第一百三十七章 冬笋与竹鼠
目录:史前女尊时代| 作者:姽婳轻语| 类别:历史军事
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今天两更……
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吃过早饭,安儿把部落里的女人和孩子,集合在一起,每人发了一个背篓,一个竹铲。几十口子人浩浩荡荡地朝着后山的竹林处进发。
冬天的竹林,失去了其他季节明艳的颜色,不过依然十分苍翠。这里的竹子属于毛竹,杆儿一长出来就有碗口那么粗,而且高大挺拔,最高的可达二三十米,粗达二十厘米以上。这片竹林,遍布整个山坡,足足有二三十公顷。
安儿望着一望无际的竹林,心中涌动着无限欢喜。这么大的竹林,埋藏在地下的冬笋一定不少!
她身后的族人们,见她在这片竹林旁停住了,有些奇怪地望着竹林。这里有什么吃的?难道这些竹子能吃?
娜娜一手牵着小女人,一手拎着竹铲,疑惑地问道:“安儿,你不说带我们来找吃的吗?怎么停住不走了?难道你说的好吃的,不会是这些竹子吧?”
本来,她说这话是带着开玩笑的性质,不料安儿冲她眨眨眼睛,调皮地做了个鬼脸,道:“是啊!我说的就是这些竹子!!”
“什么?竹子??竹子哪能吃呀!!”身后那些女人们,议论纷纷,脸上现出失望的表情。本来以为这次出来,能够找到食物,缓解部落里的食物危机,谁料想……安儿是在给大家开玩笑吗?
老罗见大家表情不大好看,忙高声道:“大家不要吵。听安儿怎么说!!”
老雷黑着一张脸,不满地瞪了安儿一眼,嘴里瓮声瓮气地道:“早知道跟鹰叶一起去捕鱼了!本以为跟着她,真能弄到好吃的呢!见鬼的,她肯定是在拿我们开心呢!!”
老罗的几个室友,也摇头失望地叹息着。
鹰红来到安儿的身边,用肩膀顶了顶她,急吼吼地道:“安儿,你就别卖关子了,赶紧把实情告诉我们吧!!”
部落里大多数人。对安儿还是充满信任的。她们不相信安儿会拿食物开玩笑,那不等于拿族里人的性命玩笑吗?
安儿龇牙笑了笑,道:“我没开玩笑。我说的好吃的,就是这些竹子——不过,不是长成了的竹子,而是埋在地里竹子的嫩芽。”
“竹子的嫩芽?可安儿,现在是冬天。竹子还不到发芽的时候呢!!”安儿说竹子的嫩芽能吃,娜娜毫不怀疑,可是……她们来的季节不太对吧?
面对族人们将信将疑的眼神,安儿信心满满地道:“放心吧,我说有就有!!此时采挖出来的竹子嫩芽叫冬笋,笋质鲜美。用来炖肉味道更佳!!”
达儿闻言,冲到一根竹子旁边,对着竹子的根就挖了起来。一边挖一边还嘟囔着:“挖冬笋,炖肉肉吃……”
安儿哭笑不得地阻止他,道:“挖冬笋不是这么挖的,应该先选择竹株枝叶浓密,叶色深绿的孕笋竹。从第一盘枝指引的方向,判断去鞭方向是一致或者比较接近的。可以先在基部附近浅挖一下,找出黄色或棕黄色的壮鞭,再沿鞭翻土找到冬笋而进行采收利用。”
出来之前,安儿可是在电脑上特意查了挖笋的诀窍,说起来一套一套的。她还把她记住的谚语告诉了大家。什么“老鞭开叉追新鞭,追到十八步旁边”,老鞭到十八节的时候,往往会有新笋。还有“开枝低,竹枝粗,双开叉竹笋多” 意思是指开枝低、竹枝又粗,最下层竹枝双开叉的大竹,往往长得笋多……
当她把自己刚学到的经验,传授给族人们后,大家纷纷在竹林里散开,弯着腰去找竹子的老根。
“呀!我找到了!安儿,你过来帮我看看,这个东西是不是竹笋?”离和妞儿的妈妈,听得最认真,她的心又细,很快找到了一根碗口粗细,下面粗上面尖的冬笋。
安儿和她旁边的族人,闻声拥了过来,看着她手中灰扑扑的东西,最终把视线集中在安儿的脸上。
说实在的,安儿也没见过真正的竹笋,她只见过图片。她把笋衣一层一层的剥开,露出里面白生生的笋肉,脸上绽开了一抹笑意,高兴地道:“就是这个!!这就是竹笋!!妞儿妈,你真厉害,一下子就找到了……”
她的话音未落,那边老罗略带激动的声音也传来了:“我找到了!!我也找到冬笋了!!”
紧接着,类似这种声音,不停地传来。竹林生长了不知道多少年,从未有人挖掘过,因而地下埋藏了丰富的竹笋。不一会儿,几乎每个人都有了收获,就连快五岁的达儿,也抱着一棵胖乎乎的竹笋,献宝似的拿给安儿看:“安,看!我也挖到了!!安,这个真像你说的那么好吃吗?安,今天晚上我们就吃竹笋炖肉吧……”
地下的竹笋,好像存心跟安儿过不去似的,族里的其他人,就连小孩子都有了收获,可安儿依然两手空空。她心中那个急呀!她明明按照资料里说的那样找的呀,怎么别人都能找到,偏偏她忙乎了半天,还是一无所获呢?
安儿不服气地用一根骨铲,好像跟谁有仇似的,拼命地挖掘着竹林中的泥土。突然,旁边不远处一个被掉落竹叶掩盖下的洞口中,窜出了一个灰扑扑肥嘟嘟的生物,把她吓得尖叫一声。
那只灰不溜秋的生物,听到她的叫声也不逃走,一双小眼睛盯着她,嘴巴里发出“咯咯咯”地磨牙声。头圆嘴大眼小,浑身毛茸茸的,大约有四五十厘米长,少是说也有五六斤的样子。安儿口中 又发出一声惊喜地轻呼:“竹鼠——”
“安儿!安儿怎么了?”安儿刚刚的惊呼声,引来了周围的族人们。那只肥嘟嘟的竹鼠,见人来了,扭身向洞口逃窜,却被安儿一个箭步过去,堵住了洞口。
那只竹鼠没有办法,掉头往竹林中逃去,由于身体太过肥硕,逃窜的速度算不上敏捷。安儿丢掉手中的竹铲,朝着竹鼠逃走的背影,连发了三只弩箭,终于有一只钉住了竹鼠的尾巴。
竹鼠“吱吱吱”地叫着,拼命扭动着身子,可是怎么也挣脱不了。挣扎只会让它流更多的血,加快迈向死亡的速度。
安儿冲上去,用骨铲朝着它的脖子铲去。竹鼠终于不动了,她拎着肥肥的竹鼠,朝着赶来的族人们道:“看!我抓到了什么!!竹鼠!!!它的肉质细腻,鲜美可口,而且营养价值很高。竹鼠的皮毛细软,绒毛丰富,色泽光润,用来做皮裘好看又保暖呢!!”
第一个冲过来的达儿,手中还拎着一根冬笋,听她这么一说,咽了咽口水:“真的吗?这只老鼠,真有安你说的那么好吃吗?我看着也没啥特别的呀,不过比老鼠大了许多而已!”
“什么老鼠!!这是竹鼠,吃竹子的嫩茎和竹笋长大的,它又叫竹中宝,位列天上地下百味奇珍之一。也就是说,在天上飞的、地下跑的、水里游的能吃的东西中,它是一百种最美味的里面的一个。肉能不鲜美吗?大家互相转告,挖竹笋的时候,见到洞穴,用竹子往里面捅一捅,竹林这么大,肯定有不少竹鼠呢!!”安儿喜滋滋地把竹鼠放进背篓里,虽然没有挖到竹笋,猎到一只竹鼠,也不算空手而归了!!
鉴于竹鼠的美味,安儿忍不住把注意力的重心,放在了捕捉竹鼠上。这里的竹鼠,在没人打扰没有天敌的情况下,把这片竹海当成了自己的家园。不止洞打得浅,而且还会大摇大摆地招摇活动,见了人不但不马上逃走,还会龇着牙威胁人呢!
这不,安儿转悠了一圈,很快就发现不远处,几只肥得不行的竹鼠,趁着好天气爬出洞来,啃啮着鲜嫩的竹根呢!
“安儿,我又挖到一个!!”不远处的达儿,小脸红扑扑的,泛着汗意,他两只小手合抱着一根胖胖的大竹笋,兴冲冲地跑过来向安儿邀功。他肥短的身子,抱着个大竹笋的样子,实在是可爱极了。如果手上有照相机的话,安儿真想把他这一刻的模样永远留存下来。
“嘘——达儿,你射箭的技术怎么样了?”安儿一边悄悄观察着那几只悠然啃食着竹根的竹鼠,一边别有用心地问道。
达儿一挺鼓鼓的小肚子,得意洋洋地拍着背后背着的小弓,道:“三十步以内,百发百中!!”拔拔说了,他的年纪小,拉不了长弓,等他再长大点,一定能做到百步穿杨,成为部落里数一数二的神射手的!!
什么?百发百中?安儿有些嫉妒地拍了小家伙的脑袋一下子,心中腹诽了几句。指着不远处的几只竹鼠,对达儿道:“你看,那有几只竹中宝,我一个人射不完,咱俩合作,把它们拿下,怎么样?”
达儿衡量了一下竹鼠的距离,自信满满地道:“没问题!保证完成任务!!”
他在一棵竹子后面蹲了下来,反手从箭筒里取出一根竹箭,满满地拉起了手里的小弓。他扭头看着安儿道:“可以开始了吗?”
不知道怎么,安儿竟从一个不到五岁的娃儿身上,看到了一种强者独有的气质——难道她眼花了吗?
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吃过早饭,安儿把部落里的女人和孩子,集合在一起,每人发了一个背篓,一个竹铲。几十口子人浩浩荡荡地朝着后山的竹林处进发。
冬天的竹林,失去了其他季节明艳的颜色,不过依然十分苍翠。这里的竹子属于毛竹,杆儿一长出来就有碗口那么粗,而且高大挺拔,最高的可达二三十米,粗达二十厘米以上。这片竹林,遍布整个山坡,足足有二三十公顷。
安儿望着一望无际的竹林,心中涌动着无限欢喜。这么大的竹林,埋藏在地下的冬笋一定不少!
她身后的族人们,见她在这片竹林旁停住了,有些奇怪地望着竹林。这里有什么吃的?难道这些竹子能吃?
娜娜一手牵着小女人,一手拎着竹铲,疑惑地问道:“安儿,你不说带我们来找吃的吗?怎么停住不走了?难道你说的好吃的,不会是这些竹子吧?”
本来,她说这话是带着开玩笑的性质,不料安儿冲她眨眨眼睛,调皮地做了个鬼脸,道:“是啊!我说的就是这些竹子!!”
“什么?竹子??竹子哪能吃呀!!”身后那些女人们,议论纷纷,脸上现出失望的表情。本来以为这次出来,能够找到食物,缓解部落里的食物危机,谁料想……安儿是在给大家开玩笑吗?
老罗见大家表情不大好看,忙高声道:“大家不要吵。听安儿怎么说!!”
老雷黑着一张脸,不满地瞪了安儿一眼,嘴里瓮声瓮气地道:“早知道跟鹰叶一起去捕鱼了!本以为跟着她,真能弄到好吃的呢!见鬼的,她肯定是在拿我们开心呢!!”
老罗的几个室友,也摇头失望地叹息着。
鹰红来到安儿的身边,用肩膀顶了顶她,急吼吼地道:“安儿,你就别卖关子了,赶紧把实情告诉我们吧!!”
部落里大多数人。对安儿还是充满信任的。她们不相信安儿会拿食物开玩笑,那不等于拿族里人的性命玩笑吗?
安儿龇牙笑了笑,道:“我没开玩笑。我说的好吃的,就是这些竹子——不过,不是长成了的竹子,而是埋在地里竹子的嫩芽。”
“竹子的嫩芽?可安儿,现在是冬天。竹子还不到发芽的时候呢!!”安儿说竹子的嫩芽能吃,娜娜毫不怀疑,可是……她们来的季节不太对吧?
面对族人们将信将疑的眼神,安儿信心满满地道:“放心吧,我说有就有!!此时采挖出来的竹子嫩芽叫冬笋,笋质鲜美。用来炖肉味道更佳!!”
达儿闻言,冲到一根竹子旁边,对着竹子的根就挖了起来。一边挖一边还嘟囔着:“挖冬笋,炖肉肉吃……”
安儿哭笑不得地阻止他,道:“挖冬笋不是这么挖的,应该先选择竹株枝叶浓密,叶色深绿的孕笋竹。从第一盘枝指引的方向,判断去鞭方向是一致或者比较接近的。可以先在基部附近浅挖一下,找出黄色或棕黄色的壮鞭,再沿鞭翻土找到冬笋而进行采收利用。”
出来之前,安儿可是在电脑上特意查了挖笋的诀窍,说起来一套一套的。她还把她记住的谚语告诉了大家。什么“老鞭开叉追新鞭,追到十八步旁边”,老鞭到十八节的时候,往往会有新笋。还有“开枝低,竹枝粗,双开叉竹笋多” 意思是指开枝低、竹枝又粗,最下层竹枝双开叉的大竹,往往长得笋多……
当她把自己刚学到的经验,传授给族人们后,大家纷纷在竹林里散开,弯着腰去找竹子的老根。
“呀!我找到了!安儿,你过来帮我看看,这个东西是不是竹笋?”离和妞儿的妈妈,听得最认真,她的心又细,很快找到了一根碗口粗细,下面粗上面尖的冬笋。
安儿和她旁边的族人,闻声拥了过来,看着她手中灰扑扑的东西,最终把视线集中在安儿的脸上。
说实在的,安儿也没见过真正的竹笋,她只见过图片。她把笋衣一层一层的剥开,露出里面白生生的笋肉,脸上绽开了一抹笑意,高兴地道:“就是这个!!这就是竹笋!!妞儿妈,你真厉害,一下子就找到了……”
她的话音未落,那边老罗略带激动的声音也传来了:“我找到了!!我也找到冬笋了!!”
紧接着,类似这种声音,不停地传来。竹林生长了不知道多少年,从未有人挖掘过,因而地下埋藏了丰富的竹笋。不一会儿,几乎每个人都有了收获,就连快五岁的达儿,也抱着一棵胖乎乎的竹笋,献宝似的拿给安儿看:“安,看!我也挖到了!!安,这个真像你说的那么好吃吗?安,今天晚上我们就吃竹笋炖肉吧……”
地下的竹笋,好像存心跟安儿过不去似的,族里的其他人,就连小孩子都有了收获,可安儿依然两手空空。她心中那个急呀!她明明按照资料里说的那样找的呀,怎么别人都能找到,偏偏她忙乎了半天,还是一无所获呢?
安儿不服气地用一根骨铲,好像跟谁有仇似的,拼命地挖掘着竹林中的泥土。突然,旁边不远处一个被掉落竹叶掩盖下的洞口中,窜出了一个灰扑扑肥嘟嘟的生物,把她吓得尖叫一声。
那只灰不溜秋的生物,听到她的叫声也不逃走,一双小眼睛盯着她,嘴巴里发出“咯咯咯”地磨牙声。头圆嘴大眼小,浑身毛茸茸的,大约有四五十厘米长,少是说也有五六斤的样子。安儿口中 又发出一声惊喜地轻呼:“竹鼠——”
“安儿!安儿怎么了?”安儿刚刚的惊呼声,引来了周围的族人们。那只肥嘟嘟的竹鼠,见人来了,扭身向洞口逃窜,却被安儿一个箭步过去,堵住了洞口。
那只竹鼠没有办法,掉头往竹林中逃去,由于身体太过肥硕,逃窜的速度算不上敏捷。安儿丢掉手中的竹铲,朝着竹鼠逃走的背影,连发了三只弩箭,终于有一只钉住了竹鼠的尾巴。
竹鼠“吱吱吱”地叫着,拼命扭动着身子,可是怎么也挣脱不了。挣扎只会让它流更多的血,加快迈向死亡的速度。
安儿冲上去,用骨铲朝着它的脖子铲去。竹鼠终于不动了,她拎着肥肥的竹鼠,朝着赶来的族人们道:“看!我抓到了什么!!竹鼠!!!它的肉质细腻,鲜美可口,而且营养价值很高。竹鼠的皮毛细软,绒毛丰富,色泽光润,用来做皮裘好看又保暖呢!!”
第一个冲过来的达儿,手中还拎着一根冬笋,听她这么一说,咽了咽口水:“真的吗?这只老鼠,真有安你说的那么好吃吗?我看着也没啥特别的呀,不过比老鼠大了许多而已!”
“什么老鼠!!这是竹鼠,吃竹子的嫩茎和竹笋长大的,它又叫竹中宝,位列天上地下百味奇珍之一。也就是说,在天上飞的、地下跑的、水里游的能吃的东西中,它是一百种最美味的里面的一个。肉能不鲜美吗?大家互相转告,挖竹笋的时候,见到洞穴,用竹子往里面捅一捅,竹林这么大,肯定有不少竹鼠呢!!”安儿喜滋滋地把竹鼠放进背篓里,虽然没有挖到竹笋,猎到一只竹鼠,也不算空手而归了!!
鉴于竹鼠的美味,安儿忍不住把注意力的重心,放在了捕捉竹鼠上。这里的竹鼠,在没人打扰没有天敌的情况下,把这片竹海当成了自己的家园。不止洞打得浅,而且还会大摇大摆地招摇活动,见了人不但不马上逃走,还会龇着牙威胁人呢!
这不,安儿转悠了一圈,很快就发现不远处,几只肥得不行的竹鼠,趁着好天气爬出洞来,啃啮着鲜嫩的竹根呢!
“安儿,我又挖到一个!!”不远处的达儿,小脸红扑扑的,泛着汗意,他两只小手合抱着一根胖胖的大竹笋,兴冲冲地跑过来向安儿邀功。他肥短的身子,抱着个大竹笋的样子,实在是可爱极了。如果手上有照相机的话,安儿真想把他这一刻的模样永远留存下来。
“嘘——达儿,你射箭的技术怎么样了?”安儿一边悄悄观察着那几只悠然啃食着竹根的竹鼠,一边别有用心地问道。
达儿一挺鼓鼓的小肚子,得意洋洋地拍着背后背着的小弓,道:“三十步以内,百发百中!!”拔拔说了,他的年纪小,拉不了长弓,等他再长大点,一定能做到百步穿杨,成为部落里数一数二的神射手的!!
什么?百发百中?安儿有些嫉妒地拍了小家伙的脑袋一下子,心中腹诽了几句。指着不远处的几只竹鼠,对达儿道:“你看,那有几只竹中宝,我一个人射不完,咱俩合作,把它们拿下,怎么样?”
达儿衡量了一下竹鼠的距离,自信满满地道:“没问题!保证完成任务!!”
他在一棵竹子后面蹲了下来,反手从箭筒里取出一根竹箭,满满地拉起了手里的小弓。他扭头看着安儿道:“可以开始了吗?”
不知道怎么,安儿竟从一个不到五岁的娃儿身上,看到了一种强者独有的气质——难道她眼花了吗?
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