正文 第一百五十八章：甜味豆腐脑和咸味鸡蛋羹
目录：麻辣小厨娘| 作者：美少女圣斗士| 类别：散文诗词
第二天一大早，叶小舟把叶田田从床上叫醒之后，叶田田才意识到要带叶小舟去集市上买布裁衣服。
“阿姐，你这个懒虫，昨天不知道是谁信誓旦旦的跟我保证，说她今天一定能早起陪我出去。”昨天叶小舟想问的事情没有着落，本来就很不开心，没想到这还有一个人躺在床上，不想起来。
“我的好妹妹，要不然我们把时间改到下午，阿姐给你买好多好吃的糖，怎么样？”上次做的冰糖葫芦叶小舟很喜欢吃，现在不是玉米的季节，她也没有办法让胡尔玦从外面带玉米回来，就只好用糖来诱惑这个古灵精怪的妹妹了。
叶小舟心里面就知道今天早晨肯定是不能去集市了，既然阿姐能做冰糖葫芦给自己吃，那就勉强同意吧：“既然阿姐这么坚持，那我就勉强同意，不过中午你也要给我做好吃的。”
叶田田无数次的感叹过，幸好小舟和自己的爱好一样，对吃东西比较钟爱，不然还不到怎么骗过去。
叶小舟去地里面看菜长得怎么样，叶田田正好趁这段时间好好的补个觉。
原本之前被叶田田救下来的辣椒苗已经开始抽芽，不过这地和叶家的位置靠的太近，万一叶小玉和叶虎又生出了什么坏心思的话，阿姐的辣椒就要不保了。
叶田田又好像做了一个很长很长的梦，梦里面的她有些模糊的看不清，不过母亲的样子却逐渐清晰。
“为什么我会做这样的梦？这究竟是什么？”叶田田心脏猛然跳动，背上冷汗涟涟，难道自己娘的死有什么不对的地方，还是那个嫁妆盒子有什么不同？上次做这种奇怪的梦也是因为看见了那个盒子。
朦胧的睡意被这个梦彻底的惊醒，叶田田总有一种预感，只是现在这种情况不能调查这件事情，或许，等到自己真的成长起来才能真正的面对吧。
与其在床上等着小舟回来，还不如自己表现好一点。
因为过年的原因，家里面囤了很多菜，等天气暖和起来，胡尔玦又会去幽州一趟，说不定又会有什么新的发现。
既然是冬天，就给小舟做点暖身子的东西吧。
敲两个鸡蛋裹着一点盐搅拌均匀，放在锅里面蒸一刻钟，为了蒸东西这件事情，叶田田还专门去了铁匠铺让打铁的大叔专门做了一个和前世形状差不多的蒸笼，像她这样喜欢尝鲜的人，厨房工具肯定是要配齐的。
将买好的豆腐重新压碎，平铺在木桶的底部，为了让食物的口感更好，叶田田直接把自己的袖子撸起来，大铁勺一寸一寸的压着豆腐脑。集市上面才上的黄豆让叶田田坚定了坐着东西的心，毕竟没有黄豆的豆腐脑不是完美的豆腐脑。
黄豆下锅，清香味扑鼻而来，煮到黄豆稍微软一点的时候，就关火，这个时候，蒸在过李阿敏的蛋羹也做好了。
仔细压好的豆腐脑加上少许水，再放在木桶里面煮一会，因为叶田田还没有发现有白砂糖这种东西，所以只好将糖块用刀轻轻的刮一点下来，虽然前一世南北豆腐脑的味道竞争激烈，但是对于她来说，她更倾向于甜味的豆腐脑，因为这样可以最大程度上吃到豆腐脑的原滋原味。
叶小舟走到家门口的时候，就闻到香味了，登时，匆匆忙忙的跑到了厨房里面：“阿姐，你不是说你要多睡一会吗？”
叶田田看着小舟紧张的神情，这小丫头肯定以为自己被她威胁了，所以才起床做饭的。
“今天阿姐又想到了很多好吃的，小舟愿不愿意做第一个试吃的人呢？”有些事情不需要叶小舟去担心，小舟只需要开开心心的生活就好。
叶田田成功的用这个话题转移了小舟的注意力。
一个蛋羹一个豆腐脑也不够，那就...
“小舟，你在这里看着火，阿姐去湖边抓几条鱼。”生活还是要热腾腾的才好。
气温刚刚回暖，湖面上还零星飘着几块冰，一大把鱼饵撒下去，叶田田就捞起来还几条鱼，这个鱼塘就是叶田田最舍不得茅屋的地方，这么新鲜的鱼，也只要在鱼塘里面有，要是搬去了新家，就不能时常吃到这么新鲜的鱼了。
叶田田手脚利落的把鱼处理好，裹上花椒和辣椒，再洒上她精心配制的腌料。把灶下面的炭盆拿出来一个，找了两根竹签把鱼串好。
豆腐脑煮了两次已经完全凝结成了另一种形态，叶小舟在旁边递着碗，平常叶田田很少让小舟吃糖，现在小丫头正是换牙的时候，要是糖让牙齿长的不好的话，叶小舟长大之后肯定会觉得自己丑的，她甚至都想象得到小舟坐在镜子面前幽怨的样子。
小孩子总是离不开糖的诱惑，小舟看见阿姐把糖洒在豆腐上，就觉得这个东西肯定好吃。
既然豆腐脑做成了甜的，那鸡蛋羹上就撒点肉末，用油将肉轻轻的煎了一下，切下一块，在锅里面慢慢的炸着，倒少许酱油，再用锅铲把肉磨碎。
肉的香味混杂着豆腐的清香，叶小舟只知道自己阿姐的脑子里面总是有很多奇思妙想的点子。叶田田等着调料把鱼腌制入味，烤鱼不仅仅要注重鱼皮的酥脆，内里更要有滋味。
“小舟，走吧，我们先把豆腐脑和鸡蛋羹吃了，烤鱼就让它放在架子上慢慢的烤。”叶田田加了一点干燥的稻草，把火烧大，在鱼的身上刷上油，最原始的烧烤方式，让鱼滋滋的冒着油。
叶田田把小桌子拿了出来，虽然外面有点冷，但是微微的阳光洒下来，竟然也能忽略细微的寒冷。
看着叶小舟狼吞虎咽的样子，她就知道这甜味的豆腐脑成为既玉米之后，小舟最喜欢的东西之二。
叶田田倒是先端着鸡蛋羹吃起来，她吃东西更要注重味觉上面的体验，卖相是可以及时调整的，但是掌控火候的功力不是能够即刻改变的。
鸡蛋的时间煮的刚刚好，肉末的味道完全覆盖了鸡蛋原来有的腥味，加上肉末的颜色，正好可以个食客一个视觉上的冲击。鸡蛋羹算是过关了，要是用小吃的形式推出的话，应该是很受欢迎的。
“阿姐，你这个懒虫，昨天不知道是谁信誓旦旦的跟我保证，说她今天一定能早起陪我出去。”昨天叶小舟想问的事情没有着落，本来就很不开心，没想到这还有一个人躺在床上，不想起来。
“我的好妹妹，要不然我们把时间改到下午，阿姐给你买好多好吃的糖，怎么样？”上次做的冰糖葫芦叶小舟很喜欢吃，现在不是玉米的季节，她也没有办法让胡尔玦从外面带玉米回来，就只好用糖来诱惑这个古灵精怪的妹妹了。
叶小舟心里面就知道今天早晨肯定是不能去集市了，既然阿姐能做冰糖葫芦给自己吃，那就勉强同意吧：“既然阿姐这么坚持，那我就勉强同意，不过中午你也要给我做好吃的。”
叶田田无数次的感叹过，幸好小舟和自己的爱好一样，对吃东西比较钟爱，不然还不到怎么骗过去。
叶小舟去地里面看菜长得怎么样，叶田田正好趁这段时间好好的补个觉。
原本之前被叶田田救下来的辣椒苗已经开始抽芽，不过这地和叶家的位置靠的太近，万一叶小玉和叶虎又生出了什么坏心思的话，阿姐的辣椒就要不保了。
叶田田又好像做了一个很长很长的梦，梦里面的她有些模糊的看不清，不过母亲的样子却逐渐清晰。
“为什么我会做这样的梦？这究竟是什么？”叶田田心脏猛然跳动，背上冷汗涟涟，难道自己娘的死有什么不对的地方，还是那个嫁妆盒子有什么不同？上次做这种奇怪的梦也是因为看见了那个盒子。
朦胧的睡意被这个梦彻底的惊醒，叶田田总有一种预感，只是现在这种情况不能调查这件事情，或许，等到自己真的成长起来才能真正的面对吧。
与其在床上等着小舟回来，还不如自己表现好一点。
因为过年的原因，家里面囤了很多菜，等天气暖和起来，胡尔玦又会去幽州一趟，说不定又会有什么新的发现。
既然是冬天，就给小舟做点暖身子的东西吧。
敲两个鸡蛋裹着一点盐搅拌均匀，放在锅里面蒸一刻钟，为了蒸东西这件事情，叶田田还专门去了铁匠铺让打铁的大叔专门做了一个和前世形状差不多的蒸笼，像她这样喜欢尝鲜的人，厨房工具肯定是要配齐的。
将买好的豆腐重新压碎，平铺在木桶的底部，为了让食物的口感更好，叶田田直接把自己的袖子撸起来，大铁勺一寸一寸的压着豆腐脑。集市上面才上的黄豆让叶田田坚定了坐着东西的心，毕竟没有黄豆的豆腐脑不是完美的豆腐脑。
黄豆下锅，清香味扑鼻而来，煮到黄豆稍微软一点的时候，就关火，这个时候，蒸在过李阿敏的蛋羹也做好了。
仔细压好的豆腐脑加上少许水，再放在木桶里面煮一会，因为叶田田还没有发现有白砂糖这种东西，所以只好将糖块用刀轻轻的刮一点下来，虽然前一世南北豆腐脑的味道竞争激烈，但是对于她来说，她更倾向于甜味的豆腐脑，因为这样可以最大程度上吃到豆腐脑的原滋原味。
叶小舟走到家门口的时候，就闻到香味了，登时，匆匆忙忙的跑到了厨房里面：“阿姐，你不是说你要多睡一会吗？”
叶田田看着小舟紧张的神情，这小丫头肯定以为自己被她威胁了，所以才起床做饭的。
“今天阿姐又想到了很多好吃的，小舟愿不愿意做第一个试吃的人呢？”有些事情不需要叶小舟去担心，小舟只需要开开心心的生活就好。
叶田田成功的用这个话题转移了小舟的注意力。
一个蛋羹一个豆腐脑也不够，那就...
“小舟，你在这里看着火，阿姐去湖边抓几条鱼。”生活还是要热腾腾的才好。
气温刚刚回暖，湖面上还零星飘着几块冰，一大把鱼饵撒下去，叶田田就捞起来还几条鱼，这个鱼塘就是叶田田最舍不得茅屋的地方，这么新鲜的鱼，也只要在鱼塘里面有，要是搬去了新家，就不能时常吃到这么新鲜的鱼了。
叶田田手脚利落的把鱼处理好，裹上花椒和辣椒，再洒上她精心配制的腌料。把灶下面的炭盆拿出来一个，找了两根竹签把鱼串好。
豆腐脑煮了两次已经完全凝结成了另一种形态，叶小舟在旁边递着碗，平常叶田田很少让小舟吃糖，现在小丫头正是换牙的时候，要是糖让牙齿长的不好的话，叶小舟长大之后肯定会觉得自己丑的，她甚至都想象得到小舟坐在镜子面前幽怨的样子。
小孩子总是离不开糖的诱惑，小舟看见阿姐把糖洒在豆腐上，就觉得这个东西肯定好吃。
既然豆腐脑做成了甜的，那鸡蛋羹上就撒点肉末，用油将肉轻轻的煎了一下，切下一块，在锅里面慢慢的炸着，倒少许酱油，再用锅铲把肉磨碎。
肉的香味混杂着豆腐的清香，叶小舟只知道自己阿姐的脑子里面总是有很多奇思妙想的点子。叶田田等着调料把鱼腌制入味，烤鱼不仅仅要注重鱼皮的酥脆，内里更要有滋味。
“小舟，走吧，我们先把豆腐脑和鸡蛋羹吃了，烤鱼就让它放在架子上慢慢的烤。”叶田田加了一点干燥的稻草，把火烧大，在鱼的身上刷上油，最原始的烧烤方式，让鱼滋滋的冒着油。
叶田田把小桌子拿了出来，虽然外面有点冷，但是微微的阳光洒下来，竟然也能忽略细微的寒冷。
看着叶小舟狼吞虎咽的样子，她就知道这甜味的豆腐脑成为既玉米之后，小舟最喜欢的东西之二。
叶田田倒是先端着鸡蛋羹吃起来，她吃东西更要注重味觉上面的体验，卖相是可以及时调整的，但是掌控火候的功力不是能够即刻改变的。
鸡蛋的时间煮的刚刚好，肉末的味道完全覆盖了鸡蛋原来有的腥味，加上肉末的颜色，正好可以个食客一个视觉上的冲击。鸡蛋羹算是过关了，要是用小吃的形式推出的话，应该是很受欢迎的。
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