第九十六章，跳舞鸭

    然后，欧沁明用右手拇指插入刀口，将鸭脊骨连接到锯齿骨上推下，插入食指紧贴鸭胸口的心脏。如果你没有看过这部电影，请忽略这个片段，因为它太恶心了！阳明深吸了一口气，空气中弥漫着血腥味，感觉很不舒服。

    取出食道后，欧沁先生用左手紧紧地拉，然后用右手食指进入，剥开结缔组织和肝脏，接住并向外拉出砂囊。与此同时，他放开脖子，只用左手抓住食道。连同他的右手，他把砂囊从身体里取出来。接下来，欧沁明用右手食指取出肝肠。最后，欧沁将食指沿着脊骨伸展，将肺和胸壁分开。

    喔！做完这些，欧沁明连忙跑去洗手，将满身的血迹清理干净。内脏全部取出后，阳明用一根高梁杆，把一端切成三角形，另一端切成叉子，做成”鸭撑”.然后，他用右手拿着三角形的一端，从刀的一边伸进鸭子里，把叉形的一端先插进刀脊，然后把三角形的一端向前移动，这样它就能直立起来，停在胸前的三叉骨上。    这个过程就像把衣架粘在衣服上一样。这样，鸭胸就可以抬高，这样在烘烤时就不会缩水。然后，欧沁明又从鸭翅根先下结，砍下两只翅膀。

    欧沁明左手拿起鸭子的右手臂，右手握住鸭子的左腿，鸭胸向上，平放在水池上，用刀子装满水。这时，欧沁明的左手拇指插入刀侧，按在脊上，食指和中指抓住鸭脖子，用手掌托住鸭子，让尾巴向下，右手食指插入千禧杀手处，将回肠拉出，在千禧杀手处留下一小段弯曲的小肠，水从里面流出。然后，欧沁明再次将鸭子填满，右手拇指插入刀中，用手托住鸭子的背部，头朝下，让水从鸭子的颈部流出。

    重复冲洗直到干净。喔！欧沁明擦了擦汗，终于完成了准备工作。接下来，这是主要的事件。欧沁明把鸭子的头放在左手拇指后面，举起来。他用右手拇指和食指，揉捏鸭子脖子的皮肤，拉伸它。然后他把他的右手食指放进侧刀，拿着“鸭子支架”。

    他用左手抓住鸭子的右臂，使它垂直。这时，欧沁明用左手放松鸭头，向下移动，使手掌握住鸭颈部分的一半，用拇指向上一拨，鸭颈弯曲，头向下，其余四指握住鸭颈。欧沁明用右手拿着钩子，把钩子从鸭子的脖子后面提起，然后通过颈骨内侧的肌肉使钩子穿过脖子。然后，阳明将鸭子挂好，用沸水浇烫鸭皮，使其毛孔收缩，表皮层蛋白质凝固，皮下气体最大限度膨胀，皮肤紧绷，油光滑滑，易于烤制。

    终于到了最后阶段。欧沁明左手握住钩环，使鸭胸外露，右手舀起一勺水，先将身体侧面用刀清洗和熨烫，使水从肩部和下方流出，密封刀以防止流动气体，然后均匀地烫遍全身。然后，欧沁先生用糖水浸泡鸭子，使其呈现红色，增加其脆度。    为了让鸭子沾上糖水，你得打两次。于是，欧沁明立清腔血，发现自也急忙用风盾擦干。当鸭皮内外潮湿干燥时，可使皮肤与皮下结缔组织紧密结合，使皮肤变厚，烤鸭皮酥脆。同时，这样还能保持原来的形状，在烤箱内气体不会下沉。在将烤鸭放入生龙锅之前，阳明先将一段高粱塞入千年前的宰杀地，即堵塞处。有一个点插入千年杀，只是卡在.，以防止倒水外流。然后，欧沁明从刀的一边进入80% 的开水。

    这样，在烤鸭的时候，鸭子可以在里面煮，在外面烤，快速熟，可以补充过量的鸭肉水分，使鸭肉外脆内嫩。鸭肉进入生龙锅后，阳明用火烤，定期用挑杆改变鸭子的位置，使鸭子均匀加热，全身可以烘烤。要做到这一点，关键是每块肉都要有皮。此时，欧沁明更害怕粗心大意。他必须把手放在暖气上！如果温度太高，鸭子会烧焦，反之亦然。

    鸭胚受热均匀，皮下脂肪已融化，烤鸭皮脆嫩，皮肤光亮，肉白，细嫩，味道鲜美。无烟，强烈的基火，长时间的燃烧。烤鸭看上去饱满，颜色渐渐呈现红枣红，皮层酥脆，外焦里嫩，如果细细品尝起来，一定更加美味。随着烤鸭的逐渐成型，一股醇厚而持久的香气随着微风飘散到店外，立刻引起了人们的饮食声。

    咕噜！咕噜！

    手——他瞪着圆圆的灯笼大眼睛，喉咙上下一动，咽下口水的声音，仿佛响起了沉闷的雷声，响彻云霄！”啊，多不好啊! ”    ”我一直在等待，直到花都不见了! ”鹤的身边滴着口水，一副我的大刀已经饥渴的表情。

    烤鸭历史悠久，早在烤鸭的记载中就有记载。银山有更多的烤鸭记录，烤鸭是烤鸭，是第一种烤鸭。经过无数代厨师的学习，烤鸭已经成为炎的一道名菜，被誉为世界上最美味，最著名的菜肴。当欧沁明拿出烤鸭的时候。

    众所周知，其外形美观，丰满，色泽鲜艳，色泽红润，肉脆，香酥香脆，肥而不腻，瘦而不柴。真的，多一点太油腻，少一点太瘦，如黄金比例，显示出良好的姿态。在紫色的鸭皮里面，外面酥脆的鸭肉散发出热气腾腾、令人垂涎欲滴的烤肉香味。守护者的鹤被夸大了，一个大嘴张开，瀑布倒挂着，口水倾泻而出，疑是银河九日，直飞下三千尺！但这还不是最不寻常的！当烤鸭好不容易从盘子里站起来的时候，它不顾人们的沉默，跳起了舞！

    就像 b 台洋葱歌的舞蹈，烤鸭摇着头，摇着屁股，有节奏地摇着腿！一，二，一，一，二，一！鸭子红润的、光滑的肚子和嘎嘎的嘎嘎声，伴随着舞蹈，从它的嘴里喷出一股五彩纸屑般的气体。就像一道小小的彩虹，在半空中划过一道美丽的弧线，四溢着，一股纯粹的自然能量随着流动。

    “这是! ”刚从也赶过来，吸了一口这五颜六色的气，马上一脸糊涂！既然也曾经练过仙术，对此并不陌生！    虽然外表改变了，但是当它进入身体的时候，赫然变成了自然的能量！而且，还是绝对纯洁的，没有任何副作用的能量！这可是大事！虽然数量不多，但根据自己的估计，只要三年，每天吃这只烤鸭，就能创造出一个神奇的忍者！也许看起来是个糟糕的交易，但相对于可怕的成功几率，这简直太神奇了！

    ”老板，我能尝尝这个烤鸭吗? ”声音刚落，寿和不高兴，虽然它在阳明面前表现得很温顺，但它已经被人厌恶得要死，骨头里充满了残忍。看灯人的大瞳孔放出一阵冰冷的寒意。”人类，这是我的！想都别想! ”欧沁明只是轻轻地摇了摇头，“既然如此，你应该知道店里的规矩”

    ”我们注重先到先得，你等待下一次”既然也看了愣了一下，想到自己刚才的急切，真的有点着急。不管怎么说，他是个雇员，有足够的时间看鸭子是否像他想象的那么好。看到形状，鹤儿的眼睛里闪烁着一丝骄傲，抓住美味的烤鸭，忍不住，张开大黑嘴，一口吞下去！

    它不是整个吞下去，而是小心翼翼地转动舌尖，慢慢地咀嚼。突然，鹤儿的眼睛一直盯着我！一种美味的味道来了爆炸，就像海浪一样，一波又一波，疯狂的席卷而来！鸭子的皮肤，鸭子的气味，鸭子嘴巴的脆，鸭子皮肤的油腻。

    那是因为柔软的皮革上带有一丝鸭油，相当于螺丝之间的润滑剂，可以称为点睛之笔。烤鸭肉出人意料地软而滑，并不像你想象的那么干。当牙齿咬下去时，甚至还渗出一点汁液，是浓缩精华，美味可口，美味无比。她的眼睛睁得大大的。他拍了拍手，然后就听到了巨大的咆哮声。他周围的树都在摇晃，树叶都掉到地上了。    ”真好吃! ”

    ”太好吃了! ”Ski 是如此的感动，泪水充满了他的眼睛，几乎语无伦次，手太兴奋，几乎整个饭店成为尘土。是不是很容易想到，在我的爱罗这个审美有点奇怪的厨师手，品尝了几天难以形容的黑暗菜肴，如果别人，会吃呕吐的血。但我忍不住，就吃了！吃给欧沁明做饭，只留下鹤的感觉，这些年都被困在人类的纵队里，遭受这么多苦难，一切都值得！尤其是，欧沁明还是用六仙传下来的厨房器具烹饪菜肴，这让寿和不禁想起了那些幼稚的年龄。虽然它们是尾兽，但六仙从不把它们当作怪物，而是把它们当作家人。