起点小说网 快穿:女配人设又崩了 正文 第63章 猪肉真香

正文 第63章 猪肉真香

目录:快穿:女配人设又崩了| 作者:橙狐| 类别:其他类型

    杨家的人各自都忙活了一整天,回到家里。

    杨柳见哥哥嫂子们都回来了,小朋友们也都放学回来了,就喊耀辉去她家吃饭。

    耀辉有点不好意思,他已经在小木屋边上搭好了一个简易的灶台,本来是准备弄完房子就去镇上买点锅碗瓢盆啥的回来,以后煮点清汤面之类的东西吃,因为老在杨家混饭吃也不合适。

    杨柳看他那么见外的样子,就笑了笑,非要他今天晚上先来家里吃了再说。

    耀辉想了想,就说到村口的菜市场去转转,先借用一下她家的三轮车,马上就回。

    杨柳回到自家院子里,张二宝已经起来了,几个小朋友在陪二宝玩石子儿,杨柳就进厨房去给嫂子帮忙做饭。

    安泰媳妇跟和平媳妇都在厨房,难得两个嫂子一起“合作”,杨柳就给她们打下手,一展刀工。两个嫂子轻松了不少,都觉得秀禾回来了以后家里氛围和谐了很多。

    杨柳掐准时机对两位嫂子说:“大嫂,二嫂,我昨天瞧你们都很喜欢我那个梳妆台,我那一个都旧了,我寻思着让耀辉帮两个嫂嫂做新的,这是我画的图样,你们看看喜不喜欢,有没有需要修改的地方?”

    她把之前拿给耀辉看的两张图纸从兜里掏出来,拿给两个嫂子看。

    和平媳妇一开始还觉得不好意思,等一看到那图样,心下就喜欢的不得了,这设计的梳妆台实用性很高,正符合她喜欢存些小钱小账本什么的需求。

    而安泰媳妇更是满意极了,她之前还羡慕杨秀禾那个旧梳妆台好看呢,想不到秀禾要给她做个新的。

    这小姑子可真是有心了。

    “真好看,我真喜欢!”安泰媳妇道。

    “这还只是图样呢,等做出了成品,保准嫂嫂们更喜欢。”杨柳笑呵呵的把图纸塞回兜里,继续择菜。

    和平媳妇就觉得婆婆把小姑子接回来住可真是对了,秀禾不仅能帮着烧火做饭,还对她特别好。

    安泰媳妇也是个嘴馋的,吃过两次秀禾做的菜,她也完全没什么怨言和担忧了。

    过了一会儿,耀辉拖着一三轮车的“口粮”回来了,惊得杨家人个个都站在院门口张大了嘴。

    只见那三轮车里有一只杀好了的猪,两大袋子面粉,三壶菜籽油,还有些腊肠和腊鱼,总之全是好吃的东西。

    耀辉下了车,就对众人说道:“秀禾妹子总是盛情邀请我来吃饭,可我这总是厚着脸蹭饭,有点不好意思,方才我去买了点生活用品,顺便送来这一车的食物,就当是饭钱了,希望各位一定收下!”

    杨景天连忙把他往院子里请:“哎呀耀辉同志,你这可太客气了,大家邻里相亲的,帮一下是应该的,你以后随时可以来我家吃饭!你看你还送这么多肉啊油啊,干什么呢,花了不少钱吧!”

    耀辉挠挠头:“也没花什么钱,本来还想搞点牛肉回来的,菜市场的屠户说牛肉卖完了,我明天再去买吧!”

    詹老太太就拍拍他的后背,要他赶紧坐下:“小伙子真是个实诚人,这么多肉,够吃好久了。你快别那么客气!”

    “没有没有,还要谢谢杨家对我的照顾。”

    “哪里的话!”杨和平给耀辉倒了杯凉白开水,搪瓷杯子递到他手上。

    耀辉正渴了,一饮而尽,道了声谢。

    这时候杨柳从厨房里端着菜出来,吆喝着大家上桌吃饭,见两位老人和哥哥还有几个小朋友,以及隔壁的耀辉,早就已经坐好了,

    杨柳呵呵笑着,“这是都饿了等着饭吃呢!”

    “可不是嘛,今天能尝到妹子的手艺了。”说话的是杨安泰。

    他今天难得回来的早,没有跟他那些狐朋狗友们在外面玩到天黑不着家,他完全是昨天晚上听他媳妇夸秀禾的手艺夸了一夜,嘴馋了。

    以前秀禾没嫁人的时候,也没觉得秀禾做的饭多好吃。

    这是嫁了一次人,厨艺大涨了呀。

    杨安泰今天特地早早的回来,就等着一口吃的。

    和平媳妇把剩下的几盘菜端了出来,安泰媳妇给大伙盛好了饭,众人就开始其乐融融的吃了起来。

    饭后,和平媳妇在收拾碗筷,耀辉在院子里陪几个小朋友玩,杨柳就让大哥帮忙把那猪肉给剁成大块。

    他们家没有冰箱,这么大的猪,一时半会儿也吃不完,放也不好放,杨柳就想着把猪肉先腌起来,这样也方便存放。剩下的猪肉剁成肉泥可以包饺子。

    因为新鲜的猪肉放不了多长时间就会坏,但如果腌一下,盐在这里就能发挥的关键作用。

    杨柳把他哥哥切好的猪肉块放进一个大铁盆里,又去灶台把柴禾给烧着,锅里倒了些油,等油熟了,又往锅里倒了满满一罐子盐,再倒入花椒一起炒。

    院子里跟众人唠嗑的杨安泰远远的就闻到了香味,嚷道:“秀禾妹子,你这又是再做什么好吃的呢?”

    他晚饭可吃的很饱了,此时正挺着肚子坐在院子里休息。

    杨和平从厨房走出来,跟杨安泰说:“秀禾说要腌肉,我把那只猪给剁了,她正在弄呢,到时候我们就有猪肉吃了。”

    杨柳将盐和花椒炒香后,用这些佐料涂抹在猪肉上,每个地方都涂了厚厚一层,抹匀以后,就把猪肉的皮朝下分别放进几个大罐子里。

    她还专门留了一些新鲜猪肉出来,肥瘦各半,剁成肉末,准备明天给大伙包猪肉馅的饺子吃。

    她那一手腌肉的手艺,还是上个小世界的时候跟杨真真家里的保姆阿姨学的呢!

    这腌过的猪肉只需要放置几天后,新鲜的猪肉就会失去原本的鲜红的颜色,看着没有那么新鲜了,变成那种深深的颜色。到时候再拿出来蒸了或者炸了,就可以储存很久。

    存放一年都没问题。

    杨柳又把刚才专门切出来的一些肥肉特别多的猪肉皮给拿了过来,先是往锅里倒少量油,烧至七成熟了以后,把肥猪肉皮倒进锅里煎炸,反复炒香。

    肥猪肉皮在锅里被炸的滋滋作响,香气四溢,满院子里都闻得到一股浓郁的猪油香气。

    院子里,刚吃过饭的几个小朋友们居然也不打闹了,一个个停下脚步,够着脖子在那闻。

    张二宝两眼开始放光:“哇,妈妈又在做什么好吃的,这肉味儿,可太香了!”

    杨安泰的儿子杨勇朝张二宝竖起一个大拇指:“你妈妈真厉害。你妈妈做的菜真香,我得让我妈妈去学学!”

    杨安泰打趣道:“乖儿子,你这话可说对了,你妈妈现在正在厨房里学着呢!”

    耀辉自然也闻到了香气,心里就对杨秀禾更加喜欢,想着,要是能娶到她做老婆,这辈子可就有口福了。
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