正文卷 第一九一章 军营伙食
目录：戏闹初唐| 作者：活着就| 类别：历史军事
“听说，今天是搬迁进新营房的第一天，这第一顿伙食，总教官说吃顿好的，啊！”
当这说话的士兵，看着杨乔的时候，只是惊叫了一声，然后，该谈什么，就交谈什么了。
甚至，他们看到了李二，以及那些老杀才们，也没有向前问候，只有那队正，自动的来到了杨乔这一桌坐了下来。
这就是杨乔给他们制定的规矩，在吃饭的时候，你可以交谈，不过，不许有什么问候啥的，排队打饭，不会说让谁，不让谁，而这客人的桌子，就等着士兵们打饭完毕之后，会有炊事人员，给上菜的，虽然是最后上菜，可，这才，并不是士兵打剩下的，可以是先打出来，才会给士兵们打菜，自然，是为了防止不够才有的规定，客人，就是客人。
而最后打菜，打饭的，则是炊事人员，如果他们不够，完全可以再做点吃的，这就考验他们的水平了。
“圣上，将军，教官。”
“嗯，坐吧。”
李二哼了一声，让这队正坐了下来，自然，这也是杨乔规定的，来这里吃饭，这队正，就是主人，要知道，杨乔，可不在这里开伙的，他在这里，吃饭，也是客人，如果吃，也是在高级军官食堂吃。
自然，这是一个军营，军营，就有队，旅，团，府，以及卫率总部之分，而且，旅，有直属火，团以上，有直属队。
不过，因为杨乔家，离这里不远，所以，吃饭，他都是回家吃的，甚至，什么晚到，早退，那是正常的事情，也只有在固定的一些日子，他才按照标准来，甚至，不管是早起，还是怎么着，他，是第一个到训练场的，也是最晚走的。
“今天吃好的，不是为我们办的吧？”
李二有些心惊，杨乔，会不会在拍他们的马屁。
错了，有的时候，杨乔会拍马，可是，这个时候，他是不会的。
“嗯，说是吃好的，并不是有多少菜，总归，这是军营，而且，算是我提前做一次让他们尝尝，多出的部分，算是我的，这菜，就只有一道，而且，这饭，也只有两样，而其中一样，只是让他们尝尝。”
果然，在说话的同时，就开始打饭了，先是炊事员喊叫了起来。
“不要急，不要急，都有，排好队，这盘子，都记住了，谁打烂了，谁赔。”
什么盘子？
很快，李二就知道是什么盘子了，他们，面前不是一个盘子，而是三个盘子。
有一个盘子，是一盘扣肉。
“这个，这么腻，能吃下么？”
能吃下么，其实，说起这扣肉，杨乔在前世，那是吃了很多的地方的扣肉，可是，他认为，吃的最好吃的，还是他曾经的一个死鬼司务长做的扣肉，他活着的时候，厉害了，每周一次扣肉，而且，每人都是三两的肉，也许，蒸没有什么，可是，在炸跟煮的时候就不一样了，要知道，炸，煮，那可是几十斤的肉块一起在炸，煮，甚至，那配菜，调味的卤子，所谓卤子，也是在煮肉过后的汤料里面，再加入一些调料，经过浓缩以后的产物。
那个时候，杨乔真不觉得这所谓的扣肉有什么好吃的，可是，当那死鬼司务长死了之后，就再也没有吃过一次这么好的扣肉，甚至，一些比较有名的酒店，都不成。
后来，他才知道，也是经过回忆，才想起来，那司务长，妥妥的，是一个吃货，而且，那堆吃食方面的处理，以及菜的搭配，那算是一绝了，或许，他跟着什么人学过，不过，谁知道呢，要知道，在那学府里面可是藏龙卧虎的，有人看上这个吃货，教他一些东西，也是正常的。
而杨乔，此时，就是想起了这道扣肉来了，所以，他要试试，而且，那所谓的调料，几乎现在都能找到，幸好，里面没有用辣椒，否则，杨乔就是把脑子给挤干了，也找不出来辣椒来的。
还有一盘，很简单，几个杂面馒头，也就是说，里面掺了少量的麦面，然后是什么小米面，高粱面啥的，最好一盘，则是趴着一个馒头，这是李二的说法。
其实，这叫包子，看起来跟馒头类似，不过，这是包子，是这个时代的做饭，可是，里面的馅料，却是菜跟猪肉，总之吧，这馒头，叫法，早就有了，可，杨乔，算是给定了调子，就这样的，没有馅料的，叫馒头，而包子，应该也开始定调子了，本来，叫法最多的，就是饼，这饼，那饼的，就是有馅料的扁的带馅料的馒头，就是后来，武大郎卖的炊饼，也是带馅料的馒头。
总之，这一顿饭，这配菜，以猪肉为主。
“圣上，还有各位将军，来尝尝我新研究的扣肉，这可是我的庄子上最新养的煽猪的猪肉。”
经过手术的猪，这个，李二是知道的，当时，那老兵，可是消耗了不少的小猪，甚至，几乎每天李二都要听到汇报，那小猪，活了多久就死了，这李二，也是一个好奇的，你关心人家那挨了刀的小猪干什么，可，他就是关心的不得了，他想看看，这小猪，挨一刀有什么用，这不，杨乔说出来了。
而且，看那士兵们吃的很香，几乎，没有说不好吃的。
要知道，杨乔的这些手下，那可不简单，很多人，都是纨绔二代呢，如果他们说好吃，那几乎就没有逃了。
“嗯，好，果然美味，是谁说猪肉不好吃来着？”
当大家都动了筷子之后，一个个瞪大了眼睛。
“圣上，那猪肉，以前是真的不好吃，一个是没有做好，一个，则是就是有好的厨艺，也不一定给做好了，那是没有骟过的猪，可，这是经过了一刀的猪，自然，这味道就不一样了，圣上，你看，以后，这猪肉，成为人们的首选肉食，应该是可以的吧，这养猪，应该推广到全国。”
别的，杨乔就不想说了，至于这猪，吃什么，还有一些什么粪便怎么处理，他绝对是得到汇报的了。
“嗯，你说说这养猪的好处。”
总归，在李二心中，还是有一个环节，没有想通，为啥是养猪呢，而不是养牛，养羊。
“养猪，它不需要多大的地方来养，甚至，可以达到平均每人养一头猪，主要是，它不占地盘，可是，养牛，是需要草料的，我没有算过，这牛，需要多大的地方，才能养一头，所以，在民间，养的牛很少，也只有养那用来耕作的牛，再说羊，同样，是需要占用一部分草地的，所以，这民间，也是养的不多，这也是为啥，草原上，甚至是戈壁上，养牛羊的人比较多了，他们，有足够的草场，来养牛羊，而我们中原地带，主要还是粮田，所以，就限制了这牛羊，甚至马匹的养殖，所以，圣上，你看这养猪。”
“嗯，准了，可以让有关人员进行推广，不过，你说的那一刀，好学么？”
“这个，圣上你可以安排人来学，最起码，一个县，给分配一人，最好，这人，给他一个级别，不需要高了，不过，他可以收取少量的费用。”
这个，就是在杨乔来的前世，好像，也是掌握在官方的手中，尽管，高手在民间，可，还是官方，掌握的最多，而在民间，有传承，可是，一旦家中有事，这传承就没有了，总归，这刀，可是叫做断子绝孙刀，还有那屠夫，都是有心惊这一说的。
“这是馒头，圣上你知道的，而，这是包子，这两样，以后，我准备作为军营标准配备的主食，而且，这军营，标准配备，就是一日三餐，马上，这训练时间，我将进行改进，到时候，会呈报圣上的。”
“他们又喊什么？”
突然，里面的炊事员，又喊了起来。
“嗯，这是小米粥，也请圣上尝尝，这大锅的小米粥是什么味道，刚才，是他们不会安排，才让这小米粥做出来的时间晚了，这，算是今天额外的加餐了，不然，中午是没有小米粥的。”
因为，这伙房就两个大锅，所以，这小米粥，就晚了很多。
“香！”
这只闻着味道，众人就开始陶醉了，没想到，这最普通的东西，竟然能煮出这么美的味道来。
那是，这个队的炊事人员，可是杨乔精挑细选的老饕组成的。...
当这说话的士兵，看着杨乔的时候，只是惊叫了一声，然后，该谈什么，就交谈什么了。
甚至，他们看到了李二，以及那些老杀才们，也没有向前问候，只有那队正，自动的来到了杨乔这一桌坐了下来。
这就是杨乔给他们制定的规矩，在吃饭的时候，你可以交谈，不过，不许有什么问候啥的，排队打饭，不会说让谁，不让谁，而这客人的桌子，就等着士兵们打饭完毕之后，会有炊事人员，给上菜的，虽然是最后上菜，可，这才，并不是士兵打剩下的，可以是先打出来，才会给士兵们打菜，自然，是为了防止不够才有的规定，客人，就是客人。
而最后打菜，打饭的，则是炊事人员，如果他们不够，完全可以再做点吃的，这就考验他们的水平了。
“圣上，将军，教官。”
“嗯，坐吧。”
李二哼了一声，让这队正坐了下来，自然，这也是杨乔规定的，来这里吃饭，这队正，就是主人，要知道，杨乔，可不在这里开伙的，他在这里，吃饭，也是客人，如果吃，也是在高级军官食堂吃。
自然，这是一个军营，军营，就有队，旅，团，府，以及卫率总部之分，而且，旅，有直属火，团以上，有直属队。
不过，因为杨乔家，离这里不远，所以，吃饭，他都是回家吃的，甚至，什么晚到，早退，那是正常的事情，也只有在固定的一些日子，他才按照标准来，甚至，不管是早起，还是怎么着，他，是第一个到训练场的，也是最晚走的。
“今天吃好的，不是为我们办的吧？”
李二有些心惊，杨乔，会不会在拍他们的马屁。
错了，有的时候，杨乔会拍马，可是，这个时候，他是不会的。
“嗯，说是吃好的，并不是有多少菜，总归，这是军营，而且，算是我提前做一次让他们尝尝，多出的部分，算是我的，这菜，就只有一道，而且，这饭，也只有两样，而其中一样，只是让他们尝尝。”
果然，在说话的同时，就开始打饭了，先是炊事员喊叫了起来。
“不要急，不要急，都有，排好队，这盘子，都记住了，谁打烂了，谁赔。”
什么盘子？
很快，李二就知道是什么盘子了，他们，面前不是一个盘子，而是三个盘子。
有一个盘子，是一盘扣肉。
“这个，这么腻，能吃下么？”
能吃下么，其实，说起这扣肉，杨乔在前世，那是吃了很多的地方的扣肉，可是，他认为，吃的最好吃的，还是他曾经的一个死鬼司务长做的扣肉，他活着的时候，厉害了，每周一次扣肉，而且，每人都是三两的肉，也许，蒸没有什么，可是，在炸跟煮的时候就不一样了，要知道，炸，煮，那可是几十斤的肉块一起在炸，煮，甚至，那配菜，调味的卤子，所谓卤子，也是在煮肉过后的汤料里面，再加入一些调料，经过浓缩以后的产物。
那个时候，杨乔真不觉得这所谓的扣肉有什么好吃的，可是，当那死鬼司务长死了之后，就再也没有吃过一次这么好的扣肉，甚至，一些比较有名的酒店，都不成。
后来，他才知道，也是经过回忆，才想起来，那司务长，妥妥的，是一个吃货，而且，那堆吃食方面的处理，以及菜的搭配，那算是一绝了，或许，他跟着什么人学过，不过，谁知道呢，要知道，在那学府里面可是藏龙卧虎的，有人看上这个吃货，教他一些东西，也是正常的。
而杨乔，此时，就是想起了这道扣肉来了，所以，他要试试，而且，那所谓的调料，几乎现在都能找到，幸好，里面没有用辣椒，否则，杨乔就是把脑子给挤干了，也找不出来辣椒来的。
还有一盘，很简单，几个杂面馒头，也就是说，里面掺了少量的麦面，然后是什么小米面，高粱面啥的，最好一盘，则是趴着一个馒头，这是李二的说法。
其实，这叫包子，看起来跟馒头类似，不过，这是包子，是这个时代的做饭，可是，里面的馅料，却是菜跟猪肉，总之吧，这馒头，叫法，早就有了，可，杨乔，算是给定了调子，就这样的，没有馅料的，叫馒头，而包子，应该也开始定调子了，本来，叫法最多的，就是饼，这饼，那饼的，就是有馅料的扁的带馅料的馒头，就是后来，武大郎卖的炊饼，也是带馅料的馒头。
总之，这一顿饭，这配菜，以猪肉为主。
“圣上，还有各位将军，来尝尝我新研究的扣肉，这可是我的庄子上最新养的煽猪的猪肉。”
经过手术的猪，这个，李二是知道的，当时，那老兵，可是消耗了不少的小猪，甚至，几乎每天李二都要听到汇报，那小猪，活了多久就死了，这李二，也是一个好奇的，你关心人家那挨了刀的小猪干什么，可，他就是关心的不得了，他想看看，这小猪，挨一刀有什么用，这不，杨乔说出来了。
而且，看那士兵们吃的很香，几乎，没有说不好吃的。
要知道，杨乔的这些手下，那可不简单，很多人，都是纨绔二代呢，如果他们说好吃，那几乎就没有逃了。
“嗯，好，果然美味，是谁说猪肉不好吃来着？”
当大家都动了筷子之后，一个个瞪大了眼睛。
“圣上，那猪肉，以前是真的不好吃，一个是没有做好，一个，则是就是有好的厨艺，也不一定给做好了，那是没有骟过的猪，可，这是经过了一刀的猪，自然，这味道就不一样了，圣上，你看，以后，这猪肉，成为人们的首选肉食，应该是可以的吧，这养猪，应该推广到全国。”
别的，杨乔就不想说了，至于这猪，吃什么，还有一些什么粪便怎么处理，他绝对是得到汇报的了。
“嗯，你说说这养猪的好处。”
总归，在李二心中，还是有一个环节，没有想通，为啥是养猪呢，而不是养牛，养羊。
“养猪，它不需要多大的地方来养，甚至，可以达到平均每人养一头猪，主要是，它不占地盘，可是，养牛，是需要草料的，我没有算过，这牛，需要多大的地方，才能养一头，所以，在民间，养的牛很少，也只有养那用来耕作的牛，再说羊，同样，是需要占用一部分草地的，所以，这民间，也是养的不多，这也是为啥，草原上，甚至是戈壁上，养牛羊的人比较多了，他们，有足够的草场，来养牛羊，而我们中原地带，主要还是粮田，所以，就限制了这牛羊，甚至马匹的养殖，所以，圣上，你看这养猪。”
“嗯，准了，可以让有关人员进行推广，不过，你说的那一刀，好学么？”
“这个，圣上你可以安排人来学，最起码，一个县，给分配一人，最好，这人，给他一个级别，不需要高了，不过，他可以收取少量的费用。”
这个，就是在杨乔来的前世，好像，也是掌握在官方的手中，尽管，高手在民间，可，还是官方，掌握的最多，而在民间，有传承，可是，一旦家中有事，这传承就没有了，总归，这刀，可是叫做断子绝孙刀，还有那屠夫，都是有心惊这一说的。
“这是馒头，圣上你知道的，而，这是包子，这两样，以后，我准备作为军营标准配备的主食，而且，这军营，标准配备，就是一日三餐，马上，这训练时间，我将进行改进，到时候，会呈报圣上的。”
“他们又喊什么？”
突然，里面的炊事员，又喊了起来。
“嗯，这是小米粥，也请圣上尝尝，这大锅的小米粥是什么味道，刚才，是他们不会安排，才让这小米粥做出来的时间晚了，这，算是今天额外的加餐了，不然，中午是没有小米粥的。”
因为，这伙房就两个大锅，所以，这小米粥，就晚了很多。
“香！”
这只闻着味道，众人就开始陶醉了，没想到，这最普通的东西，竟然能煮出这么美的味道来。
那是，这个队的炊事人员，可是杨乔精挑细选的老饕组成的。...
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