第五十七章：九人八菜
目录：农家厨娘初长成| 作者：弎弎姐| 类别：都市言情
有食材，王雪当然不会犹豫。
她已经很久没有大展身手了。
走进厨房一看，不愧是卖猪肉的，这厨房的东西就是比他们家要好
光是这调料就比他们家的还多，最关键的是还有大米，怪不得朱大叔夫妻俩都胖。
吃大米比吃肉还容易胖人。
王雪看着厨房记得东西，她在犹豫今晚要不要煮米饭，毕竟他带着家人来蹭吃，直接吃了人家几碗米饭，似乎不太好。
正巧这个时候陈氏走进来，看她盯着米缸发呆，便笑道：“小雪，你今晚就甭客气，这有啥你就弄啥，听说你们每天吃的都是玉米面糊，这今晚就吃米饭吧。”
“婶，这样太不好意思了……”
“有啥不好意思的，这米就是用来吃的，你们不吃我们也是吃，你们吃我们也是吃。”
“那就太谢谢婶了，以后我不会忘记婶子的恩情的。”
“这是哪的话，明明就是你对我们家有恩，我们又不是小气的人，你就尽管煮。”
“好！今晚肯定让你和叔尝尝我的手艺！”
“得咧，那我们就坐着等吃了。”
“好！”
有了陈氏这话，王雪也没有再迟疑，直接淘米煮饭。
剩下的就是今晚的菜了。
她首先把今天忘了的猪肉给洗干净放到一边。
这厨房里有猪肉，猪骨头，猪肺，猪大肠……还有鸡蛋，青菜，鱼……
食材是多，但种类不多啊，很多菜都需要配料，可这没有……
琢磨之下，她选了猪血、大小肠、猪肚、猪耳朵、排骨、鸡蛋、鱼、青菜、黄瓜、白萝卜。
把所有食材洗干净就开始了。
第一道菜是血肠蘸酱。
她把朱大叔刚才杀猪时放出来还没凝固的猪血灌进小肠里面，放在一旁备用。
第二个是大肠，她打算大肠炒酸菜，至于这酸菜，自然就是她挡在空间里面腌制的。
利用空间的性能，现在这个程度的酸菜不是很酸，但酸味已经有了。
把切断的大肠和酸菜都放置在一旁。
第三个是猪肚，她要白灼，步骤简单。
至于第四个，凉拌猪耳朵。
要把猪耳朵先卤熟，然后用葱蒜黄瓜来凉拌。
第五个是白萝卜炖排骨。
本想红烧排骨的，最后决定来个红烧鱼，还是番茄口味的。
鸡蛋是蒸蛋，上面浇酱汁。
最后一个就是炒青菜。
因为菜有点多，所以一部分还得在自己的万能厨房中解决，为此她特意交代了，厨房交给她就行，不要来偷看，要保持神秘。
众人都笑着点头。
厨房有两口锅，她用左边的锅来清水煮猪肚，右边的用来卤猪耳朵。
这里没有卤肉的调味料，可她的万能厨房里面有，这点她完全不用担心。
白萝卜炖排骨这道菜她实在万能厨房中用锅慢慢熬的，别的菜都是在朱家厨房中。
卤猪耳朵的时候味道太香，本来说不偷看的几人都安耐不住。
这味道可真的香，朱大常可从没闻过这个香味。
“一炷香后，咱们就可以开饭了。”王雪哭笑不得的看着那几个趴在门边的人。
要说小孩偷看也就算了，这大人也偷看，这真是奇怪的画风。
趁着几人不注意的时候，她把炖排骨从空间拿出来，移到厨房的一个小煲里。
白灼猪肚、凉拌猪耳朵、炖排骨都好了。
接下来就是红烧鱼和蒸蛋。
两个锅间隔不远，她操作起来也方便，便一同进行。
最后三样：酸菜炒大肠、血肠、以及炒青菜。
等她把菜炒完，天已经黑了。
“小雪姐，菜好了吗？”朱家乐趴在门框上，咽了咽口水。
好香啊……小雪姐做的比阿娘做的还要香……
“好了，你帮我喊一下小泽他们过来端菜。”
“我来就行。”朱家乐说完要踏进来。
王雪阻止，“不，你喊他们来就行。”
她来吃饭或许于情于理，但带着家人，实在不合常理。
厨她来下，但端菜必须要她得家人来，毕竟这是人家家里，他们还不算是客人。
朱家乐馋得不行，拔腿就跑回屋喊宁泽三人。
呼啦一下，不止宁泽和王顶天兄弟俩来了，万如意也来了。
他们一人一个菜端进屋里，有的菜上面还倒扣着碟子，味道都没有散出来。
她害怕的是掀开太早就凉了。
“好了，八个菜，八八八，发发发，祝朱大叔日后发大财。”王雪露出甜甜的笑容。
朱大常听了开心至极，“哎哟，这‘八’字不错，我喜欢！”
就是这一下子八个菜，有点肉疼，不过也表现出来。
陈氏刚看到八个菜的时候，心里是有一些难受，但一听王雪祝福的话，还有桌子上的菜都是厨房有的，她想到自己说的用什么都行，就没有吱声。
盛饭的时候还是王雪来，她把朱家人的碗都盛满，而自家人的就小半碗。
看到她这个举动，朱家人心里的不愉快消失了。
众人都是看破不说破。
所幸王雪这几个王家的孩子也懂事，并没有因为只有小半碗米而闹情绪。
“叔，婶，这是血肠，用来蘸酱吃。”王雪跟朱家夫妻俩说。
这和酱里面有耗油，是在她的厨房拿的，她并没有用朱家厨房的酱油去调，太咸了。
朱大常夫妻俩尝了一块，眼睛一亮。
“好吃！”朱大常毫不客气的赞扬。
“小雪，你这是怎么做的啊？”陈氏好奇着明明是猪血，却吃起来有点不一样。
“就是把新鲜的猪血灌入小肠，两头绑紧，放锅里煮熟就行了，最重要的是这蘸酱，这是用特殊的办法调制的，怎么调制我还说不上来，但我能调制出来。”
“那这我以后得试试。”陈氏若有所思。
“这个是炒大肠。”王雪跟众人说。
朱大常吃了一口后有些困惑，“这……怎么酸酸的？还挺好吃的。”
“这菜是有点酸，也是我用特殊手法制作出来的。”
王雪吃了一口米饭，顿时觉得人生满足。
等以后她赚了钱，也要买大米回来，让家里人天天都能吃上一碗米饭。
朱大常一边吃一边夸赞，“小雪，你这做菜的手艺比你婶的都要好吃……不不不，应该说，比镇上酒楼大厨做出来的还要好吃。”
她已经很久没有大展身手了。
走进厨房一看，不愧是卖猪肉的，这厨房的东西就是比他们家要好
光是这调料就比他们家的还多，最关键的是还有大米，怪不得朱大叔夫妻俩都胖。
吃大米比吃肉还容易胖人。
王雪看着厨房记得东西，她在犹豫今晚要不要煮米饭，毕竟他带着家人来蹭吃，直接吃了人家几碗米饭，似乎不太好。
正巧这个时候陈氏走进来，看她盯着米缸发呆，便笑道：“小雪，你今晚就甭客气，这有啥你就弄啥，听说你们每天吃的都是玉米面糊，这今晚就吃米饭吧。”
“婶，这样太不好意思了……”
“有啥不好意思的，这米就是用来吃的，你们不吃我们也是吃，你们吃我们也是吃。”
“那就太谢谢婶了，以后我不会忘记婶子的恩情的。”
“这是哪的话，明明就是你对我们家有恩，我们又不是小气的人，你就尽管煮。”
“好！今晚肯定让你和叔尝尝我的手艺！”
“得咧，那我们就坐着等吃了。”
“好！”
有了陈氏这话，王雪也没有再迟疑，直接淘米煮饭。
剩下的就是今晚的菜了。
她首先把今天忘了的猪肉给洗干净放到一边。
这厨房里有猪肉，猪骨头，猪肺，猪大肠……还有鸡蛋，青菜，鱼……
食材是多，但种类不多啊，很多菜都需要配料，可这没有……
琢磨之下，她选了猪血、大小肠、猪肚、猪耳朵、排骨、鸡蛋、鱼、青菜、黄瓜、白萝卜。
把所有食材洗干净就开始了。
第一道菜是血肠蘸酱。
她把朱大叔刚才杀猪时放出来还没凝固的猪血灌进小肠里面，放在一旁备用。
第二个是大肠，她打算大肠炒酸菜，至于这酸菜，自然就是她挡在空间里面腌制的。
利用空间的性能，现在这个程度的酸菜不是很酸，但酸味已经有了。
把切断的大肠和酸菜都放置在一旁。
第三个是猪肚，她要白灼，步骤简单。
至于第四个，凉拌猪耳朵。
要把猪耳朵先卤熟，然后用葱蒜黄瓜来凉拌。
第五个是白萝卜炖排骨。
本想红烧排骨的，最后决定来个红烧鱼，还是番茄口味的。
鸡蛋是蒸蛋，上面浇酱汁。
最后一个就是炒青菜。
因为菜有点多，所以一部分还得在自己的万能厨房中解决，为此她特意交代了，厨房交给她就行，不要来偷看，要保持神秘。
众人都笑着点头。
厨房有两口锅，她用左边的锅来清水煮猪肚，右边的用来卤猪耳朵。
这里没有卤肉的调味料，可她的万能厨房里面有，这点她完全不用担心。
白萝卜炖排骨这道菜她实在万能厨房中用锅慢慢熬的，别的菜都是在朱家厨房中。
卤猪耳朵的时候味道太香，本来说不偷看的几人都安耐不住。
这味道可真的香，朱大常可从没闻过这个香味。
“一炷香后，咱们就可以开饭了。”王雪哭笑不得的看着那几个趴在门边的人。
要说小孩偷看也就算了，这大人也偷看，这真是奇怪的画风。
趁着几人不注意的时候，她把炖排骨从空间拿出来，移到厨房的一个小煲里。
白灼猪肚、凉拌猪耳朵、炖排骨都好了。
接下来就是红烧鱼和蒸蛋。
两个锅间隔不远，她操作起来也方便，便一同进行。
最后三样：酸菜炒大肠、血肠、以及炒青菜。
等她把菜炒完，天已经黑了。
“小雪姐，菜好了吗？”朱家乐趴在门框上，咽了咽口水。
好香啊……小雪姐做的比阿娘做的还要香……
“好了，你帮我喊一下小泽他们过来端菜。”
“我来就行。”朱家乐说完要踏进来。
王雪阻止，“不，你喊他们来就行。”
她来吃饭或许于情于理，但带着家人，实在不合常理。
厨她来下，但端菜必须要她得家人来，毕竟这是人家家里，他们还不算是客人。
朱家乐馋得不行，拔腿就跑回屋喊宁泽三人。
呼啦一下，不止宁泽和王顶天兄弟俩来了，万如意也来了。
他们一人一个菜端进屋里，有的菜上面还倒扣着碟子，味道都没有散出来。
她害怕的是掀开太早就凉了。
“好了，八个菜，八八八，发发发，祝朱大叔日后发大财。”王雪露出甜甜的笑容。
朱大常听了开心至极，“哎哟，这‘八’字不错，我喜欢！”
就是这一下子八个菜，有点肉疼，不过也表现出来。
陈氏刚看到八个菜的时候，心里是有一些难受，但一听王雪祝福的话，还有桌子上的菜都是厨房有的，她想到自己说的用什么都行，就没有吱声。
盛饭的时候还是王雪来，她把朱家人的碗都盛满，而自家人的就小半碗。
看到她这个举动，朱家人心里的不愉快消失了。
众人都是看破不说破。
所幸王雪这几个王家的孩子也懂事，并没有因为只有小半碗米而闹情绪。
“叔，婶，这是血肠，用来蘸酱吃。”王雪跟朱家夫妻俩说。
这和酱里面有耗油，是在她的厨房拿的，她并没有用朱家厨房的酱油去调，太咸了。
朱大常夫妻俩尝了一块，眼睛一亮。
“好吃！”朱大常毫不客气的赞扬。
“小雪，你这是怎么做的啊？”陈氏好奇着明明是猪血，却吃起来有点不一样。
“就是把新鲜的猪血灌入小肠，两头绑紧，放锅里煮熟就行了，最重要的是这蘸酱，这是用特殊的办法调制的，怎么调制我还说不上来，但我能调制出来。”
“那这我以后得试试。”陈氏若有所思。
“这个是炒大肠。”王雪跟众人说。
朱大常吃了一口后有些困惑，“这……怎么酸酸的？还挺好吃的。”
“这菜是有点酸，也是我用特殊手法制作出来的。”
王雪吃了一口米饭，顿时觉得人生满足。
等以后她赚了钱，也要买大米回来，让家里人天天都能吃上一碗米饭。
朱大常一边吃一边夸赞，“小雪，你这做菜的手艺比你婶的都要好吃……不不不，应该说，比镇上酒楼大厨做出来的还要好吃。”
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