正文 038 接受考核
目录:重生之锦雀成凰| 作者:泠然若止| 类别:历史军事
虽然陈早曾经暗示过凌夏,不要过多的纠结前世的恩怨情仇,可是看到苏砚和白清雅那样甜蜜的成双入对,她心里就是很不爽,恨不得能把他们两人用眼光撕碎掉。 看小说就到~
可是在其他人看来,苏砚和白清雅修成正果,却是众望所归,这样的金童玉女,这样的郎貌女貌,俨然是一道靓丽的风景线。
几乎全T大的学生都知道,苏砚的眼光一向甚高,这三年来,都没有他入眼的女生,虽然他对谁都很好,可是却从来没有一个人像白清雅这样亲密的出现在他的世界里。
不愧是科技大的校花,一出马就把T大的优雅王子给拿下了,成就了两所名校俊男美女的一段佳话。
对于这些说法,凌夏一点点也不关心,她只知道,看着两个人如影随形,她心乱如麻,有时候和他们擦肩而过的时候,她都不知道把眼睛往哪里看才好。
可是后来,她才慢慢的发现,不管她把眼睛往哪里放都无所谓的,因为不知为何,当初对她温和而关心有加的苏砚,从她身边经过时,一眼都不曾看她,就仿佛和她素不相识一般,这让凌夏感觉仿佛是一盆冷水从头上毫不留情的浇下来。
果然有了女朋友的人就是不一样了,原来那么温柔多情的人,都可以不去和别的女生说话,多么不容易啊!记得前世他跟自己在一起时,也没有这么严格的要求自己,一时间,让她觉得好不公平。
她心里酸酸的,看着白清雅那窈窕的身影,然后又看了看自己略显单薄的身体,暗想,如果她去色诱苏砚,破坏他们的感情,成功的几率能有多大。
貌似是很难。她叹一口气。
她突然就想不明白了,为什么那天还跟她说得好好的,要等到她有时间时,一起吃饭的苏砚,一下子变了一个人般,难道自己哪里得罪过他不成?态度转变也太大了吧。她突然好想问问他,这究竟是为什么。
已经好久不能单独见到苏砚了,更不用说私下里说话。而且,她似乎也没有什么资格去质问他,毕竟他又不是她的谁。
可是毕竟是一个系的学生,而且苏砚身为主席,出镜率还是很高的,所以,某个有些阴郁的下午,凌夏在上楼时,恰好遇到正在下楼的苏砚,他看了她一眼,目光躲闪了一下就要挪开,凌夏心里一阵发凉,她轻轻地叫了一声:“苏砚学长好。”
苏砚这才肯直视她:“凌夏,来自习吗?”
凌夏点点头:“嗯,是的。学长,好久不见。”
苏砚笑笑,声音还是很温柔:“没有啊,我觉得经常见你的,最近工作一定很累吧,还要这么用功的学习,真是不容易,别累坏了,要注意身体。”
听到他的话,凌夏的心中不由得起了一阵波澜,这本该是关切的而温暖的话语,可是此时她只能感到一种客套和疏远,她也勉强笑笑:“多谢学长关心,我会注意的。”
苏砚接着说:“如果没有别的事的话,我就先走了,还有些事情急着处理。 看小说就到~”
看着他离去的身影,凌夏心底突然一阵荒凉,这到底是怎么了?即使不喜欢她,也不用这么躲着她吧?
其实这些天来,不仅仅是苏砚对她态度大变,就连班里的同学看她的眼光也怪怪的。因为她平日里和同学们的交往并不是很密切,所以也没有放在心上。
而且最近她还有更重要的事情要做,因为绿光森林咖啡厅来到浅川市已经快三个月了,发展的较为成熟,那些新招聘的员工也渐渐的变成老员工,能够独当一面,所以那些在开店初期从总店带过来的老员工就回去了一批,宋岩就在回去的人之列。
因为人员的变动,所以需要提拔一批优秀的新人来弥补空缺,沈凝亲自回来指挥交接工作,所以凌夏有幸再次见到了沈凝。
每个要走的大师傅都推荐自己得意的徒弟接替自己的班,宋岩也不例外,努力地给凌夏争取机会。对于这些,沈凝只是笑笑,然后说:“他们好不好,我还是得亲自检验一下,这样才能知道究竟谁真的优秀,谁可以胜任什么样的职位。”
就这样,凌夏和其他五个表现很好的员工将要接受沈凝的亲自考验了,说实话她心里一点也不紧张,因为经过这些天的磨练和宋岩的帮助,她在咖啡这方面可以说是达到了炉火纯青的境界,煮的咖啡恰到好处不说,而且因为她心细有耐心,所以奶泡打得比别人都细,大家都愿意用她的奶泡,甚至有人封她为“奶泡一姐”。
所以,在技术方面,她对自己很有信心。
可是沈凝这个女强人,从来都不按常理出牌,从当初面试时就可以看出来了,凌夏是第四个进去接受考核的,沈凝坐在办公桌的一边,抬眼看了看她,然后随意的说:“坐。”
凌夏坐下后,全神贯注地等着她出考题问自己,或者是让她动手做咖啡,可是没想到她竟然问了句:“你觉得,绿光森林怎么样?”
听到这个问题,凌夏一下子有些发懵,她下意识地说:“很好啊。”
沈凝又说:“那你觉得,绿光森林在以后的发展中,更应该注重哪方面?”
凌夏飞快地在脑子里转了一圈,然后把自己很久之前的一个想法说了出来:“我觉得,一个好的服务场所,最重要的除了产品的品质之外,就是服务了,一般来说,中国人并不注重服务这方面,或者说没有那种服务理念。”
说着的时候,她一边小心地抬眼注意着沈凝的反应,她微微笑着注视着她,精明的凤眼认真的看着她,给人一种被重视的感觉。
凌夏接着说:“我们的一个策略就是加强客人对咖啡的体验,发扬咖啡文化。虽然现在很多人来喝咖啡,但是大多数的中国人,还是不大适应这种生活的,所以我们更应该和客户们加强交流,让他们在这里感受到温暖和舒适,让他们觉得自己花的钱物有所值,才会在下一次选择来这里。”
“这就对咖啡生有很高的要求,客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧。咖啡生最好能够预感客户的需求,在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候,最好是能够大胆地和客人进行眼神接触,每个咖啡生都能有属于自己的一批熟客,这样日后发展起来会更好。”
“然后,还有一个比较俗的方法,就是在每张桌子上都放上一个精巧的意见薄,让客人把想法和意见写在上面,以便于我们的交流。然后派专门的人将有用的意见收集起来,每周的例会上当众宣读,看看哪些可以采纳,能够对绿光森林有帮助。”
“等浅川绿光森林的总店发展再成熟些的时候,可以再拓展一批分店,或许不用像这个这么大,小一点,便利一点,在大学附近,机场旁边等等,弄一些小规模的连锁店,或许效果会不错。”
“在中国,一般人都觉得来咖啡厅喝咖啡是种比较小资的做法,所以,我们更应该加大宣传,或者是,让咖啡更加平民化,接受更大的消费群体。”
……
凌夏还说了很多很多,说到最后,沈凝看她的目光渐渐的变了,眼睛亮亮的,当她停下来有些忐忑地看着她,等待她的评价时,沈凝微微地笑了一下,然后说:“真不错,你的想法很棒。”
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几乎全T大的学生都知道,苏砚的眼光一向甚高,这三年来,都没有他入眼的女生,虽然他对谁都很好,可是却从来没有一个人像白清雅这样亲密的出现在他的世界里。
不愧是科技大的校花,一出马就把T大的优雅王子给拿下了,成就了两所名校俊男美女的一段佳话。
对于这些说法,凌夏一点点也不关心,她只知道,看着两个人如影随形,她心乱如麻,有时候和他们擦肩而过的时候,她都不知道把眼睛往哪里看才好。
可是后来,她才慢慢的发现,不管她把眼睛往哪里放都无所谓的,因为不知为何,当初对她温和而关心有加的苏砚,从她身边经过时,一眼都不曾看她,就仿佛和她素不相识一般,这让凌夏感觉仿佛是一盆冷水从头上毫不留情的浇下来。
果然有了女朋友的人就是不一样了,原来那么温柔多情的人,都可以不去和别的女生说话,多么不容易啊!记得前世他跟自己在一起时,也没有这么严格的要求自己,一时间,让她觉得好不公平。
她心里酸酸的,看着白清雅那窈窕的身影,然后又看了看自己略显单薄的身体,暗想,如果她去色诱苏砚,破坏他们的感情,成功的几率能有多大。
貌似是很难。她叹一口气。
她突然就想不明白了,为什么那天还跟她说得好好的,要等到她有时间时,一起吃饭的苏砚,一下子变了一个人般,难道自己哪里得罪过他不成?态度转变也太大了吧。她突然好想问问他,这究竟是为什么。
已经好久不能单独见到苏砚了,更不用说私下里说话。而且,她似乎也没有什么资格去质问他,毕竟他又不是她的谁。
可是毕竟是一个系的学生,而且苏砚身为主席,出镜率还是很高的,所以,某个有些阴郁的下午,凌夏在上楼时,恰好遇到正在下楼的苏砚,他看了她一眼,目光躲闪了一下就要挪开,凌夏心里一阵发凉,她轻轻地叫了一声:“苏砚学长好。”
苏砚这才肯直视她:“凌夏,来自习吗?”
凌夏点点头:“嗯,是的。学长,好久不见。”
苏砚笑笑,声音还是很温柔:“没有啊,我觉得经常见你的,最近工作一定很累吧,还要这么用功的学习,真是不容易,别累坏了,要注意身体。”
听到他的话,凌夏的心中不由得起了一阵波澜,这本该是关切的而温暖的话语,可是此时她只能感到一种客套和疏远,她也勉强笑笑:“多谢学长关心,我会注意的。”
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而且最近她还有更重要的事情要做,因为绿光森林咖啡厅来到浅川市已经快三个月了,发展的较为成熟,那些新招聘的员工也渐渐的变成老员工,能够独当一面,所以那些在开店初期从总店带过来的老员工就回去了一批,宋岩就在回去的人之列。
因为人员的变动,所以需要提拔一批优秀的新人来弥补空缺,沈凝亲自回来指挥交接工作,所以凌夏有幸再次见到了沈凝。
每个要走的大师傅都推荐自己得意的徒弟接替自己的班,宋岩也不例外,努力地给凌夏争取机会。对于这些,沈凝只是笑笑,然后说:“他们好不好,我还是得亲自检验一下,这样才能知道究竟谁真的优秀,谁可以胜任什么样的职位。”
就这样,凌夏和其他五个表现很好的员工将要接受沈凝的亲自考验了,说实话她心里一点也不紧张,因为经过这些天的磨练和宋岩的帮助,她在咖啡这方面可以说是达到了炉火纯青的境界,煮的咖啡恰到好处不说,而且因为她心细有耐心,所以奶泡打得比别人都细,大家都愿意用她的奶泡,甚至有人封她为“奶泡一姐”。
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凌夏坐下后,全神贯注地等着她出考题问自己,或者是让她动手做咖啡,可是没想到她竟然问了句:“你觉得,绿光森林怎么样?”
听到这个问题,凌夏一下子有些发懵,她下意识地说:“很好啊。”
沈凝又说:“那你觉得,绿光森林在以后的发展中,更应该注重哪方面?”
凌夏飞快地在脑子里转了一圈,然后把自己很久之前的一个想法说了出来:“我觉得,一个好的服务场所,最重要的除了产品的品质之外,就是服务了,一般来说,中国人并不注重服务这方面,或者说没有那种服务理念。”
说着的时候,她一边小心地抬眼注意着沈凝的反应,她微微笑着注视着她,精明的凤眼认真的看着她,给人一种被重视的感觉。
凌夏接着说:“我们的一个策略就是加强客人对咖啡的体验,发扬咖啡文化。虽然现在很多人来喝咖啡,但是大多数的中国人,还是不大适应这种生活的,所以我们更应该和客户们加强交流,让他们在这里感受到温暖和舒适,让他们觉得自己花的钱物有所值,才会在下一次选择来这里。”
“这就对咖啡生有很高的要求,客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧。咖啡生最好能够预感客户的需求,在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候,最好是能够大胆地和客人进行眼神接触,每个咖啡生都能有属于自己的一批熟客,这样日后发展起来会更好。”
“然后,还有一个比较俗的方法,就是在每张桌子上都放上一个精巧的意见薄,让客人把想法和意见写在上面,以便于我们的交流。然后派专门的人将有用的意见收集起来,每周的例会上当众宣读,看看哪些可以采纳,能够对绿光森林有帮助。”
“等浅川绿光森林的总店发展再成熟些的时候,可以再拓展一批分店,或许不用像这个这么大,小一点,便利一点,在大学附近,机场旁边等等,弄一些小规模的连锁店,或许效果会不错。”
“在中国,一般人都觉得来咖啡厅喝咖啡是种比较小资的做法,所以,我们更应该加大宣传,或者是,让咖啡更加平民化,接受更大的消费群体。”
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