正文 七百一十一章 野味

    "哦,还真的很大哦！"凯蒂趴在副驾驶的椅背上,看着远处那座近百米高的白色大坝,也不禁感叹起来.

    桃林口水库不光是一个水库,在它的大坝外面,还有一个很大的园林区,这里有水泥路面和一些餐厅,售票处之类建筑,这是桃林口景区的附属设施.就在大坝东边的山里,有一个景区,从这里上山可以看到长城,当初这里就是长城上的一个关隘,另外这里的山上还有很多榛子,柿子,山梨之类的野果,还有高空滑索之类的游乐项目,水库里也有一艘游船.不过这里距离市区稍远,周围又没有什么热闹的地方,所以这个景区来的游人很少,每天也看不到几个人.

    邱副县长并不是一个人来的,除了窦副局长之外,还有几个当地乡镇一级的干部陪同,设宴的地方就是景区里的那座二层小楼,也是这里唯一的餐厅和住宿场所.

    看样子今天邱副县长是把这里的占领了,不光带着7,8个乡镇干部,还在餐厅前面拉起了横幅,无非就是欢迎xxx来xxx考察投资之类的场面话,另外他不知道从哪儿找了好几个迎宾员,穿得五颜六色的,站在门两边充场面.

    "邱哥！窦哥！这个排场有点大了吧,我以为就是去县城聊聊天呢"洪涛没敢等邱副县长上来拉车门,车刚挺稳,就从驾驶室窜了出来,小跑着挡在他前面,自己把车门拉开.也怪潘这个臭毛病,在正式场合还非得等人拉车门,不拉就不下车,毛病！都是让怂人惯的！虽然邱副县长做出了拉门的意思了,但是给脸得兜着,不能真当回事.

    "话可不能这么说,这是公事.咱们这算实地考察,现场办公,总不能待在县城里就把这边的问题谈清楚吧,干部嘛.必须要走下去,深入实地,才能掌握第一手资料.再说了,县城里那几个地方我都吃吐了,这边还有点野味."邱副县长说得那叫一个义正言辞,从理从情上都挑不出半分毛病,如果你没和他接触过,你肯定会以为这是一个多么负责人的父母官呢.但是后半句和洪涛小声说的话,就不是那个味道了.

    "这倒是真的,我听说水库里胖头鱼那是一绝啊,个大,味道好,一点土腥味儿都没有.两位哥哥不会没准备两条吧?"洪涛其实觉得邱县长这后半句话最像人话,不由得也想起这里的美味.

    "放心,大前天我就给他们打招呼了,打渔的时候给我把最大的都留下,太多了没有.十条八条的你可劲儿吃,吃完再带走,咱这儿别的没有,吃鱼管够！"窦副局长把胸脯拍得啪啪响.

    餐厅没在什么包间里,直接就是餐厅的大厅中间,就一个大桌子,10多个人围坐.两边再站一排领位,虽然这里的装修不是很高档,但这个排场保证足.在落座的时候,戏码又来了,这个戏码几乎次次请客都能发生,就是那位坐上座的问题.

    其实按照洪涛的意思.坐那儿都一样,这个屋子本来就不是正南正北盖的,是依照山势略微偏着南边设计的,你非要争一个谁上座谁主宾多麻烦啊.不过按照老礼来讲,就是这样.尤其是这种比较正式的场合,这代表着那边更强势一些.

    争来争去,谁也不去坐那个上座,都有各种各样听上去很谦逊的说辞,反正总共就就这么4个人有权上位,一个就是洪涛了,他是请客的主宾,如果来头大一点,坐主位没问题.

    另外就是邱副县长和窦副局长这两位,一位是副县长,百分百地主,一位是这里的主管上级,别看县长什么的,管不到水库,窦副局长才是这里真正的主人,还有一位就是潘了,她的出现让邱副县长和窦副局长都愣了一愣,由于那天刘秘书对她的介绍和态度,这两位大概都知道这个外国女人是什么来头,这种事一打听就能知道.

    最终还是潘坐了上去,剩下的人按照宾主,分别岔开坐到潘的两边,这才算把座位给定下来,陪着这几位领导站了十多分钟的那些乡镇干部们也都能坐下歇会了.

    菜上得很快,先是几个凉菜,洪涛认识的不多,都是山上的野菜做的,味道不错,主要就是新鲜.还有两盘淡水小虾,都是从水库里捞的,鲜活下锅,只放一丁点素油,全凭锅体的温度灼烤,吃起来外皮很脆,里面鲜嫩,洪涛最爱.剩下就是什么猪头肉,肘子,花生米,炒鸡蛋,盐鸭蛋之类的家常下酒菜了,突出的不是珍贵,而是当地特色,据说全都不是喂饲料或者撒化肥催出来.

    凉菜还没上齐呢,酒瓶子就摆上来了,都说客随主便,洪涛也只能捏着鼻子认头.这次喝酒的规矩不是一人一瓶自己喝自己的了,改成了用量酒器分酒.这玩意最害人了,酒瓶里的酒倒入量酒器里,在分给每个人面前的5钱酒杯.这种小酒杯没法小口喝,一仰头就是一杯.

    倒来倒去,你也不知道自己喝了多少杯,更不知道自己喝了几瓶,因为你不能数着喝,酒瓶你也看不到,无法控制自己的酒量,一旦你觉得喝醉了,那就是百分百的醉透了,一点余地都没有.

    幸好,邱副县长和窦副局长还算仁义,没拿出他们基层干部喝酒时那一套什么主人敬客人几圈,客人再敬主人几圈,然后按照职位继续单.[,！]独敬酒的规矩,只是大家集体敬了三圈之后,就随意随意了.估计这还得托潘的福,有她在这儿坐镇,一群大老爷们不好意思太过分,说话,举动都收敛了很多.

    别人能随意,洪涛随意不了,他不光得应付邱副县长和窦副局长,还得扛着那些乡镇干部的进攻,这些人以后也是低头不见抬头见的领导,很多事情还得靠他们帮忙,所以更得喝.

    "哇,好大的鱼啊！洪涛,这是什么鱼?"三圈酒过后,就开始上主菜了,最先端上来的就是一个巨大的盘子,个头都快赶上小号洗澡盆了,里面满满当当的放着一条鱼的鱼头！

    没错,只有一个鱼头,胖头鱼的鱼头,连带着鳃盖后面2,3寸长的一段肉,洪涛按照鱼头的个头判断了一下,这条胖头鱼的体重应该在20斤往上了,身长估计得有一米多.

    "在美国应该叫亚洲鲤鱼,就是你们家河边上贴的那种."洪涛拿出手机,先照了一张照片,这么大的胖头鱼不常见,尤其是野生的.

    "那不是需要捕杀消灭的吗?这个能吃吗?"凯蒂舔了舔嘴唇,这条鱼看上去好像挺好吃的,闻着也不错,不过名声不太好,尤其是在美国.

    "嘿,你们国家的官员太傻,这玩意还消灭,还焚化,浪费啊,一会我告诉你怎么吃,保准你吃一次还想第二次！"洪涛笑呵呵的拍着凯蒂的肩膀,让她先坐在,这里不是家,伸手就抓,这里还有客人呢.

    "洪涛啊,这条鱼是特意给你留下来的,剩下几条都不新鲜,这条个头最大,你猜猜它有多重?"窦副局长打算显摆显摆.

    "差不多25斤左右吧,最少不会低于20斤,是个好东西！"洪涛特意站起来又看了看鱼头,给出一个答案.

    "嘿,你这眼力可以啊！26斤还高呢,每年像这样体型的鱼一共也打不上几条来,咱这儿不让用大网拖,只能用**阵慢慢捞,好多大鱼都不进网."窦副局长伸出大拇指.

    "嘿嘿,我经常钓鱼,不是我吹啊,只要鱼让我钓上来,拉到岸边我就能看出它有多重,都不用拿起来！"一说到钓鱼的问题,洪涛立马欢实起来,有2绝不说1.

    "真没看出来啊,你这个年纪还喜欢玩这个,我和老窦都玩不了,我坐在那儿就着急.以后想吃鱼了不用费那个劲儿,直接下几网完事！"邱副县长大咧咧的把钓鱼这个运动归入了馋嘴一族的范畴里,洪涛也不和他分辨,怎么理解都成.

    随着鱼头一起端上来的,还有3盘切成巴掌大小菱形块的烙饼.这就叫鱼头泡饼,吃的是鱼头上的肉,然后用这个饼沾着烧鱼头的汤汁一起吃,烙饼最好是用鸭油烙的,一层一层能有是多层,本身热烙饼吃起来就很香,再加上鱼的汤汁,味道很美.

    "我来帮你们摘鱼刺啊,别急,一个人一个人来.各位大哥们,千万别笑话兄弟啊,我这个媳妇和朋友都不会吐鱼刺,在她们国家基本不吃这种鱼,从小就没学这个玩意,所以不会摘鱼刺,一吃肯定卡住,所以我必须当这个保姆！"洪涛用筷子夹起一大块鱼肉,放到自己的盘子里,开始摘鱼刺,幸好这种胖头鱼的头部鱼刺很少,尤其是这种大鱼,没有小刺,否则洪涛啥也别干了,光摘鱼刺就能忙死.