卷七 宋世家 第1279章 略胜一筹
目录：雪落关山| 作者：晨四郎| 类别：历史军事
雪落关山正文第1279章略胜一筹?丁油说道：“那坛子里装的是我们菜刀帮祖传的秘制酱料。”
一个弟子在旁边，对石正峰说道：“我们菜刀帮的弟子出外做菜的时候，随身都带着这个秘制酱料，无论是什么菜，只要放一勺这个秘制酱料进去，立刻就会化腐朽为神奇。”
石正峰皱着鼻子闻了闻，一脸幸福的表情，说道：“这个秘制酱汁果然是香气四溢。”
另一边，蓝佑宁的几个助手见七彩使出了秘制酱汁，满心担忧，说道：“蓝大人，菜刀帮使出了秘制酱汁，我们该如何应对呀。”
蓝佑宁微微一笑，一副胸有成竹的模样，拿出了一个小坛子，说道：“菜刀帮有秘制酱汁，我也有。”
几个助手露出惊讶的神情，说道：“蓝大人，您这酱汁......”
蓝佑宁说道：“别忘了，我曾经也是菜刀帮的人，我七岁进入菜刀帮，十二岁就掌勺做菜，接触到了这秘制酱汁。”
助手笑道：“蓝大人，您这酱汁就是菜刀帮的秘制酱汁喽？”
蓝佑宁摇了摇头，说道：“不对，我这个酱汁是在菜刀帮秘制酱汁的基础上，进行了改良。烹饪这个行当，最忌讳的就是墨守成规，想要成为一名优秀的厨师，必须要有创新精神。菜刀帮的秘制酱汁使用了一百多年，虽然美味，但是，难免有些陈腐。我把菜刀帮的秘制酱汁进行了改良，保留了它原有的美味，同时，又增加了一些新的味道。”
几个助手喜笑颜开，说道：“这么说我们是赢定了，蓝大人威武，蓝大人威武！”
黑暗料理的阵营里一片欢呼，好像胜利已经属于他们了似的。
丁油看着蓝佑宁，说道：“果然不出我所料，蓝佑宁这个家伙是个烹饪天才。”
石正峰在旁边说道：“丁掌门，这个时候了，你还有心思夸蓝佑宁呢，想想办法，怎么对付蓝佑宁的改良酱汁吧。”
丁油说道：“我和七彩早有准备，我们也知道，烹饪料理必须日新月异、与时俱进，这段时间，我和七彩闭门琢磨，就是想着怎么改良原有的秘制酱汁。皇天不负苦心人，我们终于做成了。”
石正峰悬着的一颗心放了下来，说道：“那就好，七彩，加油！”
蓝佑宁做的是蒸熊掌，七彩做的是烧牛肉，一番忙碌过后，蒸熊掌和烧牛肉都做好了，裁判敲了一下大铜锣，叫道：“比赛时间到！”
几个丫鬟拿着盘子，分别走到了蓝佑宁、七彩的灶台前，准备取几份熊掌、牛肉，给评委们品尝。丫鬟们走到熊掌、牛肉前，闻到了那股香味儿，都忍不住流出了口水。
当熊掌、牛肉端到了评委们的面前时，评委们吸了一口香气，脸上露出了沉醉的神情。
“啊，天下竟有这么香的食物，这时候我感觉，自己长了一只鼻子，是多么幸福的一件事。”
“从色、香这两方面来评断，这份蒸熊掌和这份烧牛肉都达到了满分的要求，从视觉上、嗅觉上，把人的食欲挑拨到了极致。精彩，精彩，这场对决实在是精彩呀。”
“看来，两位选手要想评出高下，只能在‘味’这方面比拼了，别说了，我忍不住了，快尝尝吧。”
评委们拿起了筷子，夹了一口熊掌，夹了一口牛肉，放到嘴里细细品尝。
评委们眉飞色舞，那模样好像是极致的味觉享受，在口腔里爆炸似的，使每一根味觉神经都得到了满足。
所有人的目光都聚焦在十三位评委的身上，十三位评委细嚼慢咽，品了半天，又凑到一起，议了半天。
解说在旁边说道：“好啦，经过十三位评委的细心品味，最终的结果已经出来了，请雷师傅为我们大家公布结果。”
雷师傅是食肉居的老板兼大厨，食肉居是洛阳城里一家以经营肉食类菜肴为主的菜馆。在烹饪肉类方面，雷师傅算得上是权威大师。
雷师傅说道：“有句话叫‘无肉不欢’，肉类菜肴是很多人都喜欢的菜肴，众所周知，我对肉类菜肴也很是钟情，这么多年，一直在专心研究肉类菜肴。今天，品尝了蓝师傅的蒸熊掌，又品尝了七彩姑娘的烧牛肉，让我们眼前一亮。我真没想到，肉类菜肴能做出如此美味，说句实话，这超出我的见识，也超出了我的想象。”
黑暗料理的人看着雷师傅，有些不耐烦，嘀咕道：“叽哩哇啦说这么多废话干什么，直接说谁胜谁负就完了呗。”
雷师傅说道：“蓝师傅的蒸熊掌，一对熊掌取自极北之地的棕熊王，是极品中的极品。七彩姑娘的烧牛肉，牛肉取自已经灭绝的河洛鲜牛，是世间难寻的美味。在食材这方面，蓝师傅与七彩姑娘打成了平手。
“下面我再来说双方都用到的酱汁，菜刀帮的秘制酱汁，我以前吃过，这次，蓝师傅和七彩姑娘用的酱汁，虽然类似于菜刀帮的秘制酱汁，但是，在原有的基础上进行了改良，可以说是，青出于蓝而胜于蓝。在调料这方面，蓝师傅与七彩姑娘还是打成了平手。
“下面我们再说一下火候，蓝师傅的蒸熊掌，火候把握得丝毫不差。火候大一点，熊掌就烂了，会使美味流失，火候小一点，熊掌又不熟，影响口感。”
雷师傅把蓝佑宁夸奖了一番，蓝佑宁沾沾自喜，刚要得意，雷师傅又对七彩进行点评。
“七彩姑娘的烧牛肉火候也是恰到好处，既没有破坏牛肉的鲜美，又把牛肉的生腥气息完全消除，保持了河洛鲜牛最突出的鲜嫩甘甜......”
蓝佑宁皱起了眉头，打断了雷师傅的话，叫道：“雷师傅，你说了半天，我们到底谁是赢家？”
雷师傅看了蓝佑宁一眼，说道：“你们双方都很优秀，想要分出胜负，很难。但是，前面我们已经说了，不会再有平局了，所以，经过我们十三个评委的反复思量，我们觉得，这一场比试的赢家是七彩姑娘。”
雷师傅话音刚落，菜刀帮阵营里就响起了一阵欢呼声。
“万岁，万岁，万岁！”菜刀帮的弟子们振臂高呼，兴奋之情溢于言表。
黑暗料理的人像是遭遇了晴天霹雳似的，都愣在了那里。
突然，蓝佑宁瞪着血红的眼睛，叫道：“为什么，为什么赢的人是这个小蹄子，而不是我？！”
蓝佑宁歇斯底里，质问评委。
雷师傅心平气和，说道：“蓝师傅，你别激动，听我说，你的蒸熊掌和七彩姑娘的烧牛肉，原本是不分伯仲的。但是，仔细品味，你的蒸熊掌过于油腻，而七彩姑娘的烧牛肉，带着几分清淡。说实话，我们都是吃惯了油腻的人，偶尔在荤菜中吃出清淡来，更合我们的口味。”
“你们是故意偏袒那个小蹄子，我不接受这样的结果，我不接受！”蓝佑宁龇牙咧嘴，要发疯似的，搅闹起来。
军官见状，立刻带着几个卫兵冲过去，按住了蓝佑宁，将蓝佑宁拖下去。
“不公平，不公平，不公平！......”蓝佑宁扯着嗓子大吼大叫。
军官顺手抓起一块擦桌子的抹布，塞进了蓝佑宁的嘴里。
裁判说道：“经过三场比试，黑暗料理与菜刀帮都是一胜一平一负，第四场比试，也是最后一场比试，将直接决定双方的胜负。在进行决战之前，我们先休息一会儿，放松放松紧张的心情。”
观众们叫道：“这最后一轮的比试，主题是什么？”
东周公说道：“最后一轮比试的主题，是海鲜。”
观众们都有些兴奋，说道：“好啊，海鲜好啊，那是世间最美的美味。”
洛阳地处中原腹地，距离大海很远，但是，洛阳的达官贵人们一样可以品尝到海鲜的滋味。每天，齐国、越国通往洛阳的官道上，络绎不绝，都是运送海鲜的马车。
在洛阳，吃海鲜是一种身份的象征。
黑暗料理和菜刀帮众人下去准备最后一场的比试，蓝佑宁走到了一个黑袍男子的面前，说道：“大人，对不起，我......”
蓝佑宁的话还没说完，黑袍男子就一拳打了过去，打得蓝佑宁口鼻喷血，倒在了地上。蓝佑宁吐出了两颗断牙，抹了抹嘴上的血，跪在地上认错，没敢吭声。
黑袍男子从阴影里走了出来，一双鹰隼般的眼睛，盯向了丁油。
丁油看着黑袍男子，问道：“你就是黑暗料理的首领？”
黑袍男子解掉头上的帽子，露出了庐山真面目，说道：“我是食为天，我要为师祖报仇，灭掉你们菜刀帮。”
丁油皱了一下眉头，说道：“你是许酉的弟子？”
食为天声色俱厉，说道：“是的，祖师爷受到你们菜刀帮的迫害，含恨而终。今天，我要灭掉你们菜刀帮，为祖师爷报仇！”
石正峰、七彩还有菜刀帮的弟子们都是一脸茫然，看着丁油，问道：“这是怎么回事？”
丁油说道：“我们菜刀帮的祖师爷是罗卯，黑暗料理的祖师爷是许酉，两个人之间的恩怨要追溯到四百年前。”
一个弟子在旁边，对石正峰说道：“我们菜刀帮的弟子出外做菜的时候，随身都带着这个秘制酱料，无论是什么菜，只要放一勺这个秘制酱料进去，立刻就会化腐朽为神奇。”
石正峰皱着鼻子闻了闻，一脸幸福的表情，说道：“这个秘制酱汁果然是香气四溢。”
另一边，蓝佑宁的几个助手见七彩使出了秘制酱汁，满心担忧，说道：“蓝大人，菜刀帮使出了秘制酱汁，我们该如何应对呀。”
蓝佑宁微微一笑，一副胸有成竹的模样，拿出了一个小坛子，说道：“菜刀帮有秘制酱汁，我也有。”
几个助手露出惊讶的神情，说道：“蓝大人，您这酱汁......”
蓝佑宁说道：“别忘了，我曾经也是菜刀帮的人，我七岁进入菜刀帮，十二岁就掌勺做菜，接触到了这秘制酱汁。”
助手笑道：“蓝大人，您这酱汁就是菜刀帮的秘制酱汁喽？”
蓝佑宁摇了摇头，说道：“不对，我这个酱汁是在菜刀帮秘制酱汁的基础上，进行了改良。烹饪这个行当，最忌讳的就是墨守成规，想要成为一名优秀的厨师，必须要有创新精神。菜刀帮的秘制酱汁使用了一百多年，虽然美味，但是，难免有些陈腐。我把菜刀帮的秘制酱汁进行了改良，保留了它原有的美味，同时，又增加了一些新的味道。”
几个助手喜笑颜开，说道：“这么说我们是赢定了，蓝大人威武，蓝大人威武！”
黑暗料理的阵营里一片欢呼，好像胜利已经属于他们了似的。
丁油看着蓝佑宁，说道：“果然不出我所料，蓝佑宁这个家伙是个烹饪天才。”
石正峰在旁边说道：“丁掌门，这个时候了，你还有心思夸蓝佑宁呢，想想办法，怎么对付蓝佑宁的改良酱汁吧。”
丁油说道：“我和七彩早有准备，我们也知道，烹饪料理必须日新月异、与时俱进，这段时间，我和七彩闭门琢磨，就是想着怎么改良原有的秘制酱汁。皇天不负苦心人，我们终于做成了。”
石正峰悬着的一颗心放了下来，说道：“那就好，七彩，加油！”
蓝佑宁做的是蒸熊掌，七彩做的是烧牛肉，一番忙碌过后，蒸熊掌和烧牛肉都做好了，裁判敲了一下大铜锣，叫道：“比赛时间到！”
几个丫鬟拿着盘子，分别走到了蓝佑宁、七彩的灶台前，准备取几份熊掌、牛肉，给评委们品尝。丫鬟们走到熊掌、牛肉前，闻到了那股香味儿，都忍不住流出了口水。
当熊掌、牛肉端到了评委们的面前时，评委们吸了一口香气，脸上露出了沉醉的神情。
“啊，天下竟有这么香的食物，这时候我感觉，自己长了一只鼻子，是多么幸福的一件事。”
“从色、香这两方面来评断，这份蒸熊掌和这份烧牛肉都达到了满分的要求，从视觉上、嗅觉上，把人的食欲挑拨到了极致。精彩，精彩，这场对决实在是精彩呀。”
“看来，两位选手要想评出高下，只能在‘味’这方面比拼了，别说了，我忍不住了，快尝尝吧。”
评委们拿起了筷子，夹了一口熊掌，夹了一口牛肉，放到嘴里细细品尝。
评委们眉飞色舞，那模样好像是极致的味觉享受，在口腔里爆炸似的，使每一根味觉神经都得到了满足。
所有人的目光都聚焦在十三位评委的身上，十三位评委细嚼慢咽，品了半天，又凑到一起，议了半天。
解说在旁边说道：“好啦，经过十三位评委的细心品味，最终的结果已经出来了，请雷师傅为我们大家公布结果。”
雷师傅是食肉居的老板兼大厨，食肉居是洛阳城里一家以经营肉食类菜肴为主的菜馆。在烹饪肉类方面，雷师傅算得上是权威大师。
雷师傅说道：“有句话叫‘无肉不欢’，肉类菜肴是很多人都喜欢的菜肴，众所周知，我对肉类菜肴也很是钟情，这么多年，一直在专心研究肉类菜肴。今天，品尝了蓝师傅的蒸熊掌，又品尝了七彩姑娘的烧牛肉，让我们眼前一亮。我真没想到，肉类菜肴能做出如此美味，说句实话，这超出我的见识，也超出了我的想象。”
黑暗料理的人看着雷师傅，有些不耐烦，嘀咕道：“叽哩哇啦说这么多废话干什么，直接说谁胜谁负就完了呗。”
雷师傅说道：“蓝师傅的蒸熊掌，一对熊掌取自极北之地的棕熊王，是极品中的极品。七彩姑娘的烧牛肉，牛肉取自已经灭绝的河洛鲜牛，是世间难寻的美味。在食材这方面，蓝师傅与七彩姑娘打成了平手。
“下面我再来说双方都用到的酱汁，菜刀帮的秘制酱汁，我以前吃过，这次，蓝师傅和七彩姑娘用的酱汁，虽然类似于菜刀帮的秘制酱汁，但是，在原有的基础上进行了改良，可以说是，青出于蓝而胜于蓝。在调料这方面，蓝师傅与七彩姑娘还是打成了平手。
“下面我们再说一下火候，蓝师傅的蒸熊掌，火候把握得丝毫不差。火候大一点，熊掌就烂了，会使美味流失，火候小一点，熊掌又不熟，影响口感。”
雷师傅把蓝佑宁夸奖了一番，蓝佑宁沾沾自喜，刚要得意，雷师傅又对七彩进行点评。
“七彩姑娘的烧牛肉火候也是恰到好处，既没有破坏牛肉的鲜美，又把牛肉的生腥气息完全消除，保持了河洛鲜牛最突出的鲜嫩甘甜......”
蓝佑宁皱起了眉头，打断了雷师傅的话，叫道：“雷师傅，你说了半天，我们到底谁是赢家？”
雷师傅看了蓝佑宁一眼，说道：“你们双方都很优秀，想要分出胜负，很难。但是，前面我们已经说了，不会再有平局了，所以，经过我们十三个评委的反复思量，我们觉得，这一场比试的赢家是七彩姑娘。”
雷师傅话音刚落，菜刀帮阵营里就响起了一阵欢呼声。
“万岁，万岁，万岁！”菜刀帮的弟子们振臂高呼，兴奋之情溢于言表。
黑暗料理的人像是遭遇了晴天霹雳似的，都愣在了那里。
突然，蓝佑宁瞪着血红的眼睛，叫道：“为什么，为什么赢的人是这个小蹄子，而不是我？！”
蓝佑宁歇斯底里，质问评委。
雷师傅心平气和，说道：“蓝师傅，你别激动，听我说，你的蒸熊掌和七彩姑娘的烧牛肉，原本是不分伯仲的。但是，仔细品味，你的蒸熊掌过于油腻，而七彩姑娘的烧牛肉，带着几分清淡。说实话，我们都是吃惯了油腻的人，偶尔在荤菜中吃出清淡来，更合我们的口味。”
“你们是故意偏袒那个小蹄子，我不接受这样的结果，我不接受！”蓝佑宁龇牙咧嘴，要发疯似的，搅闹起来。
军官见状，立刻带着几个卫兵冲过去，按住了蓝佑宁，将蓝佑宁拖下去。
“不公平，不公平，不公平！......”蓝佑宁扯着嗓子大吼大叫。
军官顺手抓起一块擦桌子的抹布，塞进了蓝佑宁的嘴里。
裁判说道：“经过三场比试，黑暗料理与菜刀帮都是一胜一平一负，第四场比试，也是最后一场比试，将直接决定双方的胜负。在进行决战之前，我们先休息一会儿，放松放松紧张的心情。”
观众们叫道：“这最后一轮的比试，主题是什么？”
东周公说道：“最后一轮比试的主题，是海鲜。”
观众们都有些兴奋，说道：“好啊，海鲜好啊，那是世间最美的美味。”
洛阳地处中原腹地，距离大海很远，但是，洛阳的达官贵人们一样可以品尝到海鲜的滋味。每天，齐国、越国通往洛阳的官道上，络绎不绝，都是运送海鲜的马车。
在洛阳，吃海鲜是一种身份的象征。
黑暗料理和菜刀帮众人下去准备最后一场的比试，蓝佑宁走到了一个黑袍男子的面前，说道：“大人，对不起，我......”
蓝佑宁的话还没说完，黑袍男子就一拳打了过去，打得蓝佑宁口鼻喷血，倒在了地上。蓝佑宁吐出了两颗断牙，抹了抹嘴上的血，跪在地上认错，没敢吭声。
黑袍男子从阴影里走了出来，一双鹰隼般的眼睛，盯向了丁油。
丁油看着黑袍男子，问道：“你就是黑暗料理的首领？”
黑袍男子解掉头上的帽子，露出了庐山真面目，说道：“我是食为天，我要为师祖报仇，灭掉你们菜刀帮。”
丁油皱了一下眉头，说道：“你是许酉的弟子？”
食为天声色俱厉，说道：“是的，祖师爷受到你们菜刀帮的迫害，含恨而终。今天，我要灭掉你们菜刀帮，为祖师爷报仇！”
石正峰、七彩还有菜刀帮的弟子们都是一脸茫然，看着丁油，问道：“这是怎么回事？”
丁油说道：“我们菜刀帮的祖师爷是罗卯，黑暗料理的祖师爷是许酉，两个人之间的恩怨要追溯到四百年前。”
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