    汤里面煮的肉片是腊肉片，今日取带点肥，汤表面煮出来薄薄一层油，但菜干扔进去，又把油吸的一干二净，粉烫的刚好，不会糊了，也不会生硬，油豆腐被炸的里面全是蜂窝一样的小泡，现在吸了鲜汤，就连平时不吃这个的江惜，也大口不停。

    一小坛汤，很快就被几人分食干净。喝的个个满头大汗。刚才吃肉的油腻解的一干二净。就连坛底剩的那点残汁，也被一家四口抢着分食。