正文 018章 吃货诞生记

    "小灵宝,你喜欢吃什么呀?如果有喜欢吃的我可以先给你做."莫小兰问道.

    ……

    小灵宝却是沉默没有开口.

    "小灵宝?"

    "我……我没有吃过菜,我只吃空间的奇花异草,吸收这天地灵气.从来没有人为我做过菜."小灵宝如实回答.

    莫小兰听到这话心疼了,感情沉默是因为什么都没吃过,不知道点什么呢.没有美食,吃货的人生就是不完整的！莫小兰决定,一定要把小灵宝培养成和自己一样的吃货！

    "那我就做几道家常菜你尝尝,看看你喜欢什么口味,以后我都给你做."

    "姐姐,你真好~你需要什么,我都可以帮你找."

    "好,我看看.唔,那我先做个鱼香肉丝.咦,我们空间有没有鱼啊,小灵宝."

    "鱼有的.小溪里鱼多的是,而且这些鱼经过了灵泉的滋养,味道会美味许多.不过这鱼也变聪明了,姐姐你肯定是抓不到的.看我小灵宝出马~

    "哎,小灵宝,这鱼香肉丝可不是真的鱼肉做的呀,喂~你先别跑啊."

    小灵宝话没听完就先跑走了,不过这空间能养殖动物也是好事.以后可以让小灵宝养点鸡鸭来吃,想必会更美味.

    现下,莫小兰趁着灵宝去抓鱼的功夫,先准备好材料:瘦肉250克,水发木耳70克,胡萝卜半根,泡椒末30克,葱2棵,姜1小块,蒜5瓣,淀粉适量.

    这未来世界也不是没有好处的,自己这几天在家楼下的连锁大超市买了许多材料.恩,应该是新纪年食材连锁购物城.可是自己还是习惯叫它超市.

    里面东西齐全得很,只要你有想要的,哪怕商城没有现货,只要你愿意等上个十来分钟.商城就会调动各大销售连锁店,这可并不只包括吃食,还包括箱包,服饰,首饰等等.在十分钟之内,你需要的东西,立马就会从这些连锁店里送来,到达你的手上.比如这次的淀粉,在3014年就不是归属到食物里面,在这家新纪年食材连锁购物城,压根没淀粉这玩意儿.商城调动了会儿,莫小兰才发现,在这年头,这属于"美容类面膜"产品.真是啼笑皆非.

    虽然买了许多在别人看来奇奇怪怪的东西,但是人家也没觉得有什么.因为有许多懒得跑好几个地方买东西的人,通常也会这样做.莫小兰也只是被当成了个懒人,而不是怪异的人.

    打住打住,莫小兰赶紧拉扯回自己的思绪,赶紧继续准备吃食.

    将材料准备好后,莫小兰就先将瘦肉洗净切成粗丝,这切肉丝时还需注意刀功要严谨,粗细,长短要适宜,不可连刀.以前莫小兰的刀工还不够看,这修了真,眼明手快,心细如丝,现在这些对她而言都不是问题.将肉丝盛于碗内,莫小兰继续加盐和水淀粉调匀肉丝.

    然后再将葱姜蒜洗净切丝备用.木耳和胡萝卜也切丝备用.

    再把白糖,酱油,香醋,精盐,葱花,姜末,蒜末,厨宝高汤,鱼骨粉,水,淀粉调成鱼香汁.

    莫小兰又在锅内倒入油,再将食材放入,倒上鱼香汁,然后急炒几下,鱼香肉丝出锅啦~

    这鱼香肉丝色泽红亮,入口爽滑,肉质细嫩,酸辣咸甜.相信小灵宝一定会喜欢的！

    "真香啊,姐姐！我小灵宝回来啦！咦,可是我的鱼还没给你呢?"莫小兰菜才刚做完,小灵宝就出现了.手里抱着条拍着尾巴挣扎个不停的大鱼.嘻嘻,这下小灵宝真的成了抱着鲤鱼的年画娃娃了.

    "我刚才话没说完你就跑了.这鱼香肉丝只是名字里有鱼,其实只要鱼骨粉就够了.鱼骨粉我已经准备好了.再说你不是器灵嘛,只要意念一想,这鱼还不是立马到你手中,干嘛自己跑大老远捞鱼,累的哦."莫小兰心疼地看着小灵宝.

    "姐姐,我一点都不累呢.我可是到达元婴期了,这会儿功夫怎么会累."小灵宝笑嘻嘻回答,"自己抓鱼才有意思啊,想想就到了手中了,那不是失去了自己准备饭菜的乐趣啦！唉,我本来还想着帮姐姐一起做菜呢！"

    莫小兰看着懂事的小灵宝,也说不出其他责备的话,不过小灵宝这心愿还是可以完成的,不就是一起做菜嘛.

    "那你准备下,我们一起做个水煮鱼吧！"

    "一起做?好啊好啊~姐姐快教我！"

    "知道啦.我先准备好材料,呆会吩咐你怎么做.材料有:黄豆芽300克,鸡蛋清1个,调料豆油200毫升,食盐适量.姜1块,蒜10瓣,花椒15克,干辣椒100克,料酒10毫升,淀粉20克,豆瓣酱30克,胡椒粉少许."

    "唔,姐姐,"小灵宝这会儿脑袋上一定有个晕字,"好多材料啊！"

    "呵呵,这个菜只是调味料比较多啦.我安排你做简单点的哦.你将草鱼收拾干净后,去头,尾,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,再将鱼皮朝下,片成薄厚适中的鱼片,剃下的鱼骨切成段,鱼头剁成两半."

    "好的好的,姐姐你慢点说."小灵宝听着莫小兰的话,.[,！]动作干脆地收拾刚捕上来的鱼.

    莫小兰看着小灵宝虽然嘴上说着慢点,但是手上动作一点都不慢.看来修真真是居家必备啊,做菜领悟都特别快.看着小灵宝收拾好了鱼,莫小兰继续开口了.

    "你再在鱼片中倒入一个鸡蛋清,加盐,料酒,淀粉抓匀后腌制20分钟."

    "恩恩,知道啦.我一定会做好的！"小灵宝志气满满.

    这边,莫小兰自己也动手了,将姜,蒜切片,豆瓣酱切碎一些,干辣椒掰成小段.她又烧了一锅开水,将豆芽放入焯熟后捞出,铺在了装水煮鱼的容器底部.

    继续将锅烧热,倒入植物油,下花椒慢炸约2分钟,倒入干辣椒和豆瓣酱,炒出香味,待辣椒变色,捞出一半的油和花椒,辣椒待用.然后用大火,将蒜片和姜倒入锅中,炒出香味.

    这时,小灵宝的鱼已经处理完毕了.

    "小灵宝,把鱼头,尾,鱼骨倒进去,我来炒匀."莫小兰吩咐道.

    "好的,看看我灵宝大厨准备好的鱼~"小灵宝俏皮地说道,把鱼放入锅中.

    待小灵宝将各种食材倒入,她便继续均匀翻炒,然后加入水.

    不一会儿水就烧开了,莫小兰将鱼片一片一片放入锅中,并用筷子轻轻搅散.再煮到鱼片变色至熟,约1到2分钟,就好了.这煮出来的鱼片又嫩又软.

    接着,锅中的材料倒入铺好豆芽的碗中,将事先盛出的一半油和辣椒花椒稍加热一下,倒入在鱼片上.恩,完成！

    "小灵宝,好了~这水煮鱼可是狠辣的哟,你先尝尝,我继续准备几个菜给你."莫小兰说道.

    "好啊~看我灵宝大人和姐姐大厨合作的水煮鱼~"小灵宝欢快地答应着,伸出筷子,夹出一片鱼肉,呼呼吹两下,未等鱼片凉透,他就等不及吃了！

    "哇~好烫好烫！"小灵宝忍不住吐舌头,不一会儿,他的眼睛就亮了."姐姐！太太太好吃了！"

    "你慢点吃小灵宝,还有呢."莫小兰说着,继续准备了几个菜,红烧排骨,酱牛肉片,拍黄瓜,凉拌西红柿,水果沙拉.期间还将灵米饭煮好.将几个菜收拾好,莫小兰将这些都端到了桌子上.

    "小灵宝,准备好了~一起来吃饭吧！"

    小灵宝半天不吭声,等莫小兰回头一看,w?Д?w.水煮鱼都快被吃完了！小灵宝看着意犹未尽还想把汤也喝了.

    "小灵宝！"

    "呃,姐姐,人家还给你剩了点汤……"

    莫小兰无语,认真地看着他,"小灵宝,我不是不让你吃,是怕你撑坏了.好了,先一起吃把,我还做了好多好吃的."话毕,莫小兰将灵米饭也放下,准备开吃~

    "姐姐好棒,好多好吃的.呜呜呜,鱼香肉丝好滑嫩,牛肉片也好吃.还有红烧排骨我也爱,灵米饭也好有嚼劲,吃不下了吃不下了！可是……我还想吃！"小灵宝一直吃一边嚷嚷着,嘴巴动个不停.将所有的菜都尝过一遍,大吃特吃几番,终于吃撑了.

    莫小兰这会儿才吃了一半,看着肚子明显突出的小灵宝忍俊不禁,"以后都给你做,每天都做给你吃！"

    "哇,姐姐,你好好哦！我要吃,每天都要吃！吃好多好吃的！"小灵宝星星眼看着莫小兰,"姐姐你好漂亮,我好爱你！"小灵宝抓紧拍马屁.

    "好啦,你个鬼精灵.等我吃完,我再带你去外面看看吧.3014年其实也挺稀奇的,可是之前一个人我也不敢去.现在有你陪着,我们一起去吧！嘿嘿,不管其他,现在我也是有钱人了！嚯嚯,让我们挥霍去吧！没吃过的,没见过的,没玩过的,都来试一遍！"莫小兰一副慷慨的表情说道.

    "好耶~出去玩啦出去玩啦~"小灵宝乐疯了,在空间里跑上跑下,一下窜到空中,一下潜入水底.可是衣服却丝毫没有打湿.

    莫小兰看着兴奋不已的小灵宝,心里也高兴不已.对小灵宝来说,3014年的外界是新鲜的,对自己而已,又何尝不是呢.恩,决定了,上大学之前,一定要玩个够！

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