第197章罗叔的小摊
目录:疯狂太岁| 作者:最爱吃凉糕| 类别:历史军事
() 张大成的话给了秋白另一个思路,所以吃饭的时候秋白说了一下。欢迎来到阅读 ..
“接下来,让钢爪挖的时候尽量把石头挖成整块的,刚才有人告诉我了,我觉得这个想法挺好,整块的石板挖出来可铺成青石路,修沟渠的时候也用得上,农村房子打地基的时候一般也会用得上,还有,我觉得咱们那条螺旋道也可以弄一下,用石板把人行道隔开,外面再用石板隔成一个沟,可以用来引水。”秋白用筷子在桌面上画了下螺旋道的简易图,先画一条大的是螺旋道,两边两个隔开的地方,一个是人行道,一个是引水用的沟渠。
“这个,让钢爪挖就可以了?还需要另外修么?”王成问。
“钢爪就一个,再大的能耐也弄不过来啊,这是jīng细活,钢爪要挖很费时间,还不如我们找人来干呢,尤其是沟渠,只要修好了,地下水的问题也应该能解决了,咱们螺旋道的上面的一号泉水不是还没挖么?就是因为有地下水,所以一直不敢挖,弄得现在交通很不方便,把沟弄出来,先接到彩虹泉的那个坑里,把一号泉水引出去流掉,然后最近几天让钢爪全力挖,争取先打通地面的这段路,这叫物尽其用,要不然挖出来的碎石多了咱们也没地方处理。”
宁宁想了想,又提出一个问题:“是不是以后的地下水都是这么处理?用沟渠接引?如果是的话,要是咱们的地下水源太多,恐怕沟渠的宽度会相当的大,说不定又是另一条螺旋道了。”
“哈哈,这不是正好么?地下反正要建养殖池的,把水弄到池子里先装上再说,等装满让钢爪再挖洞引出去,活水养鱼总比死水养鱼要好得多。”
“那设计图又得改了。”宁宁有些气馁,自己辛辛苦苦设计了一个图纸,却几乎没什么用。
“没事儿,宁宁,这件事情咱们本来就是摸索前进,有点改动也是很正常的,毕竟地下的情况这么复杂,以前是光凭想像,有偏差也再所难免,再说了,等养殖池建起来,还不得需要你的设计图么。”
宁宁哦了一声,兴致还是不怎么高。
宁宁以前是做的园艺设计,设计园林倒是挺拿手,但是现在有点无用武之地的感觉,现在路还没修成,养殖池可以说是遥遥无期。
十点过,秋白刚要睡觉,就听蔡厨师长在门口喊他,披上衣服走了出来,秋白打了个哈欠:“我说大厨师长,这么晚了你还有什么事情啊,我都想睡觉了。”
“那我看你得等会再睡了。”蔡厨师长笑道:“下午的时候咱们不是还说起烧烤的事儿么?挺有意思的,已经有人来抢你的生意了。”
“嗯?”
“外面马路上办了一个小摊,卖点烧烤和面食之类的东西,主要的经营对象应该就是浅水湾的游客,现在好多睡不着的游客都过去了,这你都能忍?”
呃,秋白有什么不能忍的,人家在马路上卖,自己还能过去掀摊子不成?不过此时倒是没有什么睡意了:“这样,那咱们出去逛逛?”
“行,顺顺试试味道。”蔡厨师长笑容莫名,秋白看到这种笑容,心说这家伙可是厨师长,不会真要去别人小摊上挑三捡四。
“哥,我也去。”橙橙还不想睡。
“宁宁,王成,你们去吗?”
王成也要去,宁宁不去,她得守着家里,同时也不太喜欢那种环境。
四人杀向马路,橙橙很豪气的道:“今天晚上我请客,大家随便吃,都算在姐的头上。”
秋白摸了摸鼻子。
一到晚上,浅水湾最大的盛景就是无数的帐蓬,错落有致的点缀在各个角落,从帐蓬的数量就可以大致看出每天来浅水湾的游客到底有多少,穿过帐蓬群,前面几步路就到了马路,这里正是热闹的时候。
十几盏五百度的大灯把马路照得透亮,马路上摆了几十张简易的桌子,几乎已经坐满了游客,另一边,三个烧烤架正在烤着东西,几个煤气灶火头也正旺,上面锅里的水也是沸着,显然生意正是红火的时候。
“噫,那是林老板?还有那个厨师长?”
“嗯,就是他们,他们也出来吃东西?”
游客很少有不认识秋白的,纷纷朝秋白打招呼,给秋白递烟,让秋白去他们桌上喝几杯,秋白笑着婉拒了。
正好那边还有一张桌子空着,四人坐了下来,刚一坐下,一个人走了过来:“秋白,你也来吃东西?”
秋白看他一眼,连忙站了起来:“原来是罗叔,这个摊子你在弄吗?”
来人是住在坝子头的罗叔,秋白一直不知道他叫什么名字,不过刚回来的时候见过面,后来又见过几次,只是寒暄了几句,觉得这人挺有想法,现在看来秋白的猜测是对的。
“嗯,请了几个人,弄了这个小摊子,本来想在家里弄的,不过家里太小,摆不开,所以只好来路上搞。”罗叔笑道,从兜里掏出烟来,挨个的发。
秋白接过烟,夹在耳朵边上,朝那边呶了呶嘴:“那是婶婶?婶婶也会弄这个?”
“瞎弄呗,就煮个面,包个抄手啥的,你们先坐着,我让他们给你们弄点吃的过来,可别嫌弃啊。”
“嗨,有的吃就不错了,是,罗叔,你先忙着,对了,先给我们来点啤酒。”
“行行,马上来。”
罗叔又去招呼别的客人了,对每一桌的客人态度都相当好,又是递烟又是打折的。
“你这罗叔也挺能耐的啊,以前做过生意?”王成看着有趣:“这真是你叔?我怎么不记得你有个姓罗的叔叔?”
“在附近,就我辈份小,我见谁都得叫叔,或者叫大爷。”秋白无奈的道:“不过他以前应该是没有做过生意的。”
“那魄力不小啊,要支起这个摊子,最少得几万块钱。”
几万块确实不算多,但得看是什么人,像秋白现在也能随随便便拿出几万块来,但像罗叔这样的农户,以前靠天吃饭,恐怕几万块钱就得找人借才能凑得出来。
“不过生意很好啊,应该没多久就能挣得回来。”橙橙说道。
“嗯,生意是不错,而且应该能一直到凌晨四五点,咱们南川就流行这个。”
“秋白,你是不是后悔了?你要是抢先干的话,这些客人可都是你的,现在么”蔡厨师长调笑道。
“嗨,别人干还不是一个样儿?”秋白晒然道:“总不能啥好事都让我占了?罗叔来做也是个好事,这叫促进龙潭镇共同繁荣,藏富于民。”
“哥,你觉悟真高。”橙橙竖起大拇指,不要脸的夸赞。
“呕”王成不满的道:“你们俩别这样行吗?呆会我还要吃东西呢。”
“等会儿你吃的自己买单。”橙橙怒喝道。
王成赶紧求饶,在秋白这里,王成现在混得地位最低,宁宁他不敢得罪,橙橙这种暴力女也不敢得罪。
因为烧烤摊是新摆的,所以流程什么的都不太熟悉,上菜啥的挺慢,好在也没有客人多说什么,这也是摊子摆在这里的好处了,顾客都是游客,都没有什么事儿,也不赶着回家抱孩子,秋白等了将近半小时,菜才算上来了。
虽然是是新摆的烤摊,菜品种类还算是挺丰富的,肉和蔬菜也都有,而且相当新鲜,罗叔给秋白送来的是五十串肉串,然后蔬菜也有一大堆,很给秋白面子。
“来,秋白,陪罗叔走一个。”罗叔举起酒瓶,朝秋白晃了晃,然后一口就干了,顿时脸就红了。
秋白也干了一瓶,罗叔拍拍秋白的肩膀,又去招呼别人去了。
“味道还可以。”蔡厨师长尝了口肉串,评价道:“烤得老了点,但是辣椒够味,把别的都压住了,估计这个摊子摆下去问题不大。”
秋白摇摇头笑道:“我说大厨师,别那么挑剔了,难道你平时没有去路边吃过小摊?小摊都这样,想在小摊上吃到山珍海味那怎么可能。”
“我现在也没有挑剔,只是以一个食客的身份来评价。”
“那你就别评价了,来喝酒。”
这顿宵夜一直吃到十二点,等秋白走的时候客人不光没有少,反而更多了,罗叔又加了好几张桌子,把整个大马路都占得满满的,秋白还看到有几波人是从龙潭镇里出来的,把罗叔忙得天昏地暗,秋白走的时候他也没顾得上。
王成总结道:“肉串八块一份,蔬菜两块,面,抄手,粉条都是十块钱一碗,蛋炒饭十二,各种小菜十五,这小摊一天营业额最少一万以上。”
王成还是猜小了,罗叔的小摊四点就收了档,因为东西都卖完了,等回到家里,罗叔和他媳妇数了三遍钱,都是两万一千八百六十七块,这个数字把两人都吓着了。
硬件不算,光算食材,罗叔的成本不过八千来块,一个晚上就赚了一万三千多。
“对了,秋白那个钱你没收?”罗叔好不容易冷静下来,问自家媳妇。
“没有啊,你不是说不能收吗?”罗叔媳妇还有些心疼,那可是好几百块钱的东西呢,都够随好几次礼的了。
“嗯,没收就好,没收就好。”罗叔喃喃的道。
“收了还咋的,他娃子还能不让咱们摆摊啊?”
“糊涂!游客是从哪来的你不知道哇?”罗叔骂道:“咱们说白了,就是吃秋白剩下的,他现在是没人,忙不过来,要不然他自已干个摊子,你说客人是去咱那里还是去他那里?头发长,见识短,以后他来我们摊子吃东西,无论吃什么,都别收钱,懂吗?”
“哦。”罗叔媳妇似懂非懂。
“接下来,让钢爪挖的时候尽量把石头挖成整块的,刚才有人告诉我了,我觉得这个想法挺好,整块的石板挖出来可铺成青石路,修沟渠的时候也用得上,农村房子打地基的时候一般也会用得上,还有,我觉得咱们那条螺旋道也可以弄一下,用石板把人行道隔开,外面再用石板隔成一个沟,可以用来引水。”秋白用筷子在桌面上画了下螺旋道的简易图,先画一条大的是螺旋道,两边两个隔开的地方,一个是人行道,一个是引水用的沟渠。
“这个,让钢爪挖就可以了?还需要另外修么?”王成问。
“钢爪就一个,再大的能耐也弄不过来啊,这是jīng细活,钢爪要挖很费时间,还不如我们找人来干呢,尤其是沟渠,只要修好了,地下水的问题也应该能解决了,咱们螺旋道的上面的一号泉水不是还没挖么?就是因为有地下水,所以一直不敢挖,弄得现在交通很不方便,把沟弄出来,先接到彩虹泉的那个坑里,把一号泉水引出去流掉,然后最近几天让钢爪全力挖,争取先打通地面的这段路,这叫物尽其用,要不然挖出来的碎石多了咱们也没地方处理。”
宁宁想了想,又提出一个问题:“是不是以后的地下水都是这么处理?用沟渠接引?如果是的话,要是咱们的地下水源太多,恐怕沟渠的宽度会相当的大,说不定又是另一条螺旋道了。”
“哈哈,这不是正好么?地下反正要建养殖池的,把水弄到池子里先装上再说,等装满让钢爪再挖洞引出去,活水养鱼总比死水养鱼要好得多。”
“那设计图又得改了。”宁宁有些气馁,自己辛辛苦苦设计了一个图纸,却几乎没什么用。
“没事儿,宁宁,这件事情咱们本来就是摸索前进,有点改动也是很正常的,毕竟地下的情况这么复杂,以前是光凭想像,有偏差也再所难免,再说了,等养殖池建起来,还不得需要你的设计图么。”
宁宁哦了一声,兴致还是不怎么高。
宁宁以前是做的园艺设计,设计园林倒是挺拿手,但是现在有点无用武之地的感觉,现在路还没修成,养殖池可以说是遥遥无期。
十点过,秋白刚要睡觉,就听蔡厨师长在门口喊他,披上衣服走了出来,秋白打了个哈欠:“我说大厨师长,这么晚了你还有什么事情啊,我都想睡觉了。”
“那我看你得等会再睡了。”蔡厨师长笑道:“下午的时候咱们不是还说起烧烤的事儿么?挺有意思的,已经有人来抢你的生意了。”
“嗯?”
“外面马路上办了一个小摊,卖点烧烤和面食之类的东西,主要的经营对象应该就是浅水湾的游客,现在好多睡不着的游客都过去了,这你都能忍?”
呃,秋白有什么不能忍的,人家在马路上卖,自己还能过去掀摊子不成?不过此时倒是没有什么睡意了:“这样,那咱们出去逛逛?”
“行,顺顺试试味道。”蔡厨师长笑容莫名,秋白看到这种笑容,心说这家伙可是厨师长,不会真要去别人小摊上挑三捡四。
“哥,我也去。”橙橙还不想睡。
“宁宁,王成,你们去吗?”
王成也要去,宁宁不去,她得守着家里,同时也不太喜欢那种环境。
四人杀向马路,橙橙很豪气的道:“今天晚上我请客,大家随便吃,都算在姐的头上。”
秋白摸了摸鼻子。
一到晚上,浅水湾最大的盛景就是无数的帐蓬,错落有致的点缀在各个角落,从帐蓬的数量就可以大致看出每天来浅水湾的游客到底有多少,穿过帐蓬群,前面几步路就到了马路,这里正是热闹的时候。
十几盏五百度的大灯把马路照得透亮,马路上摆了几十张简易的桌子,几乎已经坐满了游客,另一边,三个烧烤架正在烤着东西,几个煤气灶火头也正旺,上面锅里的水也是沸着,显然生意正是红火的时候。
“噫,那是林老板?还有那个厨师长?”
“嗯,就是他们,他们也出来吃东西?”
游客很少有不认识秋白的,纷纷朝秋白打招呼,给秋白递烟,让秋白去他们桌上喝几杯,秋白笑着婉拒了。
正好那边还有一张桌子空着,四人坐了下来,刚一坐下,一个人走了过来:“秋白,你也来吃东西?”
秋白看他一眼,连忙站了起来:“原来是罗叔,这个摊子你在弄吗?”
来人是住在坝子头的罗叔,秋白一直不知道他叫什么名字,不过刚回来的时候见过面,后来又见过几次,只是寒暄了几句,觉得这人挺有想法,现在看来秋白的猜测是对的。
“嗯,请了几个人,弄了这个小摊子,本来想在家里弄的,不过家里太小,摆不开,所以只好来路上搞。”罗叔笑道,从兜里掏出烟来,挨个的发。
秋白接过烟,夹在耳朵边上,朝那边呶了呶嘴:“那是婶婶?婶婶也会弄这个?”
“瞎弄呗,就煮个面,包个抄手啥的,你们先坐着,我让他们给你们弄点吃的过来,可别嫌弃啊。”
“嗨,有的吃就不错了,是,罗叔,你先忙着,对了,先给我们来点啤酒。”
“行行,马上来。”
罗叔又去招呼别的客人了,对每一桌的客人态度都相当好,又是递烟又是打折的。
“你这罗叔也挺能耐的啊,以前做过生意?”王成看着有趣:“这真是你叔?我怎么不记得你有个姓罗的叔叔?”
“在附近,就我辈份小,我见谁都得叫叔,或者叫大爷。”秋白无奈的道:“不过他以前应该是没有做过生意的。”
“那魄力不小啊,要支起这个摊子,最少得几万块钱。”
几万块确实不算多,但得看是什么人,像秋白现在也能随随便便拿出几万块来,但像罗叔这样的农户,以前靠天吃饭,恐怕几万块钱就得找人借才能凑得出来。
“不过生意很好啊,应该没多久就能挣得回来。”橙橙说道。
“嗯,生意是不错,而且应该能一直到凌晨四五点,咱们南川就流行这个。”
“秋白,你是不是后悔了?你要是抢先干的话,这些客人可都是你的,现在么”蔡厨师长调笑道。
“嗨,别人干还不是一个样儿?”秋白晒然道:“总不能啥好事都让我占了?罗叔来做也是个好事,这叫促进龙潭镇共同繁荣,藏富于民。”
“哥,你觉悟真高。”橙橙竖起大拇指,不要脸的夸赞。
“呕”王成不满的道:“你们俩别这样行吗?呆会我还要吃东西呢。”
“等会儿你吃的自己买单。”橙橙怒喝道。
王成赶紧求饶,在秋白这里,王成现在混得地位最低,宁宁他不敢得罪,橙橙这种暴力女也不敢得罪。
因为烧烤摊是新摆的,所以流程什么的都不太熟悉,上菜啥的挺慢,好在也没有客人多说什么,这也是摊子摆在这里的好处了,顾客都是游客,都没有什么事儿,也不赶着回家抱孩子,秋白等了将近半小时,菜才算上来了。
虽然是是新摆的烤摊,菜品种类还算是挺丰富的,肉和蔬菜也都有,而且相当新鲜,罗叔给秋白送来的是五十串肉串,然后蔬菜也有一大堆,很给秋白面子。
“来,秋白,陪罗叔走一个。”罗叔举起酒瓶,朝秋白晃了晃,然后一口就干了,顿时脸就红了。
秋白也干了一瓶,罗叔拍拍秋白的肩膀,又去招呼别人去了。
“味道还可以。”蔡厨师长尝了口肉串,评价道:“烤得老了点,但是辣椒够味,把别的都压住了,估计这个摊子摆下去问题不大。”
秋白摇摇头笑道:“我说大厨师,别那么挑剔了,难道你平时没有去路边吃过小摊?小摊都这样,想在小摊上吃到山珍海味那怎么可能。”
“我现在也没有挑剔,只是以一个食客的身份来评价。”
“那你就别评价了,来喝酒。”
这顿宵夜一直吃到十二点,等秋白走的时候客人不光没有少,反而更多了,罗叔又加了好几张桌子,把整个大马路都占得满满的,秋白还看到有几波人是从龙潭镇里出来的,把罗叔忙得天昏地暗,秋白走的时候他也没顾得上。
王成总结道:“肉串八块一份,蔬菜两块,面,抄手,粉条都是十块钱一碗,蛋炒饭十二,各种小菜十五,这小摊一天营业额最少一万以上。”
王成还是猜小了,罗叔的小摊四点就收了档,因为东西都卖完了,等回到家里,罗叔和他媳妇数了三遍钱,都是两万一千八百六十七块,这个数字把两人都吓着了。
硬件不算,光算食材,罗叔的成本不过八千来块,一个晚上就赚了一万三千多。
“对了,秋白那个钱你没收?”罗叔好不容易冷静下来,问自家媳妇。
“没有啊,你不是说不能收吗?”罗叔媳妇还有些心疼,那可是好几百块钱的东西呢,都够随好几次礼的了。
“嗯,没收就好,没收就好。”罗叔喃喃的道。
“收了还咋的,他娃子还能不让咱们摆摊啊?”
“糊涂!游客是从哪来的你不知道哇?”罗叔骂道:“咱们说白了,就是吃秋白剩下的,他现在是没人,忙不过来,要不然他自已干个摊子,你说客人是去咱那里还是去他那里?头发长,见识短,以后他来我们摊子吃东西,无论吃什么,都别收钱,懂吗?”
“哦。”罗叔媳妇似懂非懂。
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