第六卷 第五卷 JOJO x 蜡笔小新 奇妙冒险 第465章 饺子有很多种作法
目录:隙间罪袋二十三号| 作者:十萬無節操| 类别:其他类型
在雾雨老爹吐出来吃饺子这番话语。
一行人就决定去雾雨老爹的暂居所,古明地宅里头吃饺子了……
「这就是你带她们来吃饺子的理由吗?」
梅莉明明是微笑,但她的眼睛根本没有笑意。
「来,你自己算来听听看。」
魔理沙+莲子+菲莉等于三个、躺尸了差不多的霞之丘、泽村、安艺也等于三个……
「还有加藤要算进去,再算恋恋、我、你,十个人!」
梅莉瞪大了眼,气呼呼地。
「但如果这是小说的话,一次出场十个人哪能写得好啊!光记光是阐述谁谁谁讲话就模糊了,咳,我的意思是虽然有自信很快就包好饺子,备好材料也很快,但一次十个人的料理我也办得到,但你要考虑家里的锅子哪这么多,臣妾挨不住啊。」
挨不住的意思很简单。
梅莉就是觉得会太累,而且这个男人可是大肚汉,怎么样也都要来个二十颗以上……家里的锅子也没那么多,有那么多的锅子也没那么多的炉台。
包饺子就像是写小说一样,一口气登场十个人,就跟十个人一起包饺子,总会有戏份写得不完美不充分的情况,总是会有偏重的。
如果说大家一起包饺子很愉快,但也要大家摒弃前嫌……
光是这事件的缔造者一起包饺子,然后大家特别把他的挑出来另外煮的话。
就很尴尬了。
算了,梅莉叹了口气。
「那么我就买些速冻饺子从别的地方下手做变化好了。」
梅莉的语速太快就好像龙卷风。
直到梅莉停下那张嘴之前……一行人根本就完全插不上话。
总而言之,言而总之。
「我就不介绍她们……然后还有一件事。」
雾雨老爹也没打算介绍,估计梅莉大概又用她的情报能力窥视到她要的情报,谁让梅莉越是这种旁门左道搜集情报的方式,越是用得溜。
雾雨老爹可要稍微反驳一下。
「我记得在这边吃饺子都配白饭的,所以饺子量可以少些。」
「少来了,饺子皮是精制淀粉,中型的大小一颗约50大卡以上,六颗水饺等于一碗白饭,在这里吃饺子配白饭是因为饺子略小一点点,作法是一般的煎饺,点的时候叫做饺子,如果是水煮的还得叫做水饺子。」
也不能说饺子略小,也有普通的也有大的。
一般来讲有所谓的饺子套餐。
一碗汤、一道菜、一碗饭、一盘饺子,就是一组高热量定食。
梅莉撇了撇嘴,虽然好吃但对女孩子来讲,这不疑是慢性自杀嘛。
「这个世界的魔理沙……妳是搭饭派的还是单吃饺子派的?妳怎么看?」
「这是老妈?不对不对,老妈的胸脯没那么大,啊,我是搭拉面派的。」
魔理沙揉了揉眼睛,很是耿直。
她看的不是饺子也不是小笼包而是包子。
好吧,不小心遗漏用饺子搭拉面派的。
重复一次,这里饺子被称呼饺子,不是水饺而是煎饺。
「饺子这个名词居然这么有趣,我感到很有兴趣,妳长得跟我一样……不,比我还大上好几岁,我也感到很有兴趣。」
菲莉摸了摸下巴,她遇上这种令人感到有兴趣的事情总是会这样的。
「风都果然是神秘频出的城市。」翔子下意识点了点头。
「没事没事,有什么事情,饭桌上讲吧。」
梅莉耸了耸肩,一旦牵扯到博丽之后,这年头会遇上长得同样的人也不奇怪。
没看她看到莲子和翔子两个都长得一样,她也很淡定!
「……雾雨你这家伙给我过来搬蒸锅。」
──────────────────────────────────
饺子有很多种作法。
梅莉想了想既然有拉面派跟白饭派,还有纯粹吃饺子的,那就多做几种作法。
拉面派的通通去泡方便面。
白饭派的就去煮白饭。
至于现在。
买速冻饺子就能够简单做的作法。
第一类就是最为简单的水饺子,也就是水煮。
水煮的话就注意是冷冻饺子还是冷藏饺子,煮的时候是不是需要点水,在煮的同时可以放一点香油,可以避免碰撞的时候互黏皮。
水煮后的饺子可以搭配很多种的汤品。
像是酸辣汤饺、牛肉汤饺、南瓜汤饺、咖哩汤饺……
第二类就是在这里比较常吃的饺子,也就是煎饺。
面粉与水1:10,用小汤匙就可以计数,用玉米粉的话,煎出来的脆皮更脆。
平底锅先下油。
在这里可以选择放与不放起司丝,起司丝可以化为起司味道的酥皮。
排好饺子后中小火温热,先让锅子跟饺子热得有些蒸气。
再下调水,稍微煮一下再来大火,重新将温度上来。
水滚后,再转小火放上锅盖。
如果不知道怎么样才算熟,如果有透明锅盖,就是将透明锅盖擦干水分。
再盖上去后没有水蒸气只有香味的时候就是熟了。
放上盘子翻过来就是相当漂亮的饺子。
这时候可以吃标准的,也能吃变化版的。
涂上蛋黄酱,洒上柴鱼片,放些章鱼烧的酱就是特别的口味。
第三类就是刚刚拿过来的蒸锅,也就是蒸饺。
蒸饺的作法就更简单,只要盘子抹油,放着蒸就行了。
但是却从中可以衍生出很多作法。
第一种,酥炸饺子。
蒸好的饺子可以拿来炸,吃下去简直可以感受到油炸的声音,金黄酥脆的交响曲。第二种,麻婆饺子。
先前的麻婆酱料,加热后稍微勾芡,再来放入蒸饺煮一下,起锅前撒些花椒粉。
再来第三种,韩式炒饺子。
用一些韩式辣椒酱与洋葱炒制,再来拌炒一下蒸饺,喜欢吃点酸的可以放些韩式泡菜,喜欢滑顺点的就放点起司,放些葱花就能起锅。
再来第四种,披萨饺子。
蒸好的饺子放在小容器中,浇些蛋液,浇上些许超级市场买得到的披萨酱,放上起司丝,放上黑胡椒后,放入烤箱焗烤一下。
再来第五种,高汤蛋饺。
蒸好的饺子放在小碗,倒入蛋液,放点高汤,然后再去蒸,高汤蛋饺就能完成。
再来第六种,芝麻辣拌饺。
这时候就要做些调拌料,油泼辣子、芝麻酱、芝麻酱、乌醋、酱油、糖、蒜泥、葱花,切些小黄瓜丝,蒸饺出来后就是拌在一块,喜欢吃辣些的就洒点花椒粉。
其实不一定用蒸的就能做上述的饺子,用水煮的也可以。
然而水煮的饺子有好有坏,越是光滑透亮,饺子皮扒酱是不容易的。
用蒸的却会有一个简单的好处,就是即使上了一点油来蒸,皮虽然亮,但吃在口中的口感会比较偏为弹性的张力,也就代表着它相当容易扒酱。
「速冻水饺的好处就是里头的馅料口味可以随意买。」
「玉米、卷心菜、韭菜、鲜虾、泡菜、葱猪肉、牛肉、孜然羊……」
「饺子内馅不同,就可以变化用不同的作法就更好吃。」
人多也不怕,直接上蒸锅,一口气蒸好几十个。
蒸出来做变化的菜色就是了,彷佛刚刚说饺子很麻烦的都是戏言。
「沾酱也有讲究。」
梅莉晚点还得调沾酱。
这时候,已经眼花缭乱的魔理沙蹭了蹭鼻子,偷偷用手肘撞了撞雾雨老爹。
「你确定这长得跟老妈一样的不是传说中的主角玛莉苏,龙娇天吗?」
会做菜、会赚钱、会打架(逃跑)。
明明可以用脸刷卡,偏偏用实力摆显。
逢凶化吉(盖章)、大事件原因(盖章盖章)。
「嗯。」
雾雨老爹无言以对。
──────────────────────────────────。
饺子太多作法了,我……写着写着居然饿了(盖脸)。
还没写到沾酱,我的天……
一行人就决定去雾雨老爹的暂居所,古明地宅里头吃饺子了……
「这就是你带她们来吃饺子的理由吗?」
梅莉明明是微笑,但她的眼睛根本没有笑意。
「来,你自己算来听听看。」
魔理沙+莲子+菲莉等于三个、躺尸了差不多的霞之丘、泽村、安艺也等于三个……
「还有加藤要算进去,再算恋恋、我、你,十个人!」
梅莉瞪大了眼,气呼呼地。
「但如果这是小说的话,一次出场十个人哪能写得好啊!光记光是阐述谁谁谁讲话就模糊了,咳,我的意思是虽然有自信很快就包好饺子,备好材料也很快,但一次十个人的料理我也办得到,但你要考虑家里的锅子哪这么多,臣妾挨不住啊。」
挨不住的意思很简单。
梅莉就是觉得会太累,而且这个男人可是大肚汉,怎么样也都要来个二十颗以上……家里的锅子也没那么多,有那么多的锅子也没那么多的炉台。
包饺子就像是写小说一样,一口气登场十个人,就跟十个人一起包饺子,总会有戏份写得不完美不充分的情况,总是会有偏重的。
如果说大家一起包饺子很愉快,但也要大家摒弃前嫌……
光是这事件的缔造者一起包饺子,然后大家特别把他的挑出来另外煮的话。
就很尴尬了。
算了,梅莉叹了口气。
「那么我就买些速冻饺子从别的地方下手做变化好了。」
梅莉的语速太快就好像龙卷风。
直到梅莉停下那张嘴之前……一行人根本就完全插不上话。
总而言之,言而总之。
「我就不介绍她们……然后还有一件事。」
雾雨老爹也没打算介绍,估计梅莉大概又用她的情报能力窥视到她要的情报,谁让梅莉越是这种旁门左道搜集情报的方式,越是用得溜。
雾雨老爹可要稍微反驳一下。
「我记得在这边吃饺子都配白饭的,所以饺子量可以少些。」
「少来了,饺子皮是精制淀粉,中型的大小一颗约50大卡以上,六颗水饺等于一碗白饭,在这里吃饺子配白饭是因为饺子略小一点点,作法是一般的煎饺,点的时候叫做饺子,如果是水煮的还得叫做水饺子。」
也不能说饺子略小,也有普通的也有大的。
一般来讲有所谓的饺子套餐。
一碗汤、一道菜、一碗饭、一盘饺子,就是一组高热量定食。
梅莉撇了撇嘴,虽然好吃但对女孩子来讲,这不疑是慢性自杀嘛。
「这个世界的魔理沙……妳是搭饭派的还是单吃饺子派的?妳怎么看?」
「这是老妈?不对不对,老妈的胸脯没那么大,啊,我是搭拉面派的。」
魔理沙揉了揉眼睛,很是耿直。
她看的不是饺子也不是小笼包而是包子。
好吧,不小心遗漏用饺子搭拉面派的。
重复一次,这里饺子被称呼饺子,不是水饺而是煎饺。
「饺子这个名词居然这么有趣,我感到很有兴趣,妳长得跟我一样……不,比我还大上好几岁,我也感到很有兴趣。」
菲莉摸了摸下巴,她遇上这种令人感到有兴趣的事情总是会这样的。
「风都果然是神秘频出的城市。」翔子下意识点了点头。
「没事没事,有什么事情,饭桌上讲吧。」
梅莉耸了耸肩,一旦牵扯到博丽之后,这年头会遇上长得同样的人也不奇怪。
没看她看到莲子和翔子两个都长得一样,她也很淡定!
「……雾雨你这家伙给我过来搬蒸锅。」
──────────────────────────────────
饺子有很多种作法。
梅莉想了想既然有拉面派跟白饭派,还有纯粹吃饺子的,那就多做几种作法。
拉面派的通通去泡方便面。
白饭派的就去煮白饭。
至于现在。
买速冻饺子就能够简单做的作法。
第一类就是最为简单的水饺子,也就是水煮。
水煮的话就注意是冷冻饺子还是冷藏饺子,煮的时候是不是需要点水,在煮的同时可以放一点香油,可以避免碰撞的时候互黏皮。
水煮后的饺子可以搭配很多种的汤品。
像是酸辣汤饺、牛肉汤饺、南瓜汤饺、咖哩汤饺……
第二类就是在这里比较常吃的饺子,也就是煎饺。
面粉与水1:10,用小汤匙就可以计数,用玉米粉的话,煎出来的脆皮更脆。
平底锅先下油。
在这里可以选择放与不放起司丝,起司丝可以化为起司味道的酥皮。
排好饺子后中小火温热,先让锅子跟饺子热得有些蒸气。
再下调水,稍微煮一下再来大火,重新将温度上来。
水滚后,再转小火放上锅盖。
如果不知道怎么样才算熟,如果有透明锅盖,就是将透明锅盖擦干水分。
再盖上去后没有水蒸气只有香味的时候就是熟了。
放上盘子翻过来就是相当漂亮的饺子。
这时候可以吃标准的,也能吃变化版的。
涂上蛋黄酱,洒上柴鱼片,放些章鱼烧的酱就是特别的口味。
第三类就是刚刚拿过来的蒸锅,也就是蒸饺。
蒸饺的作法就更简单,只要盘子抹油,放着蒸就行了。
但是却从中可以衍生出很多作法。
第一种,酥炸饺子。
蒸好的饺子可以拿来炸,吃下去简直可以感受到油炸的声音,金黄酥脆的交响曲。第二种,麻婆饺子。
先前的麻婆酱料,加热后稍微勾芡,再来放入蒸饺煮一下,起锅前撒些花椒粉。
再来第三种,韩式炒饺子。
用一些韩式辣椒酱与洋葱炒制,再来拌炒一下蒸饺,喜欢吃点酸的可以放些韩式泡菜,喜欢滑顺点的就放点起司,放些葱花就能起锅。
再来第四种,披萨饺子。
蒸好的饺子放在小容器中,浇些蛋液,浇上些许超级市场买得到的披萨酱,放上起司丝,放上黑胡椒后,放入烤箱焗烤一下。
再来第五种,高汤蛋饺。
蒸好的饺子放在小碗,倒入蛋液,放点高汤,然后再去蒸,高汤蛋饺就能完成。
再来第六种,芝麻辣拌饺。
这时候就要做些调拌料,油泼辣子、芝麻酱、芝麻酱、乌醋、酱油、糖、蒜泥、葱花,切些小黄瓜丝,蒸饺出来后就是拌在一块,喜欢吃辣些的就洒点花椒粉。
其实不一定用蒸的就能做上述的饺子,用水煮的也可以。
然而水煮的饺子有好有坏,越是光滑透亮,饺子皮扒酱是不容易的。
用蒸的却会有一个简单的好处,就是即使上了一点油来蒸,皮虽然亮,但吃在口中的口感会比较偏为弹性的张力,也就代表着它相当容易扒酱。
「速冻水饺的好处就是里头的馅料口味可以随意买。」
「玉米、卷心菜、韭菜、鲜虾、泡菜、葱猪肉、牛肉、孜然羊……」
「饺子内馅不同,就可以变化用不同的作法就更好吃。」
人多也不怕,直接上蒸锅,一口气蒸好几十个。
蒸出来做变化的菜色就是了,彷佛刚刚说饺子很麻烦的都是戏言。
「沾酱也有讲究。」
梅莉晚点还得调沾酱。
这时候,已经眼花缭乱的魔理沙蹭了蹭鼻子,偷偷用手肘撞了撞雾雨老爹。
「你确定这长得跟老妈一样的不是传说中的主角玛莉苏,龙娇天吗?」
会做菜、会赚钱、会打架(逃跑)。
明明可以用脸刷卡,偏偏用实力摆显。
逢凶化吉(盖章)、大事件原因(盖章盖章)。
「嗯。」
雾雨老爹无言以对。
──────────────────────────────────。
饺子太多作法了,我……写着写着居然饿了(盖脸)。
还没写到沾酱,我的天……
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