正文 第一卷 青山多妩媚 第十二章 炒茶工艺
目录：从秀才开始的山贼生活| 作者：咸语| 类别：历史军事
对于叶虎家里突然间冒出来的俊俏郎君，而且还是读书人，寨子里的众人头几天都十分诧异。
莫不是大小姐到了适婚的年龄，从外面抢回来的压寨相公？！
人都说饱暖思思那什么，大概说的就是一些人吃饱了没事儿干，就会干些狗屁倒灶的腌臜事儿。
例如，传谣言。
可这群人明明都快穷得没饭吃了，这谣言还能传得甚上尘嚣，甚至愈演愈烈，不得不说，秦时还是低估了劳动人民的创造力……
总之，秦时成了漩涡中的名人……
大小姐容颜俏丽，待人和气，身手又十分了得。
这种宜室宜家，护宅镇室的保……咳，婆娘，在黑风寨无疑是个稀缺的存在啊。
寨里子的那些自我感觉良好的小年轻愤怒了，他们要捍卫自己在黑风寨的地位，要反击！
于是诸如狗蛋儿，铁蛋儿，钢蛋儿之流有一个算一个，都跳着脚叫嚣着要和秦时单挑……
以至于，秦时好几天看向叶思楠的目光都有些幽怨。
叶思楠追问，秦时只是做出一副仰天嗟叹的模样，直到叶思楠当着秦时的面将一块巴掌大的石头劈成两半……
问出缘由，叶思楠竟然并不打算做点什么，只是淡淡地说了句:“日后出门小心点。”
听听，人言否？
毫无武力傍身的秦时决定找叶虎帮忙。
最终，叶虎将寨子里的人召集起来，说了一番话。大概的意思就是，这个年轻人是叶思楠当初从山下的溪水里捞回来的，听闻秦时孤苦无依，又有些挣钱的手段，便聘请回来做个账房，大家不要信谣传谣之类的。
原来如此，小伙子们听闻秦时是个会挣钱的……读书人，一个个就转变了口风。
有钱了还缺婆娘吗？
前一刻还一副欠揍的倒霉模样觑着秦时，听到这个消息，立马把秦时夸得只应天上有，真不愧是读书人，没白瞎了这幅白嫩嫩的脸蛋儿。
虽然是在夸人，但秦时总觉得有些不爽是怎么回事？
不过，秦时还是欣慰居多，总算在寨子里没有人身危险了，要不然，秦时脑子里总回荡着这样一幅画面……
大明朝景和十八年春，在大明边陲，一个名为黑风的寨子里。
为了将寨主的女儿救出火海，一场自下而上，轰轰烈烈可歌可泣的农民起义运动，就此，拉开了序幕……
所以，秦时很识时务的回应了他们的夸奖。
让六叔搬来一块大石头，秦时立于石上，向黑风寨的老少爷们儿们，阐述了社会主义核心价值观的基本内核，强调物质文明和精神文明两手都要抓，致力于将黑风寨建成五讲四美，和谐繁荣的好寨子！以后这种谣言大家还是不要传了……
大家伙反响也十分热烈，没听说过这些新鲜词儿的小伙子们一个劲儿的鼓掌，手抖拍红了都毫无所觉。
秦时有些惭愧，怎么觉得自己此时像个传销头子，下面一票低层的劳动人民被自己忽悠的团团转？
嗯，要改，要彻底的改！
今天一大早，秦时就和叶虎打了个招呼，随后召集了一票低层的劳动人民来帮忙将后山的茶叶采摘了一部分回来……
看着十几个人将一筐筐的茶叶放在地上，筐子不大，这也是秦时特意吩咐的。
此时太阳刚刚冒出头，小筐里的嫩叶儿上附着点点露珠，在阳光的倾泻下，泛出莹莹的光泽，颇为养眼。
看着筐里的茶叶，仿佛一个个可爱饱满的金元宝在跟他亲切的打着招呼……
秦时欣慰的笑了。
旁边的王六和柱子父子俩看着秦时有些渗人的笑容，觉得心里有些发毛。
王六踢了踢柱子，朝着正深情凝视茶叶的秦时努了努嘴。
柱子缩了缩肩膀，神情惊惧地摇摇头。
爹，俺不敢……
暗骂了一句没出息，王六慢慢凑近跟前低声唤道:“秦小哥，秦小哥？”
与茶叶的互动被人打断，秦时转头一看，王六正奇怪的看着自己，恍然道：“哦，六叔啊，有什么问题么？”
读书人果然和旁人不一样，这种笑容都能摆在脸上……
暗叹一声，王六道:“秦小哥，这劳什子茶叶咱们摘回来了，接下来该怎么办？”
“炒茶！”
看着王六和柱子一脸的茫然，秦时补充道:“先要将茶叶经过一夜的摊凉，去除茶叶里多余的水汽和一股子青草的味道。
之后，便用铁锅小火翻炒，反复揉搓，进行炒青。
等到茶叶色泽香味发生变化，出锅后，将杀青过的茶叶碾成颗粒状，最后晒干便好了。”
六叔和柱子脸上的茫然之色更甚。
秦时负手而立，乏了，带不动……
——————
下午，厨房里。
经过几次失败之后，秦时渐渐的掌握了方法。
终于，一小锅杀青完成的茶叶新鲜出炉。
抹去脑门上的汗，秦时看着旁边的王六和柱子道:“懂了吗？”
王六和柱子竟然同时毫不犹豫的点了点头。
秦时有些生气，这可不是开玩笑的，黑风寨第一个挣钱的买卖要是搞砸了，对于贫困已久的寨子来说，可是不小的打击。
于是，秦时又问了一遍:“真的懂了？有什么不懂的地方大胆的问出来，我又不会笑话你们……”
王六和柱子对视一眼，再次点了点头。
封建社会的汉子怎么这么好面儿的吗？家里的家务都有婆娘操持，你们沾过灶台么？
秦时退后一步，做了一个请的手势。
小半个时辰之后，看着王六和柱子两人熟练的生火，翻炒，揉搓……
看起来比自己还要熟练，秦时一脸呆滞，随后反应过来，无声地拍了拍两人的肩膀，莫名的有些心疼。
家庭地位啊……
但两人丝毫不觉得有什么不对，甚至笑出声来。
“秦小哥，你看看，俺们炒的茶如何？”王六笑起来嘴咧得很大，显然开心至极。
秦时嘴角抽了抽，我不要面子的吗？
看着卖相和香气都比自己高上一筹的茶叶，秦时还是如实道:“嗯，六叔和柱子哥的手艺比我强上不少，不错不错，以后这炒茶，六叔多担待一点儿。”
这显然是要放权了，王六和柱子肚子里却没那么多弯弯道道，只知道要有正紧的事儿干了，家里以后的日子要好过的多。
秦时看着王六老实巴交的笑容，不由想起叶虎，虽然他没能为家里带来好的生活，但正是他仗义、耿直、待人宽厚，才会有像王六这样一批忠厚之人跟着他。
而且寨里里这样的人还不少。
要不然，仅仅靠着老寨主留下的香火情撑着，黑风寨迟早会分崩离析，到时候怕是有不少人躲在阴暗处拍手称快。
收回感叹，秦时看着王六笑道:“六叔，等会你和柱子回去之后，将咱们需要人手的事情告诉大家伙，还有，不要说明这是个挣钱的买卖。就说虎哥家的账房小秦，捣鼓出的那个泡茶的法子需要人手，挣不挣钱不知道，但会发一点工钱。其余的不要多言。”
王六闻言脸色有些难看，知道秦时这是在将真正忠于叶虎的人挑选出来，但是一向老实厚道的王六还是觉得自己这是对昔日的兄弟们耍心眼子。
有些为难的道:“秦小哥，俺知道你是什么想法，但寨子里的弟兄大都是老寨主那一辈带出来，同患难过的，现在这样，会不会……会不会寒了他们的心呐？”
看着王六为难的样子，秦时神情有些复杂，但很快硬下心肠，郑重地道:“六叔，我知道寨子里大部分都弟兄们都如六叔你一般忠厚，但一样米养百样人，有些人肚里子可没藏着什么好东西。
六叔，你可敢保证所有人都能如你所说，对泡茶这个方子严守于心，不泄露分毫？
平日里脸上看不出来，关键时候对你捅刀子的时候，说不定还往上撒盐。
有些人就是可以同患难，却难以同富贵。
这会儿六叔要是硬不下心肠，到时候刀子捅的可能不是你，而是虎叔了！”
柱子则对于秦时很是信服，闻言扯了扯王六的袖子，急声道:“爹，俺听着秦哥的话有道理的紧，还有啥可想的，到时候虎叔遭了难，后悔也晚了。”
听完秦时的分析，王六正准备应下，却听到柱子口无遮拦的话，登时气就上来了。
猛地踢了柱子的屁股一脚，怒骂道:“你个龟孙子，说的什么混账话，俺哪里希望虎哥出事？个瘪犊子……”
骂了几句，转身对秦时抱拳道:“秦小哥，你放心吧，你说的话俺都放在心缝里，绝不会出岔子！要是没什么事的话，那俺们就先回去了。”
秦时点了点头。
坐在厨房的门槛上，看着远去的两道身影在夕阳落下的余晖里渐行渐远。
远处，有声音缓缓飘过来。
“爹，以后能不能别叫俺龟孙子了……”
“咋的，俺是你老子，还骂不得你了？”
“你也知道你是俺老子，俺是龟孙子，你是什么……”
“嗯？呵呵，长进了……”
杀气四溢。
“你个龟孙子，敢拐着弯骂老子，受死吧！！”
“啊！爹，爹，俺错了爹，娘！救命啊————”
…………
秦时坐在彤红的夕阳里，身影被那彤红浸泡得有些虚幻，遥遥听着父子二人之间的互动，声音越来越小，直至消失，呆呆的又等了片刻，不由得笑出了声。
“呼……”秦时的呼出了一口气，擦了擦眼角，摇着头站起身，喃喃道:“哎，最近黑风寨的环境越来越差了，沙子乱飞也没人管管。”
秦时也没管长袍上的灰尘，踩着歪歪斜斜的影子，便袖着手走回了他的小院落。
莫不是大小姐到了适婚的年龄，从外面抢回来的压寨相公？！
人都说饱暖思思那什么，大概说的就是一些人吃饱了没事儿干，就会干些狗屁倒灶的腌臜事儿。
例如，传谣言。
可这群人明明都快穷得没饭吃了，这谣言还能传得甚上尘嚣，甚至愈演愈烈，不得不说，秦时还是低估了劳动人民的创造力……
总之，秦时成了漩涡中的名人……
大小姐容颜俏丽，待人和气，身手又十分了得。
这种宜室宜家，护宅镇室的保……咳，婆娘，在黑风寨无疑是个稀缺的存在啊。
寨里子的那些自我感觉良好的小年轻愤怒了，他们要捍卫自己在黑风寨的地位，要反击！
于是诸如狗蛋儿，铁蛋儿，钢蛋儿之流有一个算一个，都跳着脚叫嚣着要和秦时单挑……
以至于，秦时好几天看向叶思楠的目光都有些幽怨。
叶思楠追问，秦时只是做出一副仰天嗟叹的模样，直到叶思楠当着秦时的面将一块巴掌大的石头劈成两半……
问出缘由，叶思楠竟然并不打算做点什么，只是淡淡地说了句:“日后出门小心点。”
听听，人言否？
毫无武力傍身的秦时决定找叶虎帮忙。
最终，叶虎将寨子里的人召集起来，说了一番话。大概的意思就是，这个年轻人是叶思楠当初从山下的溪水里捞回来的，听闻秦时孤苦无依，又有些挣钱的手段，便聘请回来做个账房，大家不要信谣传谣之类的。
原来如此，小伙子们听闻秦时是个会挣钱的……读书人，一个个就转变了口风。
有钱了还缺婆娘吗？
前一刻还一副欠揍的倒霉模样觑着秦时，听到这个消息，立马把秦时夸得只应天上有，真不愧是读书人，没白瞎了这幅白嫩嫩的脸蛋儿。
虽然是在夸人，但秦时总觉得有些不爽是怎么回事？
不过，秦时还是欣慰居多，总算在寨子里没有人身危险了，要不然，秦时脑子里总回荡着这样一幅画面……
大明朝景和十八年春，在大明边陲，一个名为黑风的寨子里。
为了将寨主的女儿救出火海，一场自下而上，轰轰烈烈可歌可泣的农民起义运动，就此，拉开了序幕……
所以，秦时很识时务的回应了他们的夸奖。
让六叔搬来一块大石头，秦时立于石上，向黑风寨的老少爷们儿们，阐述了社会主义核心价值观的基本内核，强调物质文明和精神文明两手都要抓，致力于将黑风寨建成五讲四美，和谐繁荣的好寨子！以后这种谣言大家还是不要传了……
大家伙反响也十分热烈，没听说过这些新鲜词儿的小伙子们一个劲儿的鼓掌，手抖拍红了都毫无所觉。
秦时有些惭愧，怎么觉得自己此时像个传销头子，下面一票低层的劳动人民被自己忽悠的团团转？
嗯，要改，要彻底的改！
今天一大早，秦时就和叶虎打了个招呼，随后召集了一票低层的劳动人民来帮忙将后山的茶叶采摘了一部分回来……
看着十几个人将一筐筐的茶叶放在地上，筐子不大，这也是秦时特意吩咐的。
此时太阳刚刚冒出头，小筐里的嫩叶儿上附着点点露珠，在阳光的倾泻下，泛出莹莹的光泽，颇为养眼。
看着筐里的茶叶，仿佛一个个可爱饱满的金元宝在跟他亲切的打着招呼……
秦时欣慰的笑了。
旁边的王六和柱子父子俩看着秦时有些渗人的笑容，觉得心里有些发毛。
王六踢了踢柱子，朝着正深情凝视茶叶的秦时努了努嘴。
柱子缩了缩肩膀，神情惊惧地摇摇头。
爹，俺不敢……
暗骂了一句没出息，王六慢慢凑近跟前低声唤道:“秦小哥，秦小哥？”
与茶叶的互动被人打断，秦时转头一看，王六正奇怪的看着自己，恍然道：“哦，六叔啊，有什么问题么？”
读书人果然和旁人不一样，这种笑容都能摆在脸上……
暗叹一声，王六道:“秦小哥，这劳什子茶叶咱们摘回来了，接下来该怎么办？”
“炒茶！”
看着王六和柱子一脸的茫然，秦时补充道:“先要将茶叶经过一夜的摊凉，去除茶叶里多余的水汽和一股子青草的味道。
之后，便用铁锅小火翻炒，反复揉搓，进行炒青。
等到茶叶色泽香味发生变化，出锅后，将杀青过的茶叶碾成颗粒状，最后晒干便好了。”
六叔和柱子脸上的茫然之色更甚。
秦时负手而立，乏了，带不动……
——————
下午，厨房里。
经过几次失败之后，秦时渐渐的掌握了方法。
终于，一小锅杀青完成的茶叶新鲜出炉。
抹去脑门上的汗，秦时看着旁边的王六和柱子道:“懂了吗？”
王六和柱子竟然同时毫不犹豫的点了点头。
秦时有些生气，这可不是开玩笑的，黑风寨第一个挣钱的买卖要是搞砸了，对于贫困已久的寨子来说，可是不小的打击。
于是，秦时又问了一遍:“真的懂了？有什么不懂的地方大胆的问出来，我又不会笑话你们……”
王六和柱子对视一眼，再次点了点头。
封建社会的汉子怎么这么好面儿的吗？家里的家务都有婆娘操持，你们沾过灶台么？
秦时退后一步，做了一个请的手势。
小半个时辰之后，看着王六和柱子两人熟练的生火，翻炒，揉搓……
看起来比自己还要熟练，秦时一脸呆滞，随后反应过来，无声地拍了拍两人的肩膀，莫名的有些心疼。
家庭地位啊……
但两人丝毫不觉得有什么不对，甚至笑出声来。
“秦小哥，你看看，俺们炒的茶如何？”王六笑起来嘴咧得很大，显然开心至极。
秦时嘴角抽了抽，我不要面子的吗？
看着卖相和香气都比自己高上一筹的茶叶，秦时还是如实道:“嗯，六叔和柱子哥的手艺比我强上不少，不错不错，以后这炒茶，六叔多担待一点儿。”
这显然是要放权了，王六和柱子肚子里却没那么多弯弯道道，只知道要有正紧的事儿干了，家里以后的日子要好过的多。
秦时看着王六老实巴交的笑容，不由想起叶虎，虽然他没能为家里带来好的生活，但正是他仗义、耿直、待人宽厚，才会有像王六这样一批忠厚之人跟着他。
而且寨里里这样的人还不少。
要不然，仅仅靠着老寨主留下的香火情撑着，黑风寨迟早会分崩离析，到时候怕是有不少人躲在阴暗处拍手称快。
收回感叹，秦时看着王六笑道:“六叔，等会你和柱子回去之后，将咱们需要人手的事情告诉大家伙，还有，不要说明这是个挣钱的买卖。就说虎哥家的账房小秦，捣鼓出的那个泡茶的法子需要人手，挣不挣钱不知道，但会发一点工钱。其余的不要多言。”
王六闻言脸色有些难看，知道秦时这是在将真正忠于叶虎的人挑选出来，但是一向老实厚道的王六还是觉得自己这是对昔日的兄弟们耍心眼子。
有些为难的道:“秦小哥，俺知道你是什么想法，但寨子里的弟兄大都是老寨主那一辈带出来，同患难过的，现在这样，会不会……会不会寒了他们的心呐？”
看着王六为难的样子，秦时神情有些复杂，但很快硬下心肠，郑重地道:“六叔，我知道寨子里大部分都弟兄们都如六叔你一般忠厚，但一样米养百样人，有些人肚里子可没藏着什么好东西。
六叔，你可敢保证所有人都能如你所说，对泡茶这个方子严守于心，不泄露分毫？
平日里脸上看不出来，关键时候对你捅刀子的时候，说不定还往上撒盐。
有些人就是可以同患难，却难以同富贵。
这会儿六叔要是硬不下心肠，到时候刀子捅的可能不是你，而是虎叔了！”
柱子则对于秦时很是信服，闻言扯了扯王六的袖子，急声道:“爹，俺听着秦哥的话有道理的紧，还有啥可想的，到时候虎叔遭了难，后悔也晚了。”
听完秦时的分析，王六正准备应下，却听到柱子口无遮拦的话，登时气就上来了。
猛地踢了柱子的屁股一脚，怒骂道:“你个龟孙子，说的什么混账话，俺哪里希望虎哥出事？个瘪犊子……”
骂了几句，转身对秦时抱拳道:“秦小哥，你放心吧，你说的话俺都放在心缝里，绝不会出岔子！要是没什么事的话，那俺们就先回去了。”
秦时点了点头。
坐在厨房的门槛上，看着远去的两道身影在夕阳落下的余晖里渐行渐远。
远处，有声音缓缓飘过来。
“爹，以后能不能别叫俺龟孙子了……”
“咋的，俺是你老子，还骂不得你了？”
“你也知道你是俺老子，俺是龟孙子，你是什么……”
“嗯？呵呵，长进了……”
杀气四溢。
“你个龟孙子，敢拐着弯骂老子，受死吧！！”
“啊！爹，爹，俺错了爹，娘！救命啊————”
…………
秦时坐在彤红的夕阳里，身影被那彤红浸泡得有些虚幻，遥遥听着父子二人之间的互动，声音越来越小，直至消失，呆呆的又等了片刻，不由得笑出了声。
“呼……”秦时的呼出了一口气，擦了擦眼角，摇着头站起身，喃喃道:“哎，最近黑风寨的环境越来越差了，沙子乱飞也没人管管。”
秦时也没管长袍上的灰尘，踩着歪歪斜斜的影子，便袖着手走回了他的小院落。
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