正文卷 第五百四十四章 跟风2
目录:泼辣小厨娘| 作者:马家大小姐| 类别:都市言情
自在居后厨内,吃过冷粥的四个厨师正盯着一大锅粥发呆……
“这怎么和招牌菜吃到的不一样啊……”
“何止不一样,简直就是两样。”
“我都尝过了,里面就只加了蜂蜜啊,咱们就是这么做的啊……”
“那到底哪出问题了?”
……
到最后,其他四个厨师也跑过来研究了。
“会不会是水加的太多了?”
“水的多少应该影响不大,现在是咱们的味道出现问题了,不知道为啥,都加了那么多蜂蜜了,咋还不甜呢?”
“会不会和温度有关系?我昨天见他们好像用了冰柜冷藏过了?”
“嗯,那就对了!来,再试一次!”
……
等冷藏了半个小时后,众人拿出来一尝,还是大皱其头。
“这味道还是差的太多啊,咱们温度调的太低了,有些太凉了。”
“那就再试试?”
于是再试……
本以为很简单的一道粥,结果八个顶级大厨尝试了一周,最后才勉强做了个六七分像,算是低配版的冷粥。
让宋忠大为失望,还把这群厨师给骂了一顿,其实他并不知道这道粥更多的东西,如果知道,他就不会这么说了。
冷粥在黑水县威名遐迩,已经从十块钱卖到了二百多块,即使这样,你还得提前预约。
这么特色、这么经典的东西,两年来就一直只有黑水县城的天御天有,根本原因,就是因为这玩意太难仿制了。
看着就是大米配蜂蜜,可真要做起来简直太难了,不然的话,还能轮到他宋忠仿制?整个仙养市估计到处都有的卖了。
这种情况,其实也能算做技术上的防盗了,就是说,即使把这玩意的制作方式告诉你,一般人也学不会。
虽然材料简单,但对技术和经验要求非常高。
如同米饭和水,既能做出白粥,也能做出白饭,还能做出锅巴。
不过可惜的是,宋忠把低配版的冷粥兴冲冲的推出后,马天瑶店里却把新品免费的牌子摘了,换上了一块新的。
【自酿葡萄酒黑木龙头酒,进店即可免费品尝!】
原本还指望低配版的冷粥把马天瑶这边的客人都抢过来呢,结果没想到,人家冷粥不卖了,葡萄酒却免费了。
客人不但没少,反而更多了,甚至连自己家这边排队的客人都争先恐后的跑到招牌菜去了。
几千年来,葡萄酒对不同阶层的人都有着巨大的吸引力。
古有葡萄美酒夜光杯。也竹叶连糟翠,蒲萄带曲红。相逢不令尽,别后为谁空。还有《对酒》中的“蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。”
诗仙李白不仅喜欢葡萄酒,更加迷恋葡萄酒,恨不得人生百年,天天都沉醉在葡萄酒中。他在著名的葡萄酒醉歌《襄阳歌》中写道:“……,鸬鹚杓,鹦鹉杯,百年三万六千日,一日须倾三百杯……”
而对现代人来说,葡萄酒更是装B利器!什么八二年的拉菲、1811年滴金之类的,不但全世界威名遐迩,价格更是贵的离谱。
1992年啸鹰,这瓶6升装的纳帕谷赤霞珠在一场慈善拍卖会上以五十万美金的高价售出。
1947年白马,售价135125美金!
1865年拉菲,这款酒是在2006年在苏富比拍卖会上通过电话购买的,为特大号酒瓶装,售价111,625美金,相当于一杯4,650美金。
……
国外一些特别的酒庄,每年都有无数的富豪云集,花重金专门去品尝几十万、上百万一杯的红酒。
所以马天瑶这边搞了个红酒,而且还是自酿,更加是免费品尝,三个噱头之下,立刻吸引了无数的客人。
宋忠黑着脸挤到门口,朝里面看了看。
里面几乎每桌客人除了酒之外,都点了饭菜。
不点没办法啊,马天瑶这边规定了,第一杯葡萄酒免费,第二杯想免费就得点餐了,不然的话就算掏钱也不卖。
有些懂酒爱酒之人,尝过第一杯就迷恋上了,结果为了喝第二杯,只能遵循活动规则,点了餐。
不过宋忠怎么可能轻易就认输了,回到店里之后,就给背后的中间人打了个电话,提了一个请求。
除此之外,还把冷粥也挂在了免费公告栏里。
不得不说,这个背后的老板为了搞垮马天瑶,也是费了牛劲了,第二天,自在居就全新升级了……
外面的牌子上,挂的是【本店免费提供特酿葡萄酒,全天不限量!】
光头大叔站在门口看见了,差点把肺都给气出来,指桑骂槐的破口大骂。
“我曹特么呦,有些人怎么这么不要脸啊,人家卖啥他卖啥?”
马天瑶和凌云忙跑出去一看,也看到了隔壁的通知广告,纷纷皱起了眉头。
“这个宋忠简直太过分了,我们做冷粥,他也做冷粥,现在我们卖葡萄酒,才一天,他也卖葡萄酒。”
凌云一般话不多,能一口气说这么多话,看样子也被气的不轻,光头大叔朝着自在居呸了一口附和骂道。
“真特么是个杂碎,亏咱们以前在比赛时还当他是朋友。什么玩意嘛?看来好人根本就不能做,特么的肯定忘了给天瑶下跪时的滋味了,上次就应该直接整死他。”
马天瑶却是非常无所谓的笑了笑,劝两人。
“呵呵,被生气了,真要气出病来可就亏大了。上次就算整死宋忠,背后的大老板也会找另外一个人替代宋忠。说不定派来的人比宋忠还难对付,现在情况也不算坏,起码宋忠智商不高……”
“可是……”
“别可是了,好好做生意吧,不出三天,我就让他明白,什么叫黑木龙!!!”
这话说的光头大叔和凌云纷纷愣了愣,都不明白马天瑶的意思。
“天瑶,你是不是又有什么计划啊?赶紧说说呗,看我两着急的……”
“一句话,品质为王!走着瞧吧!”
马天瑶鄙夷的看了一眼自在居,径自回了店。
自在居特酿红酒免费,的确一时间把马天瑶这边排队的客人都吸引过去了,不过……
问题跟着也来了,而且,似乎还很严重……
“这怎么和招牌菜吃到的不一样啊……”
“何止不一样,简直就是两样。”
“我都尝过了,里面就只加了蜂蜜啊,咱们就是这么做的啊……”
“那到底哪出问题了?”
……
到最后,其他四个厨师也跑过来研究了。
“会不会是水加的太多了?”
“水的多少应该影响不大,现在是咱们的味道出现问题了,不知道为啥,都加了那么多蜂蜜了,咋还不甜呢?”
“会不会和温度有关系?我昨天见他们好像用了冰柜冷藏过了?”
“嗯,那就对了!来,再试一次!”
……
等冷藏了半个小时后,众人拿出来一尝,还是大皱其头。
“这味道还是差的太多啊,咱们温度调的太低了,有些太凉了。”
“那就再试试?”
于是再试……
本以为很简单的一道粥,结果八个顶级大厨尝试了一周,最后才勉强做了个六七分像,算是低配版的冷粥。
让宋忠大为失望,还把这群厨师给骂了一顿,其实他并不知道这道粥更多的东西,如果知道,他就不会这么说了。
冷粥在黑水县威名遐迩,已经从十块钱卖到了二百多块,即使这样,你还得提前预约。
这么特色、这么经典的东西,两年来就一直只有黑水县城的天御天有,根本原因,就是因为这玩意太难仿制了。
看着就是大米配蜂蜜,可真要做起来简直太难了,不然的话,还能轮到他宋忠仿制?整个仙养市估计到处都有的卖了。
这种情况,其实也能算做技术上的防盗了,就是说,即使把这玩意的制作方式告诉你,一般人也学不会。
虽然材料简单,但对技术和经验要求非常高。
如同米饭和水,既能做出白粥,也能做出白饭,还能做出锅巴。
不过可惜的是,宋忠把低配版的冷粥兴冲冲的推出后,马天瑶店里却把新品免费的牌子摘了,换上了一块新的。
【自酿葡萄酒黑木龙头酒,进店即可免费品尝!】
原本还指望低配版的冷粥把马天瑶这边的客人都抢过来呢,结果没想到,人家冷粥不卖了,葡萄酒却免费了。
客人不但没少,反而更多了,甚至连自己家这边排队的客人都争先恐后的跑到招牌菜去了。
几千年来,葡萄酒对不同阶层的人都有着巨大的吸引力。
古有葡萄美酒夜光杯。也竹叶连糟翠,蒲萄带曲红。相逢不令尽,别后为谁空。还有《对酒》中的“蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。”
诗仙李白不仅喜欢葡萄酒,更加迷恋葡萄酒,恨不得人生百年,天天都沉醉在葡萄酒中。他在著名的葡萄酒醉歌《襄阳歌》中写道:“……,鸬鹚杓,鹦鹉杯,百年三万六千日,一日须倾三百杯……”
而对现代人来说,葡萄酒更是装B利器!什么八二年的拉菲、1811年滴金之类的,不但全世界威名遐迩,价格更是贵的离谱。
1992年啸鹰,这瓶6升装的纳帕谷赤霞珠在一场慈善拍卖会上以五十万美金的高价售出。
1947年白马,售价135125美金!
1865年拉菲,这款酒是在2006年在苏富比拍卖会上通过电话购买的,为特大号酒瓶装,售价111,625美金,相当于一杯4,650美金。
……
国外一些特别的酒庄,每年都有无数的富豪云集,花重金专门去品尝几十万、上百万一杯的红酒。
所以马天瑶这边搞了个红酒,而且还是自酿,更加是免费品尝,三个噱头之下,立刻吸引了无数的客人。
宋忠黑着脸挤到门口,朝里面看了看。
里面几乎每桌客人除了酒之外,都点了饭菜。
不点没办法啊,马天瑶这边规定了,第一杯葡萄酒免费,第二杯想免费就得点餐了,不然的话就算掏钱也不卖。
有些懂酒爱酒之人,尝过第一杯就迷恋上了,结果为了喝第二杯,只能遵循活动规则,点了餐。
不过宋忠怎么可能轻易就认输了,回到店里之后,就给背后的中间人打了个电话,提了一个请求。
除此之外,还把冷粥也挂在了免费公告栏里。
不得不说,这个背后的老板为了搞垮马天瑶,也是费了牛劲了,第二天,自在居就全新升级了……
外面的牌子上,挂的是【本店免费提供特酿葡萄酒,全天不限量!】
光头大叔站在门口看见了,差点把肺都给气出来,指桑骂槐的破口大骂。
“我曹特么呦,有些人怎么这么不要脸啊,人家卖啥他卖啥?”
马天瑶和凌云忙跑出去一看,也看到了隔壁的通知广告,纷纷皱起了眉头。
“这个宋忠简直太过分了,我们做冷粥,他也做冷粥,现在我们卖葡萄酒,才一天,他也卖葡萄酒。”
凌云一般话不多,能一口气说这么多话,看样子也被气的不轻,光头大叔朝着自在居呸了一口附和骂道。
“真特么是个杂碎,亏咱们以前在比赛时还当他是朋友。什么玩意嘛?看来好人根本就不能做,特么的肯定忘了给天瑶下跪时的滋味了,上次就应该直接整死他。”
马天瑶却是非常无所谓的笑了笑,劝两人。
“呵呵,被生气了,真要气出病来可就亏大了。上次就算整死宋忠,背后的大老板也会找另外一个人替代宋忠。说不定派来的人比宋忠还难对付,现在情况也不算坏,起码宋忠智商不高……”
“可是……”
“别可是了,好好做生意吧,不出三天,我就让他明白,什么叫黑木龙!!!”
这话说的光头大叔和凌云纷纷愣了愣,都不明白马天瑶的意思。
“天瑶,你是不是又有什么计划啊?赶紧说说呗,看我两着急的……”
“一句话,品质为王!走着瞧吧!”
马天瑶鄙夷的看了一眼自在居,径自回了店。
自在居特酿红酒免费,的确一时间把马天瑶这边排队的客人都吸引过去了,不过……
问题跟着也来了,而且,似乎还很严重……
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