正文 第257章 还没想好
目录：锦绣皇商| 作者：汪了个喵| 类别：都市言情
“店铺？交给我？什么店铺？”顾佳有些诧异，这事儿是忽然说起来的，她还真是一点准备都没有。
“看你自己，有饭庄也有布庄。”郡城里生意不少，只是并非所有店铺，都能做到生意很好。
既然之前经营不善的店铺，经过顾佳拯救之后，生意还不错，那么其他店铺，也可以交给她试试。
没准，就起死回生了。
当然，就算不能，也是无所谓的，他知道，顾佳会尽力而为。
“饭庄跟布庄？”仔细想了想，顾佳手下不停，似乎再做决定。
她这里，倒是有不少的东西，足够再开个饭庄，但她不知道，自己有没有足够的时间打理。
可若是布庄，她对布庄可不是那么熟悉，未必能打理好。
所以饭庄跟布庄之间，她宁愿选择饭庄。
“不用担心做不好，就算不好，大不了就是不做了，或者再改成旁的，眼下已经很差了，不会再差了。”
“若你觉得忙不过来，我可以帮你挑人，做店里的掌柜，至于你，等新的店铺生意好了，可以往上升一升。”
“或许以后，我没那么多时间的时候，郡城里的许多生意，就直接交给你打理了。”
将一切交给顾佳，卫熠觉得很放心，这样的念头，虽然不知道是什么时候有的，但确实存在了一段时间。
“我……我想一下可以吗？”卫熠如此信任自己，顾佳还是很高兴的，但她心里也确实有担忧，怕自己做的不够好。
“自然可以，只是提前先跟你说一声，你不必想太多，若不愿意，也是不勉强的。”
卫熠点头，看着她将剩下的事情做好，跟她一起离开灶房。
“这两天没去店里看过，那我就先走了，明天晌午的时候，我在过来这边。”
她毕竟是店里的掌柜，不能一直不在，卫熠应了声，让石旭将她送回店里去。
眼下，店里的情况已经很稳定了，就算她几天不在不店里，也是没关系的。
到了店里，查看了一下账目，确定这几天没什么问题，顾佳重新窝在角落，一边烤火，一边思量着卫熠说的话。
就像她心中所想，她还有不少的点子，可以用在饭庄上。
只不过，她现在管着的饭庄，情况是饱和的，这种情况下，她不能将点子用在自己的饭庄。
若用在旁人的饭庄，也得人家愿意才行。
她帮了李掌柜，是因为李掌柜的铺子实在各方面都不错，只是管理不善，时间久了，渐渐衰败。
她帮了忙，生意渐渐好起来了，她挺高兴的。
可像是李掌柜这样的铺子，就算还有，人家也不像李掌柜那样，对自己全心信任，她也不好上杆子去说，自己能够帮忙。
哪怕都是一个东家，自己若真的那样做了，也让人很反感。
这般想着，她觉得，自己或许可以试一试，将店铺接下来，按照自己脑子里那些没处使用的法子，没准会很好。
卫熠跟她说了，若是忙不过来，可以给找掌柜，眼下客来香是稳定的，自己不用经常在这边盯着。
可以专心的去处理一家店铺，等那家店铺跟现在这边持平，还有需要的话，她可以继续处理第三家第四家。
有卫熠安排掌柜，她只是前期出力就好，有掌柜好好管着了，她就轻松了。
至于说布庄……她还是没底，所以不打算接手，或许以后，饭庄这边都发展好了，她会考虑别的。
足足想了一个下午，顾佳大概想好了一切，等之后，找个合适的机会，她决定跟卫熠说一说。
第二天，她再去卫熠府里的时候，给他做了烤肉，蘸料什么的，是当时配置的，肉是昨天腌上的，就算没蘸料，也是很好吃的。
“我家在京城，可以说，许多好吃的东西，都品尝过，但你做的这个，我是第一次吃到，味道极好，不亚于御厨做出来的东西。”
吃过之后，卫熠看着顾佳，一脸认真。
从他的话中，顾佳分析出了一些信息，对于他的身份，也有了更多的猜测。
但她没问，因为对于她来说，不管卫熠是什么身份，他是她的朋友，不会害自己，这就足够了。
“你不问问吗？”不知是不是猜出了顾佳的想法，又或者他自己想说，卫熠主动开口道。
事实上，他并非多言的人，只是在顾佳面前，总是忍不住要多说一些。
他这个样子，石旭等人看到，是很高兴的，因为年少时的卫熠，也曾是活泼少年，只是许多事情发生，渐渐变了性子。
“有什么问你，你是什么身份，对于我来说不重要，我知道，你是我的朋友，也是我的东家，这就足够了。”
夹起一块肉，用菜叶子包好，递给卫熠，顾佳毫不在意的开口。
她如此说，卫熠的脸上露出笑意来，他接过顾佳包好的，尝了一口，又是另外一种感觉。
“这道菜，你是怎么打算的？”看得出，这是不亚于烤鸭的大菜，可以单独放在一个店里，作为特色。
“还是说，你这么快就打算好了？”昨天跟顾佳提起过，盘点之后，可能将店铺交给她的事儿。
眼下看她做的这个，卫熠便多问了几句。
“还没想好，昨天想过之后，觉得可以再接手一个饭庄，只有一个，等我将新的铺子做好了，才敢再去想别的。”
“眼下，客来香不用时时刻刻的看着，所以我可以多投入点心思，在新店铺里……”
将昨天的一些想法，都说给卫熠听，原本是想找机会谈谈的，既然说起来了，干脆就说下去好了。
“也好，不然一下子分管几个，也是辛苦，我这边会物色人选，等都好了，可以接管，到时候，你不用管店铺，只需从其中抽成就行。”
不可能让顾佳白忙活，卫熠早就在心里盘算好了一切。
“给你做的这个烤肉，我暂时还没想好，或者是给李掌柜那边，也或者放在新铺子里，等我考虑好再说。”
现在还冷呢，李掌柜那边最少还能红火几个月，若她真的要接手新铺子，还是得先给自己做打算才行。
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“看你自己，有饭庄也有布庄。”郡城里生意不少，只是并非所有店铺，都能做到生意很好。
既然之前经营不善的店铺，经过顾佳拯救之后，生意还不错，那么其他店铺，也可以交给她试试。
没准，就起死回生了。
当然，就算不能，也是无所谓的，他知道，顾佳会尽力而为。
“饭庄跟布庄？”仔细想了想，顾佳手下不停，似乎再做决定。
她这里，倒是有不少的东西，足够再开个饭庄，但她不知道，自己有没有足够的时间打理。
可若是布庄，她对布庄可不是那么熟悉，未必能打理好。
所以饭庄跟布庄之间，她宁愿选择饭庄。
“不用担心做不好，就算不好，大不了就是不做了，或者再改成旁的，眼下已经很差了，不会再差了。”
“若你觉得忙不过来，我可以帮你挑人，做店里的掌柜，至于你，等新的店铺生意好了，可以往上升一升。”
“或许以后，我没那么多时间的时候，郡城里的许多生意，就直接交给你打理了。”
将一切交给顾佳，卫熠觉得很放心，这样的念头，虽然不知道是什么时候有的，但确实存在了一段时间。
“我……我想一下可以吗？”卫熠如此信任自己，顾佳还是很高兴的，但她心里也确实有担忧，怕自己做的不够好。
“自然可以，只是提前先跟你说一声，你不必想太多，若不愿意，也是不勉强的。”
卫熠点头，看着她将剩下的事情做好，跟她一起离开灶房。
“这两天没去店里看过，那我就先走了，明天晌午的时候，我在过来这边。”
她毕竟是店里的掌柜，不能一直不在，卫熠应了声，让石旭将她送回店里去。
眼下，店里的情况已经很稳定了，就算她几天不在不店里，也是没关系的。
到了店里，查看了一下账目，确定这几天没什么问题，顾佳重新窝在角落，一边烤火，一边思量着卫熠说的话。
就像她心中所想，她还有不少的点子，可以用在饭庄上。
只不过，她现在管着的饭庄，情况是饱和的，这种情况下，她不能将点子用在自己的饭庄。
若用在旁人的饭庄，也得人家愿意才行。
她帮了李掌柜，是因为李掌柜的铺子实在各方面都不错，只是管理不善，时间久了，渐渐衰败。
她帮了忙，生意渐渐好起来了，她挺高兴的。
可像是李掌柜这样的铺子，就算还有，人家也不像李掌柜那样，对自己全心信任，她也不好上杆子去说，自己能够帮忙。
哪怕都是一个东家，自己若真的那样做了，也让人很反感。
这般想着，她觉得，自己或许可以试一试，将店铺接下来，按照自己脑子里那些没处使用的法子，没准会很好。
卫熠跟她说了，若是忙不过来，可以给找掌柜，眼下客来香是稳定的，自己不用经常在这边盯着。
可以专心的去处理一家店铺，等那家店铺跟现在这边持平，还有需要的话，她可以继续处理第三家第四家。
有卫熠安排掌柜，她只是前期出力就好，有掌柜好好管着了，她就轻松了。
至于说布庄……她还是没底，所以不打算接手，或许以后，饭庄这边都发展好了，她会考虑别的。
足足想了一个下午，顾佳大概想好了一切，等之后，找个合适的机会，她决定跟卫熠说一说。
第二天，她再去卫熠府里的时候，给他做了烤肉，蘸料什么的，是当时配置的，肉是昨天腌上的，就算没蘸料，也是很好吃的。
“我家在京城，可以说，许多好吃的东西，都品尝过，但你做的这个，我是第一次吃到，味道极好，不亚于御厨做出来的东西。”
吃过之后，卫熠看着顾佳，一脸认真。
从他的话中，顾佳分析出了一些信息，对于他的身份，也有了更多的猜测。
但她没问，因为对于她来说，不管卫熠是什么身份，他是她的朋友，不会害自己，这就足够了。
“你不问问吗？”不知是不是猜出了顾佳的想法，又或者他自己想说，卫熠主动开口道。
事实上，他并非多言的人，只是在顾佳面前，总是忍不住要多说一些。
他这个样子，石旭等人看到，是很高兴的，因为年少时的卫熠，也曾是活泼少年，只是许多事情发生，渐渐变了性子。
“有什么问你，你是什么身份，对于我来说不重要，我知道，你是我的朋友，也是我的东家，这就足够了。”
夹起一块肉，用菜叶子包好，递给卫熠，顾佳毫不在意的开口。
她如此说，卫熠的脸上露出笑意来，他接过顾佳包好的，尝了一口，又是另外一种感觉。
“这道菜，你是怎么打算的？”看得出，这是不亚于烤鸭的大菜，可以单独放在一个店里，作为特色。
“还是说，你这么快就打算好了？”昨天跟顾佳提起过，盘点之后，可能将店铺交给她的事儿。
眼下看她做的这个，卫熠便多问了几句。
“还没想好，昨天想过之后，觉得可以再接手一个饭庄，只有一个，等我将新的铺子做好了，才敢再去想别的。”
“眼下，客来香不用时时刻刻的看着，所以我可以多投入点心思，在新店铺里……”
将昨天的一些想法，都说给卫熠听，原本是想找机会谈谈的，既然说起来了，干脆就说下去好了。
“也好，不然一下子分管几个，也是辛苦，我这边会物色人选，等都好了，可以接管，到时候，你不用管店铺，只需从其中抽成就行。”
不可能让顾佳白忙活，卫熠早就在心里盘算好了一切。
“给你做的这个烤肉，我暂时还没想好，或者是给李掌柜那边，也或者放在新铺子里，等我考虑好再说。”
现在还冷呢，李掌柜那边最少还能红火几个月，若她真的要接手新铺子，还是得先给自己做打算才行。
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