正文 第四百九十五章 我亲自下厨！
目录：三国：开局被刘大耳逼出山| 作者：权倾超野| 类别：历史军事
白枫在来汉中之前，非常无聊。
这段时间，白枫肯定不会闲着。
白枫一直认为，这古代的菜实在是太清淡了。
毕竟，古代的盐和糖稀少的很，制作的菜肴也有限。
就算是皇家御厨做的菜，在白枫眼里还不如大排档里的好吃。
不过这也没办法，毕竟古代的劣势就在这里。
想要改变这个现状，只有制盐！
好在，白枫之前在家里自己制过盐。
制盐最简单有效的方法，就是直接从海水里制。
因此，白枫还特地前往了海边采集海水，制盐使用。
其实古代人也吃海盐，但海盐极为昂贵，而且都是粗盐。
因为古代没有现代这种过滤技术，这海盐之中含有的东西实在是太杂了，不全部过滤掉的话根本不能吃。
古代想过滤海盐，要花上大量的时间。
半年，甚至一年，才能制作出一点点盐来。
因此，盐就是奢侈品。
而糖就更加稀有了。
古代能吃得起糖的，也只能是皇亲国戚之类的才行。
毕竟，古代的制糖手段实在是单一。
最甜的莫过于蜂蜜，但是古代是没有人敢养殖蜂蜜的。
主要还是防护措施跟不上。
想要取蜂蜜的话，就要硬取，将自己弄的遍体鳞伤。
然而，还是没有进行过加工处理的蜂蜜，味道实际上远远不如现在的蜂蜜。
而且，取蜂蜜的人，不养病个一年半载的是好不了。
物以稀为贵。
这种种情况下，就让糖变成了最贵的奢侈品。
不过，这些对于白枫来说简直轻而易举。
毕竟，白枫有甘蔗的种子。
甘蔗制作出来之后，就可以制作蔗糖。
蔗糖的制作方法也比较简单。
白枫这段时间制作的蔗糖，已经足够自己吃上个一年半载的了。
而海盐用蒸馏法制作出来的细盐，也足够白枫自己吃很久了。
有了糖和盐，自然少不了孜然和辣椒这两种调味品。
由于人多，白枫直接准备做上个十几个菜。
都是比较简单的家常菜，毕竟白枫也不是什么米其林大厨，只会做一些家常菜。
不过，白枫的手艺那可是一绝，在现代也有很多人都喜欢吃白枫做的菜。
现在白枫手头的蔬菜瓜果也特别多，而且汉中本身就有养殖的禽类。
至于肉的话，就比较少了。
古代虽然养猪，但大多都是吃羊肉，没法处理猪肉的臊味。
猪肉又叫彘肉，难以下咽。
不过，想要吃肉的话，以林川现在的条件简直轻而易举。
更何况，系统商城中还可以购买家禽家畜的幼崽。
只不过现在的白枫还没有精力和时间去养殖，就暂且搁置了。
白枫一口气做了足足十几道菜，荤素搭配。
开胃甜点直接用的山楂糕。
主菜则是有土豆炖牛腩、清炒土豆丝、地三鲜，辣子鸡等等家常菜。
还有西红柿鸡蛋汤，紫菜蛋花汤。
最后还有一些凉菜，比如白枫到现在都比较喜欢吃的糖拌西红柿。
这一桌子菜下来，在三国时期，那绝对可以称得上是豪宴了。
光是一个糖拌西红柿，就能风靡整个天下。
有的人，一辈子连一点糖都没吃过。
看到白枫做的菜，众人直接都惊了。
尤其是马超和马云禄二人，更是瞠目结舌。
这些菜，他们都完全没见过！
红红绿绿的，看上去色香味俱全。
那诱人的香味，都快把马超的魂给勾走了。
“先生，这些都是什么啊，为何我从来没有见到过？”
马超兴奋不已的搓着手问道。
白枫摆了摆手道：
“之后你们就经常吃了，这些都是比较常见的菜。”
“我现在已经全都种下了，用不了多久，西凉就不同如此苦寒了。”
“行了行了，趁热吃，我蒸了不少米饭，多吃点。”
看着林川那大木桶里诸多的米饭，众人顿时咽了口口水。
见白枫如此说，众人也都不客气，大快朵颐了起来。
“这肉味道好生奇怪，不是羊肉啊。”
马超夹了一块红饶肉，喃喃道。
白枫笑道：
“这肯定不是羊肉啊，这是猪肉。”
听到白枫的话，众人顿时震惊不已。
马超直接愣住了，看着筷子上还剩半个的红烧肉：
“这是——彘肉？”
“不不不，绝不可能，先生莫要诓骗我。”
“彘肉的味道臊的很，哪里会有这般好吃？”
“而且，居然还有甜味……”
白枫笑道：
“废话，我加了糖，能不甜吗？”
“糖？”
马超眨了眨眼。
自己从小到大，还从未吃过糖。
“不愧是先生，魏王居然舍得给先生糖。”
“据我所知，魏王都没怎么吃过糖。”
庞德不由得感慨道。
白枫哭笑不得的道：
“得了吧，魏王手头哪里有糖，这些糖都是我用甘蔗做的。”
“喏，你们看看。”
说罢，白枫去厨房将两个不大不小的罐子拿了出来。
一个罐子里是盐，一个罐子里是糖。
“细盐，是细盐！”
马超顿时傻眼了。
细盐，这么多细盐！
“先生，你别告诉我，这细盐也是你自己做的？”
马超试探性的问道。
白枫不置可否的点了点头：
“这是海盐，提炼一下就能吃，好吃的很。”
“行了行了，你们怎么都跟十万个为什么似的，快吃。”
“可不许给我剩下，我一个人吃不了这么多。”
十万个为什么？是什么？
马超干脆不再去想了。
反正先生懂的多。
不过，白枫的担心完全是多余的。
起初白枫还以为自己做的有点多，剩菜想让马超带回去吃。
但是，桌子上如同风卷残云，连盘子都一干二净。
众人吃的饱饱的，肚子都显现了出来。
最要命的是，足足两大桶米饭！
这木桶都快有白枫一条腿那么高了。
“你们是猪吗？”
白枫顿时笑骂道。
自己这才刚刚吃了两碗米饭，菜没吃多少。
这里才多少人，这么多分量的菜就这么轻而易举的被消灭了。
“先生手艺简直就是一绝！”
马云禄喜滋滋的道：
“若是能常住在汉中就好了，以后可以天天吃先生做的饭。”
这段时间，白枫肯定不会闲着。
白枫一直认为，这古代的菜实在是太清淡了。
毕竟，古代的盐和糖稀少的很，制作的菜肴也有限。
就算是皇家御厨做的菜，在白枫眼里还不如大排档里的好吃。
不过这也没办法，毕竟古代的劣势就在这里。
想要改变这个现状，只有制盐！
好在，白枫之前在家里自己制过盐。
制盐最简单有效的方法，就是直接从海水里制。
因此，白枫还特地前往了海边采集海水，制盐使用。
其实古代人也吃海盐，但海盐极为昂贵，而且都是粗盐。
因为古代没有现代这种过滤技术，这海盐之中含有的东西实在是太杂了，不全部过滤掉的话根本不能吃。
古代想过滤海盐，要花上大量的时间。
半年，甚至一年，才能制作出一点点盐来。
因此，盐就是奢侈品。
而糖就更加稀有了。
古代能吃得起糖的，也只能是皇亲国戚之类的才行。
毕竟，古代的制糖手段实在是单一。
最甜的莫过于蜂蜜，但是古代是没有人敢养殖蜂蜜的。
主要还是防护措施跟不上。
想要取蜂蜜的话，就要硬取，将自己弄的遍体鳞伤。
然而，还是没有进行过加工处理的蜂蜜，味道实际上远远不如现在的蜂蜜。
而且，取蜂蜜的人，不养病个一年半载的是好不了。
物以稀为贵。
这种种情况下，就让糖变成了最贵的奢侈品。
不过，这些对于白枫来说简直轻而易举。
毕竟，白枫有甘蔗的种子。
甘蔗制作出来之后，就可以制作蔗糖。
蔗糖的制作方法也比较简单。
白枫这段时间制作的蔗糖，已经足够自己吃上个一年半载的了。
而海盐用蒸馏法制作出来的细盐，也足够白枫自己吃很久了。
有了糖和盐，自然少不了孜然和辣椒这两种调味品。
由于人多，白枫直接准备做上个十几个菜。
都是比较简单的家常菜，毕竟白枫也不是什么米其林大厨，只会做一些家常菜。
不过，白枫的手艺那可是一绝，在现代也有很多人都喜欢吃白枫做的菜。
现在白枫手头的蔬菜瓜果也特别多，而且汉中本身就有养殖的禽类。
至于肉的话，就比较少了。
古代虽然养猪，但大多都是吃羊肉，没法处理猪肉的臊味。
猪肉又叫彘肉，难以下咽。
不过，想要吃肉的话，以林川现在的条件简直轻而易举。
更何况，系统商城中还可以购买家禽家畜的幼崽。
只不过现在的白枫还没有精力和时间去养殖，就暂且搁置了。
白枫一口气做了足足十几道菜，荤素搭配。
开胃甜点直接用的山楂糕。
主菜则是有土豆炖牛腩、清炒土豆丝、地三鲜，辣子鸡等等家常菜。
还有西红柿鸡蛋汤，紫菜蛋花汤。
最后还有一些凉菜，比如白枫到现在都比较喜欢吃的糖拌西红柿。
这一桌子菜下来，在三国时期，那绝对可以称得上是豪宴了。
光是一个糖拌西红柿，就能风靡整个天下。
有的人，一辈子连一点糖都没吃过。
看到白枫做的菜，众人直接都惊了。
尤其是马超和马云禄二人，更是瞠目结舌。
这些菜，他们都完全没见过！
红红绿绿的，看上去色香味俱全。
那诱人的香味，都快把马超的魂给勾走了。
“先生，这些都是什么啊，为何我从来没有见到过？”
马超兴奋不已的搓着手问道。
白枫摆了摆手道：
“之后你们就经常吃了，这些都是比较常见的菜。”
“我现在已经全都种下了，用不了多久，西凉就不同如此苦寒了。”
“行了行了，趁热吃，我蒸了不少米饭，多吃点。”
看着林川那大木桶里诸多的米饭，众人顿时咽了口口水。
见白枫如此说，众人也都不客气，大快朵颐了起来。
“这肉味道好生奇怪，不是羊肉啊。”
马超夹了一块红饶肉，喃喃道。
白枫笑道：
“这肯定不是羊肉啊，这是猪肉。”
听到白枫的话，众人顿时震惊不已。
马超直接愣住了，看着筷子上还剩半个的红烧肉：
“这是——彘肉？”
“不不不，绝不可能，先生莫要诓骗我。”
“彘肉的味道臊的很，哪里会有这般好吃？”
“而且，居然还有甜味……”
白枫笑道：
“废话，我加了糖，能不甜吗？”
“糖？”
马超眨了眨眼。
自己从小到大，还从未吃过糖。
“不愧是先生，魏王居然舍得给先生糖。”
“据我所知，魏王都没怎么吃过糖。”
庞德不由得感慨道。
白枫哭笑不得的道：
“得了吧，魏王手头哪里有糖，这些糖都是我用甘蔗做的。”
“喏，你们看看。”
说罢，白枫去厨房将两个不大不小的罐子拿了出来。
一个罐子里是盐，一个罐子里是糖。
“细盐，是细盐！”
马超顿时傻眼了。
细盐，这么多细盐！
“先生，你别告诉我，这细盐也是你自己做的？”
马超试探性的问道。
白枫不置可否的点了点头：
“这是海盐，提炼一下就能吃，好吃的很。”
“行了行了，你们怎么都跟十万个为什么似的，快吃。”
“可不许给我剩下，我一个人吃不了这么多。”
十万个为什么？是什么？
马超干脆不再去想了。
反正先生懂的多。
不过，白枫的担心完全是多余的。
起初白枫还以为自己做的有点多，剩菜想让马超带回去吃。
但是，桌子上如同风卷残云，连盘子都一干二净。
众人吃的饱饱的，肚子都显现了出来。
最要命的是，足足两大桶米饭！
这木桶都快有白枫一条腿那么高了。
“你们是猪吗？”
白枫顿时笑骂道。
自己这才刚刚吃了两碗米饭，菜没吃多少。
这里才多少人，这么多分量的菜就这么轻而易举的被消灭了。
“先生手艺简直就是一绝！”
马云禄喜滋滋的道：
“若是能常住在汉中就好了，以后可以天天吃先生做的饭。”
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