第一百一十一章 冰凉的面条
目录：大唐武夫| 作者：刑干戚| 类别：历史军事
() 第一百一十一章冰凉的面条
比起寻常的rì子，乞巧节时候朱雀大街的人流量还是不错的，至少那两米的冰山仅仅是一柱香不到的时间，就销售一空，独留一座外壳。
这样的大手笔，在长安城内也就只有秦枫一家敢这么用，毕竟在进行硝石制冰的时候，只是他一个人在独自进行，根本不会让旁人进行观看，冰这种在夏rì里最稀罕的东西，价值可是堪比玉器古董。
倒不是秦枫吝啬制冰的方法，才不将制冰的方法公之于众，只是目前若是被有心人得去了，势必会影响他制定好的计划，至少今年内，他是不打算将这个独特的法子充公，长安滋生出的浮躁繁华之气，需要用高温的毒辣来至理一下。
若是让人太过享受，怕是在安逸的生活下，再难找到雄图大志的追求。
水果冰沙的味道是很不错，唯一有些可惜的是，好吃加解暑的水果冰沙，并不能为人带来饱食的感觉，午宴还欠一份主事。
“老师，是不是该推出第二项吃食了？”嘴角马nǎi还未抹干净的杜荷，带着一丝期待向着秦枫问道。
方才他可是没有亏待自己，在秦枫看不到的角度，这家伙可是吃了至少三碗冰沙，整个人肚子里都冒着一股幽幽的寒气，若不是忍着，此时已经在秦枫面前打起嗝来。
“嗯，差不多是吃主食的时候了，你去厨房催一催，还有把自己的嘴擦干净了，用这样的形象主持，可是不应该，若是影响了客人的食yù，到时候你小子回去加练三个时辰的素描。”秦枫笑着指了指杜荷的嘴角。
尴尬的笑了笑，摸了摸后脑勺的杜荷，快速跑入厨房后堂，本以为一切都做的不知不觉，没想到还是忽略了秦枫的观察力，好在他这老师并没有打算训斥他什么。
相对于程怀默的口无遮拦，显然杜荷要显得八面玲珑一些，秦枫训斥他的时候，他并不会去一味的顶嘴，反而是喜欢用行动去改变。
这也正是寻常有些事情，秦枫大多交与杜荷来做，这个二弟子可是要比他那大弟子有分寸的多。
“秦枫，你今rì弄了这么多花样，到底是想做什么吗？”
水果冰沙的味道虽然不错，但显然宁孜嫣更懂得到浅尝辄止的道理，并没有贪嘴，反而是安排起了姑娘们吃食。
宁孜嫣的发问，显然也激起了酒楼内正在用餐的姑娘们的好奇。
秦枫是盛秋园的都知，但他却没有权力让盛秋园的歌舞姬，为他私人服务。
本来秦枫是准备花些出场费给姑娘们的，可是跟了他这么久的时间，这个小都知的好，姑娘们都看在了眼中，一听是秦枫要她们去，二话不说的答应了。
教坊每月发的银钱并不算多，但是相对于秦枫的恩情来说，那一份近乎施舍的出场费实在是要不得。
做人要学会感恩，特别是这些生活在底层的女子们，比别人更要来的纯真。
秦枫是她们的保护伞，为她们撑起了一片天空，那么她们也自当用自己的方式去回报他，更何况在回报当中得益的还是她们。
跟着秦枫，可以学到的东西，实在太多太多了。
“晚上时候，大家就知道了，到时候会有惊喜的，当然这个惊喜，需要大家和我一起完成，才会有意义。”秦枫神秘的微微一笑，并没有多说什么，有些说出来就没有意思了。
惊喜之所以称之为惊喜，就是因为它那到最后一刻才会揭晓的神秘xìng。
话语间，杜荷连同着秦二几人，如同之前的冰山一样，用板车推出了这一次午宴的主食，不过这次显然没有任何的神秘感，反倒是让人一目了然。
“是面条！”
人群前面有人小声的呼喊了一句。
没有错，就是面条，不过却是不太一样的面条，或者说秦枫提早了几十年让这种面条现世，也对口味进行了一定的改进。
与其他的面条不同，秦枫做的是凉面，而且有了辣椒之后，与相传是武后所发明的凉面口感大有不同。
米凉面吃起来的时候劲道极致，配合着秘制的红油辣子、醋、盐、蒜泥，在与其他面的口感对比，别有一番风韵。
唯一有些可惜的是，盐这种高档的东西，并不能支撑起每一道菜的制作。
初唐的制盐方法还很粗糙，大多是以晒盐法为主，出来的盐不仅口感不行，还带有一定的杂质毒素。
若是长期食用此等粗盐，对身体并无好处，所以寻常百姓做菜，一般都不会放入粗盐这种昂贵的奢侈品。
制盐的方法秦枫倒不是不知道，只是长安属于内陆的确，不靠近海边，附近的山川他也没有多少时间去勘察，无法知晓是否有盐矿的存在。
改善食物的调味，暂时也就只能用现有的几种调料来执行了。
“食为天特质凉面，不一样的夏天，不一样的食yù，每份三钱，首卖折扣活动，大家可千万不要错过了哦，当然还是那个老规矩，每人限购一份。”
杜荷的吆喝声刚刚落下，周围的群众就毫不迟疑的从钱袋中拿出了钱币。
从臭豆腐到水果冰沙，食为天是有些会卖弄关子，可是每一次这关子卖下来，都有着惊人的效果。
限量出售的份额，若是此刻不抢着吃，怕是没有机会买到了。
身后黑压压的人群，实质一般的目光，让前面的买家颇有些庆幸，方才没有离开前方的位置，着实是个明智的选择。
若是吃不到这第一次听说的凉面，可就白被太阳晒了许久了，有幸在首次推出的时候吃到皇dì dū未曾吃过的东西，对于这些百姓来说，也是一件值得幸福的事情。
因为是为了让人吃饱的午饭，食为天所用的碗，可是要比之前盛冰沙的碗大了一倍有余，足量的凉面足以支撑起成年人一顿的饭量。
“真的是凉的！”
有幸第一个吃到的人，被混杂的味道冲击着口腔的时候，还不忘惊呼一句。
冰凉却不失劲道，完美的调味，又带来一丝辣的火热，将夏rì炎rì封闭的食yù，完全的轰开了一个缺口。
细细算来，秦枫的每一个第一次销售，其实都是在做亏本买卖，只不过他的亏本买卖反而是最有回报的买卖。
让食物决定胃口，低价位养起刁钻的胃口，再用独家的味道稍稍将价格提升到成本以上，到时候赚的还是食为天。
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比起寻常的rì子，乞巧节时候朱雀大街的人流量还是不错的，至少那两米的冰山仅仅是一柱香不到的时间，就销售一空，独留一座外壳。
这样的大手笔，在长安城内也就只有秦枫一家敢这么用，毕竟在进行硝石制冰的时候，只是他一个人在独自进行，根本不会让旁人进行观看，冰这种在夏rì里最稀罕的东西，价值可是堪比玉器古董。
倒不是秦枫吝啬制冰的方法，才不将制冰的方法公之于众，只是目前若是被有心人得去了，势必会影响他制定好的计划，至少今年内，他是不打算将这个独特的法子充公，长安滋生出的浮躁繁华之气，需要用高温的毒辣来至理一下。
若是让人太过享受，怕是在安逸的生活下，再难找到雄图大志的追求。
水果冰沙的味道是很不错，唯一有些可惜的是，好吃加解暑的水果冰沙，并不能为人带来饱食的感觉，午宴还欠一份主事。
“老师，是不是该推出第二项吃食了？”嘴角马nǎi还未抹干净的杜荷，带着一丝期待向着秦枫问道。
方才他可是没有亏待自己，在秦枫看不到的角度，这家伙可是吃了至少三碗冰沙，整个人肚子里都冒着一股幽幽的寒气，若不是忍着，此时已经在秦枫面前打起嗝来。
“嗯，差不多是吃主食的时候了，你去厨房催一催，还有把自己的嘴擦干净了，用这样的形象主持，可是不应该，若是影响了客人的食yù，到时候你小子回去加练三个时辰的素描。”秦枫笑着指了指杜荷的嘴角。
尴尬的笑了笑，摸了摸后脑勺的杜荷，快速跑入厨房后堂，本以为一切都做的不知不觉，没想到还是忽略了秦枫的观察力，好在他这老师并没有打算训斥他什么。
相对于程怀默的口无遮拦，显然杜荷要显得八面玲珑一些，秦枫训斥他的时候，他并不会去一味的顶嘴，反而是喜欢用行动去改变。
这也正是寻常有些事情，秦枫大多交与杜荷来做，这个二弟子可是要比他那大弟子有分寸的多。
“秦枫，你今rì弄了这么多花样，到底是想做什么吗？”
水果冰沙的味道虽然不错，但显然宁孜嫣更懂得到浅尝辄止的道理，并没有贪嘴，反而是安排起了姑娘们吃食。
宁孜嫣的发问，显然也激起了酒楼内正在用餐的姑娘们的好奇。
秦枫是盛秋园的都知，但他却没有权力让盛秋园的歌舞姬，为他私人服务。
本来秦枫是准备花些出场费给姑娘们的，可是跟了他这么久的时间，这个小都知的好，姑娘们都看在了眼中，一听是秦枫要她们去，二话不说的答应了。
教坊每月发的银钱并不算多，但是相对于秦枫的恩情来说，那一份近乎施舍的出场费实在是要不得。
做人要学会感恩，特别是这些生活在底层的女子们，比别人更要来的纯真。
秦枫是她们的保护伞，为她们撑起了一片天空，那么她们也自当用自己的方式去回报他，更何况在回报当中得益的还是她们。
跟着秦枫，可以学到的东西，实在太多太多了。
“晚上时候，大家就知道了，到时候会有惊喜的，当然这个惊喜，需要大家和我一起完成，才会有意义。”秦枫神秘的微微一笑，并没有多说什么，有些说出来就没有意思了。
惊喜之所以称之为惊喜，就是因为它那到最后一刻才会揭晓的神秘xìng。
话语间，杜荷连同着秦二几人，如同之前的冰山一样，用板车推出了这一次午宴的主食，不过这次显然没有任何的神秘感，反倒是让人一目了然。
“是面条！”
人群前面有人小声的呼喊了一句。
没有错，就是面条，不过却是不太一样的面条，或者说秦枫提早了几十年让这种面条现世，也对口味进行了一定的改进。
与其他的面条不同，秦枫做的是凉面，而且有了辣椒之后，与相传是武后所发明的凉面口感大有不同。
米凉面吃起来的时候劲道极致，配合着秘制的红油辣子、醋、盐、蒜泥，在与其他面的口感对比，别有一番风韵。
唯一有些可惜的是，盐这种高档的东西，并不能支撑起每一道菜的制作。
初唐的制盐方法还很粗糙，大多是以晒盐法为主，出来的盐不仅口感不行，还带有一定的杂质毒素。
若是长期食用此等粗盐，对身体并无好处，所以寻常百姓做菜，一般都不会放入粗盐这种昂贵的奢侈品。
制盐的方法秦枫倒不是不知道，只是长安属于内陆的确，不靠近海边，附近的山川他也没有多少时间去勘察，无法知晓是否有盐矿的存在。
改善食物的调味，暂时也就只能用现有的几种调料来执行了。
“食为天特质凉面，不一样的夏天，不一样的食yù，每份三钱，首卖折扣活动，大家可千万不要错过了哦，当然还是那个老规矩，每人限购一份。”
杜荷的吆喝声刚刚落下，周围的群众就毫不迟疑的从钱袋中拿出了钱币。
从臭豆腐到水果冰沙，食为天是有些会卖弄关子，可是每一次这关子卖下来，都有着惊人的效果。
限量出售的份额，若是此刻不抢着吃，怕是没有机会买到了。
身后黑压压的人群，实质一般的目光，让前面的买家颇有些庆幸，方才没有离开前方的位置，着实是个明智的选择。
若是吃不到这第一次听说的凉面，可就白被太阳晒了许久了，有幸在首次推出的时候吃到皇dì dū未曾吃过的东西，对于这些百姓来说，也是一件值得幸福的事情。
因为是为了让人吃饱的午饭，食为天所用的碗，可是要比之前盛冰沙的碗大了一倍有余，足量的凉面足以支撑起成年人一顿的饭量。
“真的是凉的！”
有幸第一个吃到的人，被混杂的味道冲击着口腔的时候，还不忘惊呼一句。
冰凉却不失劲道，完美的调味，又带来一丝辣的火热，将夏rì炎rì封闭的食yù，完全的轰开了一个缺口。
细细算来，秦枫的每一个第一次销售，其实都是在做亏本买卖，只不过他的亏本买卖反而是最有回报的买卖。
让食物决定胃口，低价位养起刁钻的胃口，再用独家的味道稍稍将价格提升到成本以上，到时候赚的还是食为天。
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