第六百三十一章 神仙鸡
目录：平凡的明穿日子| 作者：宁小钗| 类别：历史军事
九月一日，梅氏带着陈师娘，春月和夏雨及她的婆婆，一群女眷齐齐进城而来。
难得乡下来了这么多客人，老太君显得格外高兴，吩咐把所有人都请到千寿堂来，一番热闹也不消多说。
萧姨妈也来了，连同家里的老人都围着老太君坐着，其她人在四周闲聊。徐灏进来时，就听婆婆说道：“我们庄上有位老太太九十多岁了，身子骨比我还硬朗，能听一后晌的戏呢。”
老太君听了十分欢喜，说道：“你们来一次，今晚就别走了，咱们明儿都到园子里去逛逛。来年我们家就要搬了，那花园应该比不上这里，就怕我孙儿乱花钱，为了让老身开心。”
婆婆笑道：“您老是有大福气的，三少爷多有本事？小小年纪就挣下这么大的家业。而且对庄下人也好，今年秋收都说他成天下地帮着干活呢，阿弥陀佛！”
老太君叹道：“难为他了，这么多孙子里面，就属他青出于蓝胜于蓝。”
沐凝雪抱着小儿子进来，身侧跟着长子徐烨，奶娘和丫头们跟随在后，萧氏接过来抱着，引逗他笑。
陈师娘略显局促的道：“看哥儿这一笑，简直和灏三爷是一个模子，倒是哥哥长得像她娘，将来一准是个美男子。”
徐灏唉声叹气的道：“我不稀罕儿子，我做梦都想有个闺女，女儿是老子的小棉袄嘛。”
大家伙都笑了，老太君和萧氏心照不宣的对视，她们太清楚他至今也未放开种子，不然身边这么多女人，别说生个丫头了。生一堆都不在话下。
这方面徐灏是借鉴了朱元璋父子，先多生下几个嫡子，一来凝雪母子的地位会更加稳固，如此家里也会更安静。
再来不想她们年纪太轻生孩子，等过了二十五岁也不晚。都说什么多子多孙，可他一想到十几甚至二十几个儿子，一百多个孙子，想一想都令人不寒而栗，怕是连名字都叫不上来。
萧氏命酒席传上来，又吩咐媳妇预备明天的席。“园子里叫她们打扫干净了，别叫姥姥们笑话。”
婆婆说道：“太太也说笑话了，咱们庄稼人天天在土堆里坐着，那些草垛子便是我们的会客厅，有时还要堆大粪，就不知道什么叫做干净。快别叫姑娘奶奶们累着了，没干没净吃了没病么！”
陈师娘心想老太太等闲不出门，故此最喜欢听乡下事，笑道：“如今乡下枫叶正红着，青松绿的可爱，一早起篱笆上开遍了各色的喇叭花，地里的蝈蝈蛐蛐和金铃子叫得那个好听。”
她随着丈夫读过书。时常给弟子们讲故事，说话非常的文雅生动，无疑正对了老太君的脾胃，大喜之下认认真真的聆听，无限怀念起早年在乡下住的田园生活。
徐灏心说陈师娘天生就是优秀的小学教师，是不是家里开个幼儿园，请她老人家来呢？
马上要开席，萧氏和闻讯赶来的刘氏陪着梅氏、萧姨妈、陈师娘、夏雨婆婆等老辈一席，老太君单独坐在软榻上，沐凝雪贴身伺候。萧雨诗站在另一边；徐翠云等嫁出去的姑娘们拉着春月夏雨等做了一席。
其她人也按照身份都坐下了，姨娘们坐了一席，晴雯麝月香萱香菱依旧喜欢和大丫鬟们混在一起，嘻嘻哈哈的说笑吃酒。
王玄清和袁氏、钟可姑、富氏等媳妇不时在各席上照应，闲暇时回去坐着吃饭。
席间上了打辽东送来的熊掌。袁氏夹了一块递给婆婆，说道：“老人家您猜猜这是什么？”
婆婆看了半天，咀嚼了下还是猜不出来，琢磨着说道：“猪爪子不像，牛羊蹄子更不对了，味道甘甜略有些腥气，难道是猩猩的爪子么？哎呦，这怎么吃得？”
众人大笑，萧姨妈笑着解释道：“您不要受她们的骗，这是熊掌。”
婆婆瞪着眼说道：“这就对了，我见过耍狗熊的，那爪子可不就是这样么，可没听说这东西可以吃，你们怎么想的主意？连狗熊都饶它不过呢？”
众人笑声刚止住又复大笑，青霜笑的按着胸口，另一手反复拍打着红叶的肩头，红叶吃痛便往绿竹身边躲去，绿竹筷子掉在了地上，引发了一连串的混乱，刚好翠柳举杯欲饮，一下子把酒都洒在了桌上。
徐灏陪在老太君身边，席上没有熊掌，他素来一口不吃所谓的八珍，瞧着女人们前仰后合，委实想不出笑点在哪里？只能说大家伙自以为婆婆没见过世面，觉得有意思，却焉知婆婆心里也在笑她们的无知呢。
貌似婆婆很有做刘姥姥的潜质，像凝雪和红叶就没笑，因为都晓得婆婆的丈夫是铺子里的掌柜，论起见多识广，估计在座的没几个人比得上她。
不过婆婆是好心逗大家笑开怀，其乐融融的场面徐灏也很高兴，雨诗轻轻拍打着老太君的后背，慎道：“你老别笑了，小心呛着。”
徐灏笑着把自己的杯子递给妻子，沐凝雪就着他的手吃了半杯，脸上很快现出淡淡的一圈胭脂色。
孩子们都去了别处吃饭，这时嫂子们传上来了酸豆腐，婆婆喜道：“这个我可吃惯了，哪天也离不开它。倒是在这里成了稀罕物，巴巴的上了正席。”
梅氏说道：“可不是么！您尝一尝。”
婆婆舀了一勺，慢慢吃着吃着眼睛亮了，疑惑道：“怎么一样的豆腐，到你们城里连味都变好了？到底是皇帝脚底下，任什么都比别处强。”
萧氏解释道：“这里头有鸡蛋白猪脑子和在一起，加上鸡鸭火腿的鲜汤煨了，等半熟了再加上笋尖香菌，才有这点味道。说实话又费工夫又费钱，反倒不如地道的酸豆腐可口。”
婆婆笑道：“要是咱家也能像府上一样，自然也会费心思做好吃的，人活着不就为了一张嘴么。何况村里谁说起徐家不翘着大拇指！最是心善的好人家，您家才配得上吃这等美味，要是为富不仁的豪富，老婆子只定呸一声呢。”
少时又上了一碗菜，萧氏亲自举起筷子请大家伙尝尝，“这是家里新学会的神仙鸡。”
婆婆笑道：“怎么鸡都成了神仙？还是神仙变了鸡呢？我先尝一块再说。”
神仙鸡分为好几种做法，大多喜欢用酒，也有用五花肉一起的，但最地道的无疑是湖北宜昌的三游神仙鸡。
这一次去两湖，徐灏品尝过一次赞不绝口，特意学会了传授给厨娘。
相传得名是源自宋代“三苏”，北宋嘉裕元年，苏洵、苏轼、苏辙父子三人，从故乡眉州赴汴京应考，途经夷陵即湖北宜昌，被三游古洞的险峻所吸引，遂备上酒菜到此一游。
后人为了借此扬名，便将三苏所食之鸡菜命名为三游神仙鸡。后来南宋诗人陆游亦慕名去了三游洞，还汲水煎茶并题诗，传说也曾品尝过三游神仙鸡，使得神仙鸡更加美名远扬。
吃完饭，丫鬟们捧着香汤、清水、手巾和漱盂等鱼贯进来，两位老太太有样学样，稍后又送上来一盏清茶。
沐凝雪和萧雨诗服侍完了老太君，由月兰接手，二人去了隔壁看过孩子，三四个小丫头进来放上小炕桌。
萧雨诗问道：“姐姐，家里事多繁忙，你身边还是得有个好帮手，我不是指的我和晴雯麝月她们，而是得有个也能拿主意的，不然每日操不完的心，太耗费心神了。”
沐凝雪笑道：“我知道你是担心生出很多节省的法子，闹得一家子都背地里恨咱们，这也是没法子，既然灏儿要省检，说不得被人埋怨也认了，谁让咱们得管着家呢？这家里若想要兴旺，自然要进的比出的多，慢慢给儿孙积攒下家底。
今后得好生打理外面的产业，开源才是首要之务，要切记不能仗势欺人，也不能太过招摇，更不能做违法犯纪的买卖。如此只要能保证进多出少，纵使节俭也不会太过分，老太太、太太不会受委屈，家下人也不会太过抱怨刻薄了，而省检之计最贵在于常年坚持，不然等进少出多的时候，哪怕家里再有钱，没几年家财就都耗尽了。”
说着话，丫头送来饭菜。沐凝雪素日只吃清淡口味，萧雨诗则喜欢吃些肉菜，但吃的不多。因提前交代过了，今日的分例菜暂且减去，送上来一碗清粥，两碟子精致小菜。
萧雨诗则依旧是四小碗的荤菜和一碗稻米饭，屈膝侧坐在炕沿之上，半身还是立于炕下，单独相处的时候，她可不敢和沐凝雪平起平坐，即使沐凝雪本不在意这个，她依然坚持要以身作则。
二人吃了饭，萧雨诗亲自接过来香汤，转而服侍沐凝雪漱口、净脸、洗手，等母子睡在了炕上。
不自觉的，萧雨诗露出了一丝微笑，前几日大姐已经当面和男人说了，要让自己怀上身孕。因为某人说喜欢女儿，萧雨诗默默祈求上苍，赐予她一个宝贝闺女。
下午请客人们打牌听戏，晚上吃了一顿徐家的特色火锅，引到客房歇息。陈师娘生平头一遭体验了大富之家的生活，心中感慨万千，又亲眼见到抱着孙子的老嫂子，一口的山东方言。
一打听才知道，老嫂子的遭遇竟和自己一模一样，也是儿子媳妇不孝顺，被徐灏接到了家里。
更可怜的是儿子儿媳妇双双跌落悬崖送了性命，不过老嫂子却不悲伤，直说善恶终有报，那等狼心狗肺的子女，早死早托生。
难得乡下来了这么多客人，老太君显得格外高兴，吩咐把所有人都请到千寿堂来，一番热闹也不消多说。
萧姨妈也来了，连同家里的老人都围着老太君坐着，其她人在四周闲聊。徐灏进来时，就听婆婆说道：“我们庄上有位老太太九十多岁了，身子骨比我还硬朗，能听一后晌的戏呢。”
老太君听了十分欢喜，说道：“你们来一次，今晚就别走了，咱们明儿都到园子里去逛逛。来年我们家就要搬了，那花园应该比不上这里，就怕我孙儿乱花钱，为了让老身开心。”
婆婆笑道：“您老是有大福气的，三少爷多有本事？小小年纪就挣下这么大的家业。而且对庄下人也好，今年秋收都说他成天下地帮着干活呢，阿弥陀佛！”
老太君叹道：“难为他了，这么多孙子里面，就属他青出于蓝胜于蓝。”
沐凝雪抱着小儿子进来，身侧跟着长子徐烨，奶娘和丫头们跟随在后，萧氏接过来抱着，引逗他笑。
陈师娘略显局促的道：“看哥儿这一笑，简直和灏三爷是一个模子，倒是哥哥长得像她娘，将来一准是个美男子。”
徐灏唉声叹气的道：“我不稀罕儿子，我做梦都想有个闺女，女儿是老子的小棉袄嘛。”
大家伙都笑了，老太君和萧氏心照不宣的对视，她们太清楚他至今也未放开种子，不然身边这么多女人，别说生个丫头了。生一堆都不在话下。
这方面徐灏是借鉴了朱元璋父子，先多生下几个嫡子，一来凝雪母子的地位会更加稳固，如此家里也会更安静。
再来不想她们年纪太轻生孩子，等过了二十五岁也不晚。都说什么多子多孙，可他一想到十几甚至二十几个儿子，一百多个孙子，想一想都令人不寒而栗，怕是连名字都叫不上来。
萧氏命酒席传上来，又吩咐媳妇预备明天的席。“园子里叫她们打扫干净了，别叫姥姥们笑话。”
婆婆说道：“太太也说笑话了，咱们庄稼人天天在土堆里坐着，那些草垛子便是我们的会客厅，有时还要堆大粪，就不知道什么叫做干净。快别叫姑娘奶奶们累着了，没干没净吃了没病么！”
陈师娘心想老太太等闲不出门，故此最喜欢听乡下事，笑道：“如今乡下枫叶正红着，青松绿的可爱，一早起篱笆上开遍了各色的喇叭花，地里的蝈蝈蛐蛐和金铃子叫得那个好听。”
她随着丈夫读过书。时常给弟子们讲故事，说话非常的文雅生动，无疑正对了老太君的脾胃，大喜之下认认真真的聆听，无限怀念起早年在乡下住的田园生活。
徐灏心说陈师娘天生就是优秀的小学教师，是不是家里开个幼儿园，请她老人家来呢？
马上要开席，萧氏和闻讯赶来的刘氏陪着梅氏、萧姨妈、陈师娘、夏雨婆婆等老辈一席，老太君单独坐在软榻上，沐凝雪贴身伺候。萧雨诗站在另一边；徐翠云等嫁出去的姑娘们拉着春月夏雨等做了一席。
其她人也按照身份都坐下了，姨娘们坐了一席，晴雯麝月香萱香菱依旧喜欢和大丫鬟们混在一起，嘻嘻哈哈的说笑吃酒。
王玄清和袁氏、钟可姑、富氏等媳妇不时在各席上照应，闲暇时回去坐着吃饭。
席间上了打辽东送来的熊掌。袁氏夹了一块递给婆婆，说道：“老人家您猜猜这是什么？”
婆婆看了半天，咀嚼了下还是猜不出来，琢磨着说道：“猪爪子不像，牛羊蹄子更不对了，味道甘甜略有些腥气，难道是猩猩的爪子么？哎呦，这怎么吃得？”
众人大笑，萧姨妈笑着解释道：“您不要受她们的骗，这是熊掌。”
婆婆瞪着眼说道：“这就对了，我见过耍狗熊的，那爪子可不就是这样么，可没听说这东西可以吃，你们怎么想的主意？连狗熊都饶它不过呢？”
众人笑声刚止住又复大笑，青霜笑的按着胸口，另一手反复拍打着红叶的肩头，红叶吃痛便往绿竹身边躲去，绿竹筷子掉在了地上，引发了一连串的混乱，刚好翠柳举杯欲饮，一下子把酒都洒在了桌上。
徐灏陪在老太君身边，席上没有熊掌，他素来一口不吃所谓的八珍，瞧着女人们前仰后合，委实想不出笑点在哪里？只能说大家伙自以为婆婆没见过世面，觉得有意思，却焉知婆婆心里也在笑她们的无知呢。
貌似婆婆很有做刘姥姥的潜质，像凝雪和红叶就没笑，因为都晓得婆婆的丈夫是铺子里的掌柜，论起见多识广，估计在座的没几个人比得上她。
不过婆婆是好心逗大家笑开怀，其乐融融的场面徐灏也很高兴，雨诗轻轻拍打着老太君的后背，慎道：“你老别笑了，小心呛着。”
徐灏笑着把自己的杯子递给妻子，沐凝雪就着他的手吃了半杯，脸上很快现出淡淡的一圈胭脂色。
孩子们都去了别处吃饭，这时嫂子们传上来了酸豆腐，婆婆喜道：“这个我可吃惯了，哪天也离不开它。倒是在这里成了稀罕物，巴巴的上了正席。”
梅氏说道：“可不是么！您尝一尝。”
婆婆舀了一勺，慢慢吃着吃着眼睛亮了，疑惑道：“怎么一样的豆腐，到你们城里连味都变好了？到底是皇帝脚底下，任什么都比别处强。”
萧氏解释道：“这里头有鸡蛋白猪脑子和在一起，加上鸡鸭火腿的鲜汤煨了，等半熟了再加上笋尖香菌，才有这点味道。说实话又费工夫又费钱，反倒不如地道的酸豆腐可口。”
婆婆笑道：“要是咱家也能像府上一样，自然也会费心思做好吃的，人活着不就为了一张嘴么。何况村里谁说起徐家不翘着大拇指！最是心善的好人家，您家才配得上吃这等美味，要是为富不仁的豪富，老婆子只定呸一声呢。”
少时又上了一碗菜，萧氏亲自举起筷子请大家伙尝尝，“这是家里新学会的神仙鸡。”
婆婆笑道：“怎么鸡都成了神仙？还是神仙变了鸡呢？我先尝一块再说。”
神仙鸡分为好几种做法，大多喜欢用酒，也有用五花肉一起的，但最地道的无疑是湖北宜昌的三游神仙鸡。
这一次去两湖，徐灏品尝过一次赞不绝口，特意学会了传授给厨娘。
相传得名是源自宋代“三苏”，北宋嘉裕元年，苏洵、苏轼、苏辙父子三人，从故乡眉州赴汴京应考，途经夷陵即湖北宜昌，被三游古洞的险峻所吸引，遂备上酒菜到此一游。
后人为了借此扬名，便将三苏所食之鸡菜命名为三游神仙鸡。后来南宋诗人陆游亦慕名去了三游洞，还汲水煎茶并题诗，传说也曾品尝过三游神仙鸡，使得神仙鸡更加美名远扬。
吃完饭，丫鬟们捧着香汤、清水、手巾和漱盂等鱼贯进来，两位老太太有样学样，稍后又送上来一盏清茶。
沐凝雪和萧雨诗服侍完了老太君，由月兰接手，二人去了隔壁看过孩子，三四个小丫头进来放上小炕桌。
萧雨诗问道：“姐姐，家里事多繁忙，你身边还是得有个好帮手，我不是指的我和晴雯麝月她们，而是得有个也能拿主意的，不然每日操不完的心，太耗费心神了。”
沐凝雪笑道：“我知道你是担心生出很多节省的法子，闹得一家子都背地里恨咱们，这也是没法子，既然灏儿要省检，说不得被人埋怨也认了，谁让咱们得管着家呢？这家里若想要兴旺，自然要进的比出的多，慢慢给儿孙积攒下家底。
今后得好生打理外面的产业，开源才是首要之务，要切记不能仗势欺人，也不能太过招摇，更不能做违法犯纪的买卖。如此只要能保证进多出少，纵使节俭也不会太过分，老太太、太太不会受委屈，家下人也不会太过抱怨刻薄了，而省检之计最贵在于常年坚持，不然等进少出多的时候，哪怕家里再有钱，没几年家财就都耗尽了。”
说着话，丫头送来饭菜。沐凝雪素日只吃清淡口味，萧雨诗则喜欢吃些肉菜，但吃的不多。因提前交代过了，今日的分例菜暂且减去，送上来一碗清粥，两碟子精致小菜。
萧雨诗则依旧是四小碗的荤菜和一碗稻米饭，屈膝侧坐在炕沿之上，半身还是立于炕下，单独相处的时候，她可不敢和沐凝雪平起平坐，即使沐凝雪本不在意这个，她依然坚持要以身作则。
二人吃了饭，萧雨诗亲自接过来香汤，转而服侍沐凝雪漱口、净脸、洗手，等母子睡在了炕上。
不自觉的，萧雨诗露出了一丝微笑，前几日大姐已经当面和男人说了，要让自己怀上身孕。因为某人说喜欢女儿，萧雨诗默默祈求上苍，赐予她一个宝贝闺女。
下午请客人们打牌听戏，晚上吃了一顿徐家的特色火锅，引到客房歇息。陈师娘生平头一遭体验了大富之家的生活，心中感慨万千，又亲眼见到抱着孙子的老嫂子，一口的山东方言。
一打听才知道，老嫂子的遭遇竟和自己一模一样，也是儿子媳妇不孝顺，被徐灏接到了家里。
更可怜的是儿子儿媳妇双双跌落悬崖送了性命，不过老嫂子却不悲伤，直说善恶终有报，那等狼心狗肺的子女，早死早托生。
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