正文 第一百一十八章;蹭饭
目录:八零农家悍女| 作者:染夕年| 类别:都市言情
“我只是想尝尝味道,心里有一个衡量标准,才能更好的为你出谋划策。”
这个解释,说得通,她也能接受。
“行吧,现在天色还早,你跟我去山里打猎。”
两人一起出门,绕过院子直奔南坡山林。
“对了,你学习认字的进度怎么样了?”
“还行吧,我娘教了我拼音,勉强能自己读出来。”
“谢谢你的字典,这几天我又认识了不少字。”
沈萧笑着摇了摇头。
“光认可不行,咱华国的文字博大精深,认识只是入门而已。”
“是吗?”
秦羡觉得,就她的天赋,只要认识了那些字,应该就能快速的理解。
现在听说这才入门,不由的觉得好像自己有些自大了点。
“我会在村里待一段时间,要不我教教你?”
秦羡转头看着他,没有说话。
“我这是礼尚往来,你请我吃药膳,我教你认字。”
“行。”
这次,她没有拒绝,虽然老娘也会教,只不过接下来的时间,她会越来越忙,地里的活本来就累。
下工了,她还是想让老娘多多休息。
至于说沈萧,经过这几次的接触,到不是她讨厌的类型。
只是碍于有过那一次的尴尬经历,让她心里多多少少都有点不自在。
“咱们要抓什么?”
秦羡想了想,她做的药膳都将就个食材新鲜,目前家里只有活鱼。
“野鸡,甲鱼,还有蛇...”
提起蛇,她立马就想起了小火蛇,前面蛇蛇小伙伴才帮了她的忙,现在就要吃人家,好像有点不怎么厚道。
“蛇就不要了。”
两人在山里忙活到十点过才下山。
秦羡需要的东西基本都抓到了,而是双份,没有抓蛇,但是她却在一处阴凉的山坳中采集了不少脆嫩的草药苗。
院子里,秦羡指点着沈萧如何宰杀野鸡和甲鱼。
见弄得差不多了,她才去厨房捣鼓。
今个多了个人,烧火的工作就落到了沈萧头上,两人合作,临近饭点的时候,四菜一汤弄了出来。
其中,活鱼,野鸡,甲鱼都被弄成了药膳。
汤菜这是院子后面自留地里的小蔬菜汤。
值得一提的是最后的一个菜。
秦羡还是来山坳村以来第一次做——青玉芙蓉蛋。
其实就跟蒸蛋的做法一样,只不过在其中她加入了特意收集来的脆嫩草药苗。
而且这些草药苗,也是经过了她的特殊处理,加入蛋液中,上锅蒸好后的成品。
没有普通蒸蛋的淡黄色,而是像一块通透的青玉,光是看着就能感受到它的嫩滑。
尤其是那淡淡的药香更是让人口舌生津。
“厉害,真没想到你的厨艺居然这么好。”
沈萧再一次的被折服了。
第一次是被她的实力,这一次是被她的厨艺。
秦国勇三人远远的就闻到了香味。
还没进门,就听到秦文军的笑声。
“小妹,你这是有做什么好吃了呢?大老远就闻着味了。”
三人进门,抬头就是一愣。
“大萧,你怎么...”
秦羡从厨房走来出来,手里拿着碗筷。
“爹娘你们赶紧洗洗吃饭。”
见着她手里抱着五个饭碗,三人都没再多问,应了一声就去水井边上打水清洗。
“二伯,婶子,真是不好意思,早上听秦羡说会做药膳,就有些嘴馋了。”
“没事没事,别客气,尽管吃,羡羡的药膳做得可好了。”
秦国勇笑吟吟的招呼着。
“娘,你们尝尝这个青玉芙蓉蛋。”
“芙蓉蛋?”
三人都是一愣,目光都聚集过去。
魏兰率先拿勺子弄了一点到碗里,这一入口,她就惊了。
“好吃好吃,你们赶紧试试。”
秦羡的厨艺那绝对是没得话说,尤其是做药膳,那更是专家中的专家。
一顿饭下来,边上的四人都吃得有些撑。
“吃饱喝足,现在你是不是应该办正事了?”
魏兰收拾碗筷的时候,秦羡转头看向沈萧。
她这话一出边上的父子二人都是愣愣的转头,眼中有着疑惑。
“你这一手绝对没问题,不光是没问题,而且我敢保证只要吃过就绝对会成为回头客。”
“怎么说去镇上能开得走?”
虽然对自己的手艺很有信心,但是有人夸,她心头还是忍不住的美滋滋。
“镇上?”
沈萧一愣,皱眉道;“你打算去镇上开?”
“不去镇上难道在村里吗?”
秦羡忍不住的翻了翻白眼。
这时,秦国勇父子二人也多少有些明白了,以前秦羡就有过去镇上开药膳饭馆的打算。
问沈萧倒是一个很不错的主意,毕竟他常年在外,见多识广,懂的东西多。
“大萧,你说说羡羡要是去镇上开个药膳馆子能不能挣钱?”
闻言,沈萧看了看秦国勇,又看了看秦羡,竟然摆了摆头。
“我看悬。”
“不会吧,羡羡做的东西这么好吃,怎么会挣不到钱呢?”
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秦文军立马就不乐意了。
“东西是很好吃,但是你们忽略了一个重点。”
“啥?”
三人都好像小学生一样的盯着沈萧,等待他解惑。
“饭馆想要挣钱,要考虑的东西很多。”
“味道菜品,咱就不说了,秦羡的手艺无可挑剔。”
“但是这菜你们要怎么定价?”
秦文军立马开口,表示可以跟别的饭馆一样。
但是秦羡立马摇头否决了。
如果是按照普通饭馆的价格来定价,她这药膳馆子完全不用开。
因为会直接亏到死。
“普通饭馆,一个肉菜几毛钱,好一点的一两块。”
“但是咱们用的材料是多少钱?”
秦文军立马反应过来。
“那就适当提高菜价不也行吗?”
沈萧再次摇头。
“这就是第三个饭馆要注意的点了。”
“消费群体和消费能力。”
“咱们镇子不算大,镇上的人口也不算多,而且大多都是本地人。”
“偶尔才会下馆子,如果咱们的菜价太高,你觉得他们会来消费吗?”
见秦文军又要开口,沈萧直接打断。
“或许你会说咱们味道好,物超所值,但是你想想咱们是新开的饭馆,本身就没有客源。”
“就算有人想要尝新鲜,但是菜价这么高,会直接吓退不少人。”
“同样的价格,别人去镇上别的饭馆,能吃多少?你想过吗?”
“在消费能力不强的情况下,数量拥有比质量要更吸引人。”
边上的三人都沉默了。
这个解释,说得通,她也能接受。
“行吧,现在天色还早,你跟我去山里打猎。”
两人一起出门,绕过院子直奔南坡山林。
“对了,你学习认字的进度怎么样了?”
“还行吧,我娘教了我拼音,勉强能自己读出来。”
“谢谢你的字典,这几天我又认识了不少字。”
沈萧笑着摇了摇头。
“光认可不行,咱华国的文字博大精深,认识只是入门而已。”
“是吗?”
秦羡觉得,就她的天赋,只要认识了那些字,应该就能快速的理解。
现在听说这才入门,不由的觉得好像自己有些自大了点。
“我会在村里待一段时间,要不我教教你?”
秦羡转头看着他,没有说话。
“我这是礼尚往来,你请我吃药膳,我教你认字。”
“行。”
这次,她没有拒绝,虽然老娘也会教,只不过接下来的时间,她会越来越忙,地里的活本来就累。
下工了,她还是想让老娘多多休息。
至于说沈萧,经过这几次的接触,到不是她讨厌的类型。
只是碍于有过那一次的尴尬经历,让她心里多多少少都有点不自在。
“咱们要抓什么?”
秦羡想了想,她做的药膳都将就个食材新鲜,目前家里只有活鱼。
“野鸡,甲鱼,还有蛇...”
提起蛇,她立马就想起了小火蛇,前面蛇蛇小伙伴才帮了她的忙,现在就要吃人家,好像有点不怎么厚道。
“蛇就不要了。”
两人在山里忙活到十点过才下山。
秦羡需要的东西基本都抓到了,而是双份,没有抓蛇,但是她却在一处阴凉的山坳中采集了不少脆嫩的草药苗。
院子里,秦羡指点着沈萧如何宰杀野鸡和甲鱼。
见弄得差不多了,她才去厨房捣鼓。
今个多了个人,烧火的工作就落到了沈萧头上,两人合作,临近饭点的时候,四菜一汤弄了出来。
其中,活鱼,野鸡,甲鱼都被弄成了药膳。
汤菜这是院子后面自留地里的小蔬菜汤。
值得一提的是最后的一个菜。
秦羡还是来山坳村以来第一次做——青玉芙蓉蛋。
其实就跟蒸蛋的做法一样,只不过在其中她加入了特意收集来的脆嫩草药苗。
而且这些草药苗,也是经过了她的特殊处理,加入蛋液中,上锅蒸好后的成品。
没有普通蒸蛋的淡黄色,而是像一块通透的青玉,光是看着就能感受到它的嫩滑。
尤其是那淡淡的药香更是让人口舌生津。
“厉害,真没想到你的厨艺居然这么好。”
沈萧再一次的被折服了。
第一次是被她的实力,这一次是被她的厨艺。
秦国勇三人远远的就闻到了香味。
还没进门,就听到秦文军的笑声。
“小妹,你这是有做什么好吃了呢?大老远就闻着味了。”
三人进门,抬头就是一愣。
“大萧,你怎么...”
秦羡从厨房走来出来,手里拿着碗筷。
“爹娘你们赶紧洗洗吃饭。”
见着她手里抱着五个饭碗,三人都没再多问,应了一声就去水井边上打水清洗。
“二伯,婶子,真是不好意思,早上听秦羡说会做药膳,就有些嘴馋了。”
“没事没事,别客气,尽管吃,羡羡的药膳做得可好了。”
秦国勇笑吟吟的招呼着。
“娘,你们尝尝这个青玉芙蓉蛋。”
“芙蓉蛋?”
三人都是一愣,目光都聚集过去。
魏兰率先拿勺子弄了一点到碗里,这一入口,她就惊了。
“好吃好吃,你们赶紧试试。”
秦羡的厨艺那绝对是没得话说,尤其是做药膳,那更是专家中的专家。
一顿饭下来,边上的四人都吃得有些撑。
“吃饱喝足,现在你是不是应该办正事了?”
魏兰收拾碗筷的时候,秦羡转头看向沈萧。
她这话一出边上的父子二人都是愣愣的转头,眼中有着疑惑。
“你这一手绝对没问题,不光是没问题,而且我敢保证只要吃过就绝对会成为回头客。”
“怎么说去镇上能开得走?”
虽然对自己的手艺很有信心,但是有人夸,她心头还是忍不住的美滋滋。
“镇上?”
沈萧一愣,皱眉道;“你打算去镇上开?”
“不去镇上难道在村里吗?”
秦羡忍不住的翻了翻白眼。
这时,秦国勇父子二人也多少有些明白了,以前秦羡就有过去镇上开药膳饭馆的打算。
问沈萧倒是一个很不错的主意,毕竟他常年在外,见多识广,懂的东西多。
“大萧,你说说羡羡要是去镇上开个药膳馆子能不能挣钱?”
闻言,沈萧看了看秦国勇,又看了看秦羡,竟然摆了摆头。
“我看悬。”
“不会吧,羡羡做的东西这么好吃,怎么会挣不到钱呢?”
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“东西是很好吃,但是你们忽略了一个重点。”
“啥?”
三人都好像小学生一样的盯着沈萧,等待他解惑。
“饭馆想要挣钱,要考虑的东西很多。”
“味道菜品,咱就不说了,秦羡的手艺无可挑剔。”
“但是这菜你们要怎么定价?”
秦文军立马开口,表示可以跟别的饭馆一样。
但是秦羡立马摇头否决了。
如果是按照普通饭馆的价格来定价,她这药膳馆子完全不用开。
因为会直接亏到死。
“普通饭馆,一个肉菜几毛钱,好一点的一两块。”
“但是咱们用的材料是多少钱?”
秦文军立马反应过来。
“那就适当提高菜价不也行吗?”
沈萧再次摇头。
“这就是第三个饭馆要注意的点了。”
“消费群体和消费能力。”
“咱们镇子不算大,镇上的人口也不算多,而且大多都是本地人。”
“偶尔才会下馆子,如果咱们的菜价太高,你觉得他们会来消费吗?”
见秦文军又要开口,沈萧直接打断。
“或许你会说咱们味道好,物超所值,但是你想想咱们是新开的饭馆,本身就没有客源。”
“就算有人想要尝新鲜,但是菜价这么高,会直接吓退不少人。”
“同样的价格,别人去镇上别的饭馆,能吃多少?你想过吗?”
“在消费能力不强的情况下,数量拥有比质量要更吸引人。”
边上的三人都沉默了。
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