第一百二十一章 茶博士
目录：权宋天下| 作者：老大河| 类别：历史军事
鸡笼山至和州州治历阳城，不过四十里地，放马而行半天即到。
日头正中时，历阳城已遥遥在望。官道上，来往的行人渐多，偶尔也有飞驰而过的军士，随之而来的，还有他们充满狐疑的目光。
这些，应该是宋军游骑。 渐丁队所有人并未披甲，全身打扮与宋人无异。唯一的漏洞，就是他们的马。这些马别说在宋国民间不多见，就是在宋军之中也算是神骏。这样大摇大摆继续前行，别说历阳城进不了，很可能就会被人直接拦下查问。
一番商议之后，十个人决定分为两组。丁武带着赵权、陈耀、李毅中与吴天，只带着小马哥。其他人由吴一虎率领，把剩下的马全部带走，历阳城边上河泊众多，找个芦苇丛把马藏好，应该不是问题。
两批人约好了会合的时间后各自分开。李勇诚一门心思想跟着丁武这队，被李毅中狠瞪了两眼，只好嘀嘀咕咕地跟着吴一虎离去。
丁武带着几人一马，缓缓地走了半个多时辰，终于来到历阳城前。
历阳城依水而建，城高近四丈，外有瓮城，上有敌楼。看着比寿春城雄伟许多。 护城河的吊桥之前，人头攒动。一队士卒站在一排拒马之后，细细地查验每一个要进入城中的人，时不时对口出抱怨之人拳脚相向。
见到路边有个茶肆，丁武便带着众人进去，要了壶茶，寻个桌子，团团而坐。
茶肆之中，有三五个人正坐着吃茶。掌柜的是个半老头子。
赵权接过茶肆掌拒递来的一个执壶与几个茶盏。略倾执壶，倒出点热茶汤，将几个茶盏一一冲烫，沥干。
又捂着执壶略等了数息，才将执壶中的茶汤再次倒入五个茶盏之内。 这执壶约一尺高，上窄下圆，赵权单手执壶虽然略感吃力，但还是稳稳地给每个茶盏中注入了八分茶汤。
还没等赵权放下执壶，刚给小马哥喂完水扑将进来的陈耀，直接抓起一个茶盏便往嘴里倒去。
“啊——呸！”茶刚入唇，便被陈耀一口喷了出来，“什么玩意啊！这么难喝！”
赵权给了他一个鄙视的白眼，大拇指与中指轻扣，稳稳端起茶盏。
墨绿色的茶汤，上面飘着一些细细的茶末，茶汤之上，浮着一团柔柔的气雾。赵权微眯着眼，把鼻尖探入气雾之中，深深地吸了口气，一股淡淡的茶香自鼻孔处直透入心肺。 赵权又将茶盏放于唇前，轻轻一啜，苦味直透舌根，而后又化成清香，在口腔中萦绕。
似乎有几个世纪没有尝到这个味道了。虽然香气很淡茶味也很杂，绝然不是什么好茶，然而赵权感到自己的眼泪却快溢出来了。
上一世，要说自己有什么爱好，只有两样，茶与酒。酒也就罢了，福建除了啤酒并没有产什么好酒，他平常也喝不到什么好酒，只是酒量吓人而矣。
茶，却是赵权自小就泡大的。作为一个胡建人，哪一家没有个亲戚朋友开茶叶店的。平日里可以不吃饭，但绝对是不能不喝茶的。
而且，福建自古就产好茶，别说响誉国内的名茶武夷岩茶、正山小种、铁观音之类，就是太姥的白茶、福州的花茶、福安与政和的红茶，也是向来赫赫有名。 之前，像这样劣质茶末泡出的茶，他是连鄙视都懒得鄙视的。可是，当这一世第一次闻到茶香的味道时，却如重遇阔别多年的亲人，让他心里着实无法平静下来。
“不见，还以为自己并不想念。”
“这一见，以后如何不再思念？”
几个人，却目瞪口呆地看着喃喃自语而眼中蓄泪的赵权，说不出话来。
“掌柜的，请问——请问，这个茶叶有卖的吗？”赵权起身，对着茶肆掌柜问道。
“嗯，这个，客官——”那个掌柜有些诧异，说道：“小店这个茶，也就是解解渴，客官，你真的需要吗？”
赵权很坚定地点了点头。
那掌柜的又问道：“那，不知你是要片茶还是末茶？”
“各来半斤吧。”虽然不知道什么是片茶，什么是末茶，对于赵权来说，只要有茶就是件绝好的事。
赵权看着那掌柜从两个缸子里各抓出一些茶，片茶外形就像后世的瓜片，条形紧细挺直；末茶应该就是片茶切碎磨成末状。
赵权接过掌柜包好的茶叶，又要了张防水的油纸裹上，郑重地放进袋子。这才重新坐下，对着几个人笑了笑，说道：“你们知道不，天底下，哪里的茶叶最好？”
几个人怔怔地摇了摇头。尤其是对于像丁武与吴天这样，天天在刀尖上舔血的人来说，渴的时候有水喝就不错了，再能有些酒就是绝好的了。
茶叶什么，谁会去关心？
就是有机会喝到，他们也与陈耀一样，不会去喜欢这种怪异的味道。
赵权见没人回答，有些得意地说道：“天下最好的茶叶，便是产自福建武夷！”
吴天有些怀疑地看着赵权，问道：“你怎么知道的？”
赵权接着说：“大红袍香气馥郁、醇高持久；肉桂落水飘香、岩韵绵长；正山小种松香甜醇、滋味绵柔。还有……”
“你，瞎掰的吧！”吴天直接打断了赵权的臆想。
赵权瞪了他一眼，刚想继续，边上一个声音响起：“这位小哥，看你年纪不大，倒是好茶之人！”
赵权转过头，原来是那个掌柜。
“你说的天下好茶出武夷，这话确实不错。只是老拙寡闻，只听说过武夷的腊茶，如龙凤团茶、京铤、北苑先春等，不过那些都是蒸青团饼，为贡茶，可不是咱这老百姓能喝得起的。就是不知你所的大红袍、肉桂又是何茶？”
“这个——那个——”赵权心里发虚，他着实不知道的是，这大红袍与肉桂到底是哪个朝代才出现的茶叶。只好低头说道：“小子无状，在老伯面前卖弄了！”
“无妨，无妨。小哥你是福建人氏吗？”
“小子光州人，不过先祖来自福建。”
掌柜的点了点头，相对其他几个，赵权的口音听上去还真的有点闽人的感觉。
那掌柜又提来一个执壶，对他们说：“来，这壶茶在下免费送各位，尝尝看。”
赵权起身道谢：“多谢老伯！”
“在下姓许，他们都称我为许博士。”
“博士？”赵权想了想，似乎大概宋朝的人都称卖茶的为博士，但有些不太敢确定，也没敢多问。
“小子姓赵，这些都是小子的家人。”赵权坐下，重新涮了下茶盏，倒入新茶，一股香甜的味道迎面而来。
陈耀这次喝得比较小心，学着赵权的模样，轻轻地啜了一口。随即一声大叫：“哇呀！这茶太好喝了！”不由分说地抢过那个执壶，搂着就不肯放手。
第二个叫出声的是吴天，“真的不错啊！怎么有这么好喝的东西！”他一巴掌拍落陈耀的小肥手，抢过了执壶，又给自己满上了一盏。
赵权轻吸一口茶，略皱着眉头细细品味。
“这茶好像还是刚才那个茶，只是煮得更久了，味道更浓，而且茶中加入了不少东西。”
“有姜……红糖……桂花……好像还有一点点的盐？”
“厉害啊，小哥！”茶博士竖起了大拇指。
“小子班门弄斧，见笑！”赵权看着吴天与陈耀为了抢执壶，几乎打成一团，有些无语。这种加入杂料的茶，对他来说是最接受不了的一种喝法。可能就是因为有点甜味，才招他们如此的喜欢。
许博士又送来一碟吃食，说：“这是小店特产的破麻酥，各位尝尝。”
这酥油而不腥，甜而不腻，入口即化。大伙儿都还没吃午饭，腹中正空，这下连丁武与李毅中都加入抢食之中。一碟瞬间而光，丁武干脆又要了两碟。
众人边吃边喝，爽得早已不知身在何处。
“你们都是光州人？听说那边已经被蒙古人占领了？”店里客人已经不多，许博士便在他们那一桌坐下。
“是啊！”赵权长叹了一声，说道：“自去年蒙虏占据了光州，我等全家移居六安。未料前些日子蒙虏又开始攻打六安，我等被迫又逃往庐州。”
把蒙古人称为“蒙虏”，对赵权来说没有任何心里压力，其他人听了似乎也没太多感觉。还好吴一虎不在，否则不知道他心里会怎么想。
“家父觉得庐州现在也不算安全，因此派两位大哥护送我们三个族中兄弟前往福建寻亲。”赵权指了指丁武与吴天说道。
许博士点了点头。
赵权接着问道：“老伯，万一，我是说万一，蒙古人要攻下庐州，那会不会打到和州来？”
“庐州？”许博士用很诧异的眼光看着赵权，“哈哈，小哥你多虑了！我看绝不可能！
去年杜杲杜知府守寿春的时候，那么多蒙古贼子前去攻打，却死伤遍地，灰溜溜败退。今年杜大人守庐州，那城池可比寿春坚固得多了，兵强马壮，老拙相信，只要杜大人在一天，庐州就绝不会被攻破！”
几个人，除了陈耀，都停下了嘴里的吃食，偷偷地交换了下眼色。赵权也没料到，杜杲在宋国百姓之中，竟然享有如此之高的声誉。
“至于和州，那就更不用担心了！”
日头正中时，历阳城已遥遥在望。官道上，来往的行人渐多，偶尔也有飞驰而过的军士，随之而来的，还有他们充满狐疑的目光。
这些，应该是宋军游骑。 渐丁队所有人并未披甲，全身打扮与宋人无异。唯一的漏洞，就是他们的马。这些马别说在宋国民间不多见，就是在宋军之中也算是神骏。这样大摇大摆继续前行，别说历阳城进不了，很可能就会被人直接拦下查问。
一番商议之后，十个人决定分为两组。丁武带着赵权、陈耀、李毅中与吴天，只带着小马哥。其他人由吴一虎率领，把剩下的马全部带走，历阳城边上河泊众多，找个芦苇丛把马藏好，应该不是问题。
两批人约好了会合的时间后各自分开。李勇诚一门心思想跟着丁武这队，被李毅中狠瞪了两眼，只好嘀嘀咕咕地跟着吴一虎离去。
丁武带着几人一马，缓缓地走了半个多时辰，终于来到历阳城前。
历阳城依水而建，城高近四丈，外有瓮城，上有敌楼。看着比寿春城雄伟许多。 护城河的吊桥之前，人头攒动。一队士卒站在一排拒马之后，细细地查验每一个要进入城中的人，时不时对口出抱怨之人拳脚相向。
见到路边有个茶肆，丁武便带着众人进去，要了壶茶，寻个桌子，团团而坐。
茶肆之中，有三五个人正坐着吃茶。掌柜的是个半老头子。
赵权接过茶肆掌拒递来的一个执壶与几个茶盏。略倾执壶，倒出点热茶汤，将几个茶盏一一冲烫，沥干。
又捂着执壶略等了数息，才将执壶中的茶汤再次倒入五个茶盏之内。 这执壶约一尺高，上窄下圆，赵权单手执壶虽然略感吃力，但还是稳稳地给每个茶盏中注入了八分茶汤。
还没等赵权放下执壶，刚给小马哥喂完水扑将进来的陈耀，直接抓起一个茶盏便往嘴里倒去。
“啊——呸！”茶刚入唇，便被陈耀一口喷了出来，“什么玩意啊！这么难喝！”
赵权给了他一个鄙视的白眼，大拇指与中指轻扣，稳稳端起茶盏。
墨绿色的茶汤，上面飘着一些细细的茶末，茶汤之上，浮着一团柔柔的气雾。赵权微眯着眼，把鼻尖探入气雾之中，深深地吸了口气，一股淡淡的茶香自鼻孔处直透入心肺。 赵权又将茶盏放于唇前，轻轻一啜，苦味直透舌根，而后又化成清香，在口腔中萦绕。
似乎有几个世纪没有尝到这个味道了。虽然香气很淡茶味也很杂，绝然不是什么好茶，然而赵权感到自己的眼泪却快溢出来了。
上一世，要说自己有什么爱好，只有两样，茶与酒。酒也就罢了，福建除了啤酒并没有产什么好酒，他平常也喝不到什么好酒，只是酒量吓人而矣。
茶，却是赵权自小就泡大的。作为一个胡建人，哪一家没有个亲戚朋友开茶叶店的。平日里可以不吃饭，但绝对是不能不喝茶的。
而且，福建自古就产好茶，别说响誉国内的名茶武夷岩茶、正山小种、铁观音之类，就是太姥的白茶、福州的花茶、福安与政和的红茶，也是向来赫赫有名。 之前，像这样劣质茶末泡出的茶，他是连鄙视都懒得鄙视的。可是，当这一世第一次闻到茶香的味道时，却如重遇阔别多年的亲人，让他心里着实无法平静下来。
“不见，还以为自己并不想念。”
“这一见，以后如何不再思念？”
几个人，却目瞪口呆地看着喃喃自语而眼中蓄泪的赵权，说不出话来。
“掌柜的，请问——请问，这个茶叶有卖的吗？”赵权起身，对着茶肆掌柜问道。
“嗯，这个，客官——”那个掌柜有些诧异，说道：“小店这个茶，也就是解解渴，客官，你真的需要吗？”
赵权很坚定地点了点头。
那掌柜的又问道：“那，不知你是要片茶还是末茶？”
“各来半斤吧。”虽然不知道什么是片茶，什么是末茶，对于赵权来说，只要有茶就是件绝好的事。
赵权看着那掌柜从两个缸子里各抓出一些茶，片茶外形就像后世的瓜片，条形紧细挺直；末茶应该就是片茶切碎磨成末状。
赵权接过掌柜包好的茶叶，又要了张防水的油纸裹上，郑重地放进袋子。这才重新坐下，对着几个人笑了笑，说道：“你们知道不，天底下，哪里的茶叶最好？”
几个人怔怔地摇了摇头。尤其是对于像丁武与吴天这样，天天在刀尖上舔血的人来说，渴的时候有水喝就不错了，再能有些酒就是绝好的了。
茶叶什么，谁会去关心？
就是有机会喝到，他们也与陈耀一样，不会去喜欢这种怪异的味道。
赵权见没人回答，有些得意地说道：“天下最好的茶叶，便是产自福建武夷！”
吴天有些怀疑地看着赵权，问道：“你怎么知道的？”
赵权接着说：“大红袍香气馥郁、醇高持久；肉桂落水飘香、岩韵绵长；正山小种松香甜醇、滋味绵柔。还有……”
“你，瞎掰的吧！”吴天直接打断了赵权的臆想。
赵权瞪了他一眼，刚想继续，边上一个声音响起：“这位小哥，看你年纪不大，倒是好茶之人！”
赵权转过头，原来是那个掌柜。
“你说的天下好茶出武夷，这话确实不错。只是老拙寡闻，只听说过武夷的腊茶，如龙凤团茶、京铤、北苑先春等，不过那些都是蒸青团饼，为贡茶，可不是咱这老百姓能喝得起的。就是不知你所的大红袍、肉桂又是何茶？”
“这个——那个——”赵权心里发虚，他着实不知道的是，这大红袍与肉桂到底是哪个朝代才出现的茶叶。只好低头说道：“小子无状，在老伯面前卖弄了！”
“无妨，无妨。小哥你是福建人氏吗？”
“小子光州人，不过先祖来自福建。”
掌柜的点了点头，相对其他几个，赵权的口音听上去还真的有点闽人的感觉。
那掌柜又提来一个执壶，对他们说：“来，这壶茶在下免费送各位，尝尝看。”
赵权起身道谢：“多谢老伯！”
“在下姓许，他们都称我为许博士。”
“博士？”赵权想了想，似乎大概宋朝的人都称卖茶的为博士，但有些不太敢确定，也没敢多问。
“小子姓赵，这些都是小子的家人。”赵权坐下，重新涮了下茶盏，倒入新茶，一股香甜的味道迎面而来。
陈耀这次喝得比较小心，学着赵权的模样，轻轻地啜了一口。随即一声大叫：“哇呀！这茶太好喝了！”不由分说地抢过那个执壶，搂着就不肯放手。
第二个叫出声的是吴天，“真的不错啊！怎么有这么好喝的东西！”他一巴掌拍落陈耀的小肥手，抢过了执壶，又给自己满上了一盏。
赵权轻吸一口茶，略皱着眉头细细品味。
“这茶好像还是刚才那个茶，只是煮得更久了，味道更浓，而且茶中加入了不少东西。”
“有姜……红糖……桂花……好像还有一点点的盐？”
“厉害啊，小哥！”茶博士竖起了大拇指。
“小子班门弄斧，见笑！”赵权看着吴天与陈耀为了抢执壶，几乎打成一团，有些无语。这种加入杂料的茶，对他来说是最接受不了的一种喝法。可能就是因为有点甜味，才招他们如此的喜欢。
许博士又送来一碟吃食，说：“这是小店特产的破麻酥，各位尝尝。”
这酥油而不腥，甜而不腻，入口即化。大伙儿都还没吃午饭，腹中正空，这下连丁武与李毅中都加入抢食之中。一碟瞬间而光，丁武干脆又要了两碟。
众人边吃边喝，爽得早已不知身在何处。
“你们都是光州人？听说那边已经被蒙古人占领了？”店里客人已经不多，许博士便在他们那一桌坐下。
“是啊！”赵权长叹了一声，说道：“自去年蒙虏占据了光州，我等全家移居六安。未料前些日子蒙虏又开始攻打六安，我等被迫又逃往庐州。”
把蒙古人称为“蒙虏”，对赵权来说没有任何心里压力，其他人听了似乎也没太多感觉。还好吴一虎不在，否则不知道他心里会怎么想。
“家父觉得庐州现在也不算安全，因此派两位大哥护送我们三个族中兄弟前往福建寻亲。”赵权指了指丁武与吴天说道。
许博士点了点头。
赵权接着问道：“老伯，万一，我是说万一，蒙古人要攻下庐州，那会不会打到和州来？”
“庐州？”许博士用很诧异的眼光看着赵权，“哈哈，小哥你多虑了！我看绝不可能！
去年杜杲杜知府守寿春的时候，那么多蒙古贼子前去攻打，却死伤遍地，灰溜溜败退。今年杜大人守庐州，那城池可比寿春坚固得多了，兵强马壮，老拙相信，只要杜大人在一天，庐州就绝不会被攻破！”
几个人，除了陈耀，都停下了嘴里的吃食，偷偷地交换了下眼色。赵权也没料到，杜杲在宋国百姓之中，竟然享有如此之高的声誉。
“至于和州，那就更不用担心了！”
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