第一百三十八章
目录:摁下葫芦瓢起来| 作者:孙士平| 类别:都市言情
经过一番心理上的准备和调整,文清不紧张了。
“同志,你们的心意我领了,这钱我不能收!”她伸手轻轻一推,大大方方地微笑着拒绝了,“以后,我们也不随便收其他顾客的钱。这是酒家开张以前就规定好的!你们出门在外不容易,来酒家吃饭,吃饱喝好,高兴而来,满意而归,这是我们最大的希望。这当然也是你们所希望的。我们的酒家刚开张,没经验,哪儿有您不称心如意的地方,请留下宝贵意见,我们一定整改,努力做到。让您满意!让所有的顾客满意!”懒
亲眼目睹文清不卑不亢礼貌待客的举止,发根和高来福相视一笑,满意地点了点头。
“罗经理,你们不光服务质量和饭菜质量是上乘的,连纪律都这么严明!这是我第一次碰上像你们这样的酒家!佩服!告辞了!告辞了!”没再推让,他把钱放回皮箱,转身逐一和3个人辞行。
“欢迎你们再来!”文清说。
“一定来!一定来!”
把客人送出门外,发根、高来福转身回屋。
“文清,今儿你可露脸了!遇上有头有脸的这么一帮人,打发得他们这么满意,还真有经理的派头呢!”高来福对刚才那一幕简直看呆了,前脚一迈进屋门,就笑着佩服不已地赞叹道。
发根也默默赞赏地独自笑了,没说话。虫
“还派头呢。今儿遇上这么一位怪人,又握手又掏钱的,可把我吓坏了!”文清闭上眼睛,手捂着怦怦乱跳的胸口,咽了一口唾沫,像刚看完一幕惊险的电视镜头,长出了一口气睁眼说道。
“有这一回啊,下一次你就不害怕了。”
“这一回就够我戗的啦,,再来一次,非把我的魂吓掉不可!”
发根和高来福都又笑了。
“文清,高村长说的对,你锻炼锻炼就好了。当经理——领导,就得有领导的风度,拿得起,放得下,干啥事无拘无束,大大方方,不能有小家子气。”发根说。
“三哥,我看你倒挺大方的,人家一说要见酒家经理,你二话没说就把这么一伙人推到我这里来了。介绍得怪清楚,我就是酒家的经理。”文清假装生气地抱怨道。
“人家硬要见经理,我有啥办法。我这个人是直肠子,曲里拐弯的东西没有,只好实话实说。”发根一本正经的样子摊手说道。
“你是故意的!”
“文清,他们叫你经理你就答应着。你在这里当头,就是没人介绍,时间长了,客人也会自然叫你罗经理。习惯了,听的也就顺耳了。就像人们叫我高村长一样,开始觉得别扭,叫顺口了,也就不觉啥了。”高来福吹掉烟头上的烟灰,笑着有趣地插话道。
文清笑了笑,没在说什么,转身进了柜台。
发根转身把烟头丢在门外,似乎在刚才的话题上感触出了什么,想了想说道:“文清,你看出来了吗,这几位客人不是一般的客人。看他那身打扮,说话的口气,给你的小费和他们吃地那桌300块钱的饭菜,不是什么公司的经理,最起码头上有点纱帽翅,常跑外,有一定的社会经验。”
文清同意三哥的看法。
“他们这些人花钱不在乎,但很讲究排场,讲究吃个名堂。你大鱼大肉地弄一桌子,他们不稀罕。所以,对待这样的客人,要好好招待。记住了,这才是我们不请自到的财神爷呢!”
文清点了点头。
“好了,酒家的事咱们以后再扯。”发根朝高来福一笑,“高村长,现在客人多,暂时没咱俩的地方,咱先转转看看。”
说转转看看,其实就这么5间房子,除了1间当厨房,另1间当“雅座”外,站着不动便一目了然。四壁雪白,窗帘拉开着,树影婆娑地落在窗口处。透过窗口,看着里面是一个四方大院。早先设计安排好的配房、厕所井然有序。把目光拉回来,仔细一看,就知道是文清的精心安排了。墙壁上分外恰当地贴着几张山水画,每一个墙角处的小圆凳上,放着一盆鲜艳的塑料花,大圆桌上铺着雪白的塑料布。虽然没有什么豪华气派富丽堂皇的特殊装饰,但是整个通着的3间屋看起来干净而淡雅。
两人转着看着,议论着,指画着,进了里边的“雅座”。
这时,又走进来4个人,他们在一张有两人的桌前坐下了,其中1个人去文清那儿点了菜。
一会,发根和高来福从“雅座”里走了出来。一抬脸,高来福的目光被什么吸引住了。
柜台南侧塑料珠串的门帘哗啦掀开了,身着蓝褂、蓝裙子的3个服务员,脚步轻盈地走了出来。手里托着的和盘里是飘着腾腾菜香的盘碟,分别放在安排好的大圆桌上,各自声音脆甜地报着菜名。
高来福赞赏、佩服这种精心安排地和发根交换了一下目光,朝东边那间掀帘的套间走去。那里是厨房。
一辆摩托车带着减速的发动机转动的鸣响驶下公路,稳稳地停在了酒家门口,是李二柱。
“二柱,那20箱啤酒联系好了吗?”文清下意识地擦了几下柜台,看着风风火火走进来的李二柱问道。
喝啤酒的人较多,文清又让他去县城订购了一部分。
“联系好了。一会,他们出车给咱送来。老板说了,咱以后光用他们的啤酒,还要给咱价格优惠送货上门呢!”李二柱冒着细汗的脸上,洋溢着顺利完成任务的喜悦和炫耀。
“那太好了,省了咱的事了!”文清高兴地说。
“其实,咱也是帮了人家的忙。人家老板这叫聪明,会做买卖。这账划不划算人家比咱会算。”他两眼闪着看透一切的精明笑着道。
“是。”
“哎,文清,我从县城回来的路上,看见不少拉沙的汽车、拖拉机,还有毛驴车,我估计,他们一定是在这里吃的饭。”李二柱转身看了一眼大圆桌上吃饭的客人,突然想起在路上看见的那一辆辆飞驶而过的拉沙车辆,说道。
“是。他们说晚上还要来呢。”文清兴奋地说。
“你估计今天能赚多少钱?”他问。
“你就是三句话不离本行。除了钱你就不会说点别的。”文清胳膊撑着趴在柜台上,白了他一眼,含着笑亲热地数落道。
他不好意思地笑了笑。
“哎,有空的时候常来这里帮帮我。才开张,这不懂,那不会的,干啥事不顺手。”文清温柔地看着他亲热地小声说道。
“用我跑腿还行,叫我端盘子洗碗,干不了。”他笑着也自然地把声音放低了。
“在旁边帮我参谋参谋总可以吧。”
“这个能办到。”他爽快地答应了。
这时,发根从厨房里出来了,后边跟着高来福,笑着道:“二柱,这么快就回来了。”
“老板在家,又有货,一商量就成了。”李二柱笑着又把去县城联系啤酒的事简单说了一下。
“我说过,我找的人没有错!”
李二柱又笑了笑。
“二柱,今儿辛苦你了!”
“客气啥,三哥。”
“现在客人不多了。”发根看了一下空出来的两张大圆桌,又看了看站在身旁的高来福,“二柱,今儿我答应请高村长的客,你呢也为我忙活好几天了,别走了,咱3个喝二两。也算我犒劳犒劳你们两位功臣。”
李二柱和高来福对视了一下都笑了。
“同志,你们的心意我领了,这钱我不能收!”她伸手轻轻一推,大大方方地微笑着拒绝了,“以后,我们也不随便收其他顾客的钱。这是酒家开张以前就规定好的!你们出门在外不容易,来酒家吃饭,吃饱喝好,高兴而来,满意而归,这是我们最大的希望。这当然也是你们所希望的。我们的酒家刚开张,没经验,哪儿有您不称心如意的地方,请留下宝贵意见,我们一定整改,努力做到。让您满意!让所有的顾客满意!”懒
亲眼目睹文清不卑不亢礼貌待客的举止,发根和高来福相视一笑,满意地点了点头。
“罗经理,你们不光服务质量和饭菜质量是上乘的,连纪律都这么严明!这是我第一次碰上像你们这样的酒家!佩服!告辞了!告辞了!”没再推让,他把钱放回皮箱,转身逐一和3个人辞行。
“欢迎你们再来!”文清说。
“一定来!一定来!”
把客人送出门外,发根、高来福转身回屋。
“文清,今儿你可露脸了!遇上有头有脸的这么一帮人,打发得他们这么满意,还真有经理的派头呢!”高来福对刚才那一幕简直看呆了,前脚一迈进屋门,就笑着佩服不已地赞叹道。
发根也默默赞赏地独自笑了,没说话。虫
“还派头呢。今儿遇上这么一位怪人,又握手又掏钱的,可把我吓坏了!”文清闭上眼睛,手捂着怦怦乱跳的胸口,咽了一口唾沫,像刚看完一幕惊险的电视镜头,长出了一口气睁眼说道。
“有这一回啊,下一次你就不害怕了。”
“这一回就够我戗的啦,,再来一次,非把我的魂吓掉不可!”
发根和高来福都又笑了。
“文清,高村长说的对,你锻炼锻炼就好了。当经理——领导,就得有领导的风度,拿得起,放得下,干啥事无拘无束,大大方方,不能有小家子气。”发根说。
“三哥,我看你倒挺大方的,人家一说要见酒家经理,你二话没说就把这么一伙人推到我这里来了。介绍得怪清楚,我就是酒家的经理。”文清假装生气地抱怨道。
“人家硬要见经理,我有啥办法。我这个人是直肠子,曲里拐弯的东西没有,只好实话实说。”发根一本正经的样子摊手说道。
“你是故意的!”
“文清,他们叫你经理你就答应着。你在这里当头,就是没人介绍,时间长了,客人也会自然叫你罗经理。习惯了,听的也就顺耳了。就像人们叫我高村长一样,开始觉得别扭,叫顺口了,也就不觉啥了。”高来福吹掉烟头上的烟灰,笑着有趣地插话道。
文清笑了笑,没在说什么,转身进了柜台。
发根转身把烟头丢在门外,似乎在刚才的话题上感触出了什么,想了想说道:“文清,你看出来了吗,这几位客人不是一般的客人。看他那身打扮,说话的口气,给你的小费和他们吃地那桌300块钱的饭菜,不是什么公司的经理,最起码头上有点纱帽翅,常跑外,有一定的社会经验。”
文清同意三哥的看法。
“他们这些人花钱不在乎,但很讲究排场,讲究吃个名堂。你大鱼大肉地弄一桌子,他们不稀罕。所以,对待这样的客人,要好好招待。记住了,这才是我们不请自到的财神爷呢!”
文清点了点头。
“好了,酒家的事咱们以后再扯。”发根朝高来福一笑,“高村长,现在客人多,暂时没咱俩的地方,咱先转转看看。”
说转转看看,其实就这么5间房子,除了1间当厨房,另1间当“雅座”外,站着不动便一目了然。四壁雪白,窗帘拉开着,树影婆娑地落在窗口处。透过窗口,看着里面是一个四方大院。早先设计安排好的配房、厕所井然有序。把目光拉回来,仔细一看,就知道是文清的精心安排了。墙壁上分外恰当地贴着几张山水画,每一个墙角处的小圆凳上,放着一盆鲜艳的塑料花,大圆桌上铺着雪白的塑料布。虽然没有什么豪华气派富丽堂皇的特殊装饰,但是整个通着的3间屋看起来干净而淡雅。
两人转着看着,议论着,指画着,进了里边的“雅座”。
这时,又走进来4个人,他们在一张有两人的桌前坐下了,其中1个人去文清那儿点了菜。
一会,发根和高来福从“雅座”里走了出来。一抬脸,高来福的目光被什么吸引住了。
柜台南侧塑料珠串的门帘哗啦掀开了,身着蓝褂、蓝裙子的3个服务员,脚步轻盈地走了出来。手里托着的和盘里是飘着腾腾菜香的盘碟,分别放在安排好的大圆桌上,各自声音脆甜地报着菜名。
高来福赞赏、佩服这种精心安排地和发根交换了一下目光,朝东边那间掀帘的套间走去。那里是厨房。
一辆摩托车带着减速的发动机转动的鸣响驶下公路,稳稳地停在了酒家门口,是李二柱。
“二柱,那20箱啤酒联系好了吗?”文清下意识地擦了几下柜台,看着风风火火走进来的李二柱问道。
喝啤酒的人较多,文清又让他去县城订购了一部分。
“联系好了。一会,他们出车给咱送来。老板说了,咱以后光用他们的啤酒,还要给咱价格优惠送货上门呢!”李二柱冒着细汗的脸上,洋溢着顺利完成任务的喜悦和炫耀。
“那太好了,省了咱的事了!”文清高兴地说。
“其实,咱也是帮了人家的忙。人家老板这叫聪明,会做买卖。这账划不划算人家比咱会算。”他两眼闪着看透一切的精明笑着道。
“是。”
“哎,文清,我从县城回来的路上,看见不少拉沙的汽车、拖拉机,还有毛驴车,我估计,他们一定是在这里吃的饭。”李二柱转身看了一眼大圆桌上吃饭的客人,突然想起在路上看见的那一辆辆飞驶而过的拉沙车辆,说道。
“是。他们说晚上还要来呢。”文清兴奋地说。
“你估计今天能赚多少钱?”他问。
“你就是三句话不离本行。除了钱你就不会说点别的。”文清胳膊撑着趴在柜台上,白了他一眼,含着笑亲热地数落道。
他不好意思地笑了笑。
“哎,有空的时候常来这里帮帮我。才开张,这不懂,那不会的,干啥事不顺手。”文清温柔地看着他亲热地小声说道。
“用我跑腿还行,叫我端盘子洗碗,干不了。”他笑着也自然地把声音放低了。
“在旁边帮我参谋参谋总可以吧。”
“这个能办到。”他爽快地答应了。
这时,发根从厨房里出来了,后边跟着高来福,笑着道:“二柱,这么快就回来了。”
“老板在家,又有货,一商量就成了。”李二柱笑着又把去县城联系啤酒的事简单说了一下。
“我说过,我找的人没有错!”
李二柱又笑了笑。
“二柱,今儿辛苦你了!”
“客气啥,三哥。”
“现在客人不多了。”发根看了一下空出来的两张大圆桌,又看了看站在身旁的高来福,“二柱,今儿我答应请高村长的客,你呢也为我忙活好几天了,别走了,咱3个喝二两。也算我犒劳犒劳你们两位功臣。”
李二柱和高来福对视了一下都笑了。
如果您喜欢,请点击这里把《摁下葫芦瓢起来》加入书架,方便以后阅读摁下葫芦瓢起来最新章节更新连载。
错误/举报