第三百六十八章 徒弟

    要想在一个行业有所建树，那就必须对这个行业有充足的了解，正所谓隔行如隔山，没有详尽的认知与了解就贸贸然扎进一个新领域势必会以失败收场。‘

    后世年轻群体中有句流行语，叫做宁可三日无粮，不可一日无茶，这里的茶指的可不是华国传统意义上的冲泡茶，而是风靡大江南北的新式现萃奶茶。

    大多数人只知道茶在华国的历史非常悠久，甚至还出现了茶圣陆羽之类的著名人物，但实际上，奶茶在华国的来历也颇为悠久，奶茶最早原为华国北方游牧民族的日常饮品，距今已有千年历史。但如今火遍大江南北的奶茶，缘起于在上个世纪末发源于ting地区的珍珠奶茶和港府的丝袜奶茶。    截止叶倾重生回来的那个年代，华国的奶茶行业大致经历了经历了冲粉奶茶（2000-2003）、桶装奶茶（2004-2006）、手摇茶（2007-2009）和现萃茶（2010开始）四个阶段的演变。

    冲粉奶茶就是以果味粉为主的奶茶产品，在大街上随便摆一个小摊，用热水直接勾兑，就可以快速搞定一杯奶茶，且价格在1-3元不等，特点是出品快、品质差。这个时期，我们统称为:“冲粉时代”，这已经算是属于远古时期的奶茶了，就是在09年这个时代，都鲜有人还会选择这种奶茶。

    第二个阶段便是桶装奶茶时期，从2004开始，随着华国经济的好转，80后年轻一代逐渐成为消费市场的主力，而80后的消费观与先辈比较自然会发生很大的变化，先辈们无法理解的花钱买奶茶喝这种消费观也开始在华国大陆渐渐流行起来，新一代消费升级使得奶茶行业发生了颇为巨大的变化，桶装奶茶正式登上历史舞台，奶精这一奶茶业标志性产品也就此诞生。

    时间来到2007年，手摇奶茶的出现给奶茶市场再次带来冲击，消费形式的升级背后必然是国民经济的高速发展所带来的，这一阶段为华国经济发展的鼎盛时期，年均GDP都在10以上，国民经济的高速发展给各行各业都来了新变化，同时人均收入的普遍提高也使得人们对消费品的要求更加高了，粗制滥造的奶业饮品逐渐被消费者所淘汰，带有表演性质且使用机器作为主要生产工具的手摇奶茶就此成为奶茶行业的主流，这一趋势一致延续到现在，也就是2009年。

    但是叶倾知道的是，手摇奶茶并不是奶茶业的最终形式，要是以这种模式的话，奶茶行业的规模撑死了也不过就是一百亿，而这自然满足不了他的胃口，所以一个问题就这么意外的来到了他的面前，是否要成为奶茶时代的开创者？    以他重生者的见识自然知道，从2010年开始，奶茶行业就将迎来一场革命性的变化，以贡茶和喜茶为代表的现萃茶品牌将会在整个行业刮起一阵巨风，所谓的现萃茶就是指在奶茶制作过程中大量使用奶盖和芝士等新材料，在奶茶量大味美的同时，呈现出一种独特的色彩风景。

    当然了，在华国奶茶行业的兴衰变化中，有一个品牌是不得不提的存在，那就是被子连起来可绕地球三圈的香飘飘，相信华几乎每一个华国人都喝过或者听过香飘飘的大名，2005年，香飘飘推出了粉状即冲杯装奶茶，就此开启其长达五年的冲泡奶茶行业霸主地位，也正式因为香飘飘的这一创举，使得奶茶这一种产品以及消费管理深入千家万户，看到香飘飘凭借着冲泡奶茶这一产品便年入数十亿，国内各大食品企业都坐不住了，优乐美，喜之郎等纷纷推出自家的粉状即冲杯装奶茶，即冲杯装奶茶行业迎来井喷增长期。

    既然决定了要帮沈子衿把奶茶给做起来，叶倾自然不会选择去做即冲杯装奶茶，

    现在即冲杯装奶茶虽然还处于快速增长期，但不过十年时间，固体冲泡奶茶的市场规模就会骤降到40亿规模，与此相反的，与固体(粉状)奶茶、液体奶茶不同的新式现制奶茶，其市场规模将伴随着互联网社交、线上外卖等模式的兴起而不断扩张，以其头部品牌奈雪の茶和喜茶为例，两者的估值都已突破百亿，再加上诸如一点点，OO，古茗，茶颜悦色这些知名品牌，整个市场的规模稳稳的千亿起步。

    言归正传，千亿的市场规模还需要时间来积蓄，新世茶饮时代也还远没有到来，所以叶倾现在要做的就是领先所有人先打出自己的奶茶品牌，一步步影响乃至改变人们的消费习惯消费观念，只有当现萃茶成为全社会的一种流行消费方式，千亿的市场规模才会成为触手可碰的现实。    “怎，怎么了？”看着叶倾长时间没说话，呆愣着的沈子衿终于开口了

    看着眼中冒着傻乎劲的沈子衿，叶倾没由来的哈哈一笑“还真是命运使然啊，本来只是单纯的想着在学校内开个奶茶店，既能减轻一点你的压力，我自己业内能偶尔蹭几杯奶茶喝，但是没想到，就是这么一个偶然之念头却会打开一个新的千亿市场”

    看着叶倾的笑和言论，沈子衿顿时更加迷糊了，她只觉得眼前这人说话实在太，太......，挂着嘴边都是千亿千亿的，恐怕就连比尔盖茨都不敢这么说话吧？

    “害，现在说多了你也不能理解，慢慢来吧，本来就想着开家店让你算算账就行了，但现在可不行了，虽然做的是奶茶生意，但好歹也是执掌千亿市场女总裁，商业，金融，未来格局这些都得慢慢教你了”

    自己发财算什么？真正牛逼的人是把其他人也带成亿万富翁，这种成就感可比自己赚钱还要来的畅快。战国时的苏秦，张仪都堪称一代伟才，一个合纵，配六国相印，一个连横，奠大秦根基，但即便是如此雄才，后世之人在谈论到两人的时候，都会不可避免的讨论上另外一个人物，那就是能够教导出这两位经天纬地之才的鬼谷子，据古书记载，鬼谷子通天彻地，智慧卓绝，人不能及。一曰数学，日星象纬，在其掌中，占往察来，言无不验；二曰兵学，六韬三略，变化无穷，布阵行兵，鬼神不测；三曰言学，广记多闻，明理审势，出词吐辩，万口莫当；四曰出世，修真养性，祛病延年，服食导引，平地飞升。不光苏秦和张仪，还有很多的战国名家如孙膑、庞涓、商鞅等都出自他门下。可以说他一人主导了战国的纷争和谋略也不为过，整个天下就如同他身边的一盘棋局，帝王、名臣们只是他手里的棋子。能成为这样的执棋者可比自己在棋局上厮杀要来的高级太多了。    怎么说，自己都是世世代代中无一的重生者，赚钱既然太简单，那不如就来做做改变别人命运的事情，这么一看，说不定鬼谷子也是穿越者说不定呢？

    叶倾骨子里可不是一个见到穷人就会大发善心的人，如果不是沈子衿这一段时间以来的质朴与纯善在这个混乱自私的社会给他留下了特别深的影响，那么哪怕她每天捡垃圾为生叶倾都不会心软一下，最多遇见的时候会把没喝完的饮料一口喝完然后把瓶子递给她，所以说，尽管社会现实，生活残酷，但你一定要始终坚持自己的底线，坚持自己的善良，上天总会看见你的与众不同。

    举世皆黑，唯我独白，是一种生活态度更是一种人生境界。

    “啊？？？”沈子衿的嘴巴张的更大了，直到现在，她都还没有听懂叶倾究竟在说些什么，她自问不是个笨人，但是每次和叶倾在一起的时候，她总是跟不上他的思维，在她看来，天马行空似乎都不够形容叶倾的思维。

    “还真是呆的可以”叶倾忍不住在沈子衿的额头上弹了一下，这丫头害羞的很，别说弹她额头，就是隔着衣服两人胳膊稍微触碰了一下，她的耳朵都要红上片刻，也是知道这一点，所以叶倾也是尽量克制住自己的习惯性动作，但无奈，看着沈子衿这一而再再而三的啊，叶倾终于没克制得住，只是不知道究竟是自己责怪她过于憨呆想要惩罚她还是被她的可爱姿态所吸引而情不自禁的想要触碰人家，叶倾说不透也没有细想，似乎对于女人，他的态度始终都是如此，毫无对于距离的把握，而往往正是这种性格，会在不经意间撩动乃至伤害到他人的心。    沈子衿吓了一跳，退后半步，同时还不忘揉了揉自己的额头，她脸红倒不是因为想到了什么男女之事，仅仅只是因为不习惯与他人有肢体上的触碰罢了，就是和室友的胳膊相碰，她也会不自然的脸红。

    “算了，不逗你了，走吧，先跟我去找一块地皮，咱们先把店给建起来，至于什么千亿的离咱们还有一大段距离呢”

    两人的身影渐渐走远，偶尔微风越过，吹动两人的发。

    也就是从这一天起，沈子衿开始了在叶倾身边长达5年的学习与成长，而作为叶倾严格意义上的第一个“徒弟”，叶倾也是将自己作为重生者的思维，格局，眼界，知识尽相教授给了沈子衿。