第十章 生活的滋味
目录:翻译姐姐们的多彩生活| 作者:蒹葭浮沉| 类别:其他类型
一家人喝着小酒聊着天,其乐融融。
“你现在在哪一片种茶?”黎光明突然问道。
“就是咱家池塘前面,那一大片高山田,原来种稻子,一年也只能种一季,不够一家人吃的,后来山上的人都出去打工,田地基本都荒了。云山请了他们学校的教授到山上看了,说那里最适合种茶。可以把水田移到外面靠照镜崖的那边,往后做成七彩梯田,等道路通了,还能发展旅游业。”章书秋解释道。 “本来还有一块挺适合种板栗的,但是板栗树洋辣子特别多,往后要是真要搞旅游,就有冲突。山背面坳子里,适合培育兰花花圃,我们那山上,找出了好多种兰花……”章书秋一一解释道。
“四哥现在给你盖的房子在哪儿?”章恒听着章书秋说事,半瓶桑葚酒不知不觉喝了下去。
“在那片竹林前面,从里往外视野好,从外往里挺有隐蔽性,里头竹林旁边有活山泉下来,车子还能开进去,云山说是很适合度假。”章书秋答道。
“你这么一说,投了不少钱吧?”黎光明问道。
“现在还不多,如果以后县里的交通问题能真正解决,可以发展旅游业,那就需要大笔资金了。”章书秋剖析得很明白。 “你怎么知道交通问题一定会解决?”黎耘问道。
“现在国家要实现全面脱贫,我们那山沟沟里,又没有什么工业,不就是靠山吃山靠水吃水,要盘活,就只能先把路修好啊。”章书秋说得十分笃定。
“你们那个路啊,说起来也是一波三折,哎,总是山太多,成本太高,绕得也远。不过,迟早还是会解决的,当然要是能来个能人……”黎光明说着说着就不说了,心里想的却是极其复杂。
一顿饭吃完,章书秋在章恒的投喂下,又不知不觉吃多了。饭后,章恒夫妻和黎耘一起送章书秋回家,章书秋就住在隔壁大学的家属区里。
章书秋突然想起来问道:“薇薇和轩泽什么时候回来?” “年前应该能回来。”黎耘答道。
“那我把这房子收拾收拾,正好儿你现在过去看看,哪些不要的,我一次性全搬走,需要添置些什么,趁我最近空闲,帮你义务劳动了。”章书秋笑道。
黎耘还没开口,章恒就反对道:“小秋,这不可以,当初买这房子的时候就说好了,是你的,家里又不是没房子给他们住。”
“姑姑,我想搬回家里住不行吗?我不是家里人吗?再说这房子现在我一年也没住上几天,往后也是,我现在很喜欢住山上,我工作自由,万一要在市区住,我就住家里,多好啊,还省得我一个人不愿打扫卫生。”章书秋拉着章恒的手臂摆道。
“我看行,小秋说得对。过几年等我退休了,我们也搬去山上住。”黎光明点头同意。 章恒不乐意了,刚要张嘴,黎光明冲她微微摇了摇头。章书秋见姑姑还需要继续被姑父做工作,忙快走了一步,拉着黎耘道:“快走,我们去看看怎么给轩泽布置儿童房。”
看到两个小辈儿走远,黎光明才对章恒道:“你这样小秋会伤心的,你说她是个看重这些的孩子吗?咱们又是那贪图她财产的长辈吗?”
“可这样以后对薇薇怎么说?这房子现如今可不便宜。”章恒反问道。
“那是黎耘的事情,你相信小秋,更要相信你儿子,他不是个糊涂的。”黎光明声音温和。
章恒一下转过念头,倒是豁达起来,拉着黎光明道:“走快点,去看看怎么给轩泽布置房间。” “你这人,真是东也是你,西也是你。”黎光明被拉得快走了几步笑道。
“早布置早好啊,现在那家具里都有甲醛,我不盯着可不放心。”章恒不满道。
“你真是操不完的心,小秋做事靠谱得很,用不上你插手。”黎光明道。
“我又没什么事,干嘛让小秋一个人受累,弄房子最麻烦了。”
“好好好,你爱折腾就折腾,慢点慢点,刚吃完饭……”
夜色中,从北边吹来的秋风,缓缓把白日里太阳晒出的温度降了下来。
宁烨走出酒店,穿进隔壁晓风街,慢慢进了头天来过的那家乡里人土菜馆。店里依旧红火得很,大堂里座无虚席,服务员忙碌穿梭,一时没人顾得上理会店门口。
张红在吧台后面看见宁烨进来,愣了愣,忙从吧台后面走出来笑着说道:“宁主任来了?您一个人?”
“老板娘记性真好,我一个人,不知道方便不方便。”
“这话儿说的,进门都是客,您看大厅也没空位,上头也是满的,隔间倒是还空着,您要不受累走几步?”张红做了多年生意,眼神那还是相当不错的,看得出于川对这位还是尊敬有加的。
“是老板娘照顾我,多谢!”
张红打头把宁烨让进了小院的隔间里,张罗着烧水泡茶。宁烨看着张红动作麻溜,微笑着问道:“您这茶,冰柳白是吧,不知道还有没有存货?”
“这名字原是我们那乡下人乱叫的,我这茶采得不匀净,炒得也粗,送给人家自己喝喝倒也还好,要是拿出去送人,就不太上得了台面。”张红说话简单利落,叫人听着也舒服。
宁烨手指在桌上敲了敲道:“那别的地方能买到吗?我想带点回京城,让懂行的朋友看看。”
“嘿,那敢情好。我还真知道哪儿能买着好的。前两年,我们对面山上,就是小秋她们那山上,有个农大的博士,说是在山上种了这茶,他那里应该有。”张红笑道。
宁烨听了有些惊讶:“现在有人种这个茶?”
“可不是嘛,原来这茶都是在我们山上那野树林子里头,没什么人愿意进去采,就是采了也就是自己炒炒自己喝喝,后头听人说人家大博士当个宝,还培育了树苗,应该是这话哈,专业的词儿我也说不会,可了不得。”张红看着那水开了,倒了些进茶叶里,又像章书秋那样,加了些常温的矿泉水进去,递到宁烨面前。
宁烨点了点桌子表示谢意,又问道:“你认识那个博士吗?”
“那我倒不认识,他们都是小孩子,我又常年在外头。但我店里有个客人好像认识,我可以帮您打听打听。话又说回来,小秋倒是可能认识,我们那一个山上基本都是同宗同族的。”顿了顿,又说道:“您别怪我多嘴,问一句,您是觉得这茶好还是怎么的?”
宁烨点点头笑了笑,又问道:“那个桑葚酒,能量产吗?”
“我们那原来有个酒厂,就生产过这种酒,但是这酒度数低,喝起来跟糖水样的,大老爷们儿不爱喝,所以后头销量不太好,人家就不做了。”张红倒是什么都知道点。
“你们那儿蚕桑经济还不错?”继续问道。
宁烨思维跳跃得很快,既然桑葚多到可以供应酒厂酿酒,应该是有大面积种植桑树,种那么多桑树,肯定是为了养蚕。蚕张红一时有点跟不上他的节奏:“蚕桑经济?您说的是养蚕的吧?”
“对,就这么个意思。”
张红刚要答,前头院里服务员喊话找老板娘。张红一脸歉意道:“店小事儿不少,我去前头看看,忙过这阵再进来,您这菜是我帮您看着上,还是您自己点?”
“老板娘安排就好!”宁烨笑着点头致意,看见张红出去,又拿出手机,开始在网页上搜索资料。
宁烨从半夏咖啡馆出来,就回了酒店开始查地图找资料,弄了一个下午都是一筹莫展。这个云东县三面环山,依大云山得名。大云山是出了名的深山老林,茫茫大山,连绵不绝,一座峰连着一座峰。在从前就是出了名的占山为王躲祸避世的地方,游击战那会儿又是绝妙的地理屏障。可也因为如此,路很难修通,到如今还只有一条国道入县,是出了名的全国贫困县。
县里没有什么支柱产业,只有一个板栗出名一点,但也只有一两个乡镇能种出那种品质的板栗,其余乡镇种出来的,也都没有什么特色……
宁烨正看着手机出神,张红端了盘菜走进来道:“这是云东板栗烧鸡,也算是我们那县里的一个特色,您尝尝。”
宁烨道了谢,张红又问道:“要喝点什么酒吗?”
宁烨耸了耸眉毛道:“云东还有什么特产的酒吗?”
“云东酒厂酿的纯谷酒,您要尝尝吗?有散装的,不过我们老严说那酒烈得很,一般人喝不惯。”张红说道。
宁烨犹豫了一下道:“来一点尝尝吧,这酒厂现在还在生产?”
“生产倒是生产,但是现在卖给了私人,没有从前那么地道。”张红拿了个玻璃杯,装了半杯,放到宁烨面前。
宁烨接过来,咂了一小口,果然是烈得慌,喝下去喉咙里跟烧了火似的。
“原来我们那儿除了这酒厂,还有缫丝厂、丝绸厂,养蚕的人挺多,桑树也种的多,桑葚就拿来酿酒。后来丝绸厂产的丝绸本地人穿不起,卖去外头跟不上趟儿,就倒闭了,生丝卖去外地,交通也不发达,慢慢也歇了火,最后蚕也没人养了,桑树都砍了……”张红原来就是缫丝厂的工人,对那一段倒是记得很清楚。
张红看着宁烨那小麦色的脸庞被烈酒呛得有些发红,笑着道:“不是老酒鬼喝不来这个酒,我这还有一个浊米酒,是我们那一个镇上的酒坊酿的,据说他们家是祖传的手艺,但是女客人喜欢喝的比较多,您要尝尝吗?”
说着也不等宁烨答话,直接从旁边柜子里,提出了一个白色装酒专用的塑料壶,拿了个玻璃杯,倒了一杯出来,递到宁烨面前。
宁烨看着那酒壶,有些惊讶道:“没有正规包装吗?”
“就是那个黑陶罐,我们那路不好,运出来容易碎,我们开饭店的一般是直接那这种桶装的,这酒走得还挺快,还有些客人让我帮着买。”张红快人快语道。
“那他这酒坊生意怎么样?”宁烨尝了一口那带点浑浊的米酒,一股浓烈的米酒香气,糯米发酵后的甜味完全释放出来,对于喜欢喝甜酒的人来说,尤其是女孩子,应该是挺不错的,嗯,比如章书秋。
张红一开口,就把宁烨的思维又拉了回来:“要预定,抢手得很,原来这家就是老头儿带着老婆子做,后头乡里扶贫,来了个大学生村官,说要帮他搞产业化,在外头打工的儿子媳妇也回来帮忙,现在反正做得还不错,因为这个东西我们那县里的人都喜欢喝,他们家还有一款老米酒,不是甜的,县里人喜欢买那个。”
“老板娘虽然在省城做生意,但是对你们县里的事还是很清楚啊。”宁烨笑道。
“我隔三差五要回去,老人家都在山里头,我这开的是土菜馆,要做个特色就得原汁原味啊。”张红解释道。
门外服务员送了菜进来,是一个陶碗装的煨豆腐。张红把那菜放到宁烨面前道:“您看这豆腐,还有这煨豆腐的小鱼小虾,都是地道山里的材料,用城里人的话说,就是有机的,您尝尝。”
那豆腐鲜辣,小鱼虾和高汤把豆腐煨得爽滑鲜美,十分开胃。宁烨笑道:“果然味道好,难怪你们家生意好。”
张红见宁烨没有继续发问,便笑着说道:“我去给您问问那个茶叶的事,您慢用,我让服务员给您送碗米饭进来。”
宁烨慢慢就着那两盘菜,喝着那杯味道清甜的浊米酒,想着那天章书秋慢慢啜着那杯桑葚酒的模样,安安静静,十分专注,两杯酒喝下去,脸颊染上的一点点绯色,带着微微的笑意,眼神却清亮地出奇……
宁烨从饭馆里结了账出来,天已经黑透,不知从哪里飘来的桂花香让人心旷神怡。
宁烨沿着晓风街散着步,这条街虽然不宽,上面却有好几家文化单位,附带着家属院,路边超市、饭馆、理发店、服装店、水果店一应俱全,三三两两的行人来往穿梭,路边店里投射出的灯光照亮他们的侧脸,有笑容灿烂的,也有略显疲惫的……
似乎,这才是生活该有的样子吧,宁烨突然这样觉得。
“你现在在哪一片种茶?”黎光明突然问道。
“就是咱家池塘前面,那一大片高山田,原来种稻子,一年也只能种一季,不够一家人吃的,后来山上的人都出去打工,田地基本都荒了。云山请了他们学校的教授到山上看了,说那里最适合种茶。可以把水田移到外面靠照镜崖的那边,往后做成七彩梯田,等道路通了,还能发展旅游业。”章书秋解释道。 “本来还有一块挺适合种板栗的,但是板栗树洋辣子特别多,往后要是真要搞旅游,就有冲突。山背面坳子里,适合培育兰花花圃,我们那山上,找出了好多种兰花……”章书秋一一解释道。
“四哥现在给你盖的房子在哪儿?”章恒听着章书秋说事,半瓶桑葚酒不知不觉喝了下去。
“在那片竹林前面,从里往外视野好,从外往里挺有隐蔽性,里头竹林旁边有活山泉下来,车子还能开进去,云山说是很适合度假。”章书秋答道。
“你这么一说,投了不少钱吧?”黎光明问道。
“现在还不多,如果以后县里的交通问题能真正解决,可以发展旅游业,那就需要大笔资金了。”章书秋剖析得很明白。 “你怎么知道交通问题一定会解决?”黎耘问道。
“现在国家要实现全面脱贫,我们那山沟沟里,又没有什么工业,不就是靠山吃山靠水吃水,要盘活,就只能先把路修好啊。”章书秋说得十分笃定。
“你们那个路啊,说起来也是一波三折,哎,总是山太多,成本太高,绕得也远。不过,迟早还是会解决的,当然要是能来个能人……”黎光明说着说着就不说了,心里想的却是极其复杂。
一顿饭吃完,章书秋在章恒的投喂下,又不知不觉吃多了。饭后,章恒夫妻和黎耘一起送章书秋回家,章书秋就住在隔壁大学的家属区里。
章书秋突然想起来问道:“薇薇和轩泽什么时候回来?” “年前应该能回来。”黎耘答道。
“那我把这房子收拾收拾,正好儿你现在过去看看,哪些不要的,我一次性全搬走,需要添置些什么,趁我最近空闲,帮你义务劳动了。”章书秋笑道。
黎耘还没开口,章恒就反对道:“小秋,这不可以,当初买这房子的时候就说好了,是你的,家里又不是没房子给他们住。”
“姑姑,我想搬回家里住不行吗?我不是家里人吗?再说这房子现在我一年也没住上几天,往后也是,我现在很喜欢住山上,我工作自由,万一要在市区住,我就住家里,多好啊,还省得我一个人不愿打扫卫生。”章书秋拉着章恒的手臂摆道。
“我看行,小秋说得对。过几年等我退休了,我们也搬去山上住。”黎光明点头同意。 章恒不乐意了,刚要张嘴,黎光明冲她微微摇了摇头。章书秋见姑姑还需要继续被姑父做工作,忙快走了一步,拉着黎耘道:“快走,我们去看看怎么给轩泽布置儿童房。”
看到两个小辈儿走远,黎光明才对章恒道:“你这样小秋会伤心的,你说她是个看重这些的孩子吗?咱们又是那贪图她财产的长辈吗?”
“可这样以后对薇薇怎么说?这房子现如今可不便宜。”章恒反问道。
“那是黎耘的事情,你相信小秋,更要相信你儿子,他不是个糊涂的。”黎光明声音温和。
章恒一下转过念头,倒是豁达起来,拉着黎光明道:“走快点,去看看怎么给轩泽布置房间。” “你这人,真是东也是你,西也是你。”黎光明被拉得快走了几步笑道。
“早布置早好啊,现在那家具里都有甲醛,我不盯着可不放心。”章恒不满道。
“你真是操不完的心,小秋做事靠谱得很,用不上你插手。”黎光明道。
“我又没什么事,干嘛让小秋一个人受累,弄房子最麻烦了。”
“好好好,你爱折腾就折腾,慢点慢点,刚吃完饭……”
夜色中,从北边吹来的秋风,缓缓把白日里太阳晒出的温度降了下来。
宁烨走出酒店,穿进隔壁晓风街,慢慢进了头天来过的那家乡里人土菜馆。店里依旧红火得很,大堂里座无虚席,服务员忙碌穿梭,一时没人顾得上理会店门口。
张红在吧台后面看见宁烨进来,愣了愣,忙从吧台后面走出来笑着说道:“宁主任来了?您一个人?”
“老板娘记性真好,我一个人,不知道方便不方便。”
“这话儿说的,进门都是客,您看大厅也没空位,上头也是满的,隔间倒是还空着,您要不受累走几步?”张红做了多年生意,眼神那还是相当不错的,看得出于川对这位还是尊敬有加的。
“是老板娘照顾我,多谢!”
张红打头把宁烨让进了小院的隔间里,张罗着烧水泡茶。宁烨看着张红动作麻溜,微笑着问道:“您这茶,冰柳白是吧,不知道还有没有存货?”
“这名字原是我们那乡下人乱叫的,我这茶采得不匀净,炒得也粗,送给人家自己喝喝倒也还好,要是拿出去送人,就不太上得了台面。”张红说话简单利落,叫人听着也舒服。
宁烨手指在桌上敲了敲道:“那别的地方能买到吗?我想带点回京城,让懂行的朋友看看。”
“嘿,那敢情好。我还真知道哪儿能买着好的。前两年,我们对面山上,就是小秋她们那山上,有个农大的博士,说是在山上种了这茶,他那里应该有。”张红笑道。
宁烨听了有些惊讶:“现在有人种这个茶?”
“可不是嘛,原来这茶都是在我们山上那野树林子里头,没什么人愿意进去采,就是采了也就是自己炒炒自己喝喝,后头听人说人家大博士当个宝,还培育了树苗,应该是这话哈,专业的词儿我也说不会,可了不得。”张红看着那水开了,倒了些进茶叶里,又像章书秋那样,加了些常温的矿泉水进去,递到宁烨面前。
宁烨点了点桌子表示谢意,又问道:“你认识那个博士吗?”
“那我倒不认识,他们都是小孩子,我又常年在外头。但我店里有个客人好像认识,我可以帮您打听打听。话又说回来,小秋倒是可能认识,我们那一个山上基本都是同宗同族的。”顿了顿,又说道:“您别怪我多嘴,问一句,您是觉得这茶好还是怎么的?”
宁烨点点头笑了笑,又问道:“那个桑葚酒,能量产吗?”
“我们那原来有个酒厂,就生产过这种酒,但是这酒度数低,喝起来跟糖水样的,大老爷们儿不爱喝,所以后头销量不太好,人家就不做了。”张红倒是什么都知道点。
“你们那儿蚕桑经济还不错?”继续问道。
宁烨思维跳跃得很快,既然桑葚多到可以供应酒厂酿酒,应该是有大面积种植桑树,种那么多桑树,肯定是为了养蚕。蚕张红一时有点跟不上他的节奏:“蚕桑经济?您说的是养蚕的吧?”
“对,就这么个意思。”
张红刚要答,前头院里服务员喊话找老板娘。张红一脸歉意道:“店小事儿不少,我去前头看看,忙过这阵再进来,您这菜是我帮您看着上,还是您自己点?”
“老板娘安排就好!”宁烨笑着点头致意,看见张红出去,又拿出手机,开始在网页上搜索资料。
宁烨从半夏咖啡馆出来,就回了酒店开始查地图找资料,弄了一个下午都是一筹莫展。这个云东县三面环山,依大云山得名。大云山是出了名的深山老林,茫茫大山,连绵不绝,一座峰连着一座峰。在从前就是出了名的占山为王躲祸避世的地方,游击战那会儿又是绝妙的地理屏障。可也因为如此,路很难修通,到如今还只有一条国道入县,是出了名的全国贫困县。
县里没有什么支柱产业,只有一个板栗出名一点,但也只有一两个乡镇能种出那种品质的板栗,其余乡镇种出来的,也都没有什么特色……
宁烨正看着手机出神,张红端了盘菜走进来道:“这是云东板栗烧鸡,也算是我们那县里的一个特色,您尝尝。”
宁烨道了谢,张红又问道:“要喝点什么酒吗?”
宁烨耸了耸眉毛道:“云东还有什么特产的酒吗?”
“云东酒厂酿的纯谷酒,您要尝尝吗?有散装的,不过我们老严说那酒烈得很,一般人喝不惯。”张红说道。
宁烨犹豫了一下道:“来一点尝尝吧,这酒厂现在还在生产?”
“生产倒是生产,但是现在卖给了私人,没有从前那么地道。”张红拿了个玻璃杯,装了半杯,放到宁烨面前。
宁烨接过来,咂了一小口,果然是烈得慌,喝下去喉咙里跟烧了火似的。
“原来我们那儿除了这酒厂,还有缫丝厂、丝绸厂,养蚕的人挺多,桑树也种的多,桑葚就拿来酿酒。后来丝绸厂产的丝绸本地人穿不起,卖去外头跟不上趟儿,就倒闭了,生丝卖去外地,交通也不发达,慢慢也歇了火,最后蚕也没人养了,桑树都砍了……”张红原来就是缫丝厂的工人,对那一段倒是记得很清楚。
张红看着宁烨那小麦色的脸庞被烈酒呛得有些发红,笑着道:“不是老酒鬼喝不来这个酒,我这还有一个浊米酒,是我们那一个镇上的酒坊酿的,据说他们家是祖传的手艺,但是女客人喜欢喝的比较多,您要尝尝吗?”
说着也不等宁烨答话,直接从旁边柜子里,提出了一个白色装酒专用的塑料壶,拿了个玻璃杯,倒了一杯出来,递到宁烨面前。
宁烨看着那酒壶,有些惊讶道:“没有正规包装吗?”
“就是那个黑陶罐,我们那路不好,运出来容易碎,我们开饭店的一般是直接那这种桶装的,这酒走得还挺快,还有些客人让我帮着买。”张红快人快语道。
“那他这酒坊生意怎么样?”宁烨尝了一口那带点浑浊的米酒,一股浓烈的米酒香气,糯米发酵后的甜味完全释放出来,对于喜欢喝甜酒的人来说,尤其是女孩子,应该是挺不错的,嗯,比如章书秋。
张红一开口,就把宁烨的思维又拉了回来:“要预定,抢手得很,原来这家就是老头儿带着老婆子做,后头乡里扶贫,来了个大学生村官,说要帮他搞产业化,在外头打工的儿子媳妇也回来帮忙,现在反正做得还不错,因为这个东西我们那县里的人都喜欢喝,他们家还有一款老米酒,不是甜的,县里人喜欢买那个。”
“老板娘虽然在省城做生意,但是对你们县里的事还是很清楚啊。”宁烨笑道。
“我隔三差五要回去,老人家都在山里头,我这开的是土菜馆,要做个特色就得原汁原味啊。”张红解释道。
门外服务员送了菜进来,是一个陶碗装的煨豆腐。张红把那菜放到宁烨面前道:“您看这豆腐,还有这煨豆腐的小鱼小虾,都是地道山里的材料,用城里人的话说,就是有机的,您尝尝。”
那豆腐鲜辣,小鱼虾和高汤把豆腐煨得爽滑鲜美,十分开胃。宁烨笑道:“果然味道好,难怪你们家生意好。”
张红见宁烨没有继续发问,便笑着说道:“我去给您问问那个茶叶的事,您慢用,我让服务员给您送碗米饭进来。”
宁烨慢慢就着那两盘菜,喝着那杯味道清甜的浊米酒,想着那天章书秋慢慢啜着那杯桑葚酒的模样,安安静静,十分专注,两杯酒喝下去,脸颊染上的一点点绯色,带着微微的笑意,眼神却清亮地出奇……
宁烨从饭馆里结了账出来,天已经黑透,不知从哪里飘来的桂花香让人心旷神怡。
宁烨沿着晓风街散着步,这条街虽然不宽,上面却有好几家文化单位,附带着家属院,路边超市、饭馆、理发店、服装店、水果店一应俱全,三三两两的行人来往穿梭,路边店里投射出的灯光照亮他们的侧脸,有笑容灿烂的,也有略显疲惫的……
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