第十五章：面条“西施”
目录：我从末日来| 作者：亚里士方德| 类别：都市言情
左言大踏步地向大碗面窗口走去，远远地已经能看到那边的场景。
大碗面窗口，买面的学生排成了十几人的长队，往日负责下面的梅叔，和梅姑一起打起了下手，收钱找零登记发牌忙个不停，而在面锅那边，则是村姑样的苏苏沉默地下面、烧汤、起锅、配菜，整个流程一气呵成，看着竟然有种令人惊艳的美感。
她那边面刚做好，就被梅姑赶紧端了过去放在柜台上，看了一眼登记本，大喊一声“56，57，58号！”，然后三个学生就赶紧过去把面端走。
那面左言也看了一下，红艳艳的牛肉片，绿油油的油麦菜，黄澄澄的豆芽，切成丝的香干，都令人望之便食指大动，最不可思议的是三碗面的卖相几乎一模一样！
外行看热闹，内行看门道，这些学生们或许只是觉得这面的卖相很好，但是行家就能看出门道来了：细薄如纸的牛肉片本身已经极为不易了，最难得的是这些牛肉片下缘部分还藕断丝连，如果用筷子夹住，小心地拉，就能够拉成一串，宛如剪纸！这样细薄的牛肉片，也让汤汁更容易渗进，更入味，不管是从卖相还是味道上，都不是平常的牛肉可以比的！
至于那切丝的香干，如果仔细比较的话，会发现几乎每条香干丝都是一样长短粗细！
这种刀工，没有极高的天赋和三十年以上的掌刀经验，绝对出不来。
他不禁抚额，他很想质问苏苏一句：你这是在拍《舌尖上的中国3》吗！
虽然没有尝过这面的味道，但是光从那香味他就能判断出来，这东西评米其林三星绰绰有余了。
他还是大意了，他愣是没想到，苏苏会以这样一种非常规的方式来闯祸——他就说梅姑怎么问过他一次还回不回来之后就不再问了呢，敢情她这是抓住了财神不要老伙计了！
大意啊大意啊！
左言一边紧急思索着应对方法，一边走了过去，却没有到窗口前，而是在一旁站着。
现在这情况，将苏苏立刻拉走是行不通的，毕竟他们以后还要在这学校里混呢，看现场这么多等面的人，现在把苏苏拉走，是会激起民愤的。
先等等吧。
面这东西，不是零食，不能一直吃，吃完了面的自然就走了，所以二楼的人终究越来越少，左言这才走到窗口前，打了声招呼：“梅叔，梅姑。”
夫妻俩的脸上都是笑容，看来有苏苏坐镇，这生意着实令他们满意，梅叔更是直接招呼道：“小左来了啊，来来来，吃碗面，梅叔请！”
左言摆摆手，“面就不吃了，刚吃饱，吃不下。”
梅叔点点头，“也是，苏苏是你表妹，她下的面你肯定吃得多了，也不像他们这么稀罕。”
倒是梅姑有点眼力，看左言的神情不对，也没等他开口，提前说道：“小左啊，你还真没说错，你这表妹干活还可以，下面还行。”
看了看左言的脸色，又道：“我和你梅叔商量了一下，她这手艺，四百块一个月确实是委屈了她了，要不你看这样吧，我们给她涨涨工资，”说到这里，一脸心痛，恶狠狠地道：“一个月八百！你看怎么样？毕竟你也知道的，你们都是学生，也就晚上来帮帮忙。”
一旁的梅叔听到自家婆娘这话，一脸疑惑：她什么时候和自己商量过给苏苏涨工资的事？不过他也知道自家这婆娘比自己精明多了，所以也没开口。
一个月八百？这点工资，苏苏一个晚上做的面估计就能赚回来了，这梅姑还真是和记忆中一样精明小气。
不过左言也根本不在意钱的问题，只是点头，道：“没问题。”倒是让梅姑一阵心痛：看这娃的样子，别说八百了，估计六百他都干，多出了两百真是亏大了！
“梅姑，你看，忙活了这么半天，也不剩多少客人了，我表妹一刻不停地干活，怕是也累了，不如就让她现在下班吧？”
梅姑低头看看登记本，确实没几个客人了，但是客人再少也是钱啊！
按照她的本意，是坚决要做到食堂十点关门才下班的，不过现在苏苏是财神，得罪不起，而苏苏看起来又完全是以左言马首是瞻的，于是不得不抑制心痛，勉强一笑，“小左你说的是，”转头又对苏苏道：“那苏苏，你就下班吧。”
苏苏点了一下头，默默把最后一碗面做好，就去了后面的员工通道，没一会就来到了左言旁边。
因为不放心苏苏住校，所以左言和苏苏每天晚上还是要回家去睡的，告别了梅叔两夫妻，他们就离开了二食堂。
夜晚的校园静悄悄，道路两旁的繁茂树木遮挡着明亮的月光，洒下一片片黑影。路上零星有两三学生抱着书匆匆走过，一阵晚风吹来，带着清香。
天气有些凉。
“你就没有什么要说的么？”
左言无奈地开口。
他知道，等苏苏先开口那显然是个不可能完成的任务。
“至少这几天发生的事情，你总需要跟我说一下前后详情的吧？说实话，你现在这么高调，已经有些影响我们想要的平淡生活了。”
“上课，打工，睡觉。”
苏苏的话语从来都是极致精简，还好左言也习惯了。他非常有耐心地一点一点询问，总算搞清楚了事情的原委。
苏苏一开始到了面铺的时候，是负责擀面的，不过她到底不通人情世故，擀面这活儿对她来说又是太简单了，很快就上手并且因为恐怖的力道和精确的控制，使得她擀出来的面条特别的筋道弹牙，q劲十足。
这出众的擀面手艺很快就引起了梅叔的注意，看多了《舌尖上的中国》的梅叔一直认为：高手，穿着都是很土很过时的，越原生态，手艺越高，所以一尝这面的筋道，再一看苏苏有着浓厚历史味道的扮相，立刻觉得，这活生生就是一个来自大山秘境的隐藏在民间的烹调高手啊！
于是临近下班了还迫不及待地让她代替自己煮了几碗面，只是那几碗面的水平让他有些失望——比他还稍有不如。
这也难怪，毕竟苏苏那天也是第一次煮面，仅仅凭借着观察梅叔煮面的过程，第一次就能煮成那样，已经完全可以称得上天才了。
或许是因为生于末日，对食物有着特别的情愫，对于煮面这事，苏苏有着前所未有的热情，当天回去之后，利用自己仅有的一点网络知识从网上找了各式面条的做法资料、视频材料来研究。
第二天到了面铺之后，梅叔还不死心，又给了苏苏一次机会煮面。
然后面铺就变成了今天这个样子。
所有人都知道了，二食堂二楼出了一个面条“西施”，煮的面前所未见的好吃！即使是华科大美食社的那些自诩美食家、口味挑剔言语恶毒刻薄的富家二流子们，也罕见地给出了一致的意见：这面，足以让那个女孩名列米其林三星的红色小册子上！
甚至邻近学校都有学生听到风声，不远半里地特意跑过来吃面，眼下这二食堂面条“西施”风头之劲，可见一斑。
和面同时出名的，当然还有美食的创造者，那个据说还是个大二学生的女孩。只不过令人遗憾的是，这个美食的创造者的外形和她所创造的美食的美味程度成反比，这也让她的西施称号打上了引号。
当然，这些东西可不是苏苏告诉他的——实际上，苏苏话语简洁，告诉他的有效信息少得可怜，这其中的很多东西，都来自于他站在食堂中的那段时间所听到的周围学生的议论，再加上苏苏的只字片语，才让左言对整件事有了一个大致准确的了解。
大碗面窗口，买面的学生排成了十几人的长队，往日负责下面的梅叔，和梅姑一起打起了下手，收钱找零登记发牌忙个不停，而在面锅那边，则是村姑样的苏苏沉默地下面、烧汤、起锅、配菜，整个流程一气呵成，看着竟然有种令人惊艳的美感。
她那边面刚做好，就被梅姑赶紧端了过去放在柜台上，看了一眼登记本，大喊一声“56，57，58号！”，然后三个学生就赶紧过去把面端走。
那面左言也看了一下，红艳艳的牛肉片，绿油油的油麦菜，黄澄澄的豆芽，切成丝的香干，都令人望之便食指大动，最不可思议的是三碗面的卖相几乎一模一样！
外行看热闹，内行看门道，这些学生们或许只是觉得这面的卖相很好，但是行家就能看出门道来了：细薄如纸的牛肉片本身已经极为不易了，最难得的是这些牛肉片下缘部分还藕断丝连，如果用筷子夹住，小心地拉，就能够拉成一串，宛如剪纸！这样细薄的牛肉片，也让汤汁更容易渗进，更入味，不管是从卖相还是味道上，都不是平常的牛肉可以比的！
至于那切丝的香干，如果仔细比较的话，会发现几乎每条香干丝都是一样长短粗细！
这种刀工，没有极高的天赋和三十年以上的掌刀经验，绝对出不来。
他不禁抚额，他很想质问苏苏一句：你这是在拍《舌尖上的中国3》吗！
虽然没有尝过这面的味道，但是光从那香味他就能判断出来，这东西评米其林三星绰绰有余了。
他还是大意了，他愣是没想到，苏苏会以这样一种非常规的方式来闯祸——他就说梅姑怎么问过他一次还回不回来之后就不再问了呢，敢情她这是抓住了财神不要老伙计了！
大意啊大意啊！
左言一边紧急思索着应对方法，一边走了过去，却没有到窗口前，而是在一旁站着。
现在这情况，将苏苏立刻拉走是行不通的，毕竟他们以后还要在这学校里混呢，看现场这么多等面的人，现在把苏苏拉走，是会激起民愤的。
先等等吧。
面这东西，不是零食，不能一直吃，吃完了面的自然就走了，所以二楼的人终究越来越少，左言这才走到窗口前，打了声招呼：“梅叔，梅姑。”
夫妻俩的脸上都是笑容，看来有苏苏坐镇，这生意着实令他们满意，梅叔更是直接招呼道：“小左来了啊，来来来，吃碗面，梅叔请！”
左言摆摆手，“面就不吃了，刚吃饱，吃不下。”
梅叔点点头，“也是，苏苏是你表妹，她下的面你肯定吃得多了，也不像他们这么稀罕。”
倒是梅姑有点眼力，看左言的神情不对，也没等他开口，提前说道：“小左啊，你还真没说错，你这表妹干活还可以，下面还行。”
看了看左言的脸色，又道：“我和你梅叔商量了一下，她这手艺，四百块一个月确实是委屈了她了，要不你看这样吧，我们给她涨涨工资，”说到这里，一脸心痛，恶狠狠地道：“一个月八百！你看怎么样？毕竟你也知道的，你们都是学生，也就晚上来帮帮忙。”
一旁的梅叔听到自家婆娘这话，一脸疑惑：她什么时候和自己商量过给苏苏涨工资的事？不过他也知道自家这婆娘比自己精明多了，所以也没开口。
一个月八百？这点工资，苏苏一个晚上做的面估计就能赚回来了，这梅姑还真是和记忆中一样精明小气。
不过左言也根本不在意钱的问题，只是点头，道：“没问题。”倒是让梅姑一阵心痛：看这娃的样子，别说八百了，估计六百他都干，多出了两百真是亏大了！
“梅姑，你看，忙活了这么半天，也不剩多少客人了，我表妹一刻不停地干活，怕是也累了，不如就让她现在下班吧？”
梅姑低头看看登记本，确实没几个客人了，但是客人再少也是钱啊！
按照她的本意，是坚决要做到食堂十点关门才下班的，不过现在苏苏是财神，得罪不起，而苏苏看起来又完全是以左言马首是瞻的，于是不得不抑制心痛，勉强一笑，“小左你说的是，”转头又对苏苏道：“那苏苏，你就下班吧。”
苏苏点了一下头，默默把最后一碗面做好，就去了后面的员工通道，没一会就来到了左言旁边。
因为不放心苏苏住校，所以左言和苏苏每天晚上还是要回家去睡的，告别了梅叔两夫妻，他们就离开了二食堂。
夜晚的校园静悄悄，道路两旁的繁茂树木遮挡着明亮的月光，洒下一片片黑影。路上零星有两三学生抱着书匆匆走过，一阵晚风吹来，带着清香。
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“你就没有什么要说的么？”
左言无奈地开口。
他知道，等苏苏先开口那显然是个不可能完成的任务。
“至少这几天发生的事情，你总需要跟我说一下前后详情的吧？说实话，你现在这么高调，已经有些影响我们想要的平淡生活了。”
“上课，打工，睡觉。”
苏苏的话语从来都是极致精简，还好左言也习惯了。他非常有耐心地一点一点询问，总算搞清楚了事情的原委。
苏苏一开始到了面铺的时候，是负责擀面的，不过她到底不通人情世故，擀面这活儿对她来说又是太简单了，很快就上手并且因为恐怖的力道和精确的控制，使得她擀出来的面条特别的筋道弹牙，q劲十足。
这出众的擀面手艺很快就引起了梅叔的注意，看多了《舌尖上的中国》的梅叔一直认为：高手，穿着都是很土很过时的，越原生态，手艺越高，所以一尝这面的筋道，再一看苏苏有着浓厚历史味道的扮相，立刻觉得，这活生生就是一个来自大山秘境的隐藏在民间的烹调高手啊！
于是临近下班了还迫不及待地让她代替自己煮了几碗面，只是那几碗面的水平让他有些失望——比他还稍有不如。
这也难怪，毕竟苏苏那天也是第一次煮面，仅仅凭借着观察梅叔煮面的过程，第一次就能煮成那样，已经完全可以称得上天才了。
或许是因为生于末日，对食物有着特别的情愫，对于煮面这事，苏苏有着前所未有的热情，当天回去之后，利用自己仅有的一点网络知识从网上找了各式面条的做法资料、视频材料来研究。
第二天到了面铺之后，梅叔还不死心，又给了苏苏一次机会煮面。
然后面铺就变成了今天这个样子。
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甚至邻近学校都有学生听到风声，不远半里地特意跑过来吃面，眼下这二食堂面条“西施”风头之劲，可见一斑。
和面同时出名的，当然还有美食的创造者，那个据说还是个大二学生的女孩。只不过令人遗憾的是，这个美食的创造者的外形和她所创造的美食的美味程度成反比，这也让她的西施称号打上了引号。
当然，这些东西可不是苏苏告诉他的——实际上，苏苏话语简洁，告诉他的有效信息少得可怜，这其中的很多东西，都来自于他站在食堂中的那段时间所听到的周围学生的议论，再加上苏苏的只字片语，才让左言对整件事有了一个大致准确的了解。
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