正文 第一一九九节 品茶

    公园区土耳其国父墓云落和纳兰涩琪离开安卡拉，前往卡帕多西亚。上午进入安卡拉时看见一个很有特色的大门，大家希望能下车拍照。下午，周喜肯让司机将车停在这儿，让大家拍照留念。再见，安卡拉！

    安卡拉市大门安卡拉离开安卡拉。云落和纳兰涩琪驱车270公里，前往这次游程的重点——卡帕多奇亚岩石区。旅途中经过这个盐湖，云落和纳兰涩琪的车沿着湖岸前，行驶了很长一段时间，据说，这是土耳其第一大盐湖。

    盐湖土耳其盐湖土耳其在盐湖没有停车，云落和纳兰涩琪的车停在这个小镇，周喜肯主要是让云落和纳兰涩琪远眺哈桑雪山。雪山距此地很近，站在大街上就能清晰地看到，可惜电线电灯杆太多，没有一张好照片。

    在安卡拉时，街上的妇女虽然戴头巾，但衣服的颜色并不都是黑色。这儿较偏僻，妇女的服饰以黑色长袍居多。云落用英语跟下图中的姑娘打招呼，她也用英语回答，很友好。土耳其妇女土耳其土耳其妇女土耳其到达卡帕多奇亚，天色已晚。

    周喜肯为了满足大家想见石林奇观的愿望，让司机将车停在精灵烟囱傍边，拍拍夜景。卡帕多奇亚的夜晚太冷，风很大，不敢久留，驱车去旅馆。精灵烟囱夜景卡帕托西亚这就是云落和纳兰涩琪住的“洞穴旅馆”，房间很大。

    卫生间也大，还有客厅。按书上和旅行社的推荐，奥斯曼民居和洞穴旅馆都是推荐景点，但这个只能算洞穴式旅馆，姐妹们说银子没给够，只能住这样的了。不过，还算舒适，有一点土耳其风。今天的行程非常丰富。

    为了让行程更清晰，按时间排序叙述。1，等待热气球起飞早4:30分，专车接云落和纳兰涩琪去热气球的起飞地点。因为气候不适合起飞，游客就地等待，云落和纳兰涩琪抓紧时间观赏周围的石林。卡帕多西亚被美国《国家地理》杂志社评选为十大地球美景之一。

    是地球上最适合乘热气球的两个地方之一（另一个是肯尼亚）。下图是在等待热气球起飞的地方拍摄的奇形怪状的石林。据说，从空中俯瞰，卡帕多奇亚独特的喀斯特地貌与月球表面类似，被称为“地球上最像月球的地方”。

    这种类月地貌的形成起源于附近三座主要火山（包括昨天云落和纳兰涩琪见到的哈桑火山）喷发的大量岩浆和火山灰，覆盖了整个卡帕多奇亚地区，岩浆在冷却、钙化、凝固后形成的风化岩层，最终将这里变成一个火山物质王国。

    形成了高出邻近土地300米的台地。第一批火山喷发遗留下一层名为“石灰华”的软岩，随后发生的喷发则留下更为坚硬的黑色的玄武岩层。这种高密度物质形成了一个具有保护性的表面，减缓了下方石灰华被侵蚀的速度。

    随着时间的流逝，在阳光的暴晒和风霜雨雪的侵蚀之下，松软的部分剥蚀殆尽，在地上形成峡涧沟壑，在地下形成暗流岩洞。比较坚实的部分残留下来，则形成千姿百态的岩石，其中，有壁立千仞的悬崖，有平滑洁白的石头波浪。

    更多的则是像蘑菇、树桩、圆锥形的石笋、石柱以及奇形怪状的各种石林。卡帕多奇亚面积很大，东西大约为400公里，南北有240公里，石林景致在不同的峡谷有不同的奇观，所以游览卡帕多奇亚一般要四天三夜。

    最少也得两天一夜。云落和纳兰涩琪大约两夜1天半，时间很紧。石林卡帕多奇亚石林卡帕多奇亚石林卡帕多奇亚太阳终于升起来了，但是，云落和纳兰涩琪仍在等待，气候仍不适合飞行，大家在晨光中自娱自乐。

    卡帕多奇亚的第一缕阳光土耳其喜欢舞蹈的梅梅在晨光中首先起飞。她那件红色长裙很美，使她成为今天最抢眼的明星，众多像机对准她狂拍，其中有人要求与她合影，互换微信号码。其实，她这次衣服带少了。

    只好将所有的衣服穿在身上，而长裙恰好承托了她的美。等待热气球起飞卡帕多奇亚等待热气球起飞卡帕多奇亚左边这位是阳阳，她穿的是初冬的服装。这次只有她和她妹妹的衣服带的多，能抵御卡帕多奇亚清晨的寒冷。

    看来，到土耳其旅游，应该准备初冬、春天和初夏（海边较热）的衣服。阳阳对服饰比较有研究，这次出行的服装，以黑色为主，与土耳其妇女的衣服颜色比较一致，再加上一些很精致的小饰物，显得优雅大方。

    前些天看了一篇帖子，时尚的女士们出国前要研究当地的服饰，所准备的服装与当地的妇女尽量相近，但又不失自云落的风格，真是佩服。当然这要有经济实力才行。云落和纳兰涩琪想飞卡帕多奇亚右边第二个是舞蹈家。

    她的动作比其他人到位。等待热气球起飞卡帕多奇亚疯够了，梅梅代表大家来一个优雅的“谢幕”。等待热气球起飞卡帕多奇亚摄影师一直在捕捉摄影对象，她说，这两个人很有风度，远远的对着他们摄影，云落也跟着拍了一张。

    等待热气球升空的人们卡帕多奇亚远处那白色的可移动房子是热气球公司给云落和纳兰涩琪提供热饮和小面包的地方，人们仍在这周围继续等待。等待热气球升空的人们卡帕多奇亚不一会儿，装着热气球的汽车开走。

    组织者宣布，今天的气候，热气球不能升空。云落和纳兰涩琪傍边有六个福建人，昨天就来等候了一早晨，今天就要离开卡帕多奇亚，他们没机会从高空俯瞰卡帕多奇亚的奇观了。乘坐热气球的费用很贵，折合人民币要1000多。

    但是拿了钱还不一定能坐上。今天热气球不能升空卡帕多奇亚2，洞穴式旅馆和地毯店洞穴餐厅和洞穴旅馆是卡帕多奇亚的招牌。距当地人推荐，来到卡帕多奇亚，如果你没有住过洞穴旅馆，没有在洞穴餐厅用过餐。

    便无法体验卡帕多奇亚人的穴居生活。云落和纳兰涩琪最终选择11日升级版的行程，原因之一就是想住洞穴旅馆。云落和纳兰涩琪回到酒店，这是酒店大门。洞穴旅馆大门卡帕多奇亚洞穴旅馆卡帕多奇亚姐妹们与周喜肯合影。

    他们身后就是云落和纳兰涩琪住宿的房间。周喜肯与姐妹们合影卡帕多奇亚酒店离城镇很远，顺着山势建在一个小山上，除了地势较高，可以观景以外，只能算是洞穴式旅馆。云落跟丁丁猫讲，这根本不是洞穴旅馆，不符合旅行社的介绍。

    他很无奈地说，真正的洞穴旅馆设施没这个好。希望住洞穴旅馆的朋友们，在签协议时就要与旅行社讲定，一定要是真正的洞穴旅馆。洞穴旅馆卡帕多奇亚酒酒店远眺卡帕多奇亚酒店是自助餐，味道比桌餐好，菜品也多。

    自助餐卡帕多奇亚洞穴旅馆每顿都有水果和甜点。那个碗里装的是甜点，白色上面放蜂蜜那种很好吃，有点像国内的凉糕。自助餐卡帕多奇亚早晨，这群羊出圈了，难怪昨晚觉得气味不对，云落和纳兰涩琪连窗户都不敢开。

    出圈的羊群卡帕多奇亚参观景点前，途径地毯店，按协议必须进去，云落对叮叮猫说，云落和纳兰涩琪可是没有购买力的游客。叮叮猫说，没事，进去一下就出来。中亚的游牧民族史世界上最早懂得编织地毯的民族。

    土耳其地毯编织艺术历史悠久、世界闻名，马可?波罗当年经过安纳托利亚高原时就曾赞叹其精湛的编织艺术。这儿的地毯有丝、棉、毛、麻四种，手工独特。地毯店的展示室，织毯女工在展示地毯的编织过程，很复杂。

    编织一块地毯很费时，据说，一件2米X3米的丝毯，如果由两位女工负责编织，要耗去两年半的时间。地毯店卡帕多奇亚织地毯的女工卡帕多奇亚展示室陈列着大小不等、各种花色图案的地毯。这个墙上的小挂毯很精美。

    但是价格比大的地毯贵，因为其丝线更细。小挂毯卡帕多奇亚地毯店小挂毯（局部）卡帕多奇亚地毯店这种缫丝的场面国内也有。缫丝女工卡帕多奇亚地毯店小挂毯卡帕多奇亚地毯店笑容可掬的周喜肯卡帕多奇亚进入这个大厅。

    老板开始推销产品，但不让拍照。这儿的纯毛地毯是安哥拉羊毛，可随方向变色。据说，丝质地毯每平方米有1百万根蚕丝，其地毯的颜色也可随方向而变。地毯确实不错，但价格高的惊人。一块小六边形的丝质地毯，大约1.65平尺。

    要价3600里拉，可7折，折合人民币约7500元。老板非常热情地讲解，还请云落和纳兰涩琪喝茶，谁也不打算买，又不好走。还是摄影师聪明，她第一个去上卫生间，大家看明白了也跟着去，一个接一个的溜出了地毯店。

    下午去珠宝店（土耳其的珠宝比泰国差多了）时，，云落和纳兰涩琪有了经验，不喝茶，不多看，不多问，大约10分钟就出来了，这是后话。推销地毯卡帕多奇亚地毯店卡帕多奇亚3，标志性的精灵烟囱昨晚天色太晚。

    周喜肯决定弥补一下，让云落和纳兰涩琪先观看精灵烟囱。他说，卡帕多奇亚的精灵烟囱很多，但这儿是标志性的精灵烟囱。周喜肯说精灵烟囱顶部的石头质地坚硬，下面的岩石质地相对脆弱，风化程度较快，经过两千年或者更长的时间。

    经过风雨的侵蚀就形成了现在这样的模样，当地人叫它精灵烟囱，其实也像蘑菇，大家按照自己的喜好给它起了许多名字。精灵烟囱卡帕多奇亚精灵烟囱卡帕多奇亚从这个角度可以看到一大三小四个精灵烟囱。

    据传，中间那个大的是父亲，三个小的是他的女儿，父亲在守护着三个女儿。精灵烟囱卡帕多奇亚精灵烟囱旁的小店有许多纪念品，价格很便宜，可惜太重，不好带，只能饱饱眼福了。小礼品店卡帕多奇亚4，掀开格莱梅神秘的秘密今天参观的重点。

    是格莱梅露天博物馆，门票20里拉。若要进黑暗教堂需另外购票，门票10里拉。“格莱梅”的意思是“让你看不到”，即让敌人看不到躲藏在洞穴社区中的基督徒。下图中的山岩是进入格莱梅露天博物馆的第一座岩石。

    大约有7层洞穴，像这样的岩石，在卡帕多奇亚比比皆是。而格莱梅的神奇不仅仅是洞穴岩石，而在于它里面隐藏的秘密。格莱梅露天博物馆卡帕多奇亚几千年来，人们一直在这松软的火山层上开凿，最终创造出一个巨大的地下大都市。

    据记载，早在2000多年前，土耳其的先民赫梯民族就曾利用这儿松软的石灰岩，在此凿洞而居。公元190年以后，卡帕多奇亚沦为罗马帝国的一个行省，罗马推崇多神教，对基督教进行残酷镇压，大批基督教徒来到地势险要。

    适宜躲藏便于开凿的卡帕多奇亚，开始修建教堂，建立了小亚细亚的第一个基督郊区。公元4世纪，基督教已形成一股强大的政治力量。君士坦丁大帝及其继任人提奥多西皇帝意识到，可利用基督教来巩固帝国统治。

    于是，改变政策，宣布宗教信仰自由，将基督教定为国教。这时，卡帕多奇亚成为传播与研究基督教教义的中心。基督徒们在山岩洞穴中修建教堂、修道院和其他宗教设施，形成松散的宗教社会。公元8世纪初基督教内部的教派纷争。

    公元9世纪信奉伊斯兰教的阿拉伯人入侵，都使卡帕多奇亚成为基督教徒躲避异族和异教迫害的避难场所。几百年前后，信奉伊斯兰教的突厥人来到这里，建立了奥斯曼帝国，当地居民纷纷改信伊斯兰教，坚持信仰基督教的希腊人几乎全部撤离。

    基督教在这一地区的渐趋消弭。直到1907年，法国神父纪尧姆?德热法尼翁来到这里，发现了山岩和石柱上那些奇特的教堂和修道院，那些大量的宗教壁画。他像着魔一样进行勘察和研究，于1925年发表专著《拜占庭艺术的一个新省份。

    卡帕多奇亚的岩石教堂》。从此，卡帕多奇亚受到西方宗教界和学术界的重视，其罕见的人文价值成为人们争相研究的课题。从远处看，除了那些灰白的岩石，你完全看不出什么异常，而秘密却在那些不起眼的岩石下。

    看见中间那个白色的岩石了吗？就那么一点地方就隐藏着好几个教堂。格莱梅露天博物馆卡帕多奇亚这是白岩石下其中一个教堂的入口。周喜肯给云落和纳兰涩琪详细介绍了阿尔巴苏教堂、苹果教堂、圣芭芭拉教堂、圣乔治教堂、权利教堂、蛇教堂、圣巴西里礼教堂。

    开始还能记住，后来太多了，记不住了。整个卡帕多奇亚现有150多个教堂和修道院修建在山岩、石柱和地下城内，格莱梅露天博物馆只有30多座教堂。由于风雨的剥蚀和人为的破坏，许多教堂和修道院都已严重残损。

    岩洞中的壁画也荡然无存。就连一般人不敢亵渎的那些圣像，也几乎都失去眼球。当地朋友说，有些人认为，把圣者的蓝眼珠研成粉末，可用作增欲催生的春药。因此，许多人物画的眼珠子都被抠掉了。多少人类智慧的结晶。

    就这样败坏在少数人愚昧的手中。在洞穴教堂中得以幸存的壁画，有一部分比较完整，这些教堂艺术价值较高，是格莱梅坚定信仰的最好见证。洞穴教堂格莱梅露天博物馆云落和纳兰涩琪正在苹果教堂的入口排队等候。

    苹果教堂里的壁画是格莱梅教堂中壁画保存最好的教堂之一。教堂很小，但里面有4根柱子、8个小圆顶、1个大圆顶、3个半圆形壁龛，其壁画颜色偏红，与“苹果”名称很相符。为保护壁画，格莱梅的各个教堂内都有专人监督，不许拍照。

    不许大声说话，所以无教堂内的照片。去国内许多地方旅游，对文物的保护没有这么严格，云落和纳兰涩琪是否应该借鉴一下？苹果教堂入口格莱梅露天博物馆这个好像是进入格莱梅博物馆的第一个教堂，因为排队的人多。

    周喜肯一般是让云落和纳兰涩琪先看人少的，后看人多的，尽量节约时间。洞穴教堂格莱梅露天博物馆洞穴教堂格莱梅露天博物馆对面那三座岩石也是格莱梅的重点所在，有教堂也有修士们的住所。

    格莱梅露天博物馆卡帕多奇亚参观的人很多，各个洞口都要排队。据说，信仰基督教的欧美人每年有几十万人前来格莱梅参观和考察，研究当年基督教的兴衰史。参观的人群卡帕多奇亚路遇一群可爱的土耳其少年。1152