正文 第七十六章 与刘秦范习习聚会
目录：重生平凡岁月| 作者：弹剑听禅| 类别：都市言情
第七十六章与刘秦范习习聚会
晓墨把做菜当做一种乐趣，一门艺术，虽然因为人懒而很少做菜，但只要动手做菜了，她就会非常认真，非常用心地去做，而且极为享受做菜的过程。前世好吃的晓墨几乎吃遍了八个菜系的所有菜，也掌握了其中一些菜的做法，于是她决定露一手，让刘秦和范习习惊讶惊讶。
在菜市时，晓墨已经想好要做的菜式，一条大鱼，鱼头用来做汤，鱼身则切片做熘鱼片，再来一个葱烧海参、一个香菇板栗、一个番茄蛋饺、一个可乐鸡翅、一个炝白菜，总共六菜一汤，绝对撑涨那两家伙的肚子，恩，在准备一个甜品好了，冰糖银耳莲子羹，滋补养颜，晓墨的最爱。
鱼头粉丝汤属于川菜一系，晓墨没有买到四川的泡菜，于是买了东北的酸菜代替，先将粉丝用温水泡软冲洗后滤水备用，炒锅烧热后下油，然后放进酸菜炒香，再放入鱼头和姜片，烹入料酒，倒入足量开水，中火煮15分钟，倒入粉条再煮2分钟，调入盐和白胡椒粉就可以起锅了，然后撒入切好的青葱，乳白泛黄的汤面飘着碧绿的青葱，色香味具全，十分勾人食欲。
葱烧海参是北方名菜，从山东源入北京，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，是“古今八珍”之一，而且具有滋肺补肾，益精壮阳的功效。晓墨买的是新鲜海参，她将海参切成宽片，煮透后控去水分备用；然后将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用；清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，再上旺火加味精并用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘内，一道葱烧海参便完成。
香菇板栗是徽菜中的名菜，香菇切片，板栗肉用刀切成厚片；把锅烧热放入油，将香菇、板栗片同时下锅煽炒，随即加入酱油、糖、姜末、鲜汤烧开后，改成小火焖3分钟，再改用旺火，加味精，用水淀粉勾芡，翻炒几下，淋入香油，就可以装盘了。
蛋饺源自南方，具体属于哪一个地方，晓墨也不清楚。把鸡蛋完全打散成蛋液后，加入色拉油打匀；用小火将不锈钢圆汤勺加热，用猪油在勺内擦一遍，倒一汤匙蛋液在勺内，轻快的转动手腕让蛋液在勺内均匀流淌，并很快形成蛋皮；等蛋皮已大半成形时，夹一点早就调好的肉馅放在蛋皮中间，用筷子揭起一边的蛋皮，轻搭在另一边上，用筷子轻压合拢的蛋皮，利用刚才未完全凝固的蛋液将肉馅封在里面。再轻轻用快子拨动已完成的蛋饺并推动肚子部分使其翻面再定型几秒钟，一个蛋饺就做好了；所有的蛋饺做好后，放入大火上蒸10分钟，让肉馅熟透。接着把炒锅烧热后下油，放入切好番茄、蛋饺炒一分钟，最后放入葱段起锅，黄色的蛋饺、红色的番茄、绿色的葱段，色彩好看而且味道要可口。
熘鱼片是鲁菜中历史久远的传统菜品。清朝年间，已在山东沿海地区广为流行。据传中日甲午海战前夕，李鸿章亲临威海视察北洋水师，当地名厨吕文起为主治馔，吕所制作的熘鱼片，深受李鸿章赏识，在威海屡吃不厌。晓墨对这道菜很拿手，很快就做好装盘。
可乐鸡翅早就放到烤箱里，现在也已经好了，再做好炝白菜，大功告成。
看到时间差不多了，晓墨把正在炖着冰糖银耳莲子羹的火关到最小，出小区去接刘秦和范习习。
一看到晓墨，范习习就向她抱怨刘秦，“都怪这家伙带错路，害得我们转了半天才找到你们小区。这人纯粹就是一个路痴，响良牙二代。”
“你比我还不如，连左右都不分不，还有脸说我。”刘秦不爽地反驳。【文昌书院每天最快更新】<a></a>
“女孩子有点儿路痴那叫可爱，男生路痴那就叫做蠢。”范习习讽刺道。
“是，你聪明，就像猪一样聪明。”刘秦针锋相对。
“你……”
“你……”
两个人你来我往，互不相让。
晓墨笑眯眯地看着两人斗嘴，“你们感情真好。”
“谁和他（她）感情好了？”刘秦和范习习同声驳斥晓墨，然后互瞪一眼，同时冷哼一声，各自转头背向对方。
晓墨感叹，默契真好。
范习习进屋后东瞅西瞅，客厅、饭厅、厨房、卧室，甚至连洗手间也不放过，最后得出结论，“和我们比，你过得就是资本家的生活。”刘秦连连点头。
晓墨的反应是直接进厨房端菜，直接屏蔽两人的羡慕嫉妒恨。
“哇，这是你做的？”刘秦和范习习看着一桌子色香味俱全的菜品，脸上写满了不信，“不会是从饭店打包回来的吧？”
“打包回来的食物有这么新鲜的卖相吗？”晓墨白了范习习一眼。
“真是你做的呀？能吃吗？”刘秦狐疑地问。
“你可以不吃。”晓墨作势收回递给刘秦的碗筷。
“吃，当然吃，你老人家亲自做的，我怎么会不吃”，刘秦讨好地接过晓墨手中的碗筷，小声嘀咕，“反正我准备了胃药。”
饭后，刘秦同学的胃药还是派上了用场，因为晓墨做的菜太好吃了，吃得他和范习习肚皮都快被撑破了，需要胃药来安抚他们工作超标的胃。
刘秦满足地打了个饱嗝，“没想到晓墨做饭这么好吃，可惜张恒东那家伙没口福，如果当初他也考北京的学校，那我们Inf小组就齐全了。”
晓墨手一顿，范习习则暗地里狠狠踢了刘秦一脚，你丫的哪壶不开提哪壶。
“晓墨，你做菜的手艺真好，以后要经常做给我们吃啊，帮我们改善改善伙食，你都不知道我们学校食堂做的饭有多难吃，害得我一个月瘦了八斤。”范习习摇着晓墨的胳膊夸张地道。
“是呀，是呀，学校的饭菜根本不合我们的口味。晓墨，你就当可怜可怜我们吧”刘秦热情地附和，一半因为晓墨的饭菜，一半因为刚才的失言。【文昌书院每天最快更新】<a></a>
“我怎么觉得自己成了你们的专属煮饭婆了？”晓墨挑眉。
“嘿嘿，又不天天煮，不就一周做一次嘛”范习习干笑。
“三周。”晓墨喝口水。【文昌书院每天最快更新】<a></a>
“两周”范习习嚷嚷，“两周已经是我的极限了。”
“好吧”晓墨应承，反正她也要为自己改善伙食。
“耶，晓墨，你太好了，你以后一定会成为一个贤妻良母”
“悠闲的‘闲’，凉快的‘凉’。”刘秦习惯地接口。
晓墨和范习习同时怒视之@x@
晓墨把做菜当做一种乐趣，一门艺术，虽然因为人懒而很少做菜，但只要动手做菜了，她就会非常认真，非常用心地去做，而且极为享受做菜的过程。前世好吃的晓墨几乎吃遍了八个菜系的所有菜，也掌握了其中一些菜的做法，于是她决定露一手，让刘秦和范习习惊讶惊讶。
在菜市时，晓墨已经想好要做的菜式，一条大鱼，鱼头用来做汤，鱼身则切片做熘鱼片，再来一个葱烧海参、一个香菇板栗、一个番茄蛋饺、一个可乐鸡翅、一个炝白菜，总共六菜一汤，绝对撑涨那两家伙的肚子，恩，在准备一个甜品好了，冰糖银耳莲子羹，滋补养颜，晓墨的最爱。
鱼头粉丝汤属于川菜一系，晓墨没有买到四川的泡菜，于是买了东北的酸菜代替，先将粉丝用温水泡软冲洗后滤水备用，炒锅烧热后下油，然后放进酸菜炒香，再放入鱼头和姜片，烹入料酒，倒入足量开水，中火煮15分钟，倒入粉条再煮2分钟，调入盐和白胡椒粉就可以起锅了，然后撒入切好的青葱，乳白泛黄的汤面飘着碧绿的青葱，色香味具全，十分勾人食欲。
葱烧海参是北方名菜，从山东源入北京，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，是“古今八珍”之一，而且具有滋肺补肾，益精壮阳的功效。晓墨买的是新鲜海参，她将海参切成宽片，煮透后控去水分备用；然后将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用；清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，再上旺火加味精并用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘内，一道葱烧海参便完成。
香菇板栗是徽菜中的名菜，香菇切片，板栗肉用刀切成厚片；把锅烧热放入油，将香菇、板栗片同时下锅煽炒，随即加入酱油、糖、姜末、鲜汤烧开后，改成小火焖3分钟，再改用旺火，加味精，用水淀粉勾芡，翻炒几下，淋入香油，就可以装盘了。
蛋饺源自南方，具体属于哪一个地方，晓墨也不清楚。把鸡蛋完全打散成蛋液后，加入色拉油打匀；用小火将不锈钢圆汤勺加热，用猪油在勺内擦一遍，倒一汤匙蛋液在勺内，轻快的转动手腕让蛋液在勺内均匀流淌，并很快形成蛋皮；等蛋皮已大半成形时，夹一点早就调好的肉馅放在蛋皮中间，用筷子揭起一边的蛋皮，轻搭在另一边上，用筷子轻压合拢的蛋皮，利用刚才未完全凝固的蛋液将肉馅封在里面。再轻轻用快子拨动已完成的蛋饺并推动肚子部分使其翻面再定型几秒钟，一个蛋饺就做好了；所有的蛋饺做好后，放入大火上蒸10分钟，让肉馅熟透。接着把炒锅烧热后下油，放入切好番茄、蛋饺炒一分钟，最后放入葱段起锅，黄色的蛋饺、红色的番茄、绿色的葱段，色彩好看而且味道要可口。
熘鱼片是鲁菜中历史久远的传统菜品。清朝年间，已在山东沿海地区广为流行。据传中日甲午海战前夕，李鸿章亲临威海视察北洋水师，当地名厨吕文起为主治馔，吕所制作的熘鱼片，深受李鸿章赏识，在威海屡吃不厌。晓墨对这道菜很拿手，很快就做好装盘。
可乐鸡翅早就放到烤箱里，现在也已经好了，再做好炝白菜，大功告成。
看到时间差不多了，晓墨把正在炖着冰糖银耳莲子羹的火关到最小，出小区去接刘秦和范习习。
一看到晓墨，范习习就向她抱怨刘秦，“都怪这家伙带错路，害得我们转了半天才找到你们小区。这人纯粹就是一个路痴，响良牙二代。”
“你比我还不如，连左右都不分不，还有脸说我。”刘秦不爽地反驳。【文昌书院每天最快更新】<a></a>
“女孩子有点儿路痴那叫可爱，男生路痴那就叫做蠢。”范习习讽刺道。
“是，你聪明，就像猪一样聪明。”刘秦针锋相对。
“你……”
“你……”
两个人你来我往，互不相让。
晓墨笑眯眯地看着两人斗嘴，“你们感情真好。”
“谁和他（她）感情好了？”刘秦和范习习同声驳斥晓墨，然后互瞪一眼，同时冷哼一声，各自转头背向对方。
晓墨感叹，默契真好。
范习习进屋后东瞅西瞅，客厅、饭厅、厨房、卧室，甚至连洗手间也不放过，最后得出结论，“和我们比，你过得就是资本家的生活。”刘秦连连点头。
晓墨的反应是直接进厨房端菜，直接屏蔽两人的羡慕嫉妒恨。
“哇，这是你做的？”刘秦和范习习看着一桌子色香味俱全的菜品，脸上写满了不信，“不会是从饭店打包回来的吧？”
“打包回来的食物有这么新鲜的卖相吗？”晓墨白了范习习一眼。
“真是你做的呀？能吃吗？”刘秦狐疑地问。
“你可以不吃。”晓墨作势收回递给刘秦的碗筷。
“吃，当然吃，你老人家亲自做的，我怎么会不吃”，刘秦讨好地接过晓墨手中的碗筷，小声嘀咕，“反正我准备了胃药。”
饭后，刘秦同学的胃药还是派上了用场，因为晓墨做的菜太好吃了，吃得他和范习习肚皮都快被撑破了，需要胃药来安抚他们工作超标的胃。
刘秦满足地打了个饱嗝，“没想到晓墨做饭这么好吃，可惜张恒东那家伙没口福，如果当初他也考北京的学校，那我们Inf小组就齐全了。”
晓墨手一顿，范习习则暗地里狠狠踢了刘秦一脚，你丫的哪壶不开提哪壶。
“晓墨，你做菜的手艺真好，以后要经常做给我们吃啊，帮我们改善改善伙食，你都不知道我们学校食堂做的饭有多难吃，害得我一个月瘦了八斤。”范习习摇着晓墨的胳膊夸张地道。
“是呀，是呀，学校的饭菜根本不合我们的口味。晓墨，你就当可怜可怜我们吧”刘秦热情地附和，一半因为晓墨的饭菜，一半因为刚才的失言。【文昌书院每天最快更新】<a></a>
“我怎么觉得自己成了你们的专属煮饭婆了？”晓墨挑眉。
“嘿嘿，又不天天煮，不就一周做一次嘛”范习习干笑。
“三周。”晓墨喝口水。【文昌书院每天最快更新】<a></a>
“两周”范习习嚷嚷，“两周已经是我的极限了。”
“好吧”晓墨应承，反正她也要为自己改善伙食。
“耶，晓墨，你太好了，你以后一定会成为一个贤妻良母”
“悠闲的‘闲’，凉快的‘凉’。”刘秦习惯地接口。
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