第三十六章 厨房节约运动
目录:冒牌昏君| 作者:万字旗下的大清帝国| 类别:玄幻奇幻
朝会散了以后,张由松没有找任何大臣,在他看来,能不能教育大臣们团结一致,共同对付外敌入侵,都是两可的事情,他没有绝对把握,反正历史肯定不是好玩儿的,但是,他有一点儿必须马上去做,那就是个人的生活娱乐。<www.800book.net 800小说网 >
妈比,这耽误一天就少了一天啊,老子得好好享受下!
下了朝以后,他没有回乾清宫,而是直接往御厨房去了,坐着步辇去御厨房,显得过于张扬了些,于是,秦清显得很紧张,很尴尬:“皇爷爷,那地方不是您该去的呀。”
“知道知道,那地方是谁该去的?”
“皇爷,那是下人们……”
“可是,那地方做的是朕的膳食,朕能不关心?”
“哦,对对对,老奴愚昧!”
往御厨房干什么?所有跟随的大小太监和宫女,都莫名其妙,但是,到了跟前以后,张由松下了步辇,直接走进去,只见一带宽阔的房间,大得离谱,有许多的锅碗瓢盆,许多的厨师正在忙碌。
“皇爷爷来了!”秦清高声喊道。
顿时,所有的厨师们都忙碌开了,丢了手里的一切东西,扑扑嗵嗵地跪了下来,山呼万岁之声响成一片。
“起来起来!大家继续忙,朕只是早朝以后,想来这儿看看,师傅们正在忙啊,辛苦了辛苦了!”张由松本来是想看看御厨房是什么样子的,开开眼界,同时,也对御厨师们提出自己的膳食要求,喜欢什么,讨厌什么,和厨师交流以后,不是能尽着自己的意图?但是,忽然明白了,为什么那么多的高级领导喜欢到民间来参观巡视,这感觉就是爽啊,在你经常露面儿的地方,官员们都熟悉了,对你也不新鲜了,只有这卑贱的地方,才更有尊严崇拜意识。
“多谢皇爷!”每一个厨师都小心谨慎地爬起来,更加小心谨慎地操作自己的活计儿,同时,向皇帝报以热烈的微笑。
张由松游逛着御厨房,这儿看看,那儿问问,什么菜肴,什么原料,什么技巧做的,参观了一通,然后找出了主持自己膳食的大御厨:“师傅啊,你辛苦了!”
皇帝主动地伸手和他把握,吓得这一号大厨师妈呀一声怪叫,脸都吓绿了,赶紧磕头。
张由松仔细询问了情况,厨师的家世什么的,认真地倾听,点头,褒奖,最后,提出了自己的要求:“朕的口味不古怪,每顿随便弄些就是了,那些大鱼大肉么,朕不拒绝,青菜什么的,也不反对,但是,你要注意,一定要少!朕吃不了那么多,就浪费掉了,咱大明新立国,穷啊,咱得节省着点儿!”
“皇爷英明!”
英明个屁,张由松暗暗发笑,接着,又询问了厨房一天的进料,耗费,所有归厨房供应的人员数目,然后,还吩咐秦清记录下来,又叫主持整个大御厨房的另一个太监尚可来问。
“整个皇宫需要吃饭的人竟然上万?一个月的消耗接近五万两银子?”张由松深深地忧虑,因为,之前他询问过刘宗周,得知此时大明半壁江山的财税收入,一年下来,估算为一千五百万两。这还是大大增加了税额的收入。
尚可一到,就发现皇帝给了他一个天大的难题:“怎样在下个月,将消耗降低一半?”
“皇爷饶恕!奴才实在无法做到!”尚可哭丧着脸儿,几乎掉泪了。
“为什么做不到?”张由松勃然大怒:“朕的膳食都要减少了,几百样只要四样,这能省下来多少啊?其他人的怎么就不能节省?”
“皇爷爷,确实不能啊。”说着,尚可给皇帝算了一大笔帐。
“那么,你以为,怎么才能节省下开支啊?”
“皇爷爷,宫廷里这么多,一个个都要吃喝玩乐,那银子是少不了的,老奴虽说花费国家不少银子,但是,要和北京紫禁城里比较起来,实在要差得多,以前莫说这些人,就是宫廷内外的十万净军,得需要多少粮食养活啊?”
张由松向厨师们挥挥手,告别,在大家的跪拜颂扬声中,离开了厨房,来到了尚可所在的地方,这点儿相当于一个官府机构,有数十名太监职员,主管着皇宫大内的衣食住行问题,自然,尚可只是其中一个小官员,真正的主管是韩赞周。
“你们去把韩赞周给朕叫来!”
张由松在这屋子里坐了,翘着二郎腿等待主人的到来,不过,不多久,就有数名太监在秦清的带领下,由那名一号御厨师领先,送来了皇帝的早餐:“皇爷现在还没有吃饭,勤劳国事,奴婢们惭愧!”
张由松想想,确实饿了,就吃饭,完全按照自己的意见准备的,一碗蒸仔鸡,一碗烧鲈鱼,两碟青菜,一汤两馍,蹊跷的是,这汤碗极大,里面又分三个,分别有不同颜色的汤,漂浮着一些莲籽之类,至于馍馍,则比寻常可见的都大。在那两碟青菜上,还着意放上了红辣椒。
“好!多谢!”张由松立刻开吃,但是,主管膳食安全的宫女立刻过来检查,又是那个成熟风韵的大龄宫女,成熟风味堪比美食……
正在吃着,韩赞周来了,一见皇帝这么吃饭,连呼罪过,把脑袋在地上磕得山响。
张由松请他起来,询问了情况,“你可为朕将所有的大内膳食消耗降低一半?”
韩赞周犹豫不决了半天,两只三角形的小眼睛忽闪得厉害,张由松立马就判断出,这家伙是个狡猾的主儿,不太可靠。
“皇爷爷啊,老奴保证,将所有大内的花费,降低两成!”
“也好!”
张由松很认真,详细地询问了本月用度,未来的用度,具体减少消耗的措施,这才满意地点头:“朕信你了,然而,韩公公,朕的面前,你可不要打马虎眼儿啊,否则,朕会生气的!”
刘宗周说过,秦清也说过,自己能够当皇帝,南京一带的太监们,卢九德和韩赞周都是支持拥护,立了大功勋的,所以,不能够得罪。只能虚张声势吓唬一番罢了。别说两成,就是一成,只要真能降低得下来,都是好事儿。张由松深知政府机构的弊端,许多地方是光明正大地浪费掉了。
张由松吃完饭,很快走了,大太监韩赞周则有些纳闷地站着,观察着皇帝的队伍渐渐远组,消逝在宫殿厅台之间:“尚可啊,这就怪了,皇上来咱们这儿啥意思?”
“韩公公,属下也不知道啊,皇上突然来了,先是到御厨房,接着就找属下,属下都晕头转向了!”尚可委屈地说。
“滚!”
“是!”
“哼,皇上先是减少膳食,又是要减少浪费,计算得这么精明的,怎么会是昏……看来,卢九德那家伙是上当受骗了!这么精明的皇帝手下,我们能捞多少好处?”韩赞周愤愤不平地小声嘀咕着。
妈比,这耽误一天就少了一天啊,老子得好好享受下!
下了朝以后,他没有回乾清宫,而是直接往御厨房去了,坐着步辇去御厨房,显得过于张扬了些,于是,秦清显得很紧张,很尴尬:“皇爷爷,那地方不是您该去的呀。”
“知道知道,那地方是谁该去的?”
“皇爷,那是下人们……”
“可是,那地方做的是朕的膳食,朕能不关心?”
“哦,对对对,老奴愚昧!”
往御厨房干什么?所有跟随的大小太监和宫女,都莫名其妙,但是,到了跟前以后,张由松下了步辇,直接走进去,只见一带宽阔的房间,大得离谱,有许多的锅碗瓢盆,许多的厨师正在忙碌。
“皇爷爷来了!”秦清高声喊道。
顿时,所有的厨师们都忙碌开了,丢了手里的一切东西,扑扑嗵嗵地跪了下来,山呼万岁之声响成一片。
“起来起来!大家继续忙,朕只是早朝以后,想来这儿看看,师傅们正在忙啊,辛苦了辛苦了!”张由松本来是想看看御厨房是什么样子的,开开眼界,同时,也对御厨师们提出自己的膳食要求,喜欢什么,讨厌什么,和厨师交流以后,不是能尽着自己的意图?但是,忽然明白了,为什么那么多的高级领导喜欢到民间来参观巡视,这感觉就是爽啊,在你经常露面儿的地方,官员们都熟悉了,对你也不新鲜了,只有这卑贱的地方,才更有尊严崇拜意识。
“多谢皇爷!”每一个厨师都小心谨慎地爬起来,更加小心谨慎地操作自己的活计儿,同时,向皇帝报以热烈的微笑。
张由松游逛着御厨房,这儿看看,那儿问问,什么菜肴,什么原料,什么技巧做的,参观了一通,然后找出了主持自己膳食的大御厨:“师傅啊,你辛苦了!”
皇帝主动地伸手和他把握,吓得这一号大厨师妈呀一声怪叫,脸都吓绿了,赶紧磕头。
张由松仔细询问了情况,厨师的家世什么的,认真地倾听,点头,褒奖,最后,提出了自己的要求:“朕的口味不古怪,每顿随便弄些就是了,那些大鱼大肉么,朕不拒绝,青菜什么的,也不反对,但是,你要注意,一定要少!朕吃不了那么多,就浪费掉了,咱大明新立国,穷啊,咱得节省着点儿!”
“皇爷英明!”
英明个屁,张由松暗暗发笑,接着,又询问了厨房一天的进料,耗费,所有归厨房供应的人员数目,然后,还吩咐秦清记录下来,又叫主持整个大御厨房的另一个太监尚可来问。
“整个皇宫需要吃饭的人竟然上万?一个月的消耗接近五万两银子?”张由松深深地忧虑,因为,之前他询问过刘宗周,得知此时大明半壁江山的财税收入,一年下来,估算为一千五百万两。这还是大大增加了税额的收入。
尚可一到,就发现皇帝给了他一个天大的难题:“怎样在下个月,将消耗降低一半?”
“皇爷饶恕!奴才实在无法做到!”尚可哭丧着脸儿,几乎掉泪了。
“为什么做不到?”张由松勃然大怒:“朕的膳食都要减少了,几百样只要四样,这能省下来多少啊?其他人的怎么就不能节省?”
“皇爷爷,确实不能啊。”说着,尚可给皇帝算了一大笔帐。
“那么,你以为,怎么才能节省下开支啊?”
“皇爷爷,宫廷里这么多,一个个都要吃喝玩乐,那银子是少不了的,老奴虽说花费国家不少银子,但是,要和北京紫禁城里比较起来,实在要差得多,以前莫说这些人,就是宫廷内外的十万净军,得需要多少粮食养活啊?”
张由松向厨师们挥挥手,告别,在大家的跪拜颂扬声中,离开了厨房,来到了尚可所在的地方,这点儿相当于一个官府机构,有数十名太监职员,主管着皇宫大内的衣食住行问题,自然,尚可只是其中一个小官员,真正的主管是韩赞周。
“你们去把韩赞周给朕叫来!”
张由松在这屋子里坐了,翘着二郎腿等待主人的到来,不过,不多久,就有数名太监在秦清的带领下,由那名一号御厨师领先,送来了皇帝的早餐:“皇爷现在还没有吃饭,勤劳国事,奴婢们惭愧!”
张由松想想,确实饿了,就吃饭,完全按照自己的意见准备的,一碗蒸仔鸡,一碗烧鲈鱼,两碟青菜,一汤两馍,蹊跷的是,这汤碗极大,里面又分三个,分别有不同颜色的汤,漂浮着一些莲籽之类,至于馍馍,则比寻常可见的都大。在那两碟青菜上,还着意放上了红辣椒。
“好!多谢!”张由松立刻开吃,但是,主管膳食安全的宫女立刻过来检查,又是那个成熟风韵的大龄宫女,成熟风味堪比美食……
正在吃着,韩赞周来了,一见皇帝这么吃饭,连呼罪过,把脑袋在地上磕得山响。
张由松请他起来,询问了情况,“你可为朕将所有的大内膳食消耗降低一半?”
韩赞周犹豫不决了半天,两只三角形的小眼睛忽闪得厉害,张由松立马就判断出,这家伙是个狡猾的主儿,不太可靠。
“皇爷爷啊,老奴保证,将所有大内的花费,降低两成!”
“也好!”
张由松很认真,详细地询问了本月用度,未来的用度,具体减少消耗的措施,这才满意地点头:“朕信你了,然而,韩公公,朕的面前,你可不要打马虎眼儿啊,否则,朕会生气的!”
刘宗周说过,秦清也说过,自己能够当皇帝,南京一带的太监们,卢九德和韩赞周都是支持拥护,立了大功勋的,所以,不能够得罪。只能虚张声势吓唬一番罢了。别说两成,就是一成,只要真能降低得下来,都是好事儿。张由松深知政府机构的弊端,许多地方是光明正大地浪费掉了。
张由松吃完饭,很快走了,大太监韩赞周则有些纳闷地站着,观察着皇帝的队伍渐渐远组,消逝在宫殿厅台之间:“尚可啊,这就怪了,皇上来咱们这儿啥意思?”
“韩公公,属下也不知道啊,皇上突然来了,先是到御厨房,接着就找属下,属下都晕头转向了!”尚可委屈地说。
“滚!”
“是!”
“哼,皇上先是减少膳食,又是要减少浪费,计算得这么精明的,怎么会是昏……看来,卢九德那家伙是上当受骗了!这么精明的皇帝手下,我们能捞多少好处?”韩赞周愤愤不平地小声嘀咕着。
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