第九三章 过年放假
目录：猎食都市| 作者：小灰雀| 类别：都市言情
按理说,江力就是给他们每人分上个几百元意思意思下,也都没人会说什么,有哪家店的老板愿意给前来帮忙的几个保安这么多的?几乎是绝无仅有,除非那老板钱多得慌,钱在他的眼里已经和纸是差不多了。
但江力有江力的考虑,自己的店离江南大厦近,现在还好,时间相对还多一点,自己可以去店里看看,但等到以后,自己怕是一个星期能去一次就算不错了,在这样的情形下,有个几个保安时不时的能去转一转,帮着维护一下秩序也是好的,不管是谁,对保安都还是比较信任的,比如你去商场,碰到什么难题,一般情况下,也都愿意找保安解决,去银行,填写某个单据有疑问,甚至对于atm的操作有疑问的,都会找保安而不是找其他人。
赵庞对江力的警告言尤在耳,邵菡芸看上他的小店的可能性是非常之高,害人之心不可有,防人之心不可无,江力对邵菡芸的了解,以前仅仅是限于媒体上的正面报道,后来赵庞说了她的发家史后,江力就知道这是个不好对付的女人,一个可以左右逢源,看人下菜的女强人,可能使出的手段那是防不胜防的。
古道他们都有自己的事,而且他们拿的是纳税人的钱,怎么可能整天的盯在江力的小店里?能在开业的头天赶去就已经很不错了,平时真要有什么事再把人请来这才是正经,如果古道真个成天的拉不下面子,天天的跑到江力的店转悠,要是因此而被人抓了把柄,影响了他的仕途,对江力也是个损失啊,古道算是个比较好的警察,江力帮过他的忙,他也知道回报,这就够了。
所以,和这些保安搞好关系,让他们觉得他们也是小店的主人,有人来捣乱了,就能出面制止,这就很重要了,尤其是在江力不在,李全才不能在第一时间联系上江力的情况下。
还没到滨南支路,江力就看到一支队伍已经排到了滨南路的人行道上了,全是些大爷大妈级的,看看手表,这才十点不到,小店才刚开门呐
人越多,江力自然是越高兴,说明小店的生意很是不错的,看来送一道解腻的小菜效果显著哦,这时候江力才想起来交代过李青保的海蛰来,这都早过了一天一夜了,李青保这家伙也不知道提醒他一下,别把海蛰给糟蹋了就好。
绕过排得老长的队伍,江力来到店门口,敲了敲玻璃橱窗,里面正在忙碌的李青保抬眼一看江力,就惊喜的喊到:“力哥,今儿怎么这么早?我还想说等晚上去找您呢。”
“喂,前面那个小伙子,先来后到懂不懂啊?没见我们都在排队呢么?”见到江力挤到了前面,队伍中间的一些老头老太太就不乐意了,喊了起来。
“就是就是,没见我们排这么老长的队伍了么?一来就想插队呀?这可不行,哎,现在的年轻人哪。”有几个老爷子拎着个菜蓝子,看着江力摇了摇头,一副恨铁不成钢的模样。还有几个站得稍微近些的,索性就几步上前,硬是把江力从玻璃窗边给拽出人群,然后就往那一杵,直瞪着江力,不让他上前一步。
“哎哟,姜叔马叔,刘婶,张姨啊,你们就别唠叨啦,我也知道你们等得心急呀,没瞧见我正忙的满头大汗么?这位呀,是力哥,是我们店的老板呢,你们要是拦着不让他进门,那今儿我可没法做事了。”李青保从橱窗口探出个头来,冲着那几个对着江力虎视眈眈的老头老太说了句。
“啊?”一听李青保的话,几个老头老太可傻了眼了,敢情自己拦了半天,拦错人了?把人家当老板的给拦在了门外?
“哎呀,对不住,对不住,原来是协老板啊?真真对不住啦,我们也是刘主任有过交代,说您这小店呀,是社区帮服的重点,让我们碰上了,就维持着点。没想到却是大水冲了龙王庙了。”其中一个老太连忙一扒拉,把几个换杵着不知道如何是好的老头老太都拉到了一边,给江力让出了一条道来。
“没事的,几位叔叔婶婶能帮着维持,我江力感激还来不及呢。那个,青保兄弟呀,你看找个时间,跟刘主任商量下,让她把我们社区里有哪些家庭有老人的,给我们个单子,以后呀,是咱们圆街社区的老人来,就都打个九折。”
“哎,好叻”李青保痛快的应了一声,“正好,等到年后呀,刘主任帮着挑的几个人也该上工啦,到了那时候,我们就可以送货上门啦,各位叔叔婶婶,以后就不用来排队啦,打个电话来就成。”
“那接受不接受预订呀?”其中一个老爷子喊了一嗓子,就有人开始附和着问了起来。
“接受,接受,只要在中午十二点以前打来的预定电话,都接受。”江力冲那泄排着队的老头老太团团作了个揖,“小年已经过了,现在也可以算是到年啦,我江力在这里提前给大家拜个早年,还有啊,我们店只开业到年廿八,到廿八中午就该打烊了,得到正月初六才开业,先提前跟大家说一声,免得你们到时候白跑一趟,等下也会贴出个告示出来。”
“呀,得停业这么久哇?我还寻思着,除夕夜里可以少做一道菜,就来你们这买干焖猪手回去呢,那我先预订啊,明天我要一份猪手。”今天已经是年廿七了,不就是开业到明天中午吗?那得赶紧的预定,不然等到明天来,啥也没咯。
“我也要订一份。”
“我要两份。”
“我要四份。”有人吼了一嗓子。引得大家伙全都侧目。
“老蒋头哇,你定那么多干啥呀?初六就营业了呢。定那么多,吃得完嘛?”有人就有疑问了。
“咋吃不完咧?我家三个小子,两个闺女,都要带了他们那口子还有孩子回鹭岛过年,这一下就是十来口人,一份两份的哪够吃?只够一人一块的,我得多定几份,你不知道呀,我家那老幺,最是喜欢啃猪脚的,以前老埋怨我做的不好吃,现在好了,我让他尝尝,什么是好吃的猪脚”
“哦,这样啊,那我也得多定一份,正月里,拜年的可不少呢,一份两份的还真不够。”于是大家就赶紧的多加了一份两份的,不过他们也知道李青保忙,都很自觉的把自己要的份数报给了一个带了纸笔的老爷子,然后由他递给了江力,倒也是秩序井然。
“力哥,明天就歇业?这也太快了吧?”李青保把江力让进了店里,关上门,小声的问,转头又要去忙。
“青保兄弟,把你的手洗一洗,刚拉过门把手的,以后要注意这些细节,养成只要手摸过食物之外的东西,都要洗的习惯。”江力一把拉住李青保,“要知道,你这里面的一举一动,可都在人眼皮子底下呢。我们既要保证味道,也要保证卫生,让大家吃得放心。”
“哎”李青保应了一声,跑到水池子那边,挤了点洗洁精在手上,搓了搓,然后冲干净了,这才回去继续忙着他的活,这些天里,来店里的人都夸这个店的卫生做得好,吃着让人放心,因此江力一说,李青保也就明白过来,虽然他现在忙着的是用镊子夹去猪脚上的细毛,猪脚也是生的,还需要经过高温烹煮,手摸过其他的东西其实没什么影响,但江力说过的话,他还记得,那就是态度决定了细节,细节决定了成败,自己要做到的,就是让外面的客人看到自己对待要入了他们口的食物的态度。
“不早啦,赚钱不在于这一天两天的,要知道,今年可没有年三十,后天就是除夕啦,明天歇了业,你和李叔也该准备准备一下你们的年货啦,今年就辛苦你们一下,不能回去过年了,等到明年,我们赚了钱了,先给你添台车子,那样一来,你这里一收拾完,就可以开车回家过年啦。对了,你还得抽个时间去考下驾照才行。”
“哪能先给我添车子呢?要添也得力哥您先添才对。”李青保有点不好意思。
“也不是给你白添,就算是店里添的,买一台封闭式的皮卡,以后送货也方便,买原料也方便,有了车子,万一你那老乡那突然断了货,鹭岛那么多的菜市场和土猪肉店,你跑一圈下来也能凑齐了我们要的猪脚,再说了,以后还可能要添几个品种呢,自己有车,总是方便许多。”江力拍了拍李青保的肩膀,“就这么说定了,等明年过完正月,天气不冷不热的时候,正是学驾照的好时间,可别忘了啊,驾校呢,去选那大的,正规的,肯用心教的,钱贵点没关系,都从店里出。”
“好叻。”李青保一边飞快的拔着猪脚上的细毛,一边回答,然后用嘴呶了呶冰柜,“对了,力哥,我把海蛰都泡好了,又担心您没时间,一直没去找您,正想说晚上找您呢,你看那海蛰怎么办?”
“煮过了?”
“煮过了,用来泡的水也是冷开水,昨天上午泡下的,我还特地用保险膜把盆子都封得严严实实的。”
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但江力有江力的考虑,自己的店离江南大厦近,现在还好,时间相对还多一点,自己可以去店里看看,但等到以后,自己怕是一个星期能去一次就算不错了,在这样的情形下,有个几个保安时不时的能去转一转,帮着维护一下秩序也是好的,不管是谁,对保安都还是比较信任的,比如你去商场,碰到什么难题,一般情况下,也都愿意找保安解决,去银行,填写某个单据有疑问,甚至对于atm的操作有疑问的,都会找保安而不是找其他人。
赵庞对江力的警告言尤在耳,邵菡芸看上他的小店的可能性是非常之高,害人之心不可有,防人之心不可无,江力对邵菡芸的了解,以前仅仅是限于媒体上的正面报道,后来赵庞说了她的发家史后,江力就知道这是个不好对付的女人,一个可以左右逢源,看人下菜的女强人,可能使出的手段那是防不胜防的。
古道他们都有自己的事,而且他们拿的是纳税人的钱,怎么可能整天的盯在江力的小店里?能在开业的头天赶去就已经很不错了,平时真要有什么事再把人请来这才是正经,如果古道真个成天的拉不下面子,天天的跑到江力的店转悠,要是因此而被人抓了把柄,影响了他的仕途,对江力也是个损失啊,古道算是个比较好的警察,江力帮过他的忙,他也知道回报,这就够了。
所以,和这些保安搞好关系,让他们觉得他们也是小店的主人,有人来捣乱了,就能出面制止,这就很重要了,尤其是在江力不在,李全才不能在第一时间联系上江力的情况下。
还没到滨南支路,江力就看到一支队伍已经排到了滨南路的人行道上了,全是些大爷大妈级的,看看手表,这才十点不到,小店才刚开门呐
人越多,江力自然是越高兴,说明小店的生意很是不错的,看来送一道解腻的小菜效果显著哦,这时候江力才想起来交代过李青保的海蛰来,这都早过了一天一夜了,李青保这家伙也不知道提醒他一下,别把海蛰给糟蹋了就好。
绕过排得老长的队伍,江力来到店门口,敲了敲玻璃橱窗,里面正在忙碌的李青保抬眼一看江力,就惊喜的喊到:“力哥,今儿怎么这么早?我还想说等晚上去找您呢。”
“喂,前面那个小伙子,先来后到懂不懂啊?没见我们都在排队呢么?”见到江力挤到了前面,队伍中间的一些老头老太太就不乐意了,喊了起来。
“就是就是,没见我们排这么老长的队伍了么?一来就想插队呀?这可不行,哎,现在的年轻人哪。”有几个老爷子拎着个菜蓝子,看着江力摇了摇头,一副恨铁不成钢的模样。还有几个站得稍微近些的,索性就几步上前,硬是把江力从玻璃窗边给拽出人群,然后就往那一杵,直瞪着江力,不让他上前一步。
“哎哟,姜叔马叔,刘婶,张姨啊,你们就别唠叨啦,我也知道你们等得心急呀,没瞧见我正忙的满头大汗么?这位呀,是力哥,是我们店的老板呢,你们要是拦着不让他进门,那今儿我可没法做事了。”李青保从橱窗口探出个头来,冲着那几个对着江力虎视眈眈的老头老太说了句。
“啊?”一听李青保的话,几个老头老太可傻了眼了,敢情自己拦了半天,拦错人了?把人家当老板的给拦在了门外?
“哎呀,对不住,对不住,原来是协老板啊?真真对不住啦,我们也是刘主任有过交代,说您这小店呀,是社区帮服的重点,让我们碰上了,就维持着点。没想到却是大水冲了龙王庙了。”其中一个老太连忙一扒拉,把几个换杵着不知道如何是好的老头老太都拉到了一边,给江力让出了一条道来。
“没事的,几位叔叔婶婶能帮着维持,我江力感激还来不及呢。那个,青保兄弟呀,你看找个时间,跟刘主任商量下,让她把我们社区里有哪些家庭有老人的,给我们个单子,以后呀,是咱们圆街社区的老人来,就都打个九折。”
“哎,好叻”李青保痛快的应了一声,“正好,等到年后呀,刘主任帮着挑的几个人也该上工啦,到了那时候,我们就可以送货上门啦,各位叔叔婶婶,以后就不用来排队啦,打个电话来就成。”
“那接受不接受预订呀?”其中一个老爷子喊了一嗓子,就有人开始附和着问了起来。
“接受,接受,只要在中午十二点以前打来的预定电话,都接受。”江力冲那泄排着队的老头老太团团作了个揖,“小年已经过了,现在也可以算是到年啦,我江力在这里提前给大家拜个早年,还有啊,我们店只开业到年廿八,到廿八中午就该打烊了,得到正月初六才开业,先提前跟大家说一声,免得你们到时候白跑一趟,等下也会贴出个告示出来。”
“呀,得停业这么久哇?我还寻思着,除夕夜里可以少做一道菜,就来你们这买干焖猪手回去呢,那我先预订啊,明天我要一份猪手。”今天已经是年廿七了,不就是开业到明天中午吗?那得赶紧的预定,不然等到明天来,啥也没咯。
“我也要订一份。”
“我要两份。”
“我要四份。”有人吼了一嗓子。引得大家伙全都侧目。
“老蒋头哇,你定那么多干啥呀?初六就营业了呢。定那么多,吃得完嘛?”有人就有疑问了。
“咋吃不完咧?我家三个小子,两个闺女,都要带了他们那口子还有孩子回鹭岛过年,这一下就是十来口人,一份两份的哪够吃?只够一人一块的,我得多定几份,你不知道呀,我家那老幺,最是喜欢啃猪脚的,以前老埋怨我做的不好吃,现在好了,我让他尝尝,什么是好吃的猪脚”
“哦,这样啊,那我也得多定一份,正月里,拜年的可不少呢,一份两份的还真不够。”于是大家就赶紧的多加了一份两份的,不过他们也知道李青保忙,都很自觉的把自己要的份数报给了一个带了纸笔的老爷子,然后由他递给了江力,倒也是秩序井然。
“力哥,明天就歇业?这也太快了吧?”李青保把江力让进了店里,关上门,小声的问,转头又要去忙。
“青保兄弟,把你的手洗一洗,刚拉过门把手的,以后要注意这些细节,养成只要手摸过食物之外的东西,都要洗的习惯。”江力一把拉住李青保,“要知道,你这里面的一举一动,可都在人眼皮子底下呢。我们既要保证味道,也要保证卫生,让大家吃得放心。”
“哎”李青保应了一声,跑到水池子那边,挤了点洗洁精在手上,搓了搓,然后冲干净了,这才回去继续忙着他的活,这些天里,来店里的人都夸这个店的卫生做得好,吃着让人放心,因此江力一说,李青保也就明白过来,虽然他现在忙着的是用镊子夹去猪脚上的细毛,猪脚也是生的,还需要经过高温烹煮,手摸过其他的东西其实没什么影响,但江力说过的话,他还记得,那就是态度决定了细节,细节决定了成败,自己要做到的,就是让外面的客人看到自己对待要入了他们口的食物的态度。
“不早啦,赚钱不在于这一天两天的,要知道,今年可没有年三十,后天就是除夕啦,明天歇了业,你和李叔也该准备准备一下你们的年货啦,今年就辛苦你们一下,不能回去过年了,等到明年,我们赚了钱了,先给你添台车子,那样一来,你这里一收拾完,就可以开车回家过年啦。对了,你还得抽个时间去考下驾照才行。”
“哪能先给我添车子呢?要添也得力哥您先添才对。”李青保有点不好意思。
“也不是给你白添,就算是店里添的,买一台封闭式的皮卡,以后送货也方便,买原料也方便,有了车子,万一你那老乡那突然断了货,鹭岛那么多的菜市场和土猪肉店,你跑一圈下来也能凑齐了我们要的猪脚,再说了,以后还可能要添几个品种呢,自己有车,总是方便许多。”江力拍了拍李青保的肩膀,“就这么说定了,等明年过完正月,天气不冷不热的时候,正是学驾照的好时间,可别忘了啊,驾校呢,去选那大的,正规的,肯用心教的,钱贵点没关系,都从店里出。”
“好叻。”李青保一边飞快的拔着猪脚上的细毛,一边回答,然后用嘴呶了呶冰柜,“对了,力哥,我把海蛰都泡好了,又担心您没时间,一直没去找您,正想说晚上找您呢,你看那海蛰怎么办?”
“煮过了?”
“煮过了,用来泡的水也是冷开水,昨天上午泡下的,我还特地用保险膜把盆子都封得严严实实的。”
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