正文 第七百七十七章 中华料理私家菜坊
目录:女总裁的贴身强兵| 作者:奥巴牛总统| 类别:都市言情
“所以,你要想吃的话,得求着我才行!以后你得老实点,不要再事事跟我较真了……比如,现在先来叫声死神哥听听!”死神一副小人得志的样子。
凌一航哭笑不得。
这两个家伙,只要遇到一起就斗嘴啊!
“好吧!咱们的私房菜,也算战斧一份。这样的话,渠道能迅速铺开。”
“记住咱们的原则,实行会员制,一定严把会员入门关。咱们的私房菜,不求着别人上门,而是要别人上门求咱们。”
“你们作为私房菜的老板,这就是你们手中的资源,能凝聚一批强大的人脉。”
“有了这人脉,再加上你们家族原先的底蕴,还怕没有生意做吗?”
凌一航向两人解说着私房菜的经营原则。
做生意,人脉很重要。
凌一航帮助死神和战斧在欧罗巴开私房菜馆,就是为了帮他们积累人脉。
他很自信,这私房菜的魅力,绝对没人能拒绝。
“老大,你的这些菜,肯定是没问题的,这味道,没人拒绝!当初我死神愿意跟着你,最初的原因,就是为了能继续吃到烤肉,后来才发现老大不光是做菜的手艺好,其它方面的人格魅力也很强大……”死神说道。
这话,听起来似乎很夸张。
要知道,死神可不是普通人啊!是西方贵族子弟。
他什么好东西没吃过?
说用美食来吸引他,这简直就是对他的羞辱啊!
偏偏这话从死神自己的口中说出,一副非常认真的样子。
而在场的人,竟然没一个人产生怀疑,全都深以为然。
他们手里,都拿着刚刚烤好的肉……事实是,这肉才有五六分熟而已,按照凌一航的说法,还要再继续烤烤,味道才更好。
但是,大家已经忍不住了,死神和战斧他们率先动手,用刀子切割肉,大口咀嚼着。
喷香的味道,往人的鼻孔里钻;烤肉色泽金黄,看着就很有食欲;再加上有人在旁边狼吞虎咽,还大声赞叹着美味……
这谁能忍得了?
就连影和蔷薇等比较矜持的,也都手里拿着一块烤肉,大口地吃着。
弓莹莹更是直接拎着一条烤羊腿,手里拿着一柄小刀,切着肉块放进嘴里,一脸的陶醉。
“这肉……真的是太香了!入口即烂,醇香的肉味,在每一个味蕾上绽放……我都要醉了!”
“我以为,我爸做的烤肉,已经是天下最美味的了。我爸以前就说过,他的烤肉技术,是跟着青牛子学的,而且,只学了一鳞半爪……现在我信了!”
“你是青牛子的徒弟,烤肉就做得这么好吃,如果青牛子师叔亲自出手的话,那得多好吃?”
弓莹莹一双漂亮的大眼睛亮亮的,充满了憧憬。
“这个……”凌一航摸了摸鼻子,道,“其实吧,二师父做菜的手艺,还没我好!虽然是他教我做药膳,但是,我后来又看过很多的古籍,已经青出于蓝。”
凌一航颇为自信道。
“这么说,咱们现在吃的,很有可能是天下第一的美食?”弓莹莹更加兴奋了。
仅仅这个噱头,就足够让人开心啊!
凌一航淡淡一笑,他觉得,这时候还是稍微低调一些,才能显示出高人形象。
“老大,我现在唯一的担心就是,你不出手,我们能做出这种味道来吗?”死神有些苦恼道。
“放心吧!我只要提前调制好配料,即使完全达不到这种程度,也有八九分的水平。”凌一航道。
“那太好了!”死神一喜,“八九分的水平,已经足够横扫一切了。相信没人能拒绝得了。”
“咱们开的中华料理店,第一批货,就上烤肉吧!”凌一航道,“我会调制一批小料,在烧烤之前,用小料把肉先浸泡一下,在烤肉的过程中,粉料该撒上的要撒上……味道就出来了!具体方法,我会培训一批国人,派到欧洲去,为你们工作!”
哪怕做菜的秘诀,主要在凌一航所配置的独门小料上,但是,烹制的过程,也需要一定的技巧。这技巧,也要掌握在国人自己手中才行。
并且,凌一航的打算是,中华料理店不论开到哪里,全店所有员工,一律都需要雇佣国人,并且,使用的食材,甚至建筑所用的材料……都要从国内进口。
从伟光正的角度来说,自然是为了保持原汁原味的东方风格。
说白了凌一航就是为了多给国人提供一些就业岗位。
这些年来,国内经济发展很好,但是,跟发达国家比,还是有一定差距的。
凌一航虽然没有当救世主的心思,也不认为自己是民族英雄,可如果有机会的话,他还是愿意为这个国家做点事情的。
“当然没问题!”
死神听到凌一航这些要求,打了个响指,愉快地答应。
他觉得,这一切都是应该的。毕竟,中华料理,一切都是将来自这个古老的国度,都是来自于老大。
事情说定之后,凌一航开始调制调料。
有泡肉用的酱料,烤肉时需要撒在肉上的粉料……
这些,都是使用品质上等的药材来制作,本身成本就很高,而且,受药材产量的限制,做不到大批量生产。
好在,制作烤肉本身也需要不了那么多秘制调料。
“我们主打的特色,就是华夏料理的私家菜坊,控制每天订餐的桌位的话,这些调料够用一段时间了。”
忙活一番,调料做好,凌一航感到很是满意。
刚吁一口气,手机响起,电话是杨允儿打来的。
“晚上有没有时间?我有个饭局,能不能陪我一起去?”
杨允儿的声音很好听,语气……就像是小娇妻跟老公说话一样。
嗯,实际上,她本来也就是凌一航的小娇妻。
凌一航一乐。看来,杨允儿是越来越代入角色了啊!
“当然没问题!我马上过去,到嘉业大厦去找你。”凌一航乐呵呵的答应一声。
最近压力真的是太大了,现在好不容易问题都暂时告一段落,他也能放松一下。
凌一航哭笑不得。
这两个家伙,只要遇到一起就斗嘴啊!
“好吧!咱们的私房菜,也算战斧一份。这样的话,渠道能迅速铺开。”
“记住咱们的原则,实行会员制,一定严把会员入门关。咱们的私房菜,不求着别人上门,而是要别人上门求咱们。”
“你们作为私房菜的老板,这就是你们手中的资源,能凝聚一批强大的人脉。”
“有了这人脉,再加上你们家族原先的底蕴,还怕没有生意做吗?”
凌一航向两人解说着私房菜的经营原则。
做生意,人脉很重要。
凌一航帮助死神和战斧在欧罗巴开私房菜馆,就是为了帮他们积累人脉。
他很自信,这私房菜的魅力,绝对没人能拒绝。
“老大,你的这些菜,肯定是没问题的,这味道,没人拒绝!当初我死神愿意跟着你,最初的原因,就是为了能继续吃到烤肉,后来才发现老大不光是做菜的手艺好,其它方面的人格魅力也很强大……”死神说道。
这话,听起来似乎很夸张。
要知道,死神可不是普通人啊!是西方贵族子弟。
他什么好东西没吃过?
说用美食来吸引他,这简直就是对他的羞辱啊!
偏偏这话从死神自己的口中说出,一副非常认真的样子。
而在场的人,竟然没一个人产生怀疑,全都深以为然。
他们手里,都拿着刚刚烤好的肉……事实是,这肉才有五六分熟而已,按照凌一航的说法,还要再继续烤烤,味道才更好。
但是,大家已经忍不住了,死神和战斧他们率先动手,用刀子切割肉,大口咀嚼着。
喷香的味道,往人的鼻孔里钻;烤肉色泽金黄,看着就很有食欲;再加上有人在旁边狼吞虎咽,还大声赞叹着美味……
这谁能忍得了?
就连影和蔷薇等比较矜持的,也都手里拿着一块烤肉,大口地吃着。
弓莹莹更是直接拎着一条烤羊腿,手里拿着一柄小刀,切着肉块放进嘴里,一脸的陶醉。
“这肉……真的是太香了!入口即烂,醇香的肉味,在每一个味蕾上绽放……我都要醉了!”
“我以为,我爸做的烤肉,已经是天下最美味的了。我爸以前就说过,他的烤肉技术,是跟着青牛子学的,而且,只学了一鳞半爪……现在我信了!”
“你是青牛子的徒弟,烤肉就做得这么好吃,如果青牛子师叔亲自出手的话,那得多好吃?”
弓莹莹一双漂亮的大眼睛亮亮的,充满了憧憬。
“这个……”凌一航摸了摸鼻子,道,“其实吧,二师父做菜的手艺,还没我好!虽然是他教我做药膳,但是,我后来又看过很多的古籍,已经青出于蓝。”
凌一航颇为自信道。
“这么说,咱们现在吃的,很有可能是天下第一的美食?”弓莹莹更加兴奋了。
仅仅这个噱头,就足够让人开心啊!
凌一航淡淡一笑,他觉得,这时候还是稍微低调一些,才能显示出高人形象。
“老大,我现在唯一的担心就是,你不出手,我们能做出这种味道来吗?”死神有些苦恼道。
“放心吧!我只要提前调制好配料,即使完全达不到这种程度,也有八九分的水平。”凌一航道。
“那太好了!”死神一喜,“八九分的水平,已经足够横扫一切了。相信没人能拒绝得了。”
“咱们开的中华料理店,第一批货,就上烤肉吧!”凌一航道,“我会调制一批小料,在烧烤之前,用小料把肉先浸泡一下,在烤肉的过程中,粉料该撒上的要撒上……味道就出来了!具体方法,我会培训一批国人,派到欧洲去,为你们工作!”
哪怕做菜的秘诀,主要在凌一航所配置的独门小料上,但是,烹制的过程,也需要一定的技巧。这技巧,也要掌握在国人自己手中才行。
并且,凌一航的打算是,中华料理店不论开到哪里,全店所有员工,一律都需要雇佣国人,并且,使用的食材,甚至建筑所用的材料……都要从国内进口。
从伟光正的角度来说,自然是为了保持原汁原味的东方风格。
说白了凌一航就是为了多给国人提供一些就业岗位。
这些年来,国内经济发展很好,但是,跟发达国家比,还是有一定差距的。
凌一航虽然没有当救世主的心思,也不认为自己是民族英雄,可如果有机会的话,他还是愿意为这个国家做点事情的。
“当然没问题!”
死神听到凌一航这些要求,打了个响指,愉快地答应。
他觉得,这一切都是应该的。毕竟,中华料理,一切都是将来自这个古老的国度,都是来自于老大。
事情说定之后,凌一航开始调制调料。
有泡肉用的酱料,烤肉时需要撒在肉上的粉料……
这些,都是使用品质上等的药材来制作,本身成本就很高,而且,受药材产量的限制,做不到大批量生产。
好在,制作烤肉本身也需要不了那么多秘制调料。
“我们主打的特色,就是华夏料理的私家菜坊,控制每天订餐的桌位的话,这些调料够用一段时间了。”
忙活一番,调料做好,凌一航感到很是满意。
刚吁一口气,手机响起,电话是杨允儿打来的。
“晚上有没有时间?我有个饭局,能不能陪我一起去?”
杨允儿的声音很好听,语气……就像是小娇妻跟老公说话一样。
嗯,实际上,她本来也就是凌一航的小娇妻。
凌一航一乐。看来,杨允儿是越来越代入角色了啊!
“当然没问题!我马上过去,到嘉业大厦去找你。”凌一航乐呵呵的答应一声。
最近压力真的是太大了,现在好不容易问题都暂时告一段落,他也能放松一下。
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