起点小说网 麻辣小厨娘 正文 第两百一十八章:试菜

正文 第两百一十八章:试菜

目录:麻辣小厨娘| 作者:美少女圣斗士| 类别:散文诗词

    麻辣小厨娘正文第两百一十八章:试菜下一道菜便是叶田田再熟悉不过的松鼠鳜鱼了,看来这京城里面鱼的种类倒是丰富,自己要找做菜的原料的话,应该也能找到不少。

    川菜以家常菜菜为主,不足的地方就是缺少大菜,没有装饰华丽的菜品可以出来比一比,但是这样的菜是有必要做的,因为会有不同的场合,要是重要的场合里面没有大菜的话,会很失面子的。

    不过要让叶田田做一些大菜的话其实也是很简单的,不过川菜始终是依靠味觉来吸引食客,所以醉香阁一定要延续川菜的特点。

    有烟火气是川菜的特色之一,不过汤也是需要完善的一个地方,还有之前做过的药膳,也是一个空白的地方,不一定只有麻和辣能够代表四川,最重要的特点还是多元化。

    叶小舟和叶田田喂饱肚子以后,把剩下的菜打包回去分给了府上的人,既然要在这里住一段时间,和府上的人打好关系也是应当的。

    “这是我们从苏玉堂带回来的东西,大家都尝尝吧。”叶田田笑眯眯的说道,叶小舟把里面的东西一点点分了出去。

    不管怎么说,苏玉堂都是侍卫这类的人很少吃到的,要是吃的话,都是要攒钱才能吃的,像这种一次几乎把里面东西都吃完的时候,他们是想都不敢想的。

    侍卫们连忙道谢:“多谢小姐,多谢小姐。”

    叶田田让叶小舟在房间里面睡一会,醒来以后陪着她去集市上看看有没有什么新奇的玩意,要是碰上叶田田喜欢的东西,那就肯定是要买下来的。

    舟车劳顿,两姐妹吃饱喝足之后都在床上沉沉的睡下了。

    “小姐,小姐,快醒醒,起来吃饭了。”拨给叶田田的丫鬟轻轻的叫着她的名字。

    “现在是什么时候了?”叶田田睡眼朦胧的问到。

    “天才刚黑,府上的厨子已经做好东西了,小姐快起身吧。”丫鬟说道。

    叶田田跟着就起来了,原本还想去集市上面看看,没想到被自己的睡意耽误了。

    叶田田穿着准备好的袄子,看见自己的妹妹也和自己差不多,头发乱着就出来了。

    “要不是我想着这几天赶路太累了,我一定好好的教训你们两个。”莫神医气鼓鼓的说道,想必是因为两姐妹的样子让他觉得自己的孙女一点都不像大家闺秀。

    “爷爷,最近你还是要留心空置的酒楼,我准备盘下来开另一个醉香阁,要是你不帮我找的话,我和小舟就马上搬出去住了哦。”叶田田毫不收敛的威胁着自己的爷爷。

    莫神医无奈,有时候他也是会后悔为什么有这样的孙女:“好好好,我知道了,你们两个就在这里安心的住下,不要成天想着要出去住,知道吗?”

    叶田田这次勉强的点了点头。

    第二天一大早,叶田田就把小舟从她的被窝里面拖了出来。

    “阿姐,这么早你拉我去哪里?”叶小舟的话里面豆带着哭腔,显然是又起床气可是又不能发给自己的阿姐。

    叶田田满眼的兴致勃勃:“小舟,不要再睡了,昨天我们不是准备去集市上面看看的吗?今天早点起来,阿姐还有很重要的事情要做,小舟肯定是不愿意看着阿姐一个人去集市的吧。”说完叶田田又加大力度把自己的妹妹从床铺里面扯了出来。

    叶小舟没办法,只好认输:“我这就起来,阿姐,你不要再摇我了,我的手都快要断掉了。”

    叶田田这才放弃了对自己妹妹的迫害。

    叶小舟强打着精神起床,和叶田田吃过早饭之后,就往集市上去了。

    天气一天一天的冷下来,集市上反倒是热闹了起来。

    “哇,今天是什么日子,居然在开庙会。”叶小舟惊奇的看着。

    叶田田也不知道具体的习俗有哪些,既然碰上了庙会,那就好好的玩,顺便给褚晨和爷爷带些吃的回去。

    “我没想到爷爷在这里也有一家医馆,不过他还取名叫忠济堂,肯定是因为他懒得再去想名字了。”叶小舟说道。

    叶田田捏着自己妹妹的鼻子说:“你现在人长大了一点,胆子也变大了,等爷爷听见你说这话,看他怎么收拾你。”

    “阿姐,这件事情你知我知,不去告诉爷爷不就好了吗。”叶小舟到不担心这件事,就算是莫神医要收拾她,也是背书之类的。

    两姐妹说说笑笑,叶田田果然在集市上面看见了鳜鱼,鳜鱼肉质鲜嫩,不管是做松鼠鳜鱼还是红烧鳜鱼,都是极好的。

    再来,叶田田还看见了豌豆和仔姜,再加上担水豆腐,牛肉,甚至还有凉粉,还有芋头这些食材,叶田田准备在京城醉香阁做的新菜,这里都有食材,这实在是天助她也。

    叶小舟看着自己阿姐脸上开心的神情,自然是知道了这里的食材是让她很满意的。

    “小舟,看来京城是想着我在这里开店,不然的话怎么对得住这里这么多的食材呢?”叶田田开心的说道。

    “那既然食材的问题解决了,接下来要做的就是把醉香阁的位置选好,之后厨子的时候可以再说,不过最主要的还是你的手艺,推出的新菜一定要味道好才能吸引那些顾客。”叶小舟分析到。

    叶田田当然也是这么觉得:“接下来就看醉香阁开在哪里,这里和衢州城不一样,要挨着酒楼的地方才是好地方。”

    食材的问题解决了,叶田田就等着自己的爷爷把醉香阁的位置选好。

    两人还去和那些小摊贩谈了一下,都说是京城特有的食材,别处是找不到的。

    叶田田和叶小舟回家的时候,褚晨就递了一张地契出来。

    “这是今天看中的地,和聚龙斋是挨在一块的,它对面的老板最近要回乡养老,所以把这块地让了出来,正好让你开醉香阁。”褚晨说道。

    要是挨着聚龙斋的话,也还是不错,至少客流量能够保证。

    叶田田收好地契之后就开始问价格了:“褚晨哥,这地一共多少钱?我把钱给你”
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