第二一四章 留香斋
目录：鱼水春来| 作者：鹿青崖| 类别：其他类型
那胖妇人闻言直叹气：“我那儿媳妇好不容易怀上这一胎，就想吃个你家的烧饼！唉，若是早来一步好了，哪怕买不上你的，我去跟那一口气买了十六个的人，高价买两个回来，又能费几个钱？”
胖妇人叹气之间，又来了两人要来买烧饼，小贩笑着一个个解释，边解释边收拾了东西，眉开眼笑地回家去了。
于小灵站在一旁看着，那些来晚一步买烧饼的几个人，俱都叹着气空手而归，不由挑了挑眉毛。
她转了身又往留香斋门口去了。门口并没有伙计迎来送往，大堂里，这会儿也正没有客人。
于小灵举步走到门前，好生打量了一番这个不起眼的门脸，悄莫声息的走了进去。
掌柜一边打着算盘，一边和两个伙计说些近日听来的坊间异事，说笑间甚是热闹，反而没有看到于小灵已是进了大堂。
于小灵见他三人这般散漫，心中自然不乐，心道积年的毛病，委实难改。她心里哼哼着，假意干咳了一声，才引了那三人看来。
约摸是戴着面纱的缘故，三人俱都没认出她来。还是离得近的小伙计两步走上前：“客官买些什么？”
他这话问的干巴巴，于小灵不甚满意，捏了捏嗓子，爱搭不理地说道：“自是买点心的。”
那小伙计见她言语间颇为傲慢，愣了一下，眼珠上下转动，将她一身湖蓝色绣万字不断头团花纹锦袄，不动声色地打量了一遍，这才正色起来，赔笑道：“客官要买些什么点心？咱们家可是老字号了，甚样都有的！”
眼力劲儿还算上道，这话问的也还像这么回事儿，可只随便问问，却不介绍店中的拿手点心，于小灵觉得还是不那么满意。
她趾高气扬地哼了一声，不再搭理这个伙计，眼睛又往那掌柜扫去。
掌柜好歹还比伙计们更有些眼色，眼见着这位衣着不凡的客官难伺候，已是放下手中的算盘，走上前来：“客观是好咸口，还是甜口？咱们家什么样的都有。或者客观想拿去送人，咱们家的礼盒也是拿得出手的。”
这个态度到算还行，不过于小灵却不是为了甜口咸口来的，直接便道：“京里的点心铺子来来回回就那几样，你们家可有什么新奇的样子？”
那掌柜听她一问，连忙道：“客官可算找对家了，咱们家正是上了几样新式的糕点，口味好得紧，不如拿给客官尝尝？包您满意！”
于小灵跟他三人说到此处，已是不耐了。她哼了一声，转身找个椅子落座了下去，将面纱一摘说道：“既是弄了新式样的点心，也不拿来给客官宣传宣传，藏着掖着作甚？还让旁人来问。你们说起那坊间传闻倒是起劲的很，做个生意，却着实惫懒，不成体统！”
那掌柜伙计三人见她摘了面纱，又撂下这般狠话，俱都吓得面色大变。
于小灵见他这三人这副模样，心道这一遭暗访好歹起了些用处，再不敲打敲打他们，再好的点心也是卖不出去的。
当即，她便又把这三人挨个敲打了一通。待到她觉得满意了，才把掌柜的单独叫到后面，说起话来。
“咱们那些新出的糕点，俱都是好东西，不光不能藏着掖着，还得好生拿出去买。那两样也就罢了，按着市面上的价钱先买着，看看收成如何，只桃脯饼，却要提些价钱的。”于小灵正经吩咐起来。
一听要提价钱，掌柜的便是眼皮一跳。
他心想着主家还是个十几岁的小姑娘，虽则一腔热血，可哪里懂这价钱里的行行道道，价钱提的高了，点心无人问津，岂不是白白的浪费了好东西？
他犹豫着刚想提一句，却见于小灵突然说道：“就按着那两样的价钱，往上提个一成吧。”
一成？掌柜的吓了一跳，难道不是四成五成吗？
桃脯饼是个好东西，是个能卖上价钱的，只可惜他们店小，来往顾客恐怕没几个识货的。因而他愣了一下，不由脱口说道：“姑娘这价钱委实太低啦，咱们半分不赚的！”
于小灵当然知道半分不赚，可总比无人问津强吧。可她却也不做过多解释，又接着说道：“我也知晓是半分不赚，那咱们便少卖些就是了。每日只供上三十枚，多了再没有，你可一定要跟顾客们说清楚。”
掌柜的又有些糊涂了，转眼想了想，问道：“姑娘的意思是……便是有人再买，也是不卖的吗？”
于小灵见他问的正是关键之处，连忙点了点头：“正是如此，谁来买你都说清楚，每日只这三十枚，多了也没有的。这前几日，铺子里多做一些请人尝尝，把口碑做上去，五日之后正经开卖。
头几日，你就记下每日能买多少，再往后，若是三十枚都能卖出去了，你再记下几个时辰能买完，回头俱都回禀与我。”
那掌柜的虽不是什么能人，不然也不会守着这个不温不火的点心铺子，可于小灵说了这一番话，那掌柜的却禁不住顺着她的思路，往下想去了。
不过几息，掌柜眼睛里就有了光亮，看于小灵的眼神也不一样起来，颇有几分田间老农看读书人的意味，同时又连声应了下来。
于小灵见他明白，心里乐呵，又吩咐要讲门头好生整治一番，有些耳目一新的感觉。
方才街边那烧饼贩着实给了她一些思路，她如今急着想见见成效，却也知少说还得半月。
她这方按下心中的急切，准备往街上随便逛逛，再找寻些旁的生意之道。
这样的日子着实是不错的，既有些自己的小事情上着心，又有些乐子可以耍，她觉得自己越来越有京城大家闺秀的样子了。
出了留香斋的门，抬眼就瞧见有从玉泉山取了水回京的官兵，打马从街道而过。
马蹄声咚咚地敲在京城街道的石砖上，自东去剿倭的军队开拔之后，第一次，她不由自主地想起了那个深情款款的人。
不知为何，肆意扫荡的北风，好似不那么凛冽了。
胖妇人叹气之间，又来了两人要来买烧饼，小贩笑着一个个解释，边解释边收拾了东西，眉开眼笑地回家去了。
于小灵站在一旁看着，那些来晚一步买烧饼的几个人，俱都叹着气空手而归，不由挑了挑眉毛。
她转了身又往留香斋门口去了。门口并没有伙计迎来送往，大堂里，这会儿也正没有客人。
于小灵举步走到门前，好生打量了一番这个不起眼的门脸，悄莫声息的走了进去。
掌柜一边打着算盘，一边和两个伙计说些近日听来的坊间异事，说笑间甚是热闹，反而没有看到于小灵已是进了大堂。
于小灵见他三人这般散漫，心中自然不乐，心道积年的毛病，委实难改。她心里哼哼着，假意干咳了一声，才引了那三人看来。
约摸是戴着面纱的缘故，三人俱都没认出她来。还是离得近的小伙计两步走上前：“客官买些什么？”
他这话问的干巴巴，于小灵不甚满意，捏了捏嗓子，爱搭不理地说道：“自是买点心的。”
那小伙计见她言语间颇为傲慢，愣了一下，眼珠上下转动，将她一身湖蓝色绣万字不断头团花纹锦袄，不动声色地打量了一遍，这才正色起来，赔笑道：“客官要买些什么点心？咱们家可是老字号了，甚样都有的！”
眼力劲儿还算上道，这话问的也还像这么回事儿，可只随便问问，却不介绍店中的拿手点心，于小灵觉得还是不那么满意。
她趾高气扬地哼了一声，不再搭理这个伙计，眼睛又往那掌柜扫去。
掌柜好歹还比伙计们更有些眼色，眼见着这位衣着不凡的客官难伺候，已是放下手中的算盘，走上前来：“客观是好咸口，还是甜口？咱们家什么样的都有。或者客观想拿去送人，咱们家的礼盒也是拿得出手的。”
这个态度到算还行，不过于小灵却不是为了甜口咸口来的，直接便道：“京里的点心铺子来来回回就那几样，你们家可有什么新奇的样子？”
那掌柜听她一问，连忙道：“客官可算找对家了，咱们家正是上了几样新式的糕点，口味好得紧，不如拿给客官尝尝？包您满意！”
于小灵跟他三人说到此处，已是不耐了。她哼了一声，转身找个椅子落座了下去，将面纱一摘说道：“既是弄了新式样的点心，也不拿来给客官宣传宣传，藏着掖着作甚？还让旁人来问。你们说起那坊间传闻倒是起劲的很，做个生意，却着实惫懒，不成体统！”
那掌柜伙计三人见她摘了面纱，又撂下这般狠话，俱都吓得面色大变。
于小灵见他这三人这副模样，心道这一遭暗访好歹起了些用处，再不敲打敲打他们，再好的点心也是卖不出去的。
当即，她便又把这三人挨个敲打了一通。待到她觉得满意了，才把掌柜的单独叫到后面，说起话来。
“咱们那些新出的糕点，俱都是好东西，不光不能藏着掖着，还得好生拿出去买。那两样也就罢了，按着市面上的价钱先买着，看看收成如何，只桃脯饼，却要提些价钱的。”于小灵正经吩咐起来。
一听要提价钱，掌柜的便是眼皮一跳。
他心想着主家还是个十几岁的小姑娘，虽则一腔热血，可哪里懂这价钱里的行行道道，价钱提的高了，点心无人问津，岂不是白白的浪费了好东西？
他犹豫着刚想提一句，却见于小灵突然说道：“就按着那两样的价钱，往上提个一成吧。”
一成？掌柜的吓了一跳，难道不是四成五成吗？
桃脯饼是个好东西，是个能卖上价钱的，只可惜他们店小，来往顾客恐怕没几个识货的。因而他愣了一下，不由脱口说道：“姑娘这价钱委实太低啦，咱们半分不赚的！”
于小灵当然知道半分不赚，可总比无人问津强吧。可她却也不做过多解释，又接着说道：“我也知晓是半分不赚，那咱们便少卖些就是了。每日只供上三十枚，多了再没有，你可一定要跟顾客们说清楚。”
掌柜的又有些糊涂了，转眼想了想，问道：“姑娘的意思是……便是有人再买，也是不卖的吗？”
于小灵见他问的正是关键之处，连忙点了点头：“正是如此，谁来买你都说清楚，每日只这三十枚，多了也没有的。这前几日，铺子里多做一些请人尝尝，把口碑做上去，五日之后正经开卖。
头几日，你就记下每日能买多少，再往后，若是三十枚都能卖出去了，你再记下几个时辰能买完，回头俱都回禀与我。”
那掌柜的虽不是什么能人，不然也不会守着这个不温不火的点心铺子，可于小灵说了这一番话，那掌柜的却禁不住顺着她的思路，往下想去了。
不过几息，掌柜眼睛里就有了光亮，看于小灵的眼神也不一样起来，颇有几分田间老农看读书人的意味，同时又连声应了下来。
于小灵见他明白，心里乐呵，又吩咐要讲门头好生整治一番，有些耳目一新的感觉。
方才街边那烧饼贩着实给了她一些思路，她如今急着想见见成效，却也知少说还得半月。
她这方按下心中的急切，准备往街上随便逛逛，再找寻些旁的生意之道。
这样的日子着实是不错的，既有些自己的小事情上着心，又有些乐子可以耍，她觉得自己越来越有京城大家闺秀的样子了。
出了留香斋的门，抬眼就瞧见有从玉泉山取了水回京的官兵，打马从街道而过。
马蹄声咚咚地敲在京城街道的石砖上，自东去剿倭的军队开拔之后，第一次，她不由自主地想起了那个深情款款的人。
不知为何，肆意扫荡的北风，好似不那么凛冽了。
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