正文 第308章、鱼脍鲜虾，火腿肘子
目录：庶女芳菲| 作者：夜雨惊荷| 类别：都市言情
闵朝宗做了甩手的掌柜，大太太却不能任凭他在那儿干耗着时间。于是早早知会了李家，请娘家兄嫂帮忙在钦天监算吉时吉日。
李家找的并不是那位聂大人，聂大人是钦天监主簿，轻易小事是不会亲自出手的。他明着应下李家，私下却将这件事转交给了副主簿去做。
好在那副主簿也是才情了得，不然聂大人也不敢将一摊子事儿都落在他头上。
钦天监的吉时吉日很快选了出来，就在下月初九。大太太一瞧，心里十分满意，这人一高兴，身体也难免健硕了起来，转手又将家里大事接管到自己手里，小事却意外的都推给了三少奶奶。
闵三少奶奶捧着婆婆给的一串铜钥匙，惊喜的不知说什么好，又望向芳菲：“这，这我怎么能干的来呢？听家里的嬷嬷说，原先都是四妹妹帮太太料理庶务，如今四妹妹回来，就该把差事都交还给她。我，我初来乍到，还没在太太面前多孝敬几日，抢了钥匙管家，好像说不过去。”
大太太满脸笑意，指着不远处的秋堂椅叫闵三少奶奶坐下：“你就是太拘谨，在我跟前放不开。可是老三走的时候在你面前说了什么闲话？”
闵三少奶奶慌得连连摆手：“相公不曾胡言乱语。都是，都是媳妇自己乱说的。”
大太太笑道：“那就是了，我都信你，你还怕什么？何况......四丫头是待嫁之身，不敢叫她多操心，好好在家预备嫁妆就是。”
闵三少奶奶猛然想起相公对自己说的话。
大太太对这个非亲生的女儿过分喜爱，相公还说，府里大姑娘进宫时候就抬了两个箱子进宫，那些原为她准备的陪嫁都被大太太存在了库房里。当日来京城时候，大太太一样没少，都带着呢。
这要是成了四姑娘的陪嫁，那该是多少钱？
闵三少奶奶虽说是个渔民之女，却也不是普通的渔家女。她爹算是漕帮上一个小头目，管着几十条货船，日日往来京城与江南的地界上。
闵三少奶奶从小与父亲东奔西走，见识不敢说有多高，心气儿却高。不然也不会千方百计要嫁给搭救的闵云凯。
小夫妻俩在富春成了亲，闵家起初因她的身份颇有些瞧不起，处处打压，尤其是二房。闵云凯几次受不住，倒是她耐住了性子，劝服了相公，二人一步一步博取老太太同情，一跃成为了老太太跟前的红人。
没有老太太开口，他们夫妻岂能被打发进京？
闵三少奶奶心知这会儿要沉下心，稳住定力，笼络住了大太太再说。
她笑道：“既然太太这样说，媳妇再推辞就显得矫情了。其实，我原在家的时候就帮着娘打理家事，后来嫁进咱们府里，老太太格外疼爱，准我在二婶婶身边学习。谢太太与我这个机会，儿媳一定不辜负您的嘱咐，好好协助四妹妹。”
芳菲觉着，这位三嫂子看着憨厚，其实骨子里机灵聪明。大太太和自己原本因为闵云凯，对她也有诸多防备，然而只是这几天侍疾，闵三少奶奶忙前忙后，不怕脏不怕累，连叫大太太都有几分感动。
这样的好媳妇，谁能不喜欢呢？
大太太这样做，多少也有几分投桃报李，礼尚往来的意思。
大事情，大太太是不会叫闵三少奶奶接触到的，倒是琐碎小事，她心疼芳菲待嫁，不肯叫她累着，所以都推给了闵三少奶奶。
这件事称得上是一个愿打，一个愿挨。
大太太对这个结果十分满意，眼瞅着距离下月初九还有小半个月，大太太因儿子与周家已经换过庚帖，对怎么操办芳菲的换庚帖仪式，心里早有数，便不由得想趁这几日去京郊住些日子。
大太太一提，芳菲立即应和：“女儿早就想和太太说了，只是怕太太嫌我淘气。既然庄国公府派了少奶奶亲自来下帖子，咱们不去反而驳了人家的人情。何况，当日我与庄国公府的丝悦小姐还是认识的。”
大太太怔了怔，想了良久，才明白芳菲说的是谁，她大笑道：“你说的是道前街董家的大少奶奶吧？两年前她成亲时我还去过。极好的一个孩子，夫君又上进，说是预备今年下场。”
芳菲有些小遗憾：“既然是要下场，想必她这个做媳妇的需要忙前忙后，大约是不能同行了。”
闵三少奶奶赶紧插话，笑道：“四妹妹说这话，可见还是闺阁里的女孩儿。自出了嫁便是夫家的人，轻易连娘家也不能回，回去的多了就要被外人笑话。”
芳菲狡黠的看着闵三少奶奶：“嫂子自从嫁进我们家的门，难道就很少回娘家吗？我们太太最大度，嫂子千万别因担心就不敢说啊！”
闵三少奶奶忙瞥向大太太，慌乱解释道：“太太，我不是这个意思。”
大太太笑的合不拢嘴，将芳菲召唤到身边便轻轻一拍：“猴儿，快嫁人了，还是这个皮。欺负你嫂子算什么本事！她胆子小，等吓坏了，叫你三哥回来找你算账。”
芳菲憋着嘴：“三哥才不会呢！他那样好的人品，见我与他开玩笑，不过就是笑笑而已，何尝当过真？”
闵三少奶奶盯着芳菲的眼睛瞧，心里却一阵阵臭骂：知人知面不知心，看着清清白白一个小姑娘，原来是表里不一，披着羊皮的狼。
若非相公早对她说过家里这位闵四姑娘的累累罪行，闵三少奶奶非被蒙骗过去不可。
闵芳菲对相公做过什么，三少奶奶一点一滴都记着，相公说的对，现在还不是翻脸的时候，有娘娘扶持，他们夫妻飞黄腾达也就是指日可待的事儿。
母女、婆媳三人说说笑笑，一晃就到了午时。大太太留了两人在正房用饭，厨房做了鱼脍，刀工极好，肉片薄如蝉翼，粉红色的鱼肉一片一片的摆在青花大瓷盘上，围着中间一朵开的正鲜艳的牡丹。
大太太食欲不错，吃了一整碗的碧粳米饭，又将那酱鸭夹了几片。
“早上买的鲜鱼？东西不错，明儿若是还有，叫人再送来。”
闵三少奶奶忙放下碗筷，笑道：“有，多着呢。这是早上相公打发人送来的。整一篓子，还有许多活虾，我听说太太和大伯、四妹妹都喜欢吃这个，所以特意叫厨房留着，等晚上大伯回来再做。”
大太太点点头：“难为你们夫妻俩有这个心。”她指了指芳菲：“要说怎么摆弄那些好材料，叫你妹妹帮你出出主意。”
闵三少奶奶如获至宝，饭也顾不得吃，只问芳菲喜欢什么口味。
芳菲笑道：“大虾也不过就是红焖，水煮，油炸这几类较为常见。”
大太太一听直皱眉：“这么热的天，还是清淡些的好。”
“那便是水煮了！这可再简单不过，叫厨房多配上写辅料，谁喜欢什么味道，自己选了蘸着就是。”芳菲笑道：“我早起就想吃火腿炖肘子，还说要与太太共享呢，结果太太却嫌油腻。”
“罢了，是你的孝心，”大太太情不自禁笑道。昨儿晚上自己念叨嘴里没味，却又不知道该吃些什么。大夫交代过，自己正在康复，少用油腻之物，注意调养身体。
大太太是最喜欢火腿炖肘子的，将那火腿在小火煨至七成熟猴去骨，撒上葱姜蒜，连同猪后蹄一并放入紫砂锅中，咕嘟咕嘟蒸，一天才能入味，酥烂弹牙，好吃的能叫人吞下舌头。
四丫头这么说，一定是体贴自己，所以才叫厨房备下了此道菜。
闵三少奶奶见状，不由得暗暗牢记在心。原来太太说是要吃清淡，其实骨子里还是喜欢那些鲜甜美味的。
下一回可不能只叫闵芳菲出风头。
用过午饭，大太太因午睡，所以打发了芳菲和闵三少奶奶。
二人出了正房，闵三少奶奶亲亲热热的夹住芳菲的胳膊：“可否去妹妹房里坐坐？听说你养的狗儿精，连鸟儿也十分灵。往日妹妹不在家，我也不好去叨扰，今日正好见识见识宫里的赏赐。”
芳菲笑道：“嫂子喜欢，我叫人去把鸟笼子带来。”
闵三少奶奶早听说，四姑娘并不是特别喜欢这对鸟儿，所以只叫雀鸟司的小太监住在前院。前院有小厮们看着，倒也不会出乱子。
闵三少奶奶忙道：“原来不在妹妹房里，别麻烦，我就是有几句体贴的话想和四妹妹说。”
芳菲猜得到她要说什么。
闵云凯一直没露面，反而叫他媳妇在金安街这边鞍前马后，可见是想先打好关系，以备来日回府时候不那么尴尬慌乱。
三年不见，闵云凯倒是多几分头脑。
芳菲笑道：“好啊，嫂子随我来。”
二人携手进了西厢。说起来，闵三少奶奶还真的没好好参观过西厢，这屋子不大，摆设也简单，不像相公口中描述的那样奢华败家。
镜台上一口梳妆匣随意开着，露出里面数量不并太多的首饰。
闵三少奶奶偷偷瞥了一眼，又赶紧将目光移到别处，唯恐被芳菲捕捉住，笑话自己小家子气。
这种世家小姐，嘴上一口一个“嫂子”叫的亲热，实际上骨子里才看不上她这种渔民家的女儿。闵三少奶奶也从没奢望闵芳菲能和自己推心置腹，她要的，就是把这个小丫头糊弄过去，为丈夫立威铺路罢了。
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李家找的并不是那位聂大人，聂大人是钦天监主簿，轻易小事是不会亲自出手的。他明着应下李家，私下却将这件事转交给了副主簿去做。
好在那副主簿也是才情了得，不然聂大人也不敢将一摊子事儿都落在他头上。
钦天监的吉时吉日很快选了出来，就在下月初九。大太太一瞧，心里十分满意，这人一高兴，身体也难免健硕了起来，转手又将家里大事接管到自己手里，小事却意外的都推给了三少奶奶。
闵三少奶奶捧着婆婆给的一串铜钥匙，惊喜的不知说什么好，又望向芳菲：“这，这我怎么能干的来呢？听家里的嬷嬷说，原先都是四妹妹帮太太料理庶务，如今四妹妹回来，就该把差事都交还给她。我，我初来乍到，还没在太太面前多孝敬几日，抢了钥匙管家，好像说不过去。”
大太太满脸笑意，指着不远处的秋堂椅叫闵三少奶奶坐下：“你就是太拘谨，在我跟前放不开。可是老三走的时候在你面前说了什么闲话？”
闵三少奶奶慌得连连摆手：“相公不曾胡言乱语。都是，都是媳妇自己乱说的。”
大太太笑道：“那就是了，我都信你，你还怕什么？何况......四丫头是待嫁之身，不敢叫她多操心，好好在家预备嫁妆就是。”
闵三少奶奶猛然想起相公对自己说的话。
大太太对这个非亲生的女儿过分喜爱，相公还说，府里大姑娘进宫时候就抬了两个箱子进宫，那些原为她准备的陪嫁都被大太太存在了库房里。当日来京城时候，大太太一样没少，都带着呢。
这要是成了四姑娘的陪嫁，那该是多少钱？
闵三少奶奶虽说是个渔民之女，却也不是普通的渔家女。她爹算是漕帮上一个小头目，管着几十条货船，日日往来京城与江南的地界上。
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小夫妻俩在富春成了亲，闵家起初因她的身份颇有些瞧不起，处处打压，尤其是二房。闵云凯几次受不住，倒是她耐住了性子，劝服了相公，二人一步一步博取老太太同情，一跃成为了老太太跟前的红人。
没有老太太开口，他们夫妻岂能被打发进京？
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大太太怔了怔，想了良久，才明白芳菲说的是谁，她大笑道：“你说的是道前街董家的大少奶奶吧？两年前她成亲时我还去过。极好的一个孩子，夫君又上进，说是预备今年下场。”
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闵三少奶奶盯着芳菲的眼睛瞧，心里却一阵阵臭骂：知人知面不知心，看着清清白白一个小姑娘，原来是表里不一，披着羊皮的狼。
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闵芳菲对相公做过什么，三少奶奶一点一滴都记着，相公说的对，现在还不是翻脸的时候，有娘娘扶持，他们夫妻飞黄腾达也就是指日可待的事儿。
母女、婆媳三人说说笑笑，一晃就到了午时。大太太留了两人在正房用饭，厨房做了鱼脍，刀工极好，肉片薄如蝉翼，粉红色的鱼肉一片一片的摆在青花大瓷盘上，围着中间一朵开的正鲜艳的牡丹。
大太太食欲不错，吃了一整碗的碧粳米饭，又将那酱鸭夹了几片。
“早上买的鲜鱼？东西不错，明儿若是还有，叫人再送来。”
闵三少奶奶忙放下碗筷，笑道：“有，多着呢。这是早上相公打发人送来的。整一篓子，还有许多活虾，我听说太太和大伯、四妹妹都喜欢吃这个，所以特意叫厨房留着，等晚上大伯回来再做。”
大太太点点头：“难为你们夫妻俩有这个心。”她指了指芳菲：“要说怎么摆弄那些好材料，叫你妹妹帮你出出主意。”
闵三少奶奶如获至宝，饭也顾不得吃，只问芳菲喜欢什么口味。
芳菲笑道：“大虾也不过就是红焖，水煮，油炸这几类较为常见。”
大太太一听直皱眉：“这么热的天，还是清淡些的好。”
“那便是水煮了！这可再简单不过，叫厨房多配上写辅料，谁喜欢什么味道，自己选了蘸着就是。”芳菲笑道：“我早起就想吃火腿炖肘子，还说要与太太共享呢，结果太太却嫌油腻。”
“罢了，是你的孝心，”大太太情不自禁笑道。昨儿晚上自己念叨嘴里没味，却又不知道该吃些什么。大夫交代过，自己正在康复，少用油腻之物，注意调养身体。
大太太是最喜欢火腿炖肘子的，将那火腿在小火煨至七成熟猴去骨，撒上葱姜蒜，连同猪后蹄一并放入紫砂锅中，咕嘟咕嘟蒸，一天才能入味，酥烂弹牙，好吃的能叫人吞下舌头。
四丫头这么说，一定是体贴自己，所以才叫厨房备下了此道菜。
闵三少奶奶见状，不由得暗暗牢记在心。原来太太说是要吃清淡，其实骨子里还是喜欢那些鲜甜美味的。
下一回可不能只叫闵芳菲出风头。
用过午饭，大太太因午睡，所以打发了芳菲和闵三少奶奶。
二人出了正房，闵三少奶奶亲亲热热的夹住芳菲的胳膊：“可否去妹妹房里坐坐？听说你养的狗儿精，连鸟儿也十分灵。往日妹妹不在家，我也不好去叨扰，今日正好见识见识宫里的赏赐。”
芳菲笑道：“嫂子喜欢，我叫人去把鸟笼子带来。”
闵三少奶奶早听说，四姑娘并不是特别喜欢这对鸟儿，所以只叫雀鸟司的小太监住在前院。前院有小厮们看着，倒也不会出乱子。
闵三少奶奶忙道：“原来不在妹妹房里，别麻烦，我就是有几句体贴的话想和四妹妹说。”
芳菲猜得到她要说什么。
闵云凯一直没露面，反而叫他媳妇在金安街这边鞍前马后，可见是想先打好关系，以备来日回府时候不那么尴尬慌乱。
三年不见，闵云凯倒是多几分头脑。
芳菲笑道：“好啊，嫂子随我来。”
二人携手进了西厢。说起来，闵三少奶奶还真的没好好参观过西厢，这屋子不大，摆设也简单，不像相公口中描述的那样奢华败家。
镜台上一口梳妆匣随意开着，露出里面数量不并太多的首饰。
闵三少奶奶偷偷瞥了一眼，又赶紧将目光移到别处，唯恐被芳菲捕捉住，笑话自己小家子气。
这种世家小姐，嘴上一口一个“嫂子”叫的亲热，实际上骨子里才看不上她这种渔民家的女儿。闵三少奶奶也从没奢望闵芳菲能和自己推心置腹，她要的，就是把这个小丫头糊弄过去，为丈夫立威铺路罢了。
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