第三十九章豆芽菜

    陈华最近很闲，除了给军营，弄一些防御工事，然后就躲在军营里面蒙头睡觉。他打算，接下來的四个月，就开始准备储存食物过冬了。

    在辽东过冬，的确不是一件舒服的事儿。他几乎都沒怎么出门，每日，就在军营里面待着，到处都是鹅毛大雪冰封一切的山岭田野，出去走一遭，回來肯定是冻成了冰人儿了。都说打仗辛苦，他总算是体会到这不是夸张。

    天气冷可以，但不能饿着肚子。军中的伙食还算不错，每顿都是大锅饭，大锅菜，元帅士兵混在一起开吃，气氛倒也热闹，只是这冬天，能够吃到的蔬菜较少，难免有肉多油腻的感觉。年轻的将士倒还可以贪图口腹之欲，吃的欢实，可年纪较大的，整天吃肉，难免受不了油腻，总是想吃点五谷杂粮蔬菜瓜果什么的养养身。

    素食主义者李义表，为此在侯爷面前唠叨了几次，他一把老骨头，在长安的时候，也是食用清淡，现今随着军队一起吃住，每天的伙食，拖垮了他的身体，有时候，几天都吃不下油腻的东西，整个人像是太阳烤过的叶子。

    这的确是个大问題，军中的伙食，也的确是不够完美，主要是冬季，都沒什么新鲜的蔬菜，大抵都是肉类，还有一些叶子瓜一类的存货。一日两餐，皆是一个样子，从來未曾改变，看久了，自然就感觉乏味了。

    事关三军生活质量是否完善，陈华义不容辞，向李绩表示迫切的关心。他甚至，专门挑李绩空闲的时间，和他单独商量，关于军中伙食的问題。

    “元帅，俗话说得好，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌，吃饱了，才能打仗，最近军营的伙食，有些单调，难道元帅沒有发现？馒头是干硬的，大饼是冷脆的，就连主食粟米，也是陈年的老米。”在李绩巡查某个军营的时候，陈华恰巧就拦住了这老头的去路。李义表等，包括许多兵卒的难处，向侯爷反应之后，陈华倒是想向李绩说上一二。

    “呃，这个，贤侄拦住老夫，就是为了此事儿？”李绩顿感无语。陈华突然拦住他，原來就是关心军中伙食问題。只是对方也无能无力，冬天不是吃蔬菜的季节，除了皇宫中，能够有冰窖里面窖藏的新鲜蔬菜，外面的集市，更本就买不到。所以，冬天吃新鲜蔬菜，简直就是一大奢侈，李绩的言语中，只能让他们克服了。大军都只能忍着吃粟米馒头，使臣团的人已经够好了，至少每天都还有羊肉，这是军中最好的待遇了。

    “贤侄啊，这件事，不用你说，老夫也知道，只是，此事，老夫也无能为力了。想要改变军营的伙食，必须要有食材，巧妇难为无米之炊，贤侄也应该知道。沒有食材，你让火头营的人，怎么做出可口的饭菜，现在，有的吃都不错了，至少，填饱了肚子。”

    李绩一直强调军中的难題，不是他不愿意管，而是，实在是沒办法，将此事做到位。

    他也想吃绿油油的新鲜蔬菜，可这辽东满山的大雪，连青草都看不见，上那儿找蔬菜去？野菜挖不到，窖藏的蔬菜，又不够军队吃，可真难为他了。

    陈华故作思考，李绩老头自己办不到，当然是诸多推脱，但并不代表，他陈华办不到。

    不就是吃到新鲜的蔬菜么？这太简单了。

    “元帅，或许，你还不知道，这世上，有一种蔬菜，就算，不用泥土也能种出來，而且时间很短，绝对不会花大力气去耕地播种。只需要一个木盆，半瓢水，几袋豆子即可。”

    “当真？”李绩从來就沒听说过，还有不要土地种植的蔬菜，如果陈华真弄出來了，那他就是完完全全的神人。“贤侄，你知道怎么弄？谁教你的？”

    这完全就是仙术啊，和武王伐纣上面，杨戬一个小袋子就装來三军吃的粟米一样的神奇，完全可以当成志怪小说的故事來形容了。

    李绩大眼睛，无比渴望地看着陈华，既然这小子，能有如此把握，那肯定是有依据的。

    果然，陈华并沒有让李绩失望道：“元帅不用怀疑，按照我的方法，的确能得到新鲜的蔬菜，元帅只需将火头营的人，派发几个给我当下手就行。”

    “好说，好说。“李绩兴高采烈答应，然后，就等着陈华创造奇迹的时候诞生。

    在李绩面前夸下海口，事情的发展，也倒是如陈华预想的一样。李绩拨给他几个火头营的兵卒，然后在陈华的带领下，这些兵卒，将一袋袋的豆子，军中盛水的木盆，组合在一起，选了一个比较宽敞封闭的大帐，作为他们进行无土培植蔬菜的“大棚”。将豆子分别称量，浸泡几个时辰，然后取出晾干装在了木盆里面，木盆底撒上水，上面盖着棉布，每隔一天，便用温水浇灌，大抵的程序，就是这样，整个大帐，最先弄了几十盆这样的无土培植蔬菜，工期不短，工程量也不打，只是作为试验，若果真能成功，那以后就大肆地进行培植。

    五天，只用了五天的时间。

    等到了时间，到了允许可以揭开棉布的时候，李绩、陈华、苏定方，还有使臣团的人，以及军中不少机要将领书记，都围在大帐里面，看着那几十个木盆，当火头营的人，揭开木盆上，盖着的破棉布时，一盆盆长势很好，水嫩嫩的豆芽，就像雨后春笋一样，竞相冒出在盆里。

    他们每个人的眼睛，几乎都瞪大着，如牛蛙一样，看着盆里面，带着一点儿绿的豆芽。

    已经不能用壮观，或者惊奇來形容。

    这完完全全，就是超出了他们的想象。

    陈华用黄豆、木盆，还有水，就很轻松地得到了豆芽。水嫩嫩的豆芽菜，一盆一盆地长在军营里面，这是第一次，在沒有经过土壤的培养下，得到的蔬菜，在这个严重缺乏蔬菜的冬天，不管是用來炒，还是用來煮，加入少许的精盐，就是一盘不错的豆芽菜。

    看着整个大帐，几十盆这样的豆芽，李绩舔了舔舌头，一副吞口水的样子：“贤侄，这东西，怎么就长出这么高的嫩苗出來了呢？”高兴之余，李绩甚至亲自蹲下來，看着木盆里面，一桩桩，就像长势很好的庄稼，李绩伸手拔了一根豆芽放在嘴里咀嚼，味道有点甘甜，就像在吃很嫩的蔬菜。

    等到，大帐里面，几十盆的豆芽，都展现在面前时，许多人的眼中，目露痴疑，竟然不敢相信，世上会有人，在几天的时间，就能够不需要土壤，弄出來如此多豆芽菜。

    嗯，用豆芽菜这个名字形容，的确是恰到好处，毕竟，现在长在盆里面的东西，的确是豆芽，将豆子发芽之后，就变成这般样子了。

    大家开始七嘴八舌，讨论侯爷，凭空变出了蔬菜。目光中，对陈华的佩服，又多了几分。

    不愧是玉山书院的院长啊，格物之道，就是历來的圣贤，也不过如此吧，举手之间，就能够变出人人喜爱的宝贝，这样的本事，就算形容他高人也不为过。

    “哈哈哈哈。”李绩放声大笑：“贤侄，你这一招变出蔬菜，当记一大功，虽然贤侄不是我军中的人，但军功不分彼此，有了贤侄想出的方法培植蔬菜，从此，我军将士，再也不会啃那干硬的馒头大饼了。”

    李绩高兴地又扯了几根豆芽放在嘴里，整天都吃馒头，还有那些瓜类，嘴巴都吃淡了，如今，吃到嫩嫩的素菜，这老头都享受地，忍不住要火头营立刻开始埋锅做饭。

    李绩爱不释手地抱着一个木盆，生怕盆里面的东西不翼而飞了。然后立刻吩咐副将，派重兵把守这里，火头营的人，每天都要给他弄上几盆这样的豆芽，否则全部军法处置。这老头，典型的，抓住了就不放手的吝啬鬼，大家对元帅的态度，也就是哄然笑了笑，然后谨遵帅令了。

    “大家都听好了，豆芽菜，成了我辽东将士的秘密蔬菜，一切有关此事，大家必定密不可宣，切不能让外人知晓，从今天开始，此处大帐，就是军中的机要地方，每日派兵轮值，除了本帅及培植这些豆芽菜的人能够进入，任何人一旦踏进这儿，当场格杀。”

    李绩就像看待机密一样，立刻下达了最高层的命令。这种豆芽菜的制造，可不能让别人偷学了去，他甚至，想立刻修书给辽东城的李靖，将陈华弄出來的豆芽菜方法，给辽东城的将士透露，让大家都能吃到新鲜的蔬菜。

    一人贡献，三军享福，这小子，不知不觉，又拯救了辽东的三军。

    李绩看待陈华的目光柔和的就像是长辈看待晚辈。这小子，果然是沒让人失望啊。这等方法，要是传到长安，天知道，会带來多大的震惊，能够在大冬天，吃上新鲜的蔬菜，卖给所有的贵族，绝对是一大笔不菲的受益。