起点小说网 汉并天下 第二百二十六章 熟悉的味道

第二百二十六章 熟悉的味道

目录:汉并天下| 作者:东仙轩辕| 类别:历史军事

    次日早上,天刚刚蒙蒙亮,天子刘洵便早早起来,在前往长乐宫千秋殿拜见太皇太后之后,便来到麒麟殿开始处理政务。

    如今随着天子刘洵将奏章的呈阅之权转移到尚书台,直接削弱了霍家众人对于朝政的控制力,朝中大部分的奏章便全都经由尚书台汇集到了麒麟殿这边,大大加重了天子刘洵的负担,以至于每天都要早早起来,开始处理各种奏章。

    此时的奏章并不是纸质的,而是一卷一卷的竹简,堆在书案上如同小山一般,直接将坐在书案后面的天子刘洵挡住,远远看去甚至看不到天子刘洵的身影。

    不过天子刘洵依旧孜孜不倦,并且乐此不疲,毕竟这是天子刘洵开始执掌朝政的第一步。趁着霍家子弟依旧沉浸在封赏的光环之下,尚未对皇权发起挑战,天子刘洵必须尽快熟悉朝政的所有流程和深意。

    此时,中常侍耿国一直在旁边侍奉着,天子刘洵每批阅完一份奏章,中常侍耿国便拿走一份,用帛袋装好、密封,而后按照内容在帛袋上写上需要发往的府衙,或者是地方郡国。一切都进行得井然有序。

    就这样,天子刘洵和中常侍耿国二人忙碌了整整一个上午,才将书案上堆积如山的奏章处理完毕。

    处理完毕之后,天子刘洵缓缓站起来伸了一个懒腰,长出了一口气,感觉很是疲惫,特别是肩膀和脖子更是酸痛,心中不禁暗道:“有朝一日,我一定要改良一下大汉的朝廷架构,既要集权、又要能够为皇帝分担辛苦!”

    由此,天子刘洵便想到了后世大明的三省六部制度以及内阁制度。大明的政治制度集华夏政治制度之大成,几乎完美的平衡了皇权和相权,既做到了帝国的中央集权,又可以将繁重的政务分摊到内阁成员的身上,很是巧妙。

    不过天子刘洵心中也很明白大明的政治制度与大汉相差太多了,而且两者的底蕴也不一样。

    大汉时代的政治基本上属于贵族政治的范畴,大汉朝廷的基石由门阀士族和豪族组成,大汉帝国的运转离不开万万千千的门阀士族和豪族的支持。

    而大明朝廷的基石则是由地主阶级组成,整个帝国的运转是由地主阶级支撑的。

    所以,天子刘洵想要按照大明的政治制度改革大汉帝国的政治制度的话,首先便要打击大汉各地郡国的门阀士族和豪族,如此,天子刘洵无异于以一人之力向整个大汉帝国宣战!

    这样的局面,天子刘洵不敢想象,也不可能取胜。至少在如今的情况下,无法取胜!

    “此事,还是从长计议吧!”

    天子刘洵摇了摇头,便对中常侍耿国问道:“今日午时吃什么?”

    “启奏天家,今日宫内新来了几名庖厨,为天家准备了一些新鲜的吃食!”

    “哦?”

    天子刘洵笑着说道:“如此甚好!朕吃了许久,也吃厌烦了。就让人送到这里来吧。”

    “诺!”

    中常侍耿国便去传膳,没过多久数名宫女便端着托盘列队走了进来。

    天子刘洵闻着味道忽然心头一动,这些吃食的味道怎么有些熟悉啊?

    中常侍耿国站到天子刘洵的身边,开始一道一道的为天子刘洵介绍今日的吃食。

    “启奏天家,这一道名为鸡蛋炒胡瓜(黄瓜)。”

    天子刘洵定睛一看,不由笑了,这就是自己前世喜欢吃的黄瓜炒鸡蛋。

    “启奏天家,这一道名为胡麻油烹胡桃(核桃)。”

    “炸核桃仁?”

    天子刘洵吃了一口,很是酥脆,味道非常香浓。

    “启奏天家,这道是猪肉炒葵菜。”

    葵菜天子刘洵还是认识的,就是后世所说的冬菜,炒出来很是脆嫩。

    “启奏天家,这一道是胡麻油炸蚕蛹。”

    “启奏天家,这道吃食是清炒藕笋。”

    听着一道道菜名,其中大部分都是用铁锅炒出来的新式菜品,天子刘洵吃着一道道菜品,原本熟悉的味道顿时充斥着味蕾,让天子刘洵很是激动,甚是双眼都有些微红。

    天子刘洵知道按照此时大汉宫廷的管理制度,自己能够吃到这些“新奇”的菜品是有多么的不容易。

    此时大汉宫廷之中拥有当世最为完备的膳食管理体系,负责皇帝日常事物的少府所属职官中,与饮食活动有关的有太官、汤官和导官,分别“主膳食”、“主饼饵”和“主择米”。这是一个人员庞大的官吏系统。

    太官令下设有七丞,包括负责各地进献食物的太官献丞、管理日常饮食的大官丞和大官中丞等。太官和汤官各拥有奴婢三千人,为皇帝和后宫膳食开支一年达二万万铢。这笔开支相等于此时中等水平百姓二万户的家产。每天开支达五十多万铢,相当于两千七百多石上好的梁米,或是将近十万斤好肉。大汉礼制规定:天子“饮食之肴,必有八珍之味。”他们“甘肥饮美,殚天下之味”,所以宫中的用度才会如此奢靡。

    在饭、菜的食用上,大汉也有着严格的规定,通过饮食礼仪体现着等级区别。

    如王公贵族讲究‘牛宜秩,羊宜黍,象直穆,犬宜粱,雁直麦,鱼宜涨,凡君子食恒放焉’。粮食有稻、小麦、黍,粟,赤豆,麻子等;蔬菜瓜果有芥菜,葵、芋、姜、笋、藕、菱角以及梅、杨梅、梨、柿,枣、橙、枇杷、甜瓜等;肉食品属于兽类的有黄牛、绵羊、狗、猪、马、兔,梅花鹿;属于禽类的有鸡、野鸡、野鸭、雁、鹧鸪、鹌鹑、鹤、天鹅、斑鸠、鹬、鸳鸯、鸮等;属于鱼类的有鲤、鲫、鳡、刺鳊、银鲴、鳜等。此外还有鸡蛋、各种饼食和酒。

    烹调时使用的调味品有盐、酱、豆豉、糖、蜜、曲、醋等。

    不过虽然大汉宫中的食材非常多,但是烹饪的手法比较匮乏,多半是烹煮和烧烤、生食等。

    如今随着铁锅的逐渐普及,长安城内的达官贵人纷纷购买铁锅、雇佣会使用铁锅烹制菜肴的庖厨。

    于是乎,各种各样新式的烹饪手段也应运而生,虽然天子刘洵“发明”铁锅的时间并不是很长,但是长安城内的庖厨却非常机智,煎炒烹炸的手法已经自行摸索了出来,并且用此时的食材开发出了不少的美食。

    天子刘洵看着眼前既熟悉又有些新鲜的美食,不禁食指大动。按照大汉宫廷制度,皇帝用膳需要近侍动手布菜,皇帝不应该表现出对任何一种吃食的喜好。

    可是此时的天子刘洵见到这些许久都没有吃到的美食,哪里还顾得上这些规矩,直接自己拿起御箸,便是一阵风卷残云,好几份菜肴没剩多少,几乎全都被天子刘洵席卷而空。

    旁边的中常侍耿国见状不禁大吃一惊,想阻拦却又不敢,急得满脸涨红,急忙劝谏道:“天家可要注意啊,千万别撑坏了身子啊!”

    天子刘洵吃饱之后,便心满意足的靠在身后的垫子上,笑着说道:“没事、没事!朕很喜欢这些吃食,传旨:让这些新入宫的庖厨全部留下,以后为朕烹制菜肴!”

    中常侍耿国拱手说道:“诺!”

    而后,中常侍耿国又犹豫了一下,说道:“天家,按照朝廷的经制,就算这些庖厨留在宫中,天家也不可再如此贪食,太仆那边以后也不会再上今日的这些菜肴,否则便是于礼不合啊!”

    天子刘洵闻言不禁有些失落,自己见到这些熟悉的味道,早就将宫中的这些规矩忘得一干二净,否则的话说什么也不会如此行事,以至于自己以后再也吃不到这些美味了!

    想到这里,天子刘洵便故意板起脸,冷声说道:“朕的旨意就是规矩!日后这些美味继续做给朕吃,不得有误!”

    中常侍耿国闻言顿时愣住了,纠结了一会儿,突然扑通一声跪在地上,说道:“天家!宫中的这些规矩都是为了天家的安危而定,是为了防止有奸人熟悉天家的口味,起歹心下毒!如今天家切不可因为贪恋口舌之欲,而枉顾宫中旧制,仆不敢领旨!”

    说完,中常侍耿国便一头扣在地上,磕头的声音吓了天子刘洵一跳。

    天子刘洵眼见中常侍耿国如此忠心,而且可以直言进谏,心中很是欣慰。

    于是,天子刘洵笑了起来,对中常侍耿国说道:“好了!朕明白爱卿的忠心,刚才朕的话全都不作数,这膳食之事就按照宫中的规矩来办吧!”

    中常侍耿国心中原本也是很忐忑的,害怕天子刘洵会发怒,叩拜在地上紧张不已,瞬间就汗流浃背起来。

    可是此时中常侍耿国听到天子刘洵如此说,顿时长出了一口气,心中更是感动:天家如此明理、体恤下臣,仆自当全心效忠!

    “天家明理,仆谢过天家!”

    此时,天子刘洵说道:“走!陪朕到宫中走走,松散一下身体。”

    “诺!”

    天子刘洵在中常侍耿国的陪同下,走在未央宫中,没过一会儿便来到了一处偏殿外。

    只见这处偏殿附近并没有铺设石板,而是光秃秃的土地,再加上前几日刚刚下过雨,来往的宫女、小黄门不断从这里经过,便将这里的地面踩得很是杂乱,到处都能见到已经被晒干的泥土。

    天子刘洵眼见如此忽然心头一动,便开始思索了起来。

    而中常侍耿国看到天子刘洵微微皱眉,还以为是因为这里的地面纷杂、脏乱而心生不满,于是急忙对身后的小黄门说道:“这里是何人主管?为何如此杂乱!还不去将管事之人叫来,将这里立即洒扫干净!”

    “诺!”

    那小黄门急忙跑开去叫人了,中常侍耿国正要上前劝说天子刘洵,以免这里的管事之人被天家重重责罚。

    可是谁知就在此时,天子刘洵突然大笑了起来,顿时将中常侍耿国吓了一大跳,旁边侍奉的几名小黄门和宫女也是大惊失色,不知道天家想起了什么事情,竟然如此大笑起来。

    天子刘洵看着众人吃惊的样子,笑着说道:“没事!不用去找这里的管事之人了。”

    “天家,真的无事?”

    中常侍耿国仔细盯着天子刘洵的脸色,十分担心的问道。

    天子刘洵笑着说道:“朕真的没事,只是想到了一件神物!”

    “神物?”

    听着天子刘洵越说越玄乎,中常侍耿国更是担心起来,正要再说什么,却见天子刘洵挥了挥手。

    “走!朕要回去仔细斟酌一些!”
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