176 心动的第23天
目录:文娱业的幕后大佬| 作者:庄申晨| 类别:其他类型
“蔡蔡,节目快结束了,你现在有什么想法吗?”
熄灯前,沈亦泽问。
蔡佑宁一愣,很快反应过来他指的是什么,不答反问:“沈老师,你来这个节目之前,有想过会遇到心动的女生吗?”
“我当然想过。”沈亦泽不假思索,“我就是冲这个上的节目,不然我来干嘛?”
蔡佑宁失笑道:“沈老师果然是性情中人——”
屁嘞,我这叫有备而来,跟你们当然不同。
沈亦泽默默吐槽一句。
蔡佑宁接着说:“我和沈老师不一样,我觉得缘分这个东西,可遇不可求,而且我本身是个非常慢热的人,在各方面都确定之前,我不太敢轻易踏出这一步。”
沈亦泽想了想问:“那四个女生里,有让你心动的吗?”
“有,但这种心动还不足以让我不顾一切。”
“那我明白了,就是还不够心动。”
“也不是,我觉得我就不是那种冲动型的人,我需要时间来确定我的心意,在这之前,我不想冒冒失失地开始,这样对双方都不太负责。”
沈亦泽表示理解:“对慢热型的人来说,一个月确实短了点。我不是慢热型的,我是那种喜不喜欢一眼就能够确定的,但我喜欢的那个人恰巧是个慢热的。”
蔡佑宁露出会心的笑容:“明白明白。”
沈亦泽继续说:“两个人在感情上节奏不一致,这是很正常的事,关键是如何协调。如果是我,我会跟着她的节奏,给她足够的时间,但在这个过程中,我会想看到她有所反馈,看到她在一点点地放开自己。”
他顿了顿,正色说:“感情不是单机游戏,我要是努力了很久,付出了很多,却得不到任何反馈,看不见任何的可能性,我肯定也会心灰意冷。如果你是有好感的,想继续了解的,我觉得还是应该适当地给出一些回应吧。”
“行,差不多,我关灯了哈!”
点到为止,沈亦泽不再多说,熄灯睡觉。
“从认识到确定关系,你们一般需要多久?”
女生房间里也在讨论类似的问题。
问题是杨九安提出的。
录制临近尾声,她最近一直在纠结这个问题,从感情上讲,她很想一结束就跟他奔现,可理智又总在问:这样会不会太快了?
在这方面,她和茜茜都没有经验,她想向有经验的人学习如何谈恋爱。
思索片刻,秦晚笛说:“短则十天半月,多则一年半载,这个没有标准答案,我是只要已足够心动,就不会考虑其他的了。”
杨九安问:“那万一在一起后发现不合适呢?”
秦晚笛淡然地说:“那就分开呗,再找下一个心动的,总能找到合适的,反正对我来说,爱情的基础是心动而非合适。”
“唔……”
杨九安不置可否。
徐沛说:“我的话,在确定关系之前,起码得先了解对方的三观跟我是否契合,心动很容易,但如果某些基本观念相互背离,哪怕他别的方面再出色再优秀再令我心动,我也会很慎重。”
杨九安轻轻点头,她也认为,契合是件很重要的事。
颜芷兮微笑道:“你们说的我都赞同,心动是基础,心动也的确很容易,只不过,每个人对心动的定义不一样。对有的人来说,眼缘排在第一位,这就很快,看对眼就行;有的人更看重契合与否,这就需要更多的时间去了解。”
秦晚笛问:“那你是哪种?”
颜芷兮半开玩笑半认真地回答:“我是第三种,我很明白自己想要什么样的人,属于按图索骥类的。”
女生们都笑了起来。
徐沛问杨九安:“那你呢,你是哪种?”
“我也不知道,我觉得我可能是那种很难开始,但一旦开始,就很难抽离的人。如果我愿意和一个男生交往,那一定是我特别特别喜欢他,所以我才害怕,怕我跟他其实不那么合适,最终不会有好的结果,那样的话,我真的会伤心很久很久。”
杨九安说得很认真。
秦晚笛不以为然:“你不能因为害怕失败就不开始,很多时候,合不合适只有谈了才知道。”
徐沛附和道:“晚笛说的没错,你没必要顾虑这么多,感情的事就由感情做主。有句话叫:幸福是试出来的,你不踏出这一步,不去勇敢尝试,别说好的结果,连结果都没有,岂不更糟?”
杨九安若有所思地“哦”一声。
……
“晚上想做什么?你还没告诉我。”
吃早饭的时候,沈亦泽问。
杨九安想了想说:“你再教教我做川菜吧!”
她顿了顿,忽然就想皮一下,故意感慨:“最后一次做饭,以后想学说不定都没机会了。”
“这话说的,只是离开小屋,又不是各奔东西,随时想学随时叫我,我保证随叫随到。”
杨九安眨眨眼,一本正经地说:“不知道哦,也许就是各奔东西呢?”
沈亦泽噎了下,没好气道:“那我不教你了,我要把最后一次留着,吊着你。”
“你不教我,那我只能跟别人学了。”
“……别闹,我会当真的。今天几点下班?我去接你。”
“你想我几点下班?”
沈亦泽毫不迟疑:“我想你不上班。”
“我不上班,你也不上班吗?”
他险些脱口而出“是”,好在脑速够快,想起安安不希望他因为她不务正业,话到嘴边改了口:“我的工作时间和工作方式比你灵活,很多事情推迟一两天处理没关系,在家里远程办公也没关系,不需要天天去公司坐班。”
杨九安委婉地说:“你还是去吧,刚创业就这么不勤快,不太好。”
“你放心,我勤快着呢,只不过事有轻重缓急,相比于公司里的琐碎小事,我觉得我后半辈子的幸福更加重要。”
杨九安脸上一热,嗔怪地瞪着他:“你是不是想得太远了?八字没一撇呢,就后半辈子的幸福了?”
沈亦泽笑道:“这二十多天的朝夕相处,已足够我了解一个人,反正我是认准了,我认准了就会想得比较远,虽然只有二十多天,但未来的二十多年我都已经规划好了。”
“呸!信你个鬼!”
“不信啊?不信你给我个机会,咱们骑驴看账本,走着瞧。”
杨九安才不会傻傻地答应他,哼哼道:“再说吧!”
沈亦泽也没指望她立刻给他准话,毕竟节目规则就是如此,不到最后一天,不见分晓。
他回到正题:“所以你今天到底几点下班?”
“做饭的话,就早点吧,4点你来接我,好吗?”
沈亦泽比了个OK的手势。
中午午休的时候,沈亦泽没跟春林和老徐聊天打屁,而是跑商业街溜达了一圈。
最终告白那天该送什么礼物呢?
在他原定的计划里,他打算送一首歌给她——一首由他原创而非搬运的歌曲。
可计划赶不上变化,他没想到他会在小屋唱那么多经典情歌给她,最后再送一首歌,似乎就没那么有诚意了。
当然,原创肯定比搬运有诚意得多,可在安安的视角,她会认为全是原创,说不定不仅没有惊喜,反而奇怪最后一首歌怎么不如以前的好听?
这是很有可能的。送礼物是一门技术活,很多人送礼,因为不够了解或没有设身处地为对方考虑,本以为很用心准备的礼物,到头来却只是感动了自己。
沈亦泽再三思索,决定放弃这一计划。
他想让安安收到礼物时,是真心实意地开心,而非故作惊喜。
送什么礼物好呢?
送化妆品?太敷衍;送小饰品?已经送过了,再送没惊喜;送奢侈品?不行不行,这只会给安安负担;送玩偶?太low太没新意……
这几天想了许久始终拿不定主意,今天早上他突然有了想法。
礼物不需要太贵,更不需要香榭的落叶,他会送安安一个简单实用又诚意满满的小礼物。
下午三点,从公司出发,开车抵达河西地铁站,顺利接到安安。
“我带你去我常去的菜市场逛逛怎么样?”
沈亦泽一边开车一边说。
“好啊!”杨九安一口答应,“今晚做什么菜?”
沈亦泽没有立即回答,而是问:“还记不记得第一天我做了什么菜?”
“唔……如果我说我忘了会怎样?”
“不怎样,顶多上了高架桥把你丢下车而已。”
沈亦泽笑呵呵地说。
“你太坏了!好过分!”
“男人不坏女人不爱嘛!”
“谁说的?我就不喜欢坏男人——”
“你别岔开话题。”沈亦泽打断她,“赶紧的,我第一天做什么菜了?你那天不是赞不绝口吗?看来都是假的,哼哼,女人的嘴,骗人的鬼……你在干嘛?”
他正絮絮叨叨着,就见安安拿出OVO 11翻看,很快反应过来:“有本事别翻照片!”
“我没翻!”杨九安立刻熄掉手机屏幕,“我想起来啦!你第一天是不是做了回锅肉、鱼香肉丝和炝凤尾?”
很明显是看了照片,沈亦泽扁扁嘴:“没劲,特意给某人做的家乡菜,结果某人吃完就忘。”
“我哪知道某人认识不到两小时,就会特意给别人做菜?”
两小时?我认识你都一年多了,只是你把我彻底忘了而已。
这话他暂时没法说出来,只能略显幽怨地看她一眼,说:“有始有终,最后一次做饭,我打算做和第一次一样的菜。”
抵达菜市场,杨九安很是惊讶:“你住这附近?”
虽然次数不多,但这菜市场她来过,至今仍有点印象。
沈亦泽轻轻一笑,坦然承认:“是。”
“我以前也住这附近!”
“是吗?那我们还挺有缘的。”
杨九安没有否认,浅浅地笑:“为什么不住得离公司近一点?”
这句话有漏洞,沈亦泽立刻抓住:“听你的语气,似乎知道我公司在哪儿?”
杨九安一愣,她的反应也极快,立即找补:“你以前说过你公司在湘南路。”
“说过吗?”
“说过的!第二天表明职业的时候,你提过一句!”
沈亦泽回想片刻,确有此事,不禁似笑非笑地盯着她,这丫头,反应倒挺快。
杨九安被他盯得略有些不安,问:“干嘛?我说错了吗?”
他摇摇头:“没有,我只是高兴,想不到我随口说的话,你竟然记得这么清楚。”
“才没有!”她矢口否认,“我只是比较认真听别人说话而已!”
沈亦泽笑笑,解释说:“这里离我公司不算远,开车就二十分钟,主要是租金便宜,湘南路那边太贵了。”
“我以为老板不会在乎这点租金的。”
“我一向是个勤俭持家、温柔居家、体贴顾家的好男人。”
“呸!不要脸!”
两人说说闹闹买了菜,回到小屋已是六点。
换上家居服便即做饭。
“来吧。”沈亦泽拎起围裙,“在小屋最后一次帮你系围裙。”
他刻意强调是在小屋的最后一次。
杨九安乖乖站他面前,任他慢条斯理地将围裙系上,只是这一次,系得格外久,她忍不住问:“怎么这么慢?”
他的声音从背后传来:“因为我在犹豫要不要给你打个死结,让你这辈子都取不下来。”
杨九安又好气又好笑,嗔道:“沈亦泽,你是不是有病!”
他最终没有给安安打死结,给她系完,便自觉主动地张开手,一副求帮系的模样。
每次她帮他系围裙,他都特别想一把抱住她。
等下次吧,他心想,若有下次,他一定抱住她不撒手。
除了回锅肉、鱼香肉丝和炝炒凤尾,还有麻婆豆腐、鱼香茄子、莴笋炒肉和番茄鸡蛋汤。
今天课程的主要内容是鱼香菜系。
鱼香是川菜主要传统味型之一,成菜具有鱼香味,但其味并不来自“鱼“,而是泡辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。
将里脊肉腌上,在腌肉这段时间里,将胡萝卜、青椒和木耳切丝,将葱姜蒜切末备用,接下来就是最关键的鱼香汁的调配。
“鱼香汁的调配不难,你只要记住保证糖与醋的比例为一比二,放一勺糖就要放两勺醋,然后再加入两到三勺的酱油,混以适量的淀粉和清水,搅拌均匀即可。”
沈亦泽边说边给安安演示。
“好了,这份是用来炒鱼香肉丝的,你按我说的,自己再调配一份炒鱼香茄子的。”
杨九安有样学样,很快便调出第二份,沈亦泽略微尝一下味道,竖起大拇指:“很棒,一遍就会,比我强。准备开炒吧。”
“我来吗?”
“当然了,不亲自上手怎么学得会?先起油锅。”
起油锅,待油烧热后,先将豆瓣酱炒香出红油,再加入胡萝卜、青椒、木耳、肉丝、葱姜蒜末等食材,最后倒入鱼香酱汁,翻炒均匀后即可出锅。
在沈亦泽的指导和协助下,杨九安很顺利地将菜一一炒出。
看着一桌子色泽鲜亮浓香四溢的菜肴,心里顿时涌上成就感,她显然有点飘,开始自我吹嘘:“我也太厉害了吧!第一次做就做这么好,我是不是很有天分?”
沈亦泽笑道:“以你的天分不当厨师,真是我国餐饮业的一大损失。”
“是吧?我也这么觉得!”
杨九安既雀跃不已又洋洋得意。
吃过饭,一如既往地收听蔡佑宁的节目,很快到十一点。
心动短信时间。
“和你在一起的每一秒都很珍贵。晚安~”
熄灯前,沈亦泽问。
蔡佑宁一愣,很快反应过来他指的是什么,不答反问:“沈老师,你来这个节目之前,有想过会遇到心动的女生吗?”
“我当然想过。”沈亦泽不假思索,“我就是冲这个上的节目,不然我来干嘛?”
蔡佑宁失笑道:“沈老师果然是性情中人——”
屁嘞,我这叫有备而来,跟你们当然不同。
沈亦泽默默吐槽一句。
蔡佑宁接着说:“我和沈老师不一样,我觉得缘分这个东西,可遇不可求,而且我本身是个非常慢热的人,在各方面都确定之前,我不太敢轻易踏出这一步。”
沈亦泽想了想问:“那四个女生里,有让你心动的吗?”
“有,但这种心动还不足以让我不顾一切。”
“那我明白了,就是还不够心动。”
“也不是,我觉得我就不是那种冲动型的人,我需要时间来确定我的心意,在这之前,我不想冒冒失失地开始,这样对双方都不太负责。”
沈亦泽表示理解:“对慢热型的人来说,一个月确实短了点。我不是慢热型的,我是那种喜不喜欢一眼就能够确定的,但我喜欢的那个人恰巧是个慢热的。”
蔡佑宁露出会心的笑容:“明白明白。”
沈亦泽继续说:“两个人在感情上节奏不一致,这是很正常的事,关键是如何协调。如果是我,我会跟着她的节奏,给她足够的时间,但在这个过程中,我会想看到她有所反馈,看到她在一点点地放开自己。”
他顿了顿,正色说:“感情不是单机游戏,我要是努力了很久,付出了很多,却得不到任何反馈,看不见任何的可能性,我肯定也会心灰意冷。如果你是有好感的,想继续了解的,我觉得还是应该适当地给出一些回应吧。”
“行,差不多,我关灯了哈!”
点到为止,沈亦泽不再多说,熄灯睡觉。
“从认识到确定关系,你们一般需要多久?”
女生房间里也在讨论类似的问题。
问题是杨九安提出的。
录制临近尾声,她最近一直在纠结这个问题,从感情上讲,她很想一结束就跟他奔现,可理智又总在问:这样会不会太快了?
在这方面,她和茜茜都没有经验,她想向有经验的人学习如何谈恋爱。
思索片刻,秦晚笛说:“短则十天半月,多则一年半载,这个没有标准答案,我是只要已足够心动,就不会考虑其他的了。”
杨九安问:“那万一在一起后发现不合适呢?”
秦晚笛淡然地说:“那就分开呗,再找下一个心动的,总能找到合适的,反正对我来说,爱情的基础是心动而非合适。”
“唔……”
杨九安不置可否。
徐沛说:“我的话,在确定关系之前,起码得先了解对方的三观跟我是否契合,心动很容易,但如果某些基本观念相互背离,哪怕他别的方面再出色再优秀再令我心动,我也会很慎重。”
杨九安轻轻点头,她也认为,契合是件很重要的事。
颜芷兮微笑道:“你们说的我都赞同,心动是基础,心动也的确很容易,只不过,每个人对心动的定义不一样。对有的人来说,眼缘排在第一位,这就很快,看对眼就行;有的人更看重契合与否,这就需要更多的时间去了解。”
秦晚笛问:“那你是哪种?”
颜芷兮半开玩笑半认真地回答:“我是第三种,我很明白自己想要什么样的人,属于按图索骥类的。”
女生们都笑了起来。
徐沛问杨九安:“那你呢,你是哪种?”
“我也不知道,我觉得我可能是那种很难开始,但一旦开始,就很难抽离的人。如果我愿意和一个男生交往,那一定是我特别特别喜欢他,所以我才害怕,怕我跟他其实不那么合适,最终不会有好的结果,那样的话,我真的会伤心很久很久。”
杨九安说得很认真。
秦晚笛不以为然:“你不能因为害怕失败就不开始,很多时候,合不合适只有谈了才知道。”
徐沛附和道:“晚笛说的没错,你没必要顾虑这么多,感情的事就由感情做主。有句话叫:幸福是试出来的,你不踏出这一步,不去勇敢尝试,别说好的结果,连结果都没有,岂不更糟?”
杨九安若有所思地“哦”一声。
……
“晚上想做什么?你还没告诉我。”
吃早饭的时候,沈亦泽问。
杨九安想了想说:“你再教教我做川菜吧!”
她顿了顿,忽然就想皮一下,故意感慨:“最后一次做饭,以后想学说不定都没机会了。”
“这话说的,只是离开小屋,又不是各奔东西,随时想学随时叫我,我保证随叫随到。”
杨九安眨眨眼,一本正经地说:“不知道哦,也许就是各奔东西呢?”
沈亦泽噎了下,没好气道:“那我不教你了,我要把最后一次留着,吊着你。”
“你不教我,那我只能跟别人学了。”
“……别闹,我会当真的。今天几点下班?我去接你。”
“你想我几点下班?”
沈亦泽毫不迟疑:“我想你不上班。”
“我不上班,你也不上班吗?”
他险些脱口而出“是”,好在脑速够快,想起安安不希望他因为她不务正业,话到嘴边改了口:“我的工作时间和工作方式比你灵活,很多事情推迟一两天处理没关系,在家里远程办公也没关系,不需要天天去公司坐班。”
杨九安委婉地说:“你还是去吧,刚创业就这么不勤快,不太好。”
“你放心,我勤快着呢,只不过事有轻重缓急,相比于公司里的琐碎小事,我觉得我后半辈子的幸福更加重要。”
杨九安脸上一热,嗔怪地瞪着他:“你是不是想得太远了?八字没一撇呢,就后半辈子的幸福了?”
沈亦泽笑道:“这二十多天的朝夕相处,已足够我了解一个人,反正我是认准了,我认准了就会想得比较远,虽然只有二十多天,但未来的二十多年我都已经规划好了。”
“呸!信你个鬼!”
“不信啊?不信你给我个机会,咱们骑驴看账本,走着瞧。”
杨九安才不会傻傻地答应他,哼哼道:“再说吧!”
沈亦泽也没指望她立刻给他准话,毕竟节目规则就是如此,不到最后一天,不见分晓。
他回到正题:“所以你今天到底几点下班?”
“做饭的话,就早点吧,4点你来接我,好吗?”
沈亦泽比了个OK的手势。
中午午休的时候,沈亦泽没跟春林和老徐聊天打屁,而是跑商业街溜达了一圈。
最终告白那天该送什么礼物呢?
在他原定的计划里,他打算送一首歌给她——一首由他原创而非搬运的歌曲。
可计划赶不上变化,他没想到他会在小屋唱那么多经典情歌给她,最后再送一首歌,似乎就没那么有诚意了。
当然,原创肯定比搬运有诚意得多,可在安安的视角,她会认为全是原创,说不定不仅没有惊喜,反而奇怪最后一首歌怎么不如以前的好听?
这是很有可能的。送礼物是一门技术活,很多人送礼,因为不够了解或没有设身处地为对方考虑,本以为很用心准备的礼物,到头来却只是感动了自己。
沈亦泽再三思索,决定放弃这一计划。
他想让安安收到礼物时,是真心实意地开心,而非故作惊喜。
送什么礼物好呢?
送化妆品?太敷衍;送小饰品?已经送过了,再送没惊喜;送奢侈品?不行不行,这只会给安安负担;送玩偶?太low太没新意……
这几天想了许久始终拿不定主意,今天早上他突然有了想法。
礼物不需要太贵,更不需要香榭的落叶,他会送安安一个简单实用又诚意满满的小礼物。
下午三点,从公司出发,开车抵达河西地铁站,顺利接到安安。
“我带你去我常去的菜市场逛逛怎么样?”
沈亦泽一边开车一边说。
“好啊!”杨九安一口答应,“今晚做什么菜?”
沈亦泽没有立即回答,而是问:“还记不记得第一天我做了什么菜?”
“唔……如果我说我忘了会怎样?”
“不怎样,顶多上了高架桥把你丢下车而已。”
沈亦泽笑呵呵地说。
“你太坏了!好过分!”
“男人不坏女人不爱嘛!”
“谁说的?我就不喜欢坏男人——”
“你别岔开话题。”沈亦泽打断她,“赶紧的,我第一天做什么菜了?你那天不是赞不绝口吗?看来都是假的,哼哼,女人的嘴,骗人的鬼……你在干嘛?”
他正絮絮叨叨着,就见安安拿出OVO 11翻看,很快反应过来:“有本事别翻照片!”
“我没翻!”杨九安立刻熄掉手机屏幕,“我想起来啦!你第一天是不是做了回锅肉、鱼香肉丝和炝凤尾?”
很明显是看了照片,沈亦泽扁扁嘴:“没劲,特意给某人做的家乡菜,结果某人吃完就忘。”
“我哪知道某人认识不到两小时,就会特意给别人做菜?”
两小时?我认识你都一年多了,只是你把我彻底忘了而已。
这话他暂时没法说出来,只能略显幽怨地看她一眼,说:“有始有终,最后一次做饭,我打算做和第一次一样的菜。”
抵达菜市场,杨九安很是惊讶:“你住这附近?”
虽然次数不多,但这菜市场她来过,至今仍有点印象。
沈亦泽轻轻一笑,坦然承认:“是。”
“我以前也住这附近!”
“是吗?那我们还挺有缘的。”
杨九安没有否认,浅浅地笑:“为什么不住得离公司近一点?”
这句话有漏洞,沈亦泽立刻抓住:“听你的语气,似乎知道我公司在哪儿?”
杨九安一愣,她的反应也极快,立即找补:“你以前说过你公司在湘南路。”
“说过吗?”
“说过的!第二天表明职业的时候,你提过一句!”
沈亦泽回想片刻,确有此事,不禁似笑非笑地盯着她,这丫头,反应倒挺快。
杨九安被他盯得略有些不安,问:“干嘛?我说错了吗?”
他摇摇头:“没有,我只是高兴,想不到我随口说的话,你竟然记得这么清楚。”
“才没有!”她矢口否认,“我只是比较认真听别人说话而已!”
沈亦泽笑笑,解释说:“这里离我公司不算远,开车就二十分钟,主要是租金便宜,湘南路那边太贵了。”
“我以为老板不会在乎这点租金的。”
“我一向是个勤俭持家、温柔居家、体贴顾家的好男人。”
“呸!不要脸!”
两人说说闹闹买了菜,回到小屋已是六点。
换上家居服便即做饭。
“来吧。”沈亦泽拎起围裙,“在小屋最后一次帮你系围裙。”
他刻意强调是在小屋的最后一次。
杨九安乖乖站他面前,任他慢条斯理地将围裙系上,只是这一次,系得格外久,她忍不住问:“怎么这么慢?”
他的声音从背后传来:“因为我在犹豫要不要给你打个死结,让你这辈子都取不下来。”
杨九安又好气又好笑,嗔道:“沈亦泽,你是不是有病!”
他最终没有给安安打死结,给她系完,便自觉主动地张开手,一副求帮系的模样。
每次她帮他系围裙,他都特别想一把抱住她。
等下次吧,他心想,若有下次,他一定抱住她不撒手。
除了回锅肉、鱼香肉丝和炝炒凤尾,还有麻婆豆腐、鱼香茄子、莴笋炒肉和番茄鸡蛋汤。
今天课程的主要内容是鱼香菜系。
鱼香是川菜主要传统味型之一,成菜具有鱼香味,但其味并不来自“鱼“,而是泡辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。
将里脊肉腌上,在腌肉这段时间里,将胡萝卜、青椒和木耳切丝,将葱姜蒜切末备用,接下来就是最关键的鱼香汁的调配。
“鱼香汁的调配不难,你只要记住保证糖与醋的比例为一比二,放一勺糖就要放两勺醋,然后再加入两到三勺的酱油,混以适量的淀粉和清水,搅拌均匀即可。”
沈亦泽边说边给安安演示。
“好了,这份是用来炒鱼香肉丝的,你按我说的,自己再调配一份炒鱼香茄子的。”
杨九安有样学样,很快便调出第二份,沈亦泽略微尝一下味道,竖起大拇指:“很棒,一遍就会,比我强。准备开炒吧。”
“我来吗?”
“当然了,不亲自上手怎么学得会?先起油锅。”
起油锅,待油烧热后,先将豆瓣酱炒香出红油,再加入胡萝卜、青椒、木耳、肉丝、葱姜蒜末等食材,最后倒入鱼香酱汁,翻炒均匀后即可出锅。
在沈亦泽的指导和协助下,杨九安很顺利地将菜一一炒出。
看着一桌子色泽鲜亮浓香四溢的菜肴,心里顿时涌上成就感,她显然有点飘,开始自我吹嘘:“我也太厉害了吧!第一次做就做这么好,我是不是很有天分?”
沈亦泽笑道:“以你的天分不当厨师,真是我国餐饮业的一大损失。”
“是吧?我也这么觉得!”
杨九安既雀跃不已又洋洋得意。
吃过饭,一如既往地收听蔡佑宁的节目,很快到十一点。
心动短信时间。
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