正文 第13章 香炸猪排
目录:将军夫人养儿记事| 作者:骨生迷| 类别:都市言情
第十三章
郑仁和薛直在堂屋里用饭。
郑绣为了避嫌,就跟郑誉、薛劭在东屋吃饭。
夕食是郑绣用年关下的材料准备的,丰盛极了,她还另外卤了一盘猪耳朵,给他们下酒。
东屋里,他们三人很快就吃完了饭。前头堂屋的两个大人,却还聊的兴起,你一杯我一盏的,喝得不亦乐乎。
郑绣也不催他们,先把自己和两个孩子的碗筷洗了。
薛劭觉得身上有些痒痒,又不太好意思说,时不时就自己抓后背。
郑绣见了,便说:“他们还有的吃,索性咱们洗把热水澡松快松快。”
郑誉是喜欢洗澡的,尤其冬日里洗个热乎乎的澡,然后窝到炕上,再舒服不过了。当即就表明要跟薛劭一起洗。
灶上本就热着水,只是不够洗澡的,郑绣去井边提水。
郑仁和薛直酒酣耳热,见她从屋里出了来到院子里,不免问起。
郑绣道:“两个孩子说身上痒,我烧水给他们洗澡。”
薛直立刻站了起来,说:“这等粗活,让我来便是。”
说着就去井边打了两桶水来。
那木桶都是郑绣平时在家常用的,平常她一个人的力气最多只能提个半桶,要烧一锅洗澡水,少不得跑三四趟。薛直双手提着满满当当的两桶水,却毫无压力,脚步轻快地一路送到了灶房,倒进锅里。然后又在外头搬了柴火进来,甚至还坐在了灶膛旁边的板凳上,眼看着就要帮着生火。
郑绣忙道:“薛猎户不必忙了,还是去前头和爹爹喝酒吧,这里有我就行了。”
薛直想了想,自己和一个姑娘家独处一室确实不太好,遂站起身道:“大姑娘有事尽管吩咐。”说着就回堂屋去了。
灶上的大锅不久就烧热了。
郑绣把水舀到桶里,正准备提去净房。
薛直仿佛有感应似的,自发自觉过来了帮忙,问清净房在哪里后,就提了两桶热水过去。
郑仁和郑绣都颇为不好意思,薛直做完却不以为意地道:“是我家儿子麻烦你们了,本就是他要用的水,我帮着做点事也是应该。”
郑绣在浴桶里兑好水,就去屋里把两个孩子喊进净房。
两个孩子洗澡并不让他瞧,进去了就把她往外赶。
郑绣摇头无奈地笑了笑,回了屋里。
没一会儿,两个孩子洗过澡回了屋。炕上暖和极了,他们穿着中衣上了床,围着被子一起说话。
郑绣拿了大毛巾给他们擦头发。
擦着擦着就发现两个孩子说话开始有一搭没一搭的了,再仔细一瞧,两人虽都是坐着,但是头已经开始小鸡啄米似的一点一点的了。
郑绣加快速度把他们的头发绞干了,然后让他们躺进了被子里。
两个孩子没多会儿就睡着了,屋里静悄悄的,只听到他们均匀的呼吸声。
堂屋里郑仁和薛直聊得正欢,时不时传来两人的笑声。
郑绣无事可做,也不能像孩子似的睡下,索性拿了针线出来做。
薛直送来的那块火红的狐狸皮不大,做衣服肯定是不够的,但是手捂子能做两个。郑绣量了量尺寸,想着可以给他爹做一个,然后给两个孩子一人做个小的。不过她对自己的针黹实在是没有信心,也不敢冒然下手,便先拿了纸笔画样子。
其实上辈子的她在女生中也算手巧的,也能做一些十字绣,织条围巾什么的。但这点子功夫放到眼下这时代就不够看了,寻常女子那都是能用布做衣裳的。她比照着衣样子摸索了两年,最多还是只能缝个袜子,给帕子锁个边什么的。偏她爹和她弟弟还就喜欢她做的东西,不然之前郑誉也不会对那件半旧的夹袄耿耿于怀。
她画完样子,天色已然不早,郑仁和薛直终于聊尽兴了,散了席。
郑绣去堂屋看了看,桌上的菜都吃得差不多了,便问他们要不要再吃点主食。
薛直起身道:“不用,时辰不早,就不叨扰了。”
郑绣指了指东屋:“阿劭已经睡下了,不如就让他在这里过夜吧,明日再回家去。”
“还是让他随我回家吧,这段时间他都疏懒了,明日要早起练功的。”
郑绣也不好坚持,看着薛直进屋去把睡梦中只穿了中衣的薛劭抱了起来,盖上袄子。她担心薛劭着凉,又找了件他爹的棉披风,把薛劭兜头给罩在了里头。
薛直道一声谢,抱着儿子回家去了。
送走薛家父子,郑绣一边收拾杯盘,一边问她爹还用不用吃些什么,灶上还温着,煮碗面条还是很快的。
郑仁摆手道:“不用不用,都放着吧,我来收拾,你快去睡。”
郑绣是已经犯困了的,不过还是忍着睡意,跟他爹一起把桌子收拾了,才去净房用热水擦了擦身子,回屋睡下。
第二天起早上,郑绣起的最早,没多会郑誉也起了。郑仁因为前夜喝了酒,睡得就比较沉。
郑绣让弟弟别吵他,自己则拿了那块狐狸皮,想着去镇上绣庄看看,看能不能在年前这几天把手捂子给赶制出来。
绣庄里的苏娘子跟郑绣也算相熟了。郑绣人长得漂亮,一手绣活却做得不能看。所以经常光顾布装和绣庄这样的地方。
看到那块火红的狐狸皮的时候,苏娘子讶然道:“这样的好料子,已经有些年头没看到了。”说着用手小心翼翼地去抚摸那油光水滑的皮毛。
郑绣笑道:“是人家送的,料子又珍贵,我也不敢自己动手,所以想着请娘子帮着做一做。”
苏娘子点头道:“年下活计接的也多,这样的好料子,就由我亲手来做。”
苏娘子是绣庄的老板,本是江南人,一手绣活十分漂亮,郑绣自然求之不得,“我想着做三个手捂子,一大两小。大的给我爹用,小的给两个男孩用。样式简单大方就好。”
苏娘子觉得用来做手捂子有些大材小用,便劝道:“这样一块皮毛,做个披肩也使得的,何不裁一个?你穿着肯定好看。”
郑绣摆手,“不用不用,我常年不出门,给我做也是浪费。倒是手捂子,爹和两个孩子可以常用。”
苏娘子便也不再多说,两人商量好了工钱和交货时间。
办完这件事,郑绣在镇上逛了逛,买了些肉和豆腐便回家去了。到家里一看,薛劭正和郑誉在院子里逗野兔子玩。
薛直是个实诚人,说要帮郑家修理篱笆,第二天就准备好了工具。
不过眼下薛直并不在郑家,薛劭就帮着他爹解释道:“爹本是要跟我一起过来的,不过临出门的时候家里来了个很好看的婶婶,说是有话跟他说。我爹就让我先过来了。”
“很好看的婶婶?”郑绣心里不禁八卦了一番,然后逗弄他说:“有多好看?”
薛劭抿着唇,思索了下,“就是挺好看的,那个婶婶到我们家门口的时候,好多路过的人都偷偷盯着她瞧呢。”
郑誉听了这话,拍了拍手站起身道:“那也肯定没我姐姐好看!”
郑绣好笑得拍了弟弟一下。
薛劭也认真地点头道:“确实没有姐姐好看。”
郑绣不禁笑了起来,“好好好,我最好看行不行?我是十里八乡最好看的了。”
郑誉和薛劭一起点了点头,十分认同她的话的样子。
哪有姑娘不喜欢听人夸自己好看的,尤其那还是两个孩子真心实意的夸奖,郑绣心情大好,一人揉了一把脸,说:“小嘴真甜,姐姐给你们做好吃的。”
郑誉顺杆往上爬,说:“姐姐,我想吃炸猪排。”
炸猪排这东西也是郑绣顺着记忆摸索着做的,用切成薄片的猪肉,用刀背拍打过后,用调料腌制片刻,裹上鸡蛋和生粉,放到油锅里炸。待炸到金黄捞出,撒上胡椒和孜然。
这道菜费时费力,用油也多,孜然胡椒更是寻常人家一般不会买的价格相对昂贵的调料,眼下土豆还没有引进,生粉还是郑绣用玉米粉和红薯粉自制的。郑绣也是某段时间突然嘴馋,才试着做上了一回。这时代没有煤气灶和电磁炉,火候不好掌控,郑绣第一次做的时候并不成功,猪排都炸的有些焦。郑誉却是爱极了这道吃食,三不五时就缠着他姐姐给他做。
不过炸物到底不好克化,小孩子脾胃弱,郑绣也不太给他常吃。
眼下瞧着就过年了,她心情又好,便答应了下来。
郑誉欢呼一声,催促着她赶紧去做。
郑仁和薛直在堂屋里用饭。
郑绣为了避嫌,就跟郑誉、薛劭在东屋吃饭。
夕食是郑绣用年关下的材料准备的,丰盛极了,她还另外卤了一盘猪耳朵,给他们下酒。
东屋里,他们三人很快就吃完了饭。前头堂屋的两个大人,却还聊的兴起,你一杯我一盏的,喝得不亦乐乎。
郑绣也不催他们,先把自己和两个孩子的碗筷洗了。
薛劭觉得身上有些痒痒,又不太好意思说,时不时就自己抓后背。
郑绣见了,便说:“他们还有的吃,索性咱们洗把热水澡松快松快。”
郑誉是喜欢洗澡的,尤其冬日里洗个热乎乎的澡,然后窝到炕上,再舒服不过了。当即就表明要跟薛劭一起洗。
灶上本就热着水,只是不够洗澡的,郑绣去井边提水。
郑仁和薛直酒酣耳热,见她从屋里出了来到院子里,不免问起。
郑绣道:“两个孩子说身上痒,我烧水给他们洗澡。”
薛直立刻站了起来,说:“这等粗活,让我来便是。”
说着就去井边打了两桶水来。
那木桶都是郑绣平时在家常用的,平常她一个人的力气最多只能提个半桶,要烧一锅洗澡水,少不得跑三四趟。薛直双手提着满满当当的两桶水,却毫无压力,脚步轻快地一路送到了灶房,倒进锅里。然后又在外头搬了柴火进来,甚至还坐在了灶膛旁边的板凳上,眼看着就要帮着生火。
郑绣忙道:“薛猎户不必忙了,还是去前头和爹爹喝酒吧,这里有我就行了。”
薛直想了想,自己和一个姑娘家独处一室确实不太好,遂站起身道:“大姑娘有事尽管吩咐。”说着就回堂屋去了。
灶上的大锅不久就烧热了。
郑绣把水舀到桶里,正准备提去净房。
薛直仿佛有感应似的,自发自觉过来了帮忙,问清净房在哪里后,就提了两桶热水过去。
郑仁和郑绣都颇为不好意思,薛直做完却不以为意地道:“是我家儿子麻烦你们了,本就是他要用的水,我帮着做点事也是应该。”
郑绣在浴桶里兑好水,就去屋里把两个孩子喊进净房。
两个孩子洗澡并不让他瞧,进去了就把她往外赶。
郑绣摇头无奈地笑了笑,回了屋里。
没一会儿,两个孩子洗过澡回了屋。炕上暖和极了,他们穿着中衣上了床,围着被子一起说话。
郑绣拿了大毛巾给他们擦头发。
擦着擦着就发现两个孩子说话开始有一搭没一搭的了,再仔细一瞧,两人虽都是坐着,但是头已经开始小鸡啄米似的一点一点的了。
郑绣加快速度把他们的头发绞干了,然后让他们躺进了被子里。
两个孩子没多会儿就睡着了,屋里静悄悄的,只听到他们均匀的呼吸声。
堂屋里郑仁和薛直聊得正欢,时不时传来两人的笑声。
郑绣无事可做,也不能像孩子似的睡下,索性拿了针线出来做。
薛直送来的那块火红的狐狸皮不大,做衣服肯定是不够的,但是手捂子能做两个。郑绣量了量尺寸,想着可以给他爹做一个,然后给两个孩子一人做个小的。不过她对自己的针黹实在是没有信心,也不敢冒然下手,便先拿了纸笔画样子。
其实上辈子的她在女生中也算手巧的,也能做一些十字绣,织条围巾什么的。但这点子功夫放到眼下这时代就不够看了,寻常女子那都是能用布做衣裳的。她比照着衣样子摸索了两年,最多还是只能缝个袜子,给帕子锁个边什么的。偏她爹和她弟弟还就喜欢她做的东西,不然之前郑誉也不会对那件半旧的夹袄耿耿于怀。
她画完样子,天色已然不早,郑仁和薛直终于聊尽兴了,散了席。
郑绣去堂屋看了看,桌上的菜都吃得差不多了,便问他们要不要再吃点主食。
薛直起身道:“不用,时辰不早,就不叨扰了。”
郑绣指了指东屋:“阿劭已经睡下了,不如就让他在这里过夜吧,明日再回家去。”
“还是让他随我回家吧,这段时间他都疏懒了,明日要早起练功的。”
郑绣也不好坚持,看着薛直进屋去把睡梦中只穿了中衣的薛劭抱了起来,盖上袄子。她担心薛劭着凉,又找了件他爹的棉披风,把薛劭兜头给罩在了里头。
薛直道一声谢,抱着儿子回家去了。
送走薛家父子,郑绣一边收拾杯盘,一边问她爹还用不用吃些什么,灶上还温着,煮碗面条还是很快的。
郑仁摆手道:“不用不用,都放着吧,我来收拾,你快去睡。”
郑绣是已经犯困了的,不过还是忍着睡意,跟他爹一起把桌子收拾了,才去净房用热水擦了擦身子,回屋睡下。
第二天起早上,郑绣起的最早,没多会郑誉也起了。郑仁因为前夜喝了酒,睡得就比较沉。
郑绣让弟弟别吵他,自己则拿了那块狐狸皮,想着去镇上绣庄看看,看能不能在年前这几天把手捂子给赶制出来。
绣庄里的苏娘子跟郑绣也算相熟了。郑绣人长得漂亮,一手绣活却做得不能看。所以经常光顾布装和绣庄这样的地方。
看到那块火红的狐狸皮的时候,苏娘子讶然道:“这样的好料子,已经有些年头没看到了。”说着用手小心翼翼地去抚摸那油光水滑的皮毛。
郑绣笑道:“是人家送的,料子又珍贵,我也不敢自己动手,所以想着请娘子帮着做一做。”
苏娘子点头道:“年下活计接的也多,这样的好料子,就由我亲手来做。”
苏娘子是绣庄的老板,本是江南人,一手绣活十分漂亮,郑绣自然求之不得,“我想着做三个手捂子,一大两小。大的给我爹用,小的给两个男孩用。样式简单大方就好。”
苏娘子觉得用来做手捂子有些大材小用,便劝道:“这样一块皮毛,做个披肩也使得的,何不裁一个?你穿着肯定好看。”
郑绣摆手,“不用不用,我常年不出门,给我做也是浪费。倒是手捂子,爹和两个孩子可以常用。”
苏娘子便也不再多说,两人商量好了工钱和交货时间。
办完这件事,郑绣在镇上逛了逛,买了些肉和豆腐便回家去了。到家里一看,薛劭正和郑誉在院子里逗野兔子玩。
薛直是个实诚人,说要帮郑家修理篱笆,第二天就准备好了工具。
不过眼下薛直并不在郑家,薛劭就帮着他爹解释道:“爹本是要跟我一起过来的,不过临出门的时候家里来了个很好看的婶婶,说是有话跟他说。我爹就让我先过来了。”
“很好看的婶婶?”郑绣心里不禁八卦了一番,然后逗弄他说:“有多好看?”
薛劭抿着唇,思索了下,“就是挺好看的,那个婶婶到我们家门口的时候,好多路过的人都偷偷盯着她瞧呢。”
郑誉听了这话,拍了拍手站起身道:“那也肯定没我姐姐好看!”
郑绣好笑得拍了弟弟一下。
薛劭也认真地点头道:“确实没有姐姐好看。”
郑绣不禁笑了起来,“好好好,我最好看行不行?我是十里八乡最好看的了。”
郑誉和薛劭一起点了点头,十分认同她的话的样子。
哪有姑娘不喜欢听人夸自己好看的,尤其那还是两个孩子真心实意的夸奖,郑绣心情大好,一人揉了一把脸,说:“小嘴真甜,姐姐给你们做好吃的。”
郑誉顺杆往上爬,说:“姐姐,我想吃炸猪排。”
炸猪排这东西也是郑绣顺着记忆摸索着做的,用切成薄片的猪肉,用刀背拍打过后,用调料腌制片刻,裹上鸡蛋和生粉,放到油锅里炸。待炸到金黄捞出,撒上胡椒和孜然。
这道菜费时费力,用油也多,孜然胡椒更是寻常人家一般不会买的价格相对昂贵的调料,眼下土豆还没有引进,生粉还是郑绣用玉米粉和红薯粉自制的。郑绣也是某段时间突然嘴馋,才试着做上了一回。这时代没有煤气灶和电磁炉,火候不好掌控,郑绣第一次做的时候并不成功,猪排都炸的有些焦。郑誉却是爱极了这道吃食,三不五时就缠着他姐姐给他做。
不过炸物到底不好克化,小孩子脾胃弱,郑绣也不太给他常吃。
眼下瞧着就过年了,她心情又好,便答应了下来。
郑誉欢呼一声,催促着她赶紧去做。
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