第091章爆炒河蚌肉
目录：食香计| 作者：不语安然| 类别：都市言情
周氏觉得难以置信，问有财：“有财，这真是珍珠吗？”
“嗯！”姜有财重重地点了点头，她因为激动脸红彤彤的，不过经常风吹日晒微黑的脸上也看不出明显的异样，反而让人觉得她少年老成。
“兰花，回去拿水瓢来！”姜有财命令道，她不敢把这颗珍珠直接拿到水塘里去洗，怕失手掉水塘里没法找，那还不得哭死！
兰花响亮地“哎！”了一声，起身飞快地跑回家去拿了水瓢。
姜有财让招弟用水瓢在水塘里舀了一瓢水给她，她把珍珠放水瓢里清洗干净，那颗珍珠越发莹白光亮。
众人都围过来看得啧啧有声，眼里全是羡慕。
姜有财耐着性子让大家伙看了一会儿，把珍珠在衣襟上擦了擦，擦干上面的水分，往袖笼子一放，放进空间，继续干活儿，这么贵重的东西她怕不小心遗失了，放空间里就安全了。
那些村民见看不到珍珠了，都艳羡地议论着散去。
有几个有心计的村民向姜有财打听她那个长珍珠的大河蚌是在哪里摸的。
姜有财用手一指前方：“就那条小河里摸的。”
她知道那几个村民的意思，但佯装不知，天上掉馅饼这事得拼人品，不是那么容易就得到的，让他们去碰碰壁自然就会知难而退。
招弟几个兴奋了，杀河蚌时格外仔细，希翼着再找到一颗珍珠。
姜有财好笑，从野生河蚌里找到珍珠，这事可遇不可求，而且几率很低，她们已经得到一颗了，哪还会再得到一颗？
果然，所有的河蚌全杀完了，招弟她们一颗珍珠也没发现。
姐妹几个有些小小的失望。
姜有财把所有处理干净的蚌肉和蚌壳拿到水塘边洗。
兰花好奇地问：“哥哥，你洗蚌壳干嘛，蚌壳又不能吃。”
“这蚌壳这么大，晒干了可以当瓢或者当碗碟用，再不济，刮土豆皮也方便。”姜有财用力地洗着一个蚌壳。
兰花认真地说：“我家吃土豆不刮皮的。”
因为家里粮食紧巴巴，不论是红薯皮还是土豆皮，在做成吃食时周氏都舍不得去掉皮，可以多吃几口。
姜有财才来到这个时空吃红薯把皮去掉，还会周氏说教过。
洗好蚌肉和蚌壳，姜有财带着兰花和桂花回去了，招弟留下来帮周氏她们洗葛根。
回家之后，姜有财剁了一点姜末，把姜末和一点上次向姜志和要的用剩的白酒腌制蚌肉去腥。
姜大山走进了厨房，压低声音神秘兮兮地问：“有财，我刚听兰花悄悄跟我说你们刚才撬河蚌得到一颗珍珠？”
姜有财笑了笑，兰花人小，可是怪机灵的，还知道这种事不能张扬，怕被姜家其他人知道又是事，偷偷的告诉姜大山。
不过这事纸包不住火，瞒不住的，刚才得到珍珠时许多村民都看见了，只怕现在已经传的满村子都知道了。
“嗯。”姜有财把手伸进袖子里，从空间拿出那颗珍珠给姜大山看了看，等他看完就又收了起来。
姜大山很是惊喜：“没想到这段时间你的运气这么好，又是挖到何首乌又是从蚌壳里得到珍珠。”
姜有财见姜大山还想往下说，拦住他道：“爹，有什么等吃晚饭时再说，现在我要做饭了。”
姜大山自嘲的笑了笑，自己几十岁的人了，还不如十几岁的孩子，一点都沉不住气。
姜有财带着兰花和桂花去菜园子里摘了不少的辣椒还有其他蔬菜，顺便在水塘里洗干净，就回来了。
姜有财做晚饭，桂花帮着烧火。
青椒爆炒河蚌肉非常好做，首先把河蚌肉和青椒都切成小块备用，再把河蚌肉大火炒到七八成熟，加入调料、加入青椒，再爆炒就做好了。
晚饭一家人没有像往日在门口边乘凉边吃，就在堂屋里吃，方便说话。
河蚌肉鲜嫩无比，又很脆爽，就是嚼劲太足了，有点考验牙齿，老人家肯定吃不动，不过姜友财一家不是壮年就是青少年，牙口都好，所以都吃得动，而且觉得好吃。
姜有财要姜大山多吃点蚌壳肉，蚌肉性凉，对去掉病人体内的邪火有很好的功效。
姜大山从谏如流，吃了不少河蚌肉。
一家人边吃边小声的议论着那颗珍珠。
姜有财打算明天就和招弟一起上镇上把那颗珍珠给卖了，也不知能卖多少钱。
反正像这么大的一颗珍珠，在姜有财前世人工养殖的都得一万多块钱，野生的恐怕得十几万。
在古代没有人工养殖珍珠，全靠在水里打捞，能捞多少！所以珍珠应该比姜有财前世更加值钱才对。
周氏建议，如果这颗珍珠能够卖个好价钱那就盖砖瓦房。
大家都赞同。
桂花就说，早知道就不买板车了，太浪费钱了。
招弟戳了一下她的脑袋：“买板车怎么会是浪费钱呢？马上要夏收了，有了板车就不用把粮食一担一担地往屋里挑了。”
姜有财也道：“有了板车，以后我上镇上去卖卤味就不用大姐送我去了，再说咱们家盖新房，住人的房子盖砖瓦的，厨房和牲畜房还是用土坯砖的，板车也还是用的上的。”
不知不觉，说着话晚饭就吃完了，那一大碗红烧蚌肉连汤汁都不剩一滴。
兰花满足地捧着自己饱胀的小肚子，叹道：“真没想到河里不要钱的虾、田螺还有河蚌都能做成好吃的菜真该以前就弄了吃的。”
大家都笑了起来：“那时你哥哥还不会做菜，怎么做给你吃？”
招弟收拾碗筷，姜有财出门去水塘挑水，看见前方小河里人影绰绰，不少人弯腰在小河里捞着什么，她哑然失笑，就因为自己偶然得了一颗珍珠，这一带的蚌壳全要遭殃了。
唉！
姜有财担着水回家时，见二房三房四房大大小小一票人等也都拿着盆和桶出了门，估计是得知姜有财在小河里抓到了一只珍珠蚌，他们也想去小河里撞大运。
酉时一过，外面就黑透了。
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“嗯！”姜有财重重地点了点头，她因为激动脸红彤彤的，不过经常风吹日晒微黑的脸上也看不出明显的异样，反而让人觉得她少年老成。
“兰花，回去拿水瓢来！”姜有财命令道，她不敢把这颗珍珠直接拿到水塘里去洗，怕失手掉水塘里没法找，那还不得哭死！
兰花响亮地“哎！”了一声，起身飞快地跑回家去拿了水瓢。
姜有财让招弟用水瓢在水塘里舀了一瓢水给她，她把珍珠放水瓢里清洗干净，那颗珍珠越发莹白光亮。
众人都围过来看得啧啧有声，眼里全是羡慕。
姜有财耐着性子让大家伙看了一会儿，把珍珠在衣襟上擦了擦，擦干上面的水分，往袖笼子一放，放进空间，继续干活儿，这么贵重的东西她怕不小心遗失了，放空间里就安全了。
那些村民见看不到珍珠了，都艳羡地议论着散去。
有几个有心计的村民向姜有财打听她那个长珍珠的大河蚌是在哪里摸的。
姜有财用手一指前方：“就那条小河里摸的。”
她知道那几个村民的意思，但佯装不知，天上掉馅饼这事得拼人品，不是那么容易就得到的，让他们去碰碰壁自然就会知难而退。
招弟几个兴奋了，杀河蚌时格外仔细，希翼着再找到一颗珍珠。
姜有财好笑，从野生河蚌里找到珍珠，这事可遇不可求，而且几率很低，她们已经得到一颗了，哪还会再得到一颗？
果然，所有的河蚌全杀完了，招弟她们一颗珍珠也没发现。
姐妹几个有些小小的失望。
姜有财把所有处理干净的蚌肉和蚌壳拿到水塘边洗。
兰花好奇地问：“哥哥，你洗蚌壳干嘛，蚌壳又不能吃。”
“这蚌壳这么大，晒干了可以当瓢或者当碗碟用，再不济，刮土豆皮也方便。”姜有财用力地洗着一个蚌壳。
兰花认真地说：“我家吃土豆不刮皮的。”
因为家里粮食紧巴巴，不论是红薯皮还是土豆皮，在做成吃食时周氏都舍不得去掉皮，可以多吃几口。
姜有财才来到这个时空吃红薯把皮去掉，还会周氏说教过。
洗好蚌肉和蚌壳，姜有财带着兰花和桂花回去了，招弟留下来帮周氏她们洗葛根。
回家之后，姜有财剁了一点姜末，把姜末和一点上次向姜志和要的用剩的白酒腌制蚌肉去腥。
姜大山走进了厨房，压低声音神秘兮兮地问：“有财，我刚听兰花悄悄跟我说你们刚才撬河蚌得到一颗珍珠？”
姜有财笑了笑，兰花人小，可是怪机灵的，还知道这种事不能张扬，怕被姜家其他人知道又是事，偷偷的告诉姜大山。
不过这事纸包不住火，瞒不住的，刚才得到珍珠时许多村民都看见了，只怕现在已经传的满村子都知道了。
“嗯。”姜有财把手伸进袖子里，从空间拿出那颗珍珠给姜大山看了看，等他看完就又收了起来。
姜大山很是惊喜：“没想到这段时间你的运气这么好，又是挖到何首乌又是从蚌壳里得到珍珠。”
姜有财见姜大山还想往下说，拦住他道：“爹，有什么等吃晚饭时再说，现在我要做饭了。”
姜大山自嘲的笑了笑，自己几十岁的人了，还不如十几岁的孩子，一点都沉不住气。
姜有财带着兰花和桂花去菜园子里摘了不少的辣椒还有其他蔬菜，顺便在水塘里洗干净，就回来了。
姜有财做晚饭，桂花帮着烧火。
青椒爆炒河蚌肉非常好做，首先把河蚌肉和青椒都切成小块备用，再把河蚌肉大火炒到七八成熟，加入调料、加入青椒，再爆炒就做好了。
晚饭一家人没有像往日在门口边乘凉边吃，就在堂屋里吃，方便说话。
河蚌肉鲜嫩无比，又很脆爽，就是嚼劲太足了，有点考验牙齿，老人家肯定吃不动，不过姜友财一家不是壮年就是青少年，牙口都好，所以都吃得动，而且觉得好吃。
姜有财要姜大山多吃点蚌壳肉，蚌肉性凉，对去掉病人体内的邪火有很好的功效。
姜大山从谏如流，吃了不少河蚌肉。
一家人边吃边小声的议论着那颗珍珠。
姜有财打算明天就和招弟一起上镇上把那颗珍珠给卖了，也不知能卖多少钱。
反正像这么大的一颗珍珠，在姜有财前世人工养殖的都得一万多块钱，野生的恐怕得十几万。
在古代没有人工养殖珍珠，全靠在水里打捞，能捞多少！所以珍珠应该比姜有财前世更加值钱才对。
周氏建议，如果这颗珍珠能够卖个好价钱那就盖砖瓦房。
大家都赞同。
桂花就说，早知道就不买板车了，太浪费钱了。
招弟戳了一下她的脑袋：“买板车怎么会是浪费钱呢？马上要夏收了，有了板车就不用把粮食一担一担地往屋里挑了。”
姜有财也道：“有了板车，以后我上镇上去卖卤味就不用大姐送我去了，再说咱们家盖新房，住人的房子盖砖瓦的，厨房和牲畜房还是用土坯砖的，板车也还是用的上的。”
不知不觉，说着话晚饭就吃完了，那一大碗红烧蚌肉连汤汁都不剩一滴。
兰花满足地捧着自己饱胀的小肚子，叹道：“真没想到河里不要钱的虾、田螺还有河蚌都能做成好吃的菜真该以前就弄了吃的。”
大家都笑了起来：“那时你哥哥还不会做菜，怎么做给你吃？”
招弟收拾碗筷，姜有财出门去水塘挑水，看见前方小河里人影绰绰，不少人弯腰在小河里捞着什么，她哑然失笑，就因为自己偶然得了一颗珍珠，这一带的蚌壳全要遭殃了。
唉！
姜有财担着水回家时，见二房三房四房大大小小一票人等也都拿着盆和桶出了门，估计是得知姜有财在小河里抓到了一只珍珠蚌，他们也想去小河里撞大运。
酉时一过，外面就黑透了。
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