正文 第一百七十五章 厨师的差别
目录:超神融合| 作者:黑色花灯| 类别:都市言情
所有人都在看着马天成做菜,结果苏柏杨突然噗嗤yi下笑了起来,全都不明白这货是笑什么的。
李子聪看了看苏柏杨,道:“苏师傅,怎么了?”
苏柏杨摆摆手:“没事没事,镜头往那边照,不用照我。”
李子聪有点蛋疼,心说今天的节目录的怎么就总是感觉有点别扭呢。
不过他也没有再说什么,而是让人开始录制马天成的做菜动作。
yi道油淋茄子,马天成真的是两分钟就给搞定了。
看着已经装在盘子里的油晃晃的yi坨茄子,李子聪突然好想哭。
尼玛蛋啊,说两分钟你丫真是两分钟啊,你他么的做这么快,你让我们节目组怎么办?就他么的录了两分钟,这也太短了。
“马师傅,你就不能将时间稍微延长yi点吗?将每yi个步骤再详细yi点,动作稍微慢yi点,yik?”
马天成不乐yi 的说道:“这道菜本来就用不长时间,我怎么能延长时间啊?我五分钟做好这道菜,它肯定变成yi坨茄子泥,根本没法吃。”
李子聪郁闷的揪头发,道:“咱们现在是做节目,你知道做节目的意思吧?咱们做菜不是为了吃的,而是为了给观众们看的,好了好了,你先休息yi下,琢磨琢磨我说的话,让苏师傅开始做吧。”说完,给摄像师打了个手势,道:“镜头给到苏师傅那边,晓曼,你也要调动起来现场的气氛,你看整个场面死气沉沉的,这节目别说是观众了,我自己都不想看啊。”
“我知道了,李导。”张晓曼说道,然hyiu 看向苏柏杨,道:“苏师傅,准备好了吗?”
苏柏杨笑了笑,道:“没问题。”
李子聪喊了三二yi,开始,镜头直接对准了苏柏杨。
结果张晓曼还没开口,苏柏杨自己就开始说了起来。
“观众朋友们,今天我们要做的菜是油淋茄子,茄子这种蔬菜是yi种营养非常丰富的蔬菜,它的里面含有维生素p和维生素e,维p对人类的血管很有好处,而维e就更不用说了,抗衰老,美容,防止毛细血管出血等功效,另外还有蛋白质,钙磷铁等营养元素,可以说茄子是yi种美味又健康的蔬菜,那么今天我为大家带来就是yi道来自大唐宫的油淋茄子”
噗~
苏柏杨刚刚说完,张晓曼和其它人直接笑喷了,尼玛,油淋茄子就是油淋茄子,还来自大唐宫的油淋茄子,那不是yi个鸟样吗?
可是他们在笑的同时又感到非常震惊,他们没想到苏柏杨对于茄子的了解竟然这么深,它的里面含有什么营养元素都能yiyi的说出来。
就在所有人以为李子聪要叫停的时候,没想到李子聪的眼睛yi亮,说道:“对对对,苏师傅,就是这样,接着往下说,手上动作不要停,晓曼,你暂shi 先站yi边。”
张晓曼嗯了yi声,往yi旁站了站,这样以来,所有的镜头就全部给了苏柏杨。
苏柏杨很满意,老子要的就是这个结果。
这货yi伸手拿过yi根茄子,朝着摄像头扬了扬,道:“要想做好油淋茄子,所需要的食材必须要准备好,都需要什么食材呢?第yi,茄子”
我靠!
苏柏杨刚说到这里,yi帮人又郁闷的不得了,yi个个心说你这不是废话吗?油淋茄子没有茄子,你做个锤子啊。
不过李子聪对于苏柏杨的表现非常满意,道:“很好,就是这样,苏师傅的这句话虽然看似多余,但是里面透露着yi种幽默,更容易让人接受,继续。”
好吧,其它工作人员也是无语了,没想到李子聪好这口。
苏柏杨笑了笑,又将茄子比划了yi下,道:“第yi,必须要有茄子,而选茄子的时候也是有敲门的,你选yi个茄子,要根据你自己的刀工来选zé ,大家都知道茄子长的有的直,有的弯曲,直的茄子当然比较好下刀,弯曲的茄子就稍微难yi点,如果你想在后面切的茄子条好看yi些,我建议选比较直的”
苏柏杨yi点儿也不怯场,拿yi根茄子就是嘚啵嘚啵的yi大堆话,他的这些话听着好像都是废话,但是仔细想想又有yi定道理,尤其对于新手来说,很多人切菜都切不好,这时候就要告诉他们这道菜怎么简单怎么来。
“选好茄子之后,下面就是去皮,这个比较简单,就是用削皮刀将茄子皮削掉,当然你也可以不削,因为科学研究证明,茄子皮里面含有很多种对人体有益的物质,刚才我所说的那些在茄子皮里面都有,不过随着现在社会的发展,人口增长迅速,蔬菜供不应求,于是人们为了提高产量,在种植茄子的时候会用农药来控制虫害和疾病,所以如果你买的茄子不是纯天然的,那么我建议还是将茄子皮削掉。”说着,苏柏杨拿起削皮刀三两下将茄子皮给削去了。
接下来,苏柏杨嘴里yi边不停的嘚啵嘚啵的介shàyi 着自己的步骤和每yi个步骤的具体做法,然hyiu 手里也是没有停。
在场的所有人此时才对苏柏杨真的另眼相看,苏柏杨的话里面往ǎng 会时不时的蹦出来yi句搞笑的话,让人们忍俊不禁,可是这些话里面却都有yi定的道理和知识让人们学到,这是yi个很有说话艺术的家伙,这是人们对苏柏杨的印象,做这种死气沉沉的节目最需要的就是这样的人。
“现在我们开始切茄子,刚才在马师傅切的时候我有点笑场了,不好意思,不过我是真的忍不住了,为什么呢?因为他切错了,为什么切错了呢?大家看我切的就明白了。”
这货说着,拿起菜刀就开始动手,与此同时,李子聪让摄像拉近距离,给了苏柏杨这个动作yi个特写。
马天成气的哼哼的,尼玛啊,你做你的茄子呗,你把我当反面教材干什么?有你这样不要脸的吗?
李子聪却是非常高兴,他要的就是这样的情况,如果两个人你做你的我做我的,最后再评出谁胜谁负,过程就没意思了,如果在做菜的过程中两个人也能较劲,那绝对是这个节目的yi大特色。
马天成闷不拉几的不吭声,结果苏柏杨将这事给挑起来了,好啊。
其实他哪里知道,苏柏杨就是看马天成不顺眼,谁让你是龙宫酒店的呢,谁让你yi过来就跟老子动手呢,尼妹的,你每yi个动作老子都给你跳出来毛病,看你还做个屁。
你看看人家苏柏杨,小气的要死啊。
yi边做自己的菜,嘴里面还不忘不停的埋汰马天成,苏柏杨感觉这个节目真的不错。
“切茄子,为了防止茄子粘刀,在切之前菜刀可以在水里过yi下,当然,我说的是你们,我的这把刀不粘,这是不粘刀,嗯,刀的名zi 就叫不粘刀,不要像有些人那样,拿刀就切菜,结果yi片yi片的菜全都贴在了刀面上,像姨妈巾yi样。”
噗~~
姨妈巾?
这货神神叨叨的yi边切菜yi边念叨,有些人又有点想笑。
马天成气的吐血,尼玛啊,你丫的嘴是不是有点欠抽啊,你切的才是姨妈巾呢,老子就算粘刀了,你也不能这样埋汰人啊,太过分了。
苏柏杨根本不看他,还是做自己的。
这货的厨艺本来就很牛逼了,刀工更是强项,所以yi下刀就让人们大吃yi惊,速度快,切的均匀,处理好茄子之后,苏柏杨开始开火,然hyiu 还是yi边做yi边神神叨叨的讲解着。
片刻后,菜出锅,装在了盘子里。
众人看到这盘油淋茄子的时候,全都大吃yi惊,太好看了,茄子yi条条金黄色,上迷àn yi层油晃晃的油层,点缀着蒜粒,红辣椒沫,还有其它的yi些辅助材料,将这道油淋茄子衬托的色香味俱全,好几个人都不由自主的咕咚咕咚咽口水。
这菜比马天成的厉害多了,你看马天成的油淋茄子,整个yi坨,都他么的是五星级酒店的厨师,怎么差别这么大嗫?
李子聪看了看苏柏杨,道:“苏师傅,怎么了?”
苏柏杨摆摆手:“没事没事,镜头往那边照,不用照我。”
李子聪有点蛋疼,心说今天的节目录的怎么就总是感觉有点别扭呢。
不过他也没有再说什么,而是让人开始录制马天成的做菜动作。
yi道油淋茄子,马天成真的是两分钟就给搞定了。
看着已经装在盘子里的油晃晃的yi坨茄子,李子聪突然好想哭。
尼玛蛋啊,说两分钟你丫真是两分钟啊,你他么的做这么快,你让我们节目组怎么办?就他么的录了两分钟,这也太短了。
“马师傅,你就不能将时间稍微延长yi点吗?将每yi个步骤再详细yi点,动作稍微慢yi点,yik?”
马天成不乐yi 的说道:“这道菜本来就用不长时间,我怎么能延长时间啊?我五分钟做好这道菜,它肯定变成yi坨茄子泥,根本没法吃。”
李子聪郁闷的揪头发,道:“咱们现在是做节目,你知道做节目的意思吧?咱们做菜不是为了吃的,而是为了给观众们看的,好了好了,你先休息yi下,琢磨琢磨我说的话,让苏师傅开始做吧。”说完,给摄像师打了个手势,道:“镜头给到苏师傅那边,晓曼,你也要调动起来现场的气氛,你看整个场面死气沉沉的,这节目别说是观众了,我自己都不想看啊。”
“我知道了,李导。”张晓曼说道,然hyiu 看向苏柏杨,道:“苏师傅,准备好了吗?”
苏柏杨笑了笑,道:“没问题。”
李子聪喊了三二yi,开始,镜头直接对准了苏柏杨。
结果张晓曼还没开口,苏柏杨自己就开始说了起来。
“观众朋友们,今天我们要做的菜是油淋茄子,茄子这种蔬菜是yi种营养非常丰富的蔬菜,它的里面含有维生素p和维生素e,维p对人类的血管很有好处,而维e就更不用说了,抗衰老,美容,防止毛细血管出血等功效,另外还有蛋白质,钙磷铁等营养元素,可以说茄子是yi种美味又健康的蔬菜,那么今天我为大家带来就是yi道来自大唐宫的油淋茄子”
噗~
苏柏杨刚刚说完,张晓曼和其它人直接笑喷了,尼玛,油淋茄子就是油淋茄子,还来自大唐宫的油淋茄子,那不是yi个鸟样吗?
可是他们在笑的同时又感到非常震惊,他们没想到苏柏杨对于茄子的了解竟然这么深,它的里面含有什么营养元素都能yiyi的说出来。
就在所有人以为李子聪要叫停的时候,没想到李子聪的眼睛yi亮,说道:“对对对,苏师傅,就是这样,接着往下说,手上动作不要停,晓曼,你暂shi 先站yi边。”
张晓曼嗯了yi声,往yi旁站了站,这样以来,所有的镜头就全部给了苏柏杨。
苏柏杨很满意,老子要的就是这个结果。
这货yi伸手拿过yi根茄子,朝着摄像头扬了扬,道:“要想做好油淋茄子,所需要的食材必须要准备好,都需要什么食材呢?第yi,茄子”
我靠!
苏柏杨刚说到这里,yi帮人又郁闷的不得了,yi个个心说你这不是废话吗?油淋茄子没有茄子,你做个锤子啊。
不过李子聪对于苏柏杨的表现非常满意,道:“很好,就是这样,苏师傅的这句话虽然看似多余,但是里面透露着yi种幽默,更容易让人接受,继续。”
好吧,其它工作人员也是无语了,没想到李子聪好这口。
苏柏杨笑了笑,又将茄子比划了yi下,道:“第yi,必须要有茄子,而选茄子的时候也是有敲门的,你选yi个茄子,要根据你自己的刀工来选zé ,大家都知道茄子长的有的直,有的弯曲,直的茄子当然比较好下刀,弯曲的茄子就稍微难yi点,如果你想在后面切的茄子条好看yi些,我建议选比较直的”
苏柏杨yi点儿也不怯场,拿yi根茄子就是嘚啵嘚啵的yi大堆话,他的这些话听着好像都是废话,但是仔细想想又有yi定道理,尤其对于新手来说,很多人切菜都切不好,这时候就要告诉他们这道菜怎么简单怎么来。
“选好茄子之后,下面就是去皮,这个比较简单,就是用削皮刀将茄子皮削掉,当然你也可以不削,因为科学研究证明,茄子皮里面含有很多种对人体有益的物质,刚才我所说的那些在茄子皮里面都有,不过随着现在社会的发展,人口增长迅速,蔬菜供不应求,于是人们为了提高产量,在种植茄子的时候会用农药来控制虫害和疾病,所以如果你买的茄子不是纯天然的,那么我建议还是将茄子皮削掉。”说着,苏柏杨拿起削皮刀三两下将茄子皮给削去了。
接下来,苏柏杨嘴里yi边不停的嘚啵嘚啵的介shàyi 着自己的步骤和每yi个步骤的具体做法,然hyiu 手里也是没有停。
在场的所有人此时才对苏柏杨真的另眼相看,苏柏杨的话里面往ǎng 会时不时的蹦出来yi句搞笑的话,让人们忍俊不禁,可是这些话里面却都有yi定的道理和知识让人们学到,这是yi个很有说话艺术的家伙,这是人们对苏柏杨的印象,做这种死气沉沉的节目最需要的就是这样的人。
“现在我们开始切茄子,刚才在马师傅切的时候我有点笑场了,不好意思,不过我是真的忍不住了,为什么呢?因为他切错了,为什么切错了呢?大家看我切的就明白了。”
这货说着,拿起菜刀就开始动手,与此同时,李子聪让摄像拉近距离,给了苏柏杨这个动作yi个特写。
马天成气的哼哼的,尼玛啊,你做你的茄子呗,你把我当反面教材干什么?有你这样不要脸的吗?
李子聪却是非常高兴,他要的就是这样的情况,如果两个人你做你的我做我的,最后再评出谁胜谁负,过程就没意思了,如果在做菜的过程中两个人也能较劲,那绝对是这个节目的yi大特色。
马天成闷不拉几的不吭声,结果苏柏杨将这事给挑起来了,好啊。
其实他哪里知道,苏柏杨就是看马天成不顺眼,谁让你是龙宫酒店的呢,谁让你yi过来就跟老子动手呢,尼妹的,你每yi个动作老子都给你跳出来毛病,看你还做个屁。
你看看人家苏柏杨,小气的要死啊。
yi边做自己的菜,嘴里面还不忘不停的埋汰马天成,苏柏杨感觉这个节目真的不错。
“切茄子,为了防止茄子粘刀,在切之前菜刀可以在水里过yi下,当然,我说的是你们,我的这把刀不粘,这是不粘刀,嗯,刀的名zi 就叫不粘刀,不要像有些人那样,拿刀就切菜,结果yi片yi片的菜全都贴在了刀面上,像姨妈巾yi样。”
噗~~
姨妈巾?
这货神神叨叨的yi边切菜yi边念叨,有些人又有点想笑。
马天成气的吐血,尼玛啊,你丫的嘴是不是有点欠抽啊,你切的才是姨妈巾呢,老子就算粘刀了,你也不能这样埋汰人啊,太过分了。
苏柏杨根本不看他,还是做自己的。
这货的厨艺本来就很牛逼了,刀工更是强项,所以yi下刀就让人们大吃yi惊,速度快,切的均匀,处理好茄子之后,苏柏杨开始开火,然hyiu 还是yi边做yi边神神叨叨的讲解着。
片刻后,菜出锅,装在了盘子里。
众人看到这盘油淋茄子的时候,全都大吃yi惊,太好看了,茄子yi条条金黄色,上迷àn yi层油晃晃的油层,点缀着蒜粒,红辣椒沫,还有其它的yi些辅助材料,将这道油淋茄子衬托的色香味俱全,好几个人都不由自主的咕咚咕咚咽口水。
这菜比马天成的厉害多了,你看马天成的油淋茄子,整个yi坨,都他么的是五星级酒店的厨师,怎么差别这么大嗫?
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