第四章：治愈心的拔丝红薯
目录：穿越之食全酒美| 作者：小缕儿| 类别：都市言情
薛素乐颠颠的带着今日所得的银子回了家。
只是刚刚进门，就听得一声低沉的喊声：“你去了哪里？”
薛素心里咯噔一下，回过头，却是一个俊朗的男子。 那男子约莫三十多，一张脸棱角分明，眼窝却有些深陷，看上去有些疲累，身子躲在一袭剪裁得体的紫衣下，却是说不出的清傲。
兼之他气息内敛，颇有一种侠客的风范——自家的小破院里头，什么时候来了一个中年帅大叔！
“我说的话你又没听？让你好好在家待着，日日都溜出去。”那大叔又出声道。
薛素这才回过神，只觉得声音有些熟悉，而且，这低威压......
“爹爹？！”薛素试探的问了一句。 “哼，我让你别出去，你却又不听话，看来是要找人好好管教你。”大叔并没有否定。
薛素有些无语，自己胡子拉碴，又整日醉酒的爹爹，还是个帅大叔！真是想不到。
人靠衣装，佛靠金装啊！只是爹爹的这番气质......难不成还有什么秘密？
“没，爹爹......素素不是有心的......”薛素心里这样思考，嘴上却说道。
“你还有什么不敢的？女孩子家家，成何体统！”薛又戈握了握拳，忽然又松开：“你娘若是知道......” “我娘？我娘是谁？”薛素有些疑虑，穿越来这些日子，自从知晓自己没有娘之后，便再没有自己娘的第二条消息，这会儿薛又戈自动提起，倒是让薛素疑惑了。
薛又戈的眼神暗了暗，“你娘......”
两个字，如千斤重，从薛又戈的嘴里漏出来，下剩的，却如什么东西堵住了一般，怎么也说不出。
薛又戈用低不可闻的声音叹了一口气，看着小破院里的那两株玫瑰。
这玫瑰已经被薛素蹂躏过，被用来做青团的馅料。只是如今四月春风，只一夜间，便又开了几朵。薛又戈抬起手，拂过玫瑰花的花瓣，半晌不语。 薛素这才注意到，薛又戈的手指，那样修长而骨节分明，白皙而细腻光滑，甚至比自己的手都来的好看。这样的双手，绝不是普通的书生会有的。
平日里这只手几乎都是脏兮兮的，握着酒瓶不撒手，根本想不到，这双手如此好看。
自己的这个爹，到底是何人？
“爹，我先回房了。”薛又戈似乎已经沉浸在自己的回忆里，紧锁的眉头里有着一股说不出的哀伤，薛素觉得沉闷，便出声说道。
薛又戈也不看她，只是用手细细的抚摸那一朵粉色的玫瑰。 汴州城因为有语戏园的名声，所以各种花朵遍地都是，甚至在路边的某个角落，都能见到一两株开的极艳丽的花朵，或是玫瑰，或是月季，或是美人蕉。
薛素家的小破屋前有两株玫瑰的确不是什么稀罕事。薛素转头，向自己的房间走去。
只是才走了几步，就听得身后的薛又戈低语：“她......就如这玫瑰一般，极美......”
薛素听得此话，转头看去，却只见那朵开的极艳极粉嫩的玫瑰，穆然凋谢，花瓣从薛又戈的指缝间落下，飘飘然，零落成泥。
……
第二日晨起，薛素早早的起来，精心的准备了一道美食，一道治愈人心的美食。
昨日隐约提及薛素的娘亲，却勾起了薛又戈的感伤，昨晚薛又戈又是醉得一塌糊涂才回来的。
薛素微微叹气，自己爹娘看来是有许多故事啊。
自己这个便宜女儿，到底还是对自家情况不甚了解的。
……
薛素只准备了三个红苕，一小罐子糖。是的，今日要做的，是拔丝红苕。
红薯即为红苕，也叫做地瓜。红苕清甜，口感绵软，用来做拔丝菜是再好不过了。而这道菜又是极为简便易学的，甜甜软软的口感，老少皆宜。
然而薛素毕竟不是普通的厨子。这道拔丝红薯，自然也要好好做。薛素将红薯去皮，洗净，拿了一把小刀，就在这三个不大不小的红薯雕刻起来。
只见薛素的手快的令人应接不暇，三两下，一个花朵状的东西便呈现出来。薛素满意的看看手里的作品，笑着将剩下的红薯切成小条，也和那三朵花放在一起。
然后生火，往锅里到了些油，将三朵花放入油里炸。不一会儿，红苕就变得有些发红，薛素见状，小心翼翼的把东西捞出来，摆在盘子里。那三朵花被炸熟，已经变得软绵绵，比方才更加像盛开的花朵。
那一层层，一片片的花朵，俨然便是三朵玫瑰。薛素又把剩下的红薯条也放入锅内，如法炮制。
炸好红薯，便是熬制糖稀。
大锅子刷干净，放入小半瓢水，煮开，放入五大勺的糖，小火熬制。看着锅内的糖稀慢慢融化，薛素似乎是想起了什么，“噔噔噔”的跑到外头，再一次蹂躏了一朵玫瑰花，将其洗净，切碎，放入糖稀里熬煮。看着糖稀慢慢的变得粘稠，冒着小泡泡，薛素便加了一点点香醋在里头。
醋的酸味在这样的温度下散发的很快，加了醋，这糖稀不但不会酸，还去除了糖稀的一点腻味。加了醋，薛素又加了一小勺油，在等半柱香，看着糖稀熬透，熬化，才把糖稀倒在炸好的红薯上。
那三朵花自然被摆在中间，下剩的零碎也被围在三朵花的周围，金红色的红薯上浇着亮亮的金黄色的糖稀，煞是好看。
薛素将刚刚做好的拔丝红薯端出来，正好迎头碰见刚起来的薛又戈。宿醉后的薛又戈似乎很是头疼，一双眼睛也布满了红血丝。
可是浑身上下却已经打理过了，衣服虽然换了一身，却依旧是紫袍，头发挽起，还用了一支不知是什么东西做的簪子固定，显得极为贵气。
这越发肯定了薛素内心的疑惑，只是看见薛又戈有些吓人的眼神，薛素怎么也不敢开口。
“爹爹？您起来了啊，快来尝尝素素做的拔丝红薯。”薛素将拔丝红薯放在有些破损的木桌子上，笑着说道。
“你又在倒腾什么？”薛又戈看见薛素端了盘子，便厉声说道。
薛素的手一抖，微微撅了撅嘴：“爹爹，您尝一尝嘛。”
或许是薛素的央求，或许是空气里飘荡着拔丝红薯甜甜的香气，薛又戈看了看那一道极漂亮的拔丝红薯，旋即坐下，语气有些奇异：“这是你做的？”
“是的呢。”薛素自然欢喜，急急的去拿了两双筷子，洗净，递给了薛又戈一双。
薛又戈似乎有些不习惯，拿了筷子，伸向了菜，却又停在半空中。最后，薛又戈也只是从侧边夹了一小块。
刚刚夹起，便有糖丝丝丝缕缕的落下来，金黄色的糖稀藕断丝连，着实好看。
手边已经摆好了一小碗清水，将红薯放入清水中过一下，把红薯放入嘴里，一股玫瑰的香味便蔓延开，混合着糖稀甜蜜的味道，真是香甜无比。
咬下去，炸的刚刚好的红薯外酥里嫩，外面的糖壳薄脆，还带着热度的甜甜软软的红薯一下子在嘴里化开，瞬间就融化了一切。
仿佛世间万物只剩下了甜，蜜糖的味道覆盖过了一切的苦与恨，一切的烦恼都被这一口甜丝丝包裹，融化，驱散。
这是治愈人心的甜品，这是美食的力量，让人心安的味道。
薛又戈只吃了一口，就放下了筷子，坐在那里，愣了半天。
薛素就坐在一边看着爹爹的侧脸，深刻明朗的线条，却似乎被某种情绪软化，显得愈发精致。薛素也看得入了神。父女两人便这样呆呆的坐着。
“你很像你娘。”薛又戈忽然开口：“你娘也爱吃甜的东西，也爱做甜的东西，她那样的明媚，娇艳，甜的像这样的玫瑰......”
薛素也回过神，才发现自己居然看着自家爹爹入了神，才微微有些尴尬的咳了一声：“爹爹，那我娘......”
穿来半年，她只知道爹，却从未听她爹提起过娘。起初以为是娘亲早逝，但是某次醉酒后她隐约听见爹的哭诉，嘴里却是念叨着两个女人的名字。
她心头一跳。两个女人，这故事可就大了去了。
虽然古代男子三妻四妾很正常，但是她还是忍不住猜想，爹爹如此作态，和这两个女人之间的纠葛，到底是如何？
“收拾一下。”薛又戈忽然站起身来，又回复常态，打断了薛素的话：“马上和我走，送你去见夫子，这些东西以后不许再弄！”
薛素险些抓狂。
自家的爹爹真是冷血，说帮自己找师傅，就真的找了师傅，刚刚还含情脉脉的说着那些话，一转眼就又这样！
亏得自己绝对昨日他想起自家娘亲的可怜之态，觉得不忍心，还特特的做了这道治愈系的菜！真是白费力气！
薛素气呼呼的回了房，坐在床上发呆。索性唤出面板，盘点出自己的积分来。
昨个儿卖了青团，居然收获了105积分。
看样子青团还是比蛋炒饭卖的好。也是，蛋炒饭是主食，也会有人因吃过饭而吃不下。青团勉强算个小零食，吃的人肯定更多。
看了看系统，距离升级还差一半的经验，升级后就又能解锁新的食材了。
想到马上就有许多食材来给自己消耗，薛素才开心了起来，把刚才的不愉快忘在脑后。
过了一会儿，薛素气消，才默默的关掉系统，叹了一口气。不知道为何，虽然作为一个外来人，自己并不是他真正的女儿，但薛素却不想违抗薛又戈的话。
薛素看了看自己身上没什么不妥，才走出房门。
薛又戈已经等在房门口了，正在背对着房门，不知道想些什么。
看见薛素走到他面前，才打量了一下她，摇摇头：“先去换身衣裳。”然后也不由薛素反抗，拉着薛素便往门外走。
门外停了两座上好的小轿子，一座是藏青色的，略大一些，显得极为沉稳贵气，另一座，却是一顶香纱小轿，粉色的飘纱隐隐约约透出里头的景象，轿子顶上还有粉色的流苏，一瞧便是大户人家的小姐出行的轿子。
薛素有些迟疑，这，自家爹爹到底是何人？从来连酒钱都付不起，要靠着自己卖东西来补贴，今日却如此出手阔绰，而且这些轿夫一看便是极懂规矩的，也不像是临时雇来的。
莫非，爹爹还是个富豪？那为何又这样落魄？
薛素见薛又戈上了那顶藏青色的轿子，再瞧了瞧自己身上赶紧却是粗布的衣裳，不敢上轿。
“等什么？赶紧上去！”薛又戈上了轿子，在里头说道。
薛素这才勉勉强强的上了轿子，随着轿夫轻柔而稳当的步伐，渐行渐远。
只是不知，这通往未来的轿子，到底能在哪里停下它的脚步？
只是刚刚进门，就听得一声低沉的喊声：“你去了哪里？”
薛素心里咯噔一下，回过头，却是一个俊朗的男子。 那男子约莫三十多，一张脸棱角分明，眼窝却有些深陷，看上去有些疲累，身子躲在一袭剪裁得体的紫衣下，却是说不出的清傲。
兼之他气息内敛，颇有一种侠客的风范——自家的小破院里头，什么时候来了一个中年帅大叔！
“我说的话你又没听？让你好好在家待着，日日都溜出去。”那大叔又出声道。
薛素这才回过神，只觉得声音有些熟悉，而且，这低威压......
“爹爹？！”薛素试探的问了一句。 “哼，我让你别出去，你却又不听话，看来是要找人好好管教你。”大叔并没有否定。
薛素有些无语，自己胡子拉碴，又整日醉酒的爹爹，还是个帅大叔！真是想不到。
人靠衣装，佛靠金装啊！只是爹爹的这番气质......难不成还有什么秘密？
“没，爹爹......素素不是有心的......”薛素心里这样思考，嘴上却说道。
“你还有什么不敢的？女孩子家家，成何体统！”薛又戈握了握拳，忽然又松开：“你娘若是知道......” “我娘？我娘是谁？”薛素有些疑虑，穿越来这些日子，自从知晓自己没有娘之后，便再没有自己娘的第二条消息，这会儿薛又戈自动提起，倒是让薛素疑惑了。
薛又戈的眼神暗了暗，“你娘......”
两个字，如千斤重，从薛又戈的嘴里漏出来，下剩的，却如什么东西堵住了一般，怎么也说不出。
薛又戈用低不可闻的声音叹了一口气，看着小破院里的那两株玫瑰。
这玫瑰已经被薛素蹂躏过，被用来做青团的馅料。只是如今四月春风，只一夜间，便又开了几朵。薛又戈抬起手，拂过玫瑰花的花瓣，半晌不语。 薛素这才注意到，薛又戈的手指，那样修长而骨节分明，白皙而细腻光滑，甚至比自己的手都来的好看。这样的双手，绝不是普通的书生会有的。
平日里这只手几乎都是脏兮兮的，握着酒瓶不撒手，根本想不到，这双手如此好看。
自己的这个爹，到底是何人？
“爹，我先回房了。”薛又戈似乎已经沉浸在自己的回忆里，紧锁的眉头里有着一股说不出的哀伤，薛素觉得沉闷，便出声说道。
薛又戈也不看她，只是用手细细的抚摸那一朵粉色的玫瑰。 汴州城因为有语戏园的名声，所以各种花朵遍地都是，甚至在路边的某个角落，都能见到一两株开的极艳丽的花朵，或是玫瑰，或是月季，或是美人蕉。
薛素家的小破屋前有两株玫瑰的确不是什么稀罕事。薛素转头，向自己的房间走去。
只是才走了几步，就听得身后的薛又戈低语：“她......就如这玫瑰一般，极美......”
薛素听得此话，转头看去，却只见那朵开的极艳极粉嫩的玫瑰，穆然凋谢，花瓣从薛又戈的指缝间落下，飘飘然，零落成泥。
……
第二日晨起，薛素早早的起来，精心的准备了一道美食，一道治愈人心的美食。
昨日隐约提及薛素的娘亲，却勾起了薛又戈的感伤，昨晚薛又戈又是醉得一塌糊涂才回来的。
薛素微微叹气，自己爹娘看来是有许多故事啊。
自己这个便宜女儿，到底还是对自家情况不甚了解的。
……
薛素只准备了三个红苕，一小罐子糖。是的，今日要做的，是拔丝红苕。
红薯即为红苕，也叫做地瓜。红苕清甜，口感绵软，用来做拔丝菜是再好不过了。而这道菜又是极为简便易学的，甜甜软软的口感，老少皆宜。
然而薛素毕竟不是普通的厨子。这道拔丝红薯，自然也要好好做。薛素将红薯去皮，洗净，拿了一把小刀，就在这三个不大不小的红薯雕刻起来。
只见薛素的手快的令人应接不暇，三两下，一个花朵状的东西便呈现出来。薛素满意的看看手里的作品，笑着将剩下的红薯切成小条，也和那三朵花放在一起。
然后生火，往锅里到了些油，将三朵花放入油里炸。不一会儿，红苕就变得有些发红，薛素见状，小心翼翼的把东西捞出来，摆在盘子里。那三朵花被炸熟，已经变得软绵绵，比方才更加像盛开的花朵。
那一层层，一片片的花朵，俨然便是三朵玫瑰。薛素又把剩下的红薯条也放入锅内，如法炮制。
炸好红薯，便是熬制糖稀。
大锅子刷干净，放入小半瓢水，煮开，放入五大勺的糖，小火熬制。看着锅内的糖稀慢慢融化，薛素似乎是想起了什么，“噔噔噔”的跑到外头，再一次蹂躏了一朵玫瑰花，将其洗净，切碎，放入糖稀里熬煮。看着糖稀慢慢的变得粘稠，冒着小泡泡，薛素便加了一点点香醋在里头。
醋的酸味在这样的温度下散发的很快，加了醋，这糖稀不但不会酸，还去除了糖稀的一点腻味。加了醋，薛素又加了一小勺油，在等半柱香，看着糖稀熬透，熬化，才把糖稀倒在炸好的红薯上。
那三朵花自然被摆在中间，下剩的零碎也被围在三朵花的周围，金红色的红薯上浇着亮亮的金黄色的糖稀，煞是好看。
薛素将刚刚做好的拔丝红薯端出来，正好迎头碰见刚起来的薛又戈。宿醉后的薛又戈似乎很是头疼，一双眼睛也布满了红血丝。
可是浑身上下却已经打理过了，衣服虽然换了一身，却依旧是紫袍，头发挽起，还用了一支不知是什么东西做的簪子固定，显得极为贵气。
这越发肯定了薛素内心的疑惑，只是看见薛又戈有些吓人的眼神，薛素怎么也不敢开口。
“爹爹？您起来了啊，快来尝尝素素做的拔丝红薯。”薛素将拔丝红薯放在有些破损的木桌子上，笑着说道。
“你又在倒腾什么？”薛又戈看见薛素端了盘子，便厉声说道。
薛素的手一抖，微微撅了撅嘴：“爹爹，您尝一尝嘛。”
或许是薛素的央求，或许是空气里飘荡着拔丝红薯甜甜的香气，薛又戈看了看那一道极漂亮的拔丝红薯，旋即坐下，语气有些奇异：“这是你做的？”
“是的呢。”薛素自然欢喜，急急的去拿了两双筷子，洗净，递给了薛又戈一双。
薛又戈似乎有些不习惯，拿了筷子，伸向了菜，却又停在半空中。最后，薛又戈也只是从侧边夹了一小块。
刚刚夹起，便有糖丝丝丝缕缕的落下来，金黄色的糖稀藕断丝连，着实好看。
手边已经摆好了一小碗清水，将红薯放入清水中过一下，把红薯放入嘴里，一股玫瑰的香味便蔓延开，混合着糖稀甜蜜的味道，真是香甜无比。
咬下去，炸的刚刚好的红薯外酥里嫩，外面的糖壳薄脆，还带着热度的甜甜软软的红薯一下子在嘴里化开，瞬间就融化了一切。
仿佛世间万物只剩下了甜，蜜糖的味道覆盖过了一切的苦与恨，一切的烦恼都被这一口甜丝丝包裹，融化，驱散。
这是治愈人心的甜品，这是美食的力量，让人心安的味道。
薛又戈只吃了一口，就放下了筷子，坐在那里，愣了半天。
薛素就坐在一边看着爹爹的侧脸，深刻明朗的线条，却似乎被某种情绪软化，显得愈发精致。薛素也看得入了神。父女两人便这样呆呆的坐着。
“你很像你娘。”薛又戈忽然开口：“你娘也爱吃甜的东西，也爱做甜的东西，她那样的明媚，娇艳，甜的像这样的玫瑰......”
薛素也回过神，才发现自己居然看着自家爹爹入了神，才微微有些尴尬的咳了一声：“爹爹，那我娘......”
穿来半年，她只知道爹，却从未听她爹提起过娘。起初以为是娘亲早逝，但是某次醉酒后她隐约听见爹的哭诉，嘴里却是念叨着两个女人的名字。
她心头一跳。两个女人，这故事可就大了去了。
虽然古代男子三妻四妾很正常，但是她还是忍不住猜想，爹爹如此作态，和这两个女人之间的纠葛，到底是如何？
“收拾一下。”薛又戈忽然站起身来，又回复常态，打断了薛素的话：“马上和我走，送你去见夫子，这些东西以后不许再弄！”
薛素险些抓狂。
自家的爹爹真是冷血，说帮自己找师傅，就真的找了师傅，刚刚还含情脉脉的说着那些话，一转眼就又这样！
亏得自己绝对昨日他想起自家娘亲的可怜之态，觉得不忍心，还特特的做了这道治愈系的菜！真是白费力气！
薛素气呼呼的回了房，坐在床上发呆。索性唤出面板，盘点出自己的积分来。
昨个儿卖了青团，居然收获了105积分。
看样子青团还是比蛋炒饭卖的好。也是，蛋炒饭是主食，也会有人因吃过饭而吃不下。青团勉强算个小零食，吃的人肯定更多。
看了看系统，距离升级还差一半的经验，升级后就又能解锁新的食材了。
想到马上就有许多食材来给自己消耗，薛素才开心了起来，把刚才的不愉快忘在脑后。
过了一会儿，薛素气消，才默默的关掉系统，叹了一口气。不知道为何，虽然作为一个外来人，自己并不是他真正的女儿，但薛素却不想违抗薛又戈的话。
薛素看了看自己身上没什么不妥，才走出房门。
薛又戈已经等在房门口了，正在背对着房门，不知道想些什么。
看见薛素走到他面前，才打量了一下她，摇摇头：“先去换身衣裳。”然后也不由薛素反抗，拉着薛素便往门外走。
门外停了两座上好的小轿子，一座是藏青色的，略大一些，显得极为沉稳贵气，另一座，却是一顶香纱小轿，粉色的飘纱隐隐约约透出里头的景象，轿子顶上还有粉色的流苏，一瞧便是大户人家的小姐出行的轿子。
薛素有些迟疑，这，自家爹爹到底是何人？从来连酒钱都付不起，要靠着自己卖东西来补贴，今日却如此出手阔绰，而且这些轿夫一看便是极懂规矩的，也不像是临时雇来的。
莫非，爹爹还是个富豪？那为何又这样落魄？
薛素见薛又戈上了那顶藏青色的轿子，再瞧了瞧自己身上赶紧却是粗布的衣裳，不敢上轿。
“等什么？赶紧上去！”薛又戈上了轿子，在里头说道。
薛素这才勉勉强强的上了轿子，随着轿夫轻柔而稳当的步伐，渐行渐远。
只是不知，这通往未来的轿子，到底能在哪里停下它的脚步？
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