正文 第六十七章：秋意正浓
目录：粮田| 作者：风和知了| 类别：其他类型
宝哥一听有吃的，就乖乖的退到一边，来找丫丫玩。
娟姐比较懂事，在院子里找了一个棍子，坐到赵家大娘边上，有模有样的敲着芝麻。她领着宝哥回西厢房看小小。
晚上的时候，于氏和娟姐做饭，丫丫看宝哥和小小。这边赵老太太把敲打好的芝麻用簸箕扇去一些碎皮子，赵家大娘把芝麻秸秆拿出去去堆好，然后用细筛子一遍一遍的筛赵老太太扇好的芝麻。
场院二遍谷子也打完，扬完场的谷子堆在场院，赵家大爷和丫丫爹已经搬出来鼓风车，正要吹谷子。
丫丫爹装仓，赵家小叔摇鼓风车摇柄，赵家大爷装粮食。有时候赵家大爷忙不过来，丫丫爹就过去帮忙。
今天的活计累，赵老太太让晚上做玉米饼。于氏又把中午剩下的鱼和豆腐加了茄子，豆角，土豆一起乱炖。
天是真的凉了，吃过晚饭回去需要烧炕，要不晚上睡觉都有可能冻醒。这边丫丫坐在炕上哄宝哥，丫丫爹和于氏一个拿柴火一个刷锅填水烧炕。
谷子和芝麻弄完，剩下的还有大豆、高粱、还有地里没割的荞麦。大豆和荞麦直接用磙子连着秸秆压，就能把豆子和荞麦给压出来。
一大早吃过饭，赵老太太就吩咐这一天的活计。赵家大爷和小叔留在家里打大豆和扦高粱打高粱，丫丫爹套车，赵老太太几个去山上把荞麦割回来。
临走又吩咐赵家大爷挑着好的高粱穗子留种，明年好接着种。
丫丫和娟姐还是留在家，一边看孩子，一边准备中午的饭菜。
这时节家家户户正是打谷子或者上山割荞麦的时候，人口多的分成两帮，人口少的只能捡紧要的。一般荞麦熟了之后都是着急割地拉回来，若是荞麦粒熟的太透，掉在地里，那粮食就糟蹋了。
丫丫院子门前屋后又好几棵杨树柳树，这几天树叶子落的满地都是。真是一眨眼秋天就到了，燕子成群结队的往南飞，家雀也没了踪影，只剩下一棵棵光秃秃的树干。
秋天的云显得更加飘渺，红色的‘火烧云’最是常见，通红一片的挂在天上。
荞麦割回来也是先堆在场院，等着倒出时间来好打场。两天时间终于把山上的地割完，丫丫爹用了半天套车都拉回来了。
赵家小叔在家待了两天，赶着回县城赶工，临走赵家大娘好个嘱咐，让他多看看华哥。华哥学业累不累，吃的好不好，还缺什么都让他往家里稍个信，别让家里人惦记。
庄稼收回来之后，赵家大爷就出去做工，家里留着丫丫爹打场收秋。
家里的菜园子趁着霜下来之前也要下架了，白萝卜、大白菜、土豆、南瓜、冬瓜、地瓜、茄子、豆角、辣椒、黄瓜都是要该摘的摘，该挖的挖，收回来。
赵家有个地窖，一到这时候，赵老太太都会先把地窖好好收拾一下，然后再把下架的瓜果蔬菜挑着新鲜的放进地窖。也要留出一部分该晒干的晒成干，该腌制的腌制。
南瓜、冬瓜、地瓜、土豆这些是全部放入地窖的。
白萝卜挑几个放入地窖存着，等冬天的时候可以吃新鲜的，剩下的绝大多数都是晒干和腌上。大白菜也是，白菜可以腌酸菜，也可以晒成白菜干，白菜干杀猪的时候做成杀猪菜，很是好吃。
茄子豆角辣椒之类的，留出一部分最近这段时间吃的，其他都是晒干。
丫丫哄睡小小，就去菜园子看大家摘茄子的摘茄子，挖土豆的挖土豆。宝哥抱着一个黄瓜吃的正香。
赵老太太来回的把之前系上红绳，留种的蔬菜单独的放起来。黄瓜、辣椒、土豆、地瓜、茄子、豆角是要挑出来一些看着长的好的，单独放着，留出种子来，明年接着种。
后院菜园子周边种的葵花现在也都熟了，赵家大娘用镰刀把葵花头削下来，下心的放入袋子里。然后把葵花秸秆放到，一个一个的成堆放在边上。
也有花生，先把花生秧拽出来，拽出来的花生秧带着一大堆花生在上面，然后周边没带出来的花生，在一个堆一个堆的找找。
下架菜园子比上山割地要轻松愉快的多，看着满满的一袋袋一筐筐蔬菜瓜果，心里很是充实。
这个冬天有菜吃了。
下架的蔬菜趁着新鲜就洗洗腌上或者晒上，晒上几天的太阳好了之后，就收起来放入地窖。
这边赵家大娘和丫丫娘两个在菜园子把各种蔬菜瓜果摘完之后，需要把各种秧子也都收拾干净，该扔的扔掉，有毛驴或者猪能吃的，就放入猪圈或者驴圈。
空出来的地也是要用铁锹翻一遍地，再把各个菜席子好好归置。等着过冬，等明年开春再翻一遍地，种上新菜。
赵老太太拿出菜刀和菜板，让娟姐和丫丫先把萝卜洗出来，她要切一部分晒干，一部分直接腌上的。
去年腌制萝卜、酸菜、辣椒的坛子也都拿出来，用水又冲洗了一遍，放在边上。
晒干好弄，只要洗完切成细细的条，放在盖令上，到时候端到房顶上晒。如果放在院子晒，家里养鸡，会让鸡给糟蹋了。
丫丫帮着洗了一会，就回去看小小。大家忙了一个上午，菜园子下架的差不多，中午的时候趁着日头足，贪晌把要晒干的菜都切好晒上了。
腌菜也腌上一部分，只酸菜还没腌，赵老太太说下午腌酸菜，腌上酸菜家里的菜就算收拾妥当了。
中午趁着花生新鲜，于氏做了盐水煮嫩花生，让几个孩子当零嘴吃。
下午腌酸菜也不着忙，大人都在家，丫丫得了不少空闲。当丫蛋还有丫蛋二哥，隔壁小二叔还有青姐严哥过来叫娟姐她们山上玩的时候，丫丫一问于氏，于氏嘱咐了几句就让他们出来了。
严哥悄悄的拉着丫丫边上，说悄悄话，“丫丫，你从你家拿点东西，我们山上生活做饭去。”
？？
“丫蛋她二哥拿来火石还有盐、花生，”严哥伸出小手一个个的数着，“小二舅从家里拿了地瓜土豆，我和青姐偷着拿了杏干还有黄豆。”
原来是偷着去野炊啊。
丫丫弄明白了之后，左右看了看，拿点什么呢？
刚刚收进去的瓜子是可以拿点的，还有种的晚的玉米，现在还不是太老，是可以拿着用火烤着吃的。
不过没肉，要是有肉的话，倒是可以拿点过去烤烤的。
丫丫正想着，“我还拿了弹弓，要是能打下来家雀，我们就有肉吃了。”严哥说着从袖口里掏出他的小弹弓，拿在手里还比划比划。
哈哈好吧。
有了主意，回到西厢房，换了耐脏的衣服，又找来个小袋子，然后悄悄溜到地窖。
偷摸着做才有意思，要是和大人张口要来的话，乐趣就少了很多。
她从装葵花的袋子里挑出一个个头不大不小的葵花，然后把瓜子扒下来装进袋子里。又翻出装玉米的袋子，挑出两个看着还嫩的玉米装进去。
蹑手蹑脚的爬出地窖，把袋子放在身后，“娘，我出去玩了。”然后顺着墙边出了大门口。
于氏看了她一眼，“自己小心点，帮着你娟姐看着宝哥，别磕这碰着的。”
丫丫应下就和几个小孩子跑着出了大门口，“丫丫你拿的什么，拿的什么？”
刚一跑远，大家都围过来看丫丫袋子里拿的什么，“瓜子还有玉米。”
娟姐和宝哥两个一愣，“拿这个干嘛？”
“我们去山上做饭吃，”丫蛋二哥是这几个年纪最大的，“我带了火石和盐，大家都带了吃的，我们在山上生了火，好烤着吃。”
说完大家把各自从家里偷着带出来的吃的都拿出来，放在一个大的袋子里，小二叔一个人背着。
“我还带来弹弓，到时候我们打鸟，好吃肉。”严哥顺手在地上捡了几个石子装在兜里，“我装了一兜子的石子，就等着打鸟呢。”
“我也带了弹弓。”丫蛋二哥的弹弓比严哥的大，用的石子也是稍微大一点的石子。
“我弹弓昨天个坏掉了，我爷在家给我做新的呢。”小二叔现在没有弹弓，不是很开心。“不过我可以抓蚂蚱稍来吃。”
大家说说笑笑的往山上走，现在山上的人不多，家家差不多庄稼都收回去了，正在家打场。
找了一块空地，丫蛋二哥和小二叔年龄最大，对野炊也最是熟悉。“我在这里挖坑，”丫蛋二哥指了指，“二小和宝哥严哥找柴火，娟姐青姐把咱带过来的东西好好弄一弄，丫蛋和丫丫太小了，就在边上看着吧。”
说完自己就找了一块石头，在地上凿了几下，就开始用手扒坑。
宝哥抱回来一把树叶子草叶子，严哥手里拿着的是小树枝，小二叔大的是大一点耐烧的树杈子。
拔好的坑丫蛋二哥放了几个地瓜和土豆在底下，用土埋上，然后放上柴火，用火石点着，架上木头一会就着起火来了。
“二小咱把附近都弄弄，可别倒时候分一吹火着过去。”说着就把火堆旁边容易点着的干树叶什么的扔到火堆里，或者用土给埋上。丫丫几个也过去帮忙，现在山上地里庄稼秸秆，或者庄稼叶子的满山都是，一不小心失了火就不好了。
都弄好之后，大家围着土堆坐着，没人拿点东西用火烤着。不管熟不熟，看着能吃了，大家就往嘴里吃。丫丫也不顾忌，跟着小孩子们一顿胡吃。
土里埋着的地瓜和土豆时间差不多了，就把火先拿到一边，把土拨开，把地瓜土豆用树枝子扒拉出来，又放上新的埋进土里。
小二叔用树枝碰了碰地瓜，看着软和了，“熟了，这么软了，闻者就香的。”
等地瓜土豆稍微晾凉，大家一人一块的分这吃，给你撕一块这个，再吃一块那个的。地瓜和土豆都是新挖出来的，加上这火烤的也好，吃的又香又甜的，很是好吃。
大豆和瓜子是埋在火堆边上的石头那里，丫蛋二哥偶尔用棍子翻翻，两边都烤熟。
丫丫拿出两个玉米，让小二叔一个掰成三段，一共六段。
把玉米插在树枝上，然后分给宝哥，严哥，青姐，娟姐，丫蛋，自己留一块放在火堆上烤。
不一会香味就出来了。
偶尔有几只家雀或者还没飞去南方过冬的燕子飞过，严哥和丫蛋二哥两个就赶紧起来，把弹弓装上石头，有模有样的对着射。
不过弄了几次，一只也没有射下来。
玉米吃完之后，几个男孩子就开始各处的找蚂蚱，要烤来吃。几个女孩子别说吃蚂蚱了，就是抓蚂蚱都不敢，丫丫也不敢，只蹲在火堆旁边吃严哥和青姐带过来的杏干。
杏干是小姑家门前的那棵家杏树晒成的杏干，现在的杏干正是好时候。等入了冬，虽说也好吃，但是多少还是少了杏的新鲜味，现在的杏干她吃着倒是比杏子好吃的多。
几个抓了几个蚂蚱，开始各种惨不忍睹的拿在火上烤，丫丫几个看不过去，拿着瓜子和豆子换了一个别的地方待着去了。
带了不少的庄稼，大家吃一会玩一会的，倒是都吃了，一个也没剩下。
家雀是一个都没打下来。
熄灭了火，把剩下的柴都放的老远的，又把火堆埋了好多土，大家这才放心的下山回家。
此时天已经傍黑，顺着山路下山，看着村子里家家户户的烟筒里冒着烟。今天没风，炊烟直直的飘到天上，一条一条的挂在天上。傍晚的夕阳映着天空红红的一片，天蓝的透明，云也白的不真实。
娟姐比较懂事，在院子里找了一个棍子，坐到赵家大娘边上，有模有样的敲着芝麻。她领着宝哥回西厢房看小小。
晚上的时候，于氏和娟姐做饭，丫丫看宝哥和小小。这边赵老太太把敲打好的芝麻用簸箕扇去一些碎皮子，赵家大娘把芝麻秸秆拿出去去堆好，然后用细筛子一遍一遍的筛赵老太太扇好的芝麻。
场院二遍谷子也打完，扬完场的谷子堆在场院，赵家大爷和丫丫爹已经搬出来鼓风车，正要吹谷子。
丫丫爹装仓，赵家小叔摇鼓风车摇柄，赵家大爷装粮食。有时候赵家大爷忙不过来，丫丫爹就过去帮忙。
今天的活计累，赵老太太让晚上做玉米饼。于氏又把中午剩下的鱼和豆腐加了茄子，豆角，土豆一起乱炖。
天是真的凉了，吃过晚饭回去需要烧炕，要不晚上睡觉都有可能冻醒。这边丫丫坐在炕上哄宝哥，丫丫爹和于氏一个拿柴火一个刷锅填水烧炕。
谷子和芝麻弄完，剩下的还有大豆、高粱、还有地里没割的荞麦。大豆和荞麦直接用磙子连着秸秆压，就能把豆子和荞麦给压出来。
一大早吃过饭，赵老太太就吩咐这一天的活计。赵家大爷和小叔留在家里打大豆和扦高粱打高粱，丫丫爹套车，赵老太太几个去山上把荞麦割回来。
临走又吩咐赵家大爷挑着好的高粱穗子留种，明年好接着种。
丫丫和娟姐还是留在家，一边看孩子，一边准备中午的饭菜。
这时节家家户户正是打谷子或者上山割荞麦的时候，人口多的分成两帮，人口少的只能捡紧要的。一般荞麦熟了之后都是着急割地拉回来，若是荞麦粒熟的太透，掉在地里，那粮食就糟蹋了。
丫丫院子门前屋后又好几棵杨树柳树，这几天树叶子落的满地都是。真是一眨眼秋天就到了，燕子成群结队的往南飞，家雀也没了踪影，只剩下一棵棵光秃秃的树干。
秋天的云显得更加飘渺，红色的‘火烧云’最是常见，通红一片的挂在天上。
荞麦割回来也是先堆在场院，等着倒出时间来好打场。两天时间终于把山上的地割完，丫丫爹用了半天套车都拉回来了。
赵家小叔在家待了两天，赶着回县城赶工，临走赵家大娘好个嘱咐，让他多看看华哥。华哥学业累不累，吃的好不好，还缺什么都让他往家里稍个信，别让家里人惦记。
庄稼收回来之后，赵家大爷就出去做工，家里留着丫丫爹打场收秋。
家里的菜园子趁着霜下来之前也要下架了，白萝卜、大白菜、土豆、南瓜、冬瓜、地瓜、茄子、豆角、辣椒、黄瓜都是要该摘的摘，该挖的挖，收回来。
赵家有个地窖，一到这时候，赵老太太都会先把地窖好好收拾一下，然后再把下架的瓜果蔬菜挑着新鲜的放进地窖。也要留出一部分该晒干的晒成干，该腌制的腌制。
南瓜、冬瓜、地瓜、土豆这些是全部放入地窖的。
白萝卜挑几个放入地窖存着，等冬天的时候可以吃新鲜的，剩下的绝大多数都是晒干和腌上。大白菜也是，白菜可以腌酸菜，也可以晒成白菜干，白菜干杀猪的时候做成杀猪菜，很是好吃。
茄子豆角辣椒之类的，留出一部分最近这段时间吃的，其他都是晒干。
丫丫哄睡小小，就去菜园子看大家摘茄子的摘茄子，挖土豆的挖土豆。宝哥抱着一个黄瓜吃的正香。
赵老太太来回的把之前系上红绳，留种的蔬菜单独的放起来。黄瓜、辣椒、土豆、地瓜、茄子、豆角是要挑出来一些看着长的好的，单独放着，留出种子来，明年接着种。
后院菜园子周边种的葵花现在也都熟了，赵家大娘用镰刀把葵花头削下来，下心的放入袋子里。然后把葵花秸秆放到，一个一个的成堆放在边上。
也有花生，先把花生秧拽出来，拽出来的花生秧带着一大堆花生在上面，然后周边没带出来的花生，在一个堆一个堆的找找。
下架菜园子比上山割地要轻松愉快的多，看着满满的一袋袋一筐筐蔬菜瓜果，心里很是充实。
这个冬天有菜吃了。
下架的蔬菜趁着新鲜就洗洗腌上或者晒上，晒上几天的太阳好了之后，就收起来放入地窖。
这边赵家大娘和丫丫娘两个在菜园子把各种蔬菜瓜果摘完之后，需要把各种秧子也都收拾干净，该扔的扔掉，有毛驴或者猪能吃的，就放入猪圈或者驴圈。
空出来的地也是要用铁锹翻一遍地，再把各个菜席子好好归置。等着过冬，等明年开春再翻一遍地，种上新菜。
赵老太太拿出菜刀和菜板，让娟姐和丫丫先把萝卜洗出来，她要切一部分晒干，一部分直接腌上的。
去年腌制萝卜、酸菜、辣椒的坛子也都拿出来，用水又冲洗了一遍，放在边上。
晒干好弄，只要洗完切成细细的条，放在盖令上，到时候端到房顶上晒。如果放在院子晒，家里养鸡，会让鸡给糟蹋了。
丫丫帮着洗了一会，就回去看小小。大家忙了一个上午，菜园子下架的差不多，中午的时候趁着日头足，贪晌把要晒干的菜都切好晒上了。
腌菜也腌上一部分，只酸菜还没腌，赵老太太说下午腌酸菜，腌上酸菜家里的菜就算收拾妥当了。
中午趁着花生新鲜，于氏做了盐水煮嫩花生，让几个孩子当零嘴吃。
下午腌酸菜也不着忙，大人都在家，丫丫得了不少空闲。当丫蛋还有丫蛋二哥，隔壁小二叔还有青姐严哥过来叫娟姐她们山上玩的时候，丫丫一问于氏，于氏嘱咐了几句就让他们出来了。
严哥悄悄的拉着丫丫边上，说悄悄话，“丫丫，你从你家拿点东西，我们山上生活做饭去。”
？？
“丫蛋她二哥拿来火石还有盐、花生，”严哥伸出小手一个个的数着，“小二舅从家里拿了地瓜土豆，我和青姐偷着拿了杏干还有黄豆。”
原来是偷着去野炊啊。
丫丫弄明白了之后，左右看了看，拿点什么呢？
刚刚收进去的瓜子是可以拿点的，还有种的晚的玉米，现在还不是太老，是可以拿着用火烤着吃的。
不过没肉，要是有肉的话，倒是可以拿点过去烤烤的。
丫丫正想着，“我还拿了弹弓，要是能打下来家雀，我们就有肉吃了。”严哥说着从袖口里掏出他的小弹弓，拿在手里还比划比划。
哈哈好吧。
有了主意，回到西厢房，换了耐脏的衣服，又找来个小袋子，然后悄悄溜到地窖。
偷摸着做才有意思，要是和大人张口要来的话，乐趣就少了很多。
她从装葵花的袋子里挑出一个个头不大不小的葵花，然后把瓜子扒下来装进袋子里。又翻出装玉米的袋子，挑出两个看着还嫩的玉米装进去。
蹑手蹑脚的爬出地窖，把袋子放在身后，“娘，我出去玩了。”然后顺着墙边出了大门口。
于氏看了她一眼，“自己小心点，帮着你娟姐看着宝哥，别磕这碰着的。”
丫丫应下就和几个小孩子跑着出了大门口，“丫丫你拿的什么，拿的什么？”
刚一跑远，大家都围过来看丫丫袋子里拿的什么，“瓜子还有玉米。”
娟姐和宝哥两个一愣，“拿这个干嘛？”
“我们去山上做饭吃，”丫蛋二哥是这几个年纪最大的，“我带了火石和盐，大家都带了吃的，我们在山上生了火，好烤着吃。”
说完大家把各自从家里偷着带出来的吃的都拿出来，放在一个大的袋子里，小二叔一个人背着。
“我还带来弹弓，到时候我们打鸟，好吃肉。”严哥顺手在地上捡了几个石子装在兜里，“我装了一兜子的石子，就等着打鸟呢。”
“我也带了弹弓。”丫蛋二哥的弹弓比严哥的大，用的石子也是稍微大一点的石子。
“我弹弓昨天个坏掉了，我爷在家给我做新的呢。”小二叔现在没有弹弓，不是很开心。“不过我可以抓蚂蚱稍来吃。”
大家说说笑笑的往山上走，现在山上的人不多，家家差不多庄稼都收回去了，正在家打场。
找了一块空地，丫蛋二哥和小二叔年龄最大，对野炊也最是熟悉。“我在这里挖坑，”丫蛋二哥指了指，“二小和宝哥严哥找柴火，娟姐青姐把咱带过来的东西好好弄一弄，丫蛋和丫丫太小了，就在边上看着吧。”
说完自己就找了一块石头，在地上凿了几下，就开始用手扒坑。
宝哥抱回来一把树叶子草叶子，严哥手里拿着的是小树枝，小二叔大的是大一点耐烧的树杈子。
拔好的坑丫蛋二哥放了几个地瓜和土豆在底下，用土埋上，然后放上柴火，用火石点着，架上木头一会就着起火来了。
“二小咱把附近都弄弄，可别倒时候分一吹火着过去。”说着就把火堆旁边容易点着的干树叶什么的扔到火堆里，或者用土给埋上。丫丫几个也过去帮忙，现在山上地里庄稼秸秆，或者庄稼叶子的满山都是，一不小心失了火就不好了。
都弄好之后，大家围着土堆坐着，没人拿点东西用火烤着。不管熟不熟，看着能吃了，大家就往嘴里吃。丫丫也不顾忌，跟着小孩子们一顿胡吃。
土里埋着的地瓜和土豆时间差不多了，就把火先拿到一边，把土拨开，把地瓜土豆用树枝子扒拉出来，又放上新的埋进土里。
小二叔用树枝碰了碰地瓜，看着软和了，“熟了，这么软了，闻者就香的。”
等地瓜土豆稍微晾凉，大家一人一块的分这吃，给你撕一块这个，再吃一块那个的。地瓜和土豆都是新挖出来的，加上这火烤的也好，吃的又香又甜的，很是好吃。
大豆和瓜子是埋在火堆边上的石头那里，丫蛋二哥偶尔用棍子翻翻，两边都烤熟。
丫丫拿出两个玉米，让小二叔一个掰成三段，一共六段。
把玉米插在树枝上，然后分给宝哥，严哥，青姐，娟姐，丫蛋，自己留一块放在火堆上烤。
不一会香味就出来了。
偶尔有几只家雀或者还没飞去南方过冬的燕子飞过，严哥和丫蛋二哥两个就赶紧起来，把弹弓装上石头，有模有样的对着射。
不过弄了几次，一只也没有射下来。
玉米吃完之后，几个男孩子就开始各处的找蚂蚱，要烤来吃。几个女孩子别说吃蚂蚱了，就是抓蚂蚱都不敢，丫丫也不敢，只蹲在火堆旁边吃严哥和青姐带过来的杏干。
杏干是小姑家门前的那棵家杏树晒成的杏干，现在的杏干正是好时候。等入了冬，虽说也好吃，但是多少还是少了杏的新鲜味，现在的杏干她吃着倒是比杏子好吃的多。
几个抓了几个蚂蚱，开始各种惨不忍睹的拿在火上烤，丫丫几个看不过去，拿着瓜子和豆子换了一个别的地方待着去了。
带了不少的庄稼，大家吃一会玩一会的，倒是都吃了，一个也没剩下。
家雀是一个都没打下来。
熄灭了火，把剩下的柴都放的老远的，又把火堆埋了好多土，大家这才放心的下山回家。
此时天已经傍黑，顺着山路下山，看着村子里家家户户的烟筒里冒着烟。今天没风，炊烟直直的飘到天上，一条一条的挂在天上。傍晚的夕阳映着天空红红的一片，天蓝的透明，云也白的不真实。
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