起点小说网 末世之迷途 正文 二百零五章吃宵节

正文 二百零五章吃宵节

目录:末世之迷途| 作者:梦回春秋| 类别:玄幻奇幻

    (.com)    二百零五章吃宵节

    出发的日期已定,正月十六,元宵节一过,第二天就起程。.com~下人都开始议论纷纷,说着今天晚上去看灯会。

    和玉想着快要出远门,为家人做点好吃的。到了厨房,看了一圈,没有什么特殊的东西,便开始打消刚才的想法。在门口,差点和扛着大口袋的小厮撞到。

    “里面装的什么呢?”和玉问道。

    “回大小姐,大米。”小厮恭敬地回答说道。

    对了,可以做汤圆了。这超级水稻种出的大米,有着糯米的黏稠,还有粳米的口感,非常不错。

    说做就做,考虑到临时没有工具把大米磨成米粉,和玉边想着用水浸泡,然后直接用擀饺子皮的擀面棍碾碎成泥。

    看到厨房里有洗好的山芋,和玉把几块山芋放进去,便对着烧火的小厮说道:“大火烧,把山芋蒸熟。”小厮领命开始干活,映得脸上红红的。

    看到还有一大盆鲜猪肉饺子馅,和玉便决定做两种汤圆,一种使用南瓜和米粉中间包上糖做甜汤圆,这种小孩子比较喜欢吃;另一种就是用猪肉包的咸汤圆,这个大人比较喜欢。.com~

    和玉用小勺子,把这些肉馅团成一小块,尽量圆,放到干净的案板上,拿到外面冷冻,最好结冰,方便之后包汤圆。

    做完这些事情,大米已经浸泡的差不多了。和玉开始用擀面皮的擀面杖开始把米粒碾碎,一次十几二十粒,所以速度很慢。好在家里面擀面棍比较多,丫鬟们看着大小姐这样的速度,弄到明天早上估计也弄不完,便过来帮忙。到底人多好办事,速度加快不少,很快就堆了一小堆糯米泥。

    “大小姐,山芋蒸好了。”烧火的小厮,看着已经咕噜半天的锅,说道。

    “把它们拿出来,冷一下。”和玉对着小厮说道,手里还在不断的动着。

    小厮按照和玉的话,把山芋拿出来冷着,见山芋上的热气少了很多,和玉才开始停下手里的活,小心翼翼的把上面的山芋皮剥掉,一股山芋的清香扑鼻而来。和玉这个馋猫,忍不住吃了半个山芋,烫得呲牙咧嘴。

    吃完之后,和玉才开始把这些山芋的皮全部剥掉,弄成山芋泥,把刚才弄好的糯米泥倒进去,搅拌匀称,然后开始把这两种混合物,中间包上少许的糖,开始用力的团成团子,整齐的发放在案板上,怕会粘在板上,已经实现撒了一些面粉在上面。.com

    等丫鬟们把浸泡好的一盆糯米碾完,和玉山芋甜汤圆已经做好了,放在一边备用。接下来就开始包鲜肉咸汤圆。

    “大小姐,找了你半天,原来您在厨房韩姨让奴婢问问今晚吃什么?”雪莲从外面进来,看到和玉正在热火朝天的包汤圆,便说道。

    “我正在做好吃的呢,赶快找何诚,去叫两位义父过来吃元宵。”和玉头都没抬,匆忙的说道。

    “奴婢马上去做。”雪莲看清楚大小姐又在做新东西,心想,又有好吃的了,便脚下生风的快步走出去。

    知州府里,王知州,杨师爷处理完政事,便开始闲聊。

    “文博,这玉儿又做了好东西,叫吃元宵。这个说法,新鲜的紧,过去瞧瞧。”王知州对着杨师爷笑着说道。

    “我们两个是有口福了,回去换件衣服,这就过去?”杨师爷问道。

    “那好,省得去晚了,没我们的份了。”王知州开始玩笑说道。

    王知州,杨师爷换了一件干净的衣服,前往和玉的家。一开大门,何喜就跑过来迎两位义父。小嘴巴甜的,一口一个义父,听得王知州,杨师爷后槽牙都露出来了。

    “喜儿,什么是吃元宵啊?”王知州好奇地问道。

    “吃元宵,就是元宵节吃的东西。”何喜一句精辟的话,听得王知州,杨师爷哑口无言。想反驳,又不知道用什么语句反驳,居然被一个小丫头个噎住了。

    “大小姐,王大人,杨大人来了,现在可以煮汤圆了吗?”雪莲得知王知州,杨师爷已经到了,便开口说道。

    “好。”和玉简短的回答,实在太累了。

    得到和玉的命令,丫鬟小厮们开始煮汤圆,煮好后是盛在一个大盆里,直接端到客厅。第一锅是甜汤圆。

    “大家快点坐好,吃元宵喽。”和玉扯着嗓子说道,便用勺子把汤圆盛在小碗里。

    众人坐好,面前一人一碗汤圆,热腾腾的冒着热气。何喜一看黄橙橙的小球球,用小勺子,捞起来就往嘴里送。

    “我的小祖宗,会烫到的。”韩姨一把抓住何喜的胳膊,所以避免何喜烫伤嘴巴。韩姨放在嘴边吹了吹,感觉不热了,才送到何喜的嘴巴了。

    有着山芋的香味,又有糯米的粘稠,还有甜味,何喜吃了一个,好吃的眯起眼睛,很是享受,咽下去,回味了下说道:“好吃。”

    大家被何喜的馋嘴模样逗乐了,和玉说道:“大家不要看了,开动,时间长了,会不好吃的。”

    大家从何喜的表情上,便猜出一定很好吃。就算不吃甜食的王知州,杨师爷,都破例吃了一碗。和玉怕大家吃多肚子不舒服,所以每碗只有六七个。

    吃过甜汤圆,小厮们又端上来鲜肉汤圆,这个比较合王知州杨师爷的胃口,两人一口气吃了十几个,大呼爽快,好吃。

    吃完汤圆之后,大家已经饱了,不准备吃得别的了。因为明天就出发了,今天晚上,和玉带着全家人一起去看灯会。

    这次连韩姨也带着,晚上了,哪有人会注意到韩姨。何喜一会要要个面具,一会要个面人,手里满满当当得一大串。猜灯谜,赢了好几个灯笼,几乎每人手里拿一个。

    “天色不早了,玉儿,明天早上我在城南等你。”杨师爷感觉时辰不早了,便告辞。

    “那好,那我们明天见。”和玉给两位义父行了礼。

    最后何喜逛累了,何志英背着何喜,小厮看到,想过来帮忙,但被何志英拒绝了。背着妹妹怎么可能累呢,幸福死了。.com

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