起点小说网 神相天下 第十七章 张兵的命数

第十七章 张兵的命数

目录:神相天下| 作者:兵家传人| 类别:都市言情

    五千响的鞭炮点燃了,响声在穹窿地貌的清晨山谷中久久回荡,旁人一听,就知道谁家有喜事了,农村就是如此,有点八卦,瞬间就会在十里八村中传开。

    鞭炮一响,就代表着可以开饭的意思,结果张兵那桌早就在开动了。

    老人们吃得不算多,细嚼慢咽,偶尔放下筷子,酌一口小酒。吃饭间,还喜欢说话,或因六个老人彼此都相熟,这话题就给绕到了张兵身上。

    “小伙子,你是干啥的?”方老师问了句。

    李美欣立时插话道:“他啊,无业游民,没工作的。”

    结果,那八旬杨太爷放下筷子说了句:“小伙子,你是有福之人,好福气。一辈子,衣食无忧。”

    杨太爷,精通麻衣神相之法,看面相那是极准。观相有相骨、肉、额、面、眉、目、鼻、人中、口、舌、齿、耳、痣、四肢掌纹,精气神。

    此时当然不可能给张兵好生看一看,但看了五官之后,也就有准了。

    但谁知道,左首边的苟仙娘却有不同意见,“杨老头,这次你可看错了。依我看,这小伙子,印堂有血光。”这话点到为止,没有往下说,苟仙娘除了立童子菩萨,自然还有其余的业务,虽不会看相,但会望煞。

    青帽陈婆婆接话道:“小伙子,你的生辰八字是多少,我替你问一卦看看。”

    这八字其实就是用天干地支表示人出生的年、月、日、时,合起来是八个字。比如今年是甲午年,“甲”为十天干之一,“午”为十二地支之一。

    古人分别以天干地支,计算年、月、日、时。但了现在,一般只计年了,要想清楚自己的八字,随便在街边花两块钱买本万年历就知道了,不用那么麻烦去算。

    张兵依言报上了自己的八字,他的出生时辰在23点以后,为子时,这是一天的开端。身份证上是七号出生,其实是算八号,这点小细节,他当然不会忽略。所谓医者不自医,他到是从来没给自己算过命,现在趁着这个机会,让老人们算算也无妨。

    但年陈婆婆,仅是用筷子分别在六个碗碟上敲了一下,沉吟了一会,这才开口道:“不太好,你命里有四七之数。”

    在陈婆婆说话之时,风采盖人的方老师也掐算了起来,只是时间相对长了一点,此时也差不多了,跟着接话道:“四十岁有一劫,四十六岁有大劫。按现在的公历算,往后推半岁。不过,劫难之前,你的福分确实异于常人,衣食无忧,女人眷顾。”

    陈婆婆又把话接了过去,“这还不简单,让陈九给削削就得了。”

    这话,张兵就没听懂了,见陈师傅开口道:“小伙子,你递根筷子给我。”

    张兵依言递了根筷子过去,却见陈师傅如变戏法一般摸出一把黑面小刀,在筷子上重重削了一下,带着一块竹屑飞了出去。

    陈师傅摇了摇头,“确实不太好。”

    张兵虚心请教,这才知晓陈师傅的业务之所以火爆,盖过其余棺材师傅,那是因为陈师傅有一个祖传的手艺,类似于化鱼刺的九龙化符水。

    但陈师傅这个更牛x,在打造棺材之前,陈师傅会挑好做棺材盖的木材,然后用飞上一斧头,砍飞一块木屑,就能凭此来辨别棺材主剩余的寿命。

    农村打造棺材都是提前的,村中老人觉得年龄够了,就会提前把棺材做好,免得时候一到,来不及。

    当然,辨别寿命,这个不敢说百分之百准确,但陈师傅出手,命中率那是相当的高,所以在当地的名声很强悍。

    刚才削筷子,就等于是给张兵削了棺材盖。

    一直没怎么出声的王奶奶把话接了过去,“小伙子,别想那么多,信好不信坏。”这位老人专职小孩的问题,所以就参与不到张兵的命数话题来,但老人心善,这是在给变向的安慰张兵。

    至于当事人张兵,依旧笑容满面,他熟读周易,知道命数这个东西的概念,起初是最不重要的,就好比卦象中的初爻,也就是最下面的那个爻,然后中间的过程是会变化的,最后才是盖棺定论。

    不能因为你命里能发财,那就在家里干等着财从天降,这自然是不行的。

    同理,不能因为你命数很烂,那就自暴自弃,最终只会更悲剧。

    借用周易第一卦【乾卦】的象传:“天行健,君子以自强不息。”意为:天的运行刚健不息,君子从中得到启示,要自强不息。

    人定胜天,不到最后闭目那一刻,便做不得准,所以,哪怕在场几个高人的意见统一,他也真的没太放在心上。但又不能盲目,此事为他敲响了警钟,就如得了病,那就得用药,若期望身体自行好转,那多半病情会更加严重。

    “菜来了!”传菜声打断了此刻的闲聊。

    席面一般是一两个菜集中上,每一桌都上了这道菜,然后才从蒸笼里取下一道。

    这会上桌的菜叫“咸烧白”,跟广地的“梅菜扣肉”相似,那味道,肥而不腻,咸香可口,老少男女皆宜。

    做法也简单,五花肉下锅,煮到六七成熟,然后涂抹酱油或黄糖,跟着下油锅把皮炸酥。捞起来后,切成片,摆放在碗底,撒上几粒花椒,最后把切好的盐菜码在上面。最后就是上蒸笼了,蒸好之后,把碗倒扣,就成了半圆拱形,上面是肉片,下面是盐菜,很是下饭。

    大家都动了筷子,连李美欣也一样,夹了片烧白肉进嘴里,咀嚼了几次,就露出一脸满足的神色,但扭过头来,却给了张兵一个自求多福的眼神。

    紧跟着,菜一道道的上来了,“甜烧白”,做法跟咸烧白前面的一样,不过在切肉的时候,是两片连在一起,也就是把肉切开了,但两片肉的皮还连在一起,然后在两片肉中间夹上黄糖,或是白糖也可以。跟着同样码在碗底,然后上面码上加过糖的糯米,或是红薯,南瓜,甚至是红豆都可以,蒸好之后,也是倒扣出笼。

    然后还是“夹刀肉”,也就是肘子,以前是去骨头,现在是连骨头一起蒸,同样的,中途要涂抹酱油下油锅,最后蒸好了,还得淋上汤汁。

    又有“蒸甲鱼”,这个菜以前是没有的,近年才在农村兴起。说实话,腥味太重,滋补是有了,常人难以入口。

    再之后,还有“蒸肉圆子”,但其实是肉片,做法比较复杂,把肉剁碎,混合上花椒,淀粉等香料,然后均匀的抹在大蒸笼里,约莫两指厚,最后在表面上涂抹一层鸡蛋清。蒸好之后,切成片,然后还得码在碗里,混合香料,再蒸一次,所以席面麻烦,得提前准备。

    “酥肉圆子”,这个就是真的肉圆子了,但会提前下油锅炸熟,然后才上蒸笼。酥肉也是过年必不可少的东西,具体做法,跟洋快餐里的炸鸡腿鸡翅差不多,只是在混合淀粉与鸡蛋清的前提下,多加了花椒与豆瓣酱混合。

    此外还有“粉蒸肉”,这是五花肉切片,混合糯米粉、八角、丁香、**、小茴等香料,蒸制而成,肉下面可以放土豆等。同样的烹饪方法,蒸排骨,牛羊肉也都可以。

    又有“整只鸡”与“整只鸭”,鸡鸭去内脏后,加上黄花菜,或是海带,然后上蒸笼清蒸,盆里只加一点水,甚至不加,完全以蒸汽化为水,清蒸最重用料要适当。

    还有一盘蒸腊肉,用的是二刀坐墩子肉,也就是猪屁股切下的第二刀,每个猪只有二斤左右。这个部位的肉,肥瘦相间,吃起来一点都不油腻,非常香。

    最后就是必不可少的鱼了,王家准备的是双椒鱼,也是花椒与青椒同时用,鱼先改刀,整条下油锅,然后装盘,淋上汤汁。

    整个席面下来,大大小小,共有二十几个菜,除了几个紧俏菜之外,早晨根本吃不完。这是正常的,因为中午就是吃这个剩菜,农村可没有浪费的习惯。如果中午还吃不完,晚上接着吃,甚至第二天早晨还来。

    而张兵与李美欣就不用吃剩菜了,他们现在可是王家姐的“娘家人”,等会要跟着一起去徐帆家,不仅能得红包,中午还能在徐帆家,再吃一次这样的席面,也不用再随礼金,因为是娘家人嘛。

    好菜总有吃饱时,没过多久,张兵两人就顶不住了,原本张兵想留在桌上陪客,却被李美欣隐晦的叫下了桌,一路把他拉到房屋侧面没人看见的地方,然后直接给他来了一巴掌打在胳膊上,疼得张兵直咧嘴。

    “啥事啊?你就不能不打人吗?”张兵郁闷无比。

    ps:求收藏,推荐票!
如果您喜欢,请点击这里把《神相天下》加入书架,方便以后阅读神相天下最新章节更新连载。 错误/举报
(快捷键←)[上一章]  [回目录]  [下一章](快捷键→)